Pfeffer „Atlantic“: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Rezensionen

Der Anbau saftiger Paprika in Zentralrussland ist eine Herausforderung. Doch neue Paprikasorten wie 'Atlant' stellen diese Annahme infrage. 'Atlant' ist eine frühreifende Paprika, die in gemäßigten Regionen des Landes im Freien gut gedeiht und sogar Früchte trägt. Bei richtiger Pflege liefert sie eine Ernte mit hervorragendem Aussehen und Geschmack.

Die Pflanze benötigt etwas mehr Pflege: Gießen mit warmem Wasser, regelmäßiges Düngen und ausreichend Licht. Daher ist „Atlant“ nicht für diejenigen geeignet, die wenig Zeit für die Pflege haben. Für Gärtner, die den ganzen Sommer in ihrem Garten verbringen, ist diese Sorte jedoch perfekt.

Allgemeine Merkmale der Sorte

Die Paprikasorte „Atlant“ ist frühreif und trägt bereits 70–75 Tage nach der Aussaat Früchte. Sie gilt als Rekordhalterin für die früheste Fruchtreife. Mit bis zu 22 cm langen Früchten zählt sie zu den Riesensorten. Reife Paprikaschoten färben sich leuchtend rot, können aber auch im grünen Zustand für die Nachreifung geerntet werden.

Die Pflanze zeichnet sich durch ihre kurzen Stängel aus, wodurch sie ohne zusätzliche Stützen oder Binden auskommt. Bei richtiger Pflege – mit warmem Wasser gießen und düngen – gedeiht sie gut im russischen Klima. Die Setzlinge können im Freiland, im Gewächshaus oder unter einer Kunststoffabdeckung (oder auch ohne Abdeckung, d. h. ohne speziellen Bogen) ausgepflanzt werden. In der gemäßigten Zone wächst die Pflanze am besten unter Lutrasil: Dort wird sie weder von der Hitze noch von der Sonne verbrannt und trägt reichlich Früchte.

Die Pflanze „Atlantin“ erreicht nur bei richtiger Pflege und regelmäßiger Düngung eine beachtliche Größe. Machen Sie den Züchtern also keine Vorwürfe, wenn Sie die Pflanze vernachlässigen und am Ende des Jahres nicht die gewünschte Ernte erzielen. Befolgen Sie am besten alle unten stehenden Pflegetipps sorgfältig, um eine gesunde und kräftige Pflanze zu erhalten.

Landetermine

Die Pflanze sollte im Februar oder Ende Januar im Haus vorgezogen werden. Da die Samen unbehandelt und undesinfiziert verkauft werden, müssen sie vor der Aussaat mit Kaliumpermanganat oder einem anderen Desinfektionsmittel behandelt werden. Dies ist notwendig, um sicherzustellen, dass das Gemüse gesund wächst und keine vegetativen Infektionen auf andere Pflanzen überträgt.

Achten Sie beim Pflanzenkauf auf den Erzeuger. Ukrainische Züchter produzieren Hybridsorten. Diese „Atlanta“-Sorten sind größer und tragen gute Früchte. Für Landwirte, die solche Hybriden anbauen, entstehen jedoch zusätzliche Kosten, da es nicht möglich ist, Samen zu gewinnen und diese im nächsten Jahr wieder auszusäen. Prüfen Sie daher unbedingt, ob Sie eine Hybride oder eine Sorte kaufen, wenn Sie Landwirt sind oder einfach nur Ihr eigenes Saatgut gewinnen möchten.

Damit ein Sämling schnell keimt, muss er bereits beim Einpflanzen gut gedüngt werden. Wenn Sie es sich leisten können und Ihr örtlicher Blumenladen eine Auswahl bietet, kaufen Sie einen Wachstumsstimulator. Dieses Pulver wird in Wasser aufgelöst, um eine nährstoffreiche Lösung herzustellen. Die Samen sollten maximal 24 Stunden in dieser Lösung eingeweicht werden.

Die Samen sollten in speziell vorbereitete Töpfe gesät werden. Vermeiden Sie es, zu viele Samen gleichzeitig in dieselbe Erde zu pflanzen: Jeder Sämling benötigt seinen eigenen Platz. Zwei Samen werden in einen Topf mit gedüngter Erde gesät. Sämlinge benötigen regelmäßige Düngung und warmes Wasser. Stellen Sie sie auf eine Fensterbank oder einen anderen hellen Ort, aber vermeiden Sie Zugluft. Bei weniger als 12 Stunden Tageslicht ist zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Die Setzlinge können Ende Mai ins Freiland gepflanzt werden. Bei niedrigen Temperaturen ist eine Abdeckung erforderlich. Um ein gutes Anwachsen der Setzlinge zu gewährleisten, empfiehlt es sich, vor dem Pflanzen zu düngen.

Ernteeigenschaften

Die Sorte Atlanta ist sehr ertragreich. Ein einzelner Strauch trägt bis zu 20 Paprikaschoten mit einem Gewicht von je 150 Gramm. Die Fruchtwände sind 0,9 bis 1,1 cm dick. Sie lassen sich leicht schneiden, verformen sich aber auch unter Druck auf der Arbeitsfläche nicht und behalten lange ihr ansprechendes Aussehen.

Je mehr Dünger verwendet wird, desto höher ist der Ertrag der Sträucher.

Pflegehinweise

Die wärmeliebende Pflanze benötigt einfache künstliche Bedingungen, nämlich:

1. Die Tageslichtstunden sollten mindestens 12 Stunden betragen. Anstelle von UV-Lampen können Sie jede beliebige Lichtquelle verwenden: LED, LED-Lampe usw. Glühlampen sollten Sie möglichst vermeiden, da sie Verbrennungen verursachen können, wenn sie zu nah an den Blättern angebracht werden.
2. Nur warmes Wasser verwenden. Es genügt, es auf Zimmertemperatur zu bringen.
3. Mineralische Düngemittel sollten regelmäßig, mindestens zweimal im Monat, in den Boden eingearbeitet werden.
4. Sie können die Pflanze wöchentlich mit natürlichen Düngemitteln gießen: Verdünnen Sie den Mist in Wasser und befeuchten Sie die Erde um die Wurzeln herum.

Anhäufeln ist für diese Pflanze nicht notwendig. Regelmäßiges Jäten ist jedoch erforderlich, da die Sträucher sehr empfindlich auf Nachbarpflanzen reagieren. Pflanzen Sie die Sträucher nicht zu dicht beieinander. Der Abstand zwischen den Sträuchern sollte mindestens 40 cm betragen. Pro zwei Quadratmeter Fläche können nur 1–1,5 Sträucher gepflanzt werden. Suchen Sie daher für die Sorte 'Atlant' nach größeren Beeten.

Vor- und Nachteile der Sorte

Diese Sorte gedeiht unter russischen Bedingungen und ist vielseitig – geeignet für Gewächshäuser, Zelte und Freiland. Das macht sie bei Hobbygärtnern und professionellen Landwirten so beliebt. Sie schätzen vor allem folgende Vorteile:

1. Große Fruchtgröße. Die Sorte 'Atlant' hält den Rekord für die größte Fruchtgröße; sie erreicht eine Länge von bis zu 22 cm, ohne dabei dünn zu wirken.
2. Gute Präsentation. Die Früchte sind lange haltbar, haben einen ansprechenden Glanz und sind frei von Flecken und Haut.
3. Ausgezeichneter Geschmack. Sortenreine Paprika sind am süßesten, und Hybriden sind noch köstlicher.
4. Das Fruchtfleisch ist saftig und dickwandig. Nach dem Entfernen des Kerngehäuses mit den Samen verliert die Frucht fast kein Gewicht.
5. Einfache Pflegehinweise. Verglichen mit anderen Paprikasorten ist die Sorte „Atlantit“ nahezu völlig anspruchslos.
6. Stützpfähle oder andere Hilfsmittel sind nicht nötig. Die Stängel halten Windböen stand und brechen nicht unter dem Gewicht der Früchte. Dies steigert den Ertrag und ermöglicht eine höhere Rentabilität beim großflächigen Paprikaanbau.

Einige Nachteile machen den „Atlant“ zu einer schlechten Wahl für unerfahrene Gärtner. Die wichtigsten Nachteile sind:

1. Von dieser Sorte gibt es viele Hybriden und Varianten. Möglicherweise finden Sie keine, von der Sie Samen für die spätere Aussaat gewinnen können (eine echte Sorte). Es kann auch sein, dass die Sorte weniger süß ist als ursprünglich gewünscht.
2. Ohne ständige Zufuhr von natürlichen Düngemitteln und speziellen Mineralien wird die Pflanze die versprochene gigantische Ernte nicht hervorbringen.
3. Die Paprikapflanzen benötigen mindestens 12 Stunden Tageslicht pro Tag, beispielsweise durch ein Gewächshaus oder einen Gemüsegarten. Bekommen sie weniger Licht, ist keine gute Ernte zu erwarten.

Anwendung

Die Sorte „Atlantic“ zählt zu den führenden Speisekohlsorten. Sie wird zur Zubereitung folgender Gerichte verwendet:

• lecho;
• Gemüsesalate;
• Omeletts;
• Spiegeleier;
• gefüllte Paprika;
• gegrillte Paprika und vieles mehr.

Die Paprikaschoten können eingefroren werden, sobald sie eine satte hellgrüne Farbe angenommen haben, und je nach Bedarf das ganze Jahr über aufgetaut werden. Das Einfrieren beeinträchtigt weder den Geschmack noch die Konsistenz der Paprika.

Paprika enthält viele Mikronährstoffe. Wenn Sie sie im eigenen Garten anbauen, können Sie Kindern bedenkenlos Gerichte von Atlant als Vitaminergänzung geben. Achten Sie beim Kauf von Paprika im Supermarkt auf Pestizide und waschen Sie die Früchte vor der Weiterverarbeitung gründlich.

Rezensionen

Elena R., Nischnekamsk, 69 Jahre alt:

„Ich habe eine Hybridpflanze für mein Gewächshaus gekauft. Sie wuchs gut, aber dann fiel der Strom aus und es gab kein Licht, sodass sie anfing zu welken. Zum Glück konnte ich sie retten. Am Ende des Jahres war der Ertrag geringer als erwartet.“

Nikolaj P., 50 Jahre alt, Krasnodar:

„In meiner Gegend kann man die Sorte 'Atlantin' nur im Gewächshaus anbauen. Ich habe gleich 20 Sträucher gepflanzt. Die Ernte hielt das ganze Jahr über an.“

Irina K., 36 Jahre alt, Moskau:

„Paprika ist leicht anzubauen und übersteht kalte Nächte, wenn man sie abdeckt. Die Ernte ist recht gut. Meine Verwandten waren überrascht, woher ich so leckere Paprika für gefüllte Gerichte hatte.“