Merkmale und Beschreibung der Gemini-Pfeffersorte

Pfeffer

Hybridsorten werden sowohl von erfahrenen Agronomen als auch von Hobbygärtnern geschätzt, und das ist nicht verwunderlich, da sie oft immun gegen häufige Krankheiten sind und toleranter gegenüber Witterungsbedingungen als konventionelle Sorten.

Eine der beliebten Hybriden ist "Gemini"; ihre Früchte sehen sehr attraktiv aus und haben einen ausgezeichneten Geschmack – vielleicht liegt darin das Geheimnis ihrer Beliebtheit?

Beschreibung der Sorte

Die Sträucher sind mittelgroß und erreichen eine Höhe von 60 Zentimetern. Ihre Stängel sind recht kräftig und aufrecht. Die Blätter sind runzelig, dunkelgrün und zahlreich; sie schützen die Pflanze vor direkter Sonneneinstrahlung.

Die Früchte sind würfelförmig und im reifen Zustand grün; reife Paprika sind leuchtend gelb. Sie sind recht groß und wiegen je nach Standort zwischen 200 und 300 Gramm. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch ist saftig und süß mit einer leichten Bitternote. Die Früchte sind vierkammerig mit etwa 8 mm dicken Wänden. Die Paprika erreichen eine Länge von etwa 18 cm. Eine einzelne Pflanze produziert 7 bis 10 Fruchtknoten.

Interessant! Pfeffer senkt den Blutdruck und wird daher Menschen mit Bluthochdruck empfohlen.

Reife Paprika lassen sich mühelos vom Stiel lösen. Zum Einmachen erntet man die Paprika, sobald sie theoretisch reif sind; vollreife Paprika schmecken am besten frisch. Die Sorte Gemini eignet sich hervorragend für Adjika oder Lecho und kann auch in Stücken in Salzlake für den Winter eingelegt werden. Sie lässt sich einfrieren, ohne an Geschmack zu verlieren.

'Gemini' ist eine frühreife Sorte, die von der Keimung bis zur Ernte nur 75–85 Tage benötigt. Sie ist anspruchslos an die Witterungsbedingungen und kann selbst in Regionen mit kühlen und relativ kurzen Sommern angebaut werden. Sie ist bekannt für ihren hervorragenden Ertrag von etwa 350 Zentnern duftender Paprika pro Hektar.

Wie jedes Gemüse hat auch „Dzhemeni“ seine Vor- und Nachteile.

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Vorteile

  • Ausgezeichnete Präsentation.
  • Frühreife.
  • Alle Früchte reifen gleichzeitig.
  • Ausgezeichneter Geschmack.
  • Hoher Ertrag.
  • Beständigkeit gegenüber Witterungseinflüssen.
  • Natürliche Immunität.

Mängel

  • Langsame Farbentwicklung der Paprika.
  • Abhängigkeit des Ernteertrags von Düngemitteln.
  • Die Notwendigkeit eines Strumpfbandes.

Die Kartoffelsorte Dzhemeni zeichnet sich durch hervorragende Marktgängigkeit aus und behält ihren exzellenten Geschmack und ihr Aroma lange, wodurch sie sich ideal für den kommerziellen Anbau eignet. Zudem besitzt sie eine ausgezeichnete Resistenz gegen häufige Viruserkrankungen, einschließlich des Kartoffelvirus.

Anbau

Sämling

Der Anbau ist für jeden Gärtner einfach, aber es ist wichtig zu wissen, dass die Samen jedes Jahr neu im Handel gekauft werden müssen; die Samen der Vorjahresernte sind unbrauchbar. In Regionen mit überwiegend warmem Klima können die Samen bereits im Februar ausgesät werden; in kälteren Regionen sollte die Aussaat bis März verschoben werden.

Am besten sät man die Samen direkt in einzelne Töpfe, um ein späteres Umpflanzen zu vermeiden, da Paprika empfindlich auf diesen Vorgang reagieren und Entwicklungsverzögerungen erleiden kann. Die Sorte „Gemini“ ist eine licht- und wärmeliebende Pflanze. In den ersten zwei Wochen nach der Aussaat sollte die Raumtemperatur zwischen 24 und 27 °C liegen. In dieser Zeit erscheinen die ersten Keimlinge. Danach können die Pflanzen an einen kühleren, aber helleren Standort gestellt werden. Junge Sämlinge benötigen mindestens 12 Stunden Tageslicht.

Nach 40–50 Tagen kann die Pflanze an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden, der Boden muss sich bis dahin jedoch auf 16 Grad Celsius erwärmt haben. Die Sämlinge werden Mitte Mai ins Gewächshaus und Anfang Juni ins Freiland verpflanzt. Zum Zeitpunkt des Verpflanzens sollte die Pflanze 16–17 cm hoch sein, 5–6 Laubblätter pro Strauch aufweisen und bereits Blütenknospen haben.

Einpflanzen in Erde

Wählen Sie zunächst einen geeigneten Standort. Dieser sollte eben oder leicht erhöht sein; ein Standort, der zuvor für den Anbau von Hülsenfrüchten, Kohl oder Getreide genutzt wurde, ist ideal. Paprika bevorzugt lockeren, kalkhaltigen Boden. Es empfiehlt sich, die Pflanzlöcher in einem Abstand von 35–45 cm anzulegen und vor dem Auspflanzen der Setzlinge organischen oder mineralischen Dünger hinzuzufügen. Nach dem Auspflanzen ist regelmäßiges Gießen unerlässlich. Es wird empfohlen, den Boden um den Wurzelhals zu mulchen; dies schützt das Wurzelsystem vor Überhitzung und Unterkühlung und hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Die Sorte 'Gemini' muss regelmäßig gestutzt werden; die Pflanze wird üblicherweise auf einen einzelnen Stamm gezogen. Die erste Knospe sollte entfernt werden. Im Gewächshaus benötigt sie aufgrund der schweren Früchte eine Stütze, da der Stamm diese sonst möglicherweise nicht tragen kann. Im Freiland ist eine Stütze nicht notwendig, da die Früchte leichter sind.

Wichtig! In Regionen mit kühlem Klima werden junge Setzlinge bei der Aussaat im Freiland zunächst mit Folie abgedeckt, diese wird dann nach und nach entfernt, wobei man die Witterung und die Reaktion der Pflanze beobachtet.

Dünger

Dünger wird während der Wachstumsperiode dreimal ausgebracht: das erste Mal sieben Tage nach der Ernte bzw. einen Monat nach der Pflanzung, das zweite Mal während der Blüte und das dritte Mal, sobald sich die Fruchtknoten bilden. Paprika benötigt Kalium- und Phosphordünger; Stickstoff wird nicht benötigt. Wichtig ist außerdem, dass Paprika Chlor nicht verträgt. Achten Sie daher bei der Verwendung von Mineraldünger darauf, dass dieser kein Chlor enthält.

Reinigung und Lagerung

Die Ernte kann entweder im Stadium der technischen Reife, das bereits im Juli erreicht sein kann, oder bei vollreifen Paprika erfolgen. Warten Sie dazu, bis die Paprika eine einheitliche Farbe angenommen haben. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 7 und 12 Grad Celsius, und der Lagerraum sollte gut belüftet sein.

Rezensionen

Evgeniy, 50 Jahre alt, Nowokusnezk

Wir bauen seit einigen Jahren „Dzhemeni“-Paprika in einem beheizten Gewächshaus für den Verkauf an. Sie sind deutlich teurer als herkömmliche Paprika. Der Ertrag ist aber auch hervorragend. Natürlich benötigt diese Sorte sorgfältige Pflege, aber wir haben uns daran gewöhnt. Wir verdienen damit nicht nur Geld, sondern decken die Pflanzen auch im Winter ab und verwenden sie in Salaten.

 

Alena, 29 Jahre alt, Dorf Kuschtschewskaja

Letztes Jahr kaufte ich unbekannte „Dzhemeni“-Paprikasamen zum Ausprobieren. Hätte ich gewusst, wie üppig die Ernte ausfallen würde, hätte ich mehr gekauft. Ich bin der Verkäuferin, die sie mir empfohlen hat, sehr dankbar. Ich habe die Paprika im Gewächshaus gezogen, gedüngt, angebunden und regelmäßig gegossen. Die Früchte wurden groß und köstlich; die ganze Familie aß sie, lagerte sie für den Winter ein und teilte sie sogar mit den Nachbarn – alle waren von dieser Sorte begeistert!

Abschluss

Die Gemini-Sorte ist natürlich recht pflegeintensiv, aber die meisten Bauern haben sich damit abgefunden. Sie pflegen sie weiterhin sorgfältig, und im Gegenzug belohnt die Gemini sie mit ihren saftigen und köstlichen Früchten.

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