Eigenschaften und Beschreibung der Paprika „Gesundheit“

Diese im russischen Sortenregister aufgeführte Paprikasorte ist Gärtnern seit über drei Jahrzehnten bekannt. Dank ihrer Fähigkeit, auch bei unzureichendem Licht zu wachsen, zu blühen und Früchte zu tragen, ist sie selbst in den nördlichsten und östlichsten Regionen – von Murmansk bis Magadan – für den Anbau zugelassen.

Charakterisierung von „Gesundheit“

Beschreibung der Sorte

Pfeffer ist reich an nützlichen Mikroelementen, insbesondere an Vitamin C. Das lässt sich schon an seinem Namen erkennen.

Die Paprikapflanze ist ein hoher, ausladender Strauch, der durchschnittlich eine Höhe von eineinhalb Metern oder etwas mehr erreicht. Daher wird sie oft an einem Spalier gezogen. Die Sorte „Health“ eignet sich ideal sowohl für Gewächshäuser als auch für Freilandkulturen.

Diese Sorte ist frühreif, und die Paprikaschoten reifen gleichmäßig und reichlich. Die Ernte beginnt bereits nach 80 Tagen. Ein Quadratmeter liefert bis zu 6 Kilogramm Früchte.

Fruchteigenschaften

Die Früchte dieser Sorte weisen folgende Parameter auf:

• Länge – von 8 bis 12 cm,
• Durchmesser – von 5 bis 6,5 cm,
• Wände bis zu 4 mm dick,
• Gewicht – jeweils etwa 50 g.

Die Paprikaschoten sind fleischig, prismenförmig und leicht gerippt. Im reifen Zustand sind sie grün und färben sich bei voller Reife leuchtend rot. Die Haut ist zart, das Fruchtfleisch saftig und fest.

Diese Paprikasorten sind bekannt für ihren hervorragenden Geschmack und ihren guten Fruchtansatz, selbst bei wenig Licht. Sie eignen sich zum Einmachen, Frischverzehr und für Salate. Dank ihrer geringen Größe können sie ungeschnitten haltbar gemacht werden. Diese Sorte ist außerdem für verschiedene Gerichte und Lecho geeignet.

Sortenspezifische Vor- und Nachteile

Die wichtigsten Vorteile dieser Paprikasorten sind:

• reich an Vitamin C,
• frühe Reife
• Resistenz gegen Blütenendfäule
• gleichzeitiges Eingießen von bis zu 15 Früchten,
• gute Haltbarkeit
• Eignung für den Transport
• Vielseitigkeit der Anwendung.

Wie man "Gesundheit" aufbaut

Aussaattermine

Diese Paprikasorten reifen früh und können nach 80 bis 90 Tagen geerntet werden. Die Setzlinge sollten zum Pflanzzeitpunkt etwa zwei Monate alt sein; dies ist also ein entscheidender Zeitpunkt.

Wichtig: Beachten Sie das Klima der Anbauregion. Gärtner in Sibirien, im Ural und in den nordwestlichen Regionen sollten diese Paprika in der ersten Märzhälfte aussäen. In gemäßigten Klimazonen empfiehlt sich die Aussaat Mitte Februar, in südlichen Regionen Anfang Februar. Achten Sie darauf, dass die Sämlinge nicht zu groß werden. Die ersten Knospen sind das Signal zum Umpflanzen.

Wachstumsbedingungen und Agrartechnologie

Für die Aussaat eignet sich lehmiger, gut durchlässiger Boden. Wichtig ist auch die richtige Temperatur für die Keimung. Der Boden sollte feucht sein und etwa 25 °C betragen.

Das Pikieren der Sämlinge in Töpfe beginnt, sobald die Sträucher einige echte Blätter entwickelt haben. Dies ist nicht notwendig, wenn die Samen in einzelnen Gläsern ausgesät werden.

Beim Anbau von Paprika an einem festen Standort ist eine Pflanzdichte von 35 x 50 cm wichtig. Bei der Kultivierung dieser Sorte im Gewächshaus Anfang April ist die Ernte innerhalb eines Monats möglich.

Die Anbaumethoden für die „Health“-Paprika sind traditionell: Bewässern, Auflockern des Bodens und Jäten, sowie:

1. Düngung mit Mehrnährstoffdüngern – 2-3 Mal;
2. An einer Stütze befestigen, um die Stabilität der Sträucher bei einer großen Anzahl von Früchten zu gewährleisten;
3. Buschbildung für höhere Erträge.

Über mögliche Schädlinge und Krankheiten von Paprika „Gesundheit“

Diese Paprikasorten können von folgenden Parasiten befallen werden:

1. Spinnmilben. Zur Bekämpfung werden Produkte wie Fitoverm, Kraft, Akarin und Kleschevit eingesetzt.
2. Blattläuse. Marienkäfer, Actellic und Fufanon sowie eine Seifenlösung (40 ml Flüssigseife pro 10 Liter Wasser) sind hilfreich bei deren Beseitigung.
3. Schnecken. Um sie abzuwehren, verwenden Sie Schneckenkraut zur Bodenbehandlung und pflanzen Sie Tabak in der Nähe an, der auch gegen Spinnmilben, Blattwickler und Erdflöhe wirksam ist.
4. Erdraupen, nicht Schmetterlinge, sondern Raupen, fressen an den Blättern und Stängeln von Paprikapflanzen. Pheromonfallen, regelmäßiges Auflockern der Beete und das Umgraben des Bodens vor dem ersten Frost helfen, sie anzulocken.

Trotz der Resistenz gegen Blütenendfäule gibt es andere Probleme, die frühzeitig erkannt und angegangen werden sollten.

• Der Begriff „Schwarzbeinigkeit“ bezeichnet eine Dunkelfärbung des Wurzelhalses, gefolgt vom Welken der Pflanze. In diesem Fall sollte der Boden aufgelockert und mit einer Sieblösung besprüht werden.
• Das Auftreten harter, schwarzer Flecken auf den Früchten deutet auf Krautfäule hin. Verwenden Sie „Barrier“ oder „Oxychom“, um das Problem zu behandeln.
• Stolbur verursacht Formveränderungen und Gelbfärbung bei Paprikapflanzen. Unkraut jäten und den Boden auflockern ist wichtig, ebenso wie das umgehende Entfernen befallener Pflanzen.
• Die Welkekrankheit befällt zunächst den oberen Teil der Pflanze. Die Blätter verfärben sich blau-bronze. Behandeln Sie die Pflanze unbedingt mit Fundazol und reinigen Sie Ihre Hände nach dem Umgang mit der Pflanze mit einer Kaliumpermanganatlösung.

https://youtu.be/LxTIGtAF7Cw

Augenzeugenberichte

Leonid, ein 54-jähriger Gärtner aus Perm, lobt den hervorragenden Geschmack der Paprika, selbst im grünen Zustand. Die Pflanzen wurden in einem Gewächshaus gezogen, und das Klima war ideal für sie.

Valentina, 43, aus der Region Moskau, pflanzte 45 Tage alte Setzlinge in ein Gewächshaus. Eine Temperatur um die 25 °C, reichliches wöchentliches Gießen, Stützen und das Stutzen der Triebspitzen waren entscheidend. Am Ende des Sommers konnte sie eine köstliche und reiche Ernte einfahren.

Nikolai und Elena, 38, aus der Region Leningrad, bauen diese Paprikasorte seit drei Jahren an. Sie schätzen die Paprika wegen ihrer schnellen Reife und der einfachen Pflege, weisen aber darauf hin, sie aufgrund ihrer Höhe an einer Stütze zu befestigen.

Die Paprikasorte „Health“ ist ideal für Anfänger und alle, die in schattigen Lagen leben. Sie reift schnell und liefert eine überraschend große Ernte.