Auberginen sind eine anspruchsvolle Pflanze, die sorgfältige Pflege und regelmäßige Düngung benötigt. Unzureichende oder unzeitgemäße Düngung schwächt die empfindlichen Pflanzen schnell.
Ein Nährstoffmangel führt zu wenigen und qualitativ minderwertigen Früchten. Ein Überschuss an Nährstoffen, insbesondere Stickstoff, bewirkt hingegen üppiges, grünes Laub, allerdings auf Kosten der Fruchtentwicklung. Um eine gute Ernte zu gewährleisten, benötigen Auberginen regelmäßige Düngung. Je nach Bodenfruchtbarkeit kann eine Düngung alle zwei Wochen erforderlich sein.
Merkmale der Auberginenbefruchtung
Für optimales Wachstum benötigen Auberginen alles gleichzeitig. Mineralische Düngemittel müssen mit organischem Material kombiniert werden, wofür sowohl spezielle Produkte als auch traditionelle Methoden des Hausgartenbaus geeignet sind. Die empfohlene Düngermenge für Auberginen beträgt lediglich 15 Gramm pro Quadratmeter. Das bedeutet, dass eine einzelne Auberginenpflanze nur eine minimale Menge an Nährstoffen benötigt, diese aber möglichst regelmäßig zugeführt werden sollten. Überdüngung ist nicht ratsam, aber auch das Vernachlässigen der Düngung kann zu Ernteausfällen führen.
Auberginen werden ausschließlich über die Wurzeln gedüngt, indem man das Wurzelsystem mit verdünnten Düngelösungen oder Trockenmischungen behandelt. Blattdüngung, also das Ausbringen von Dünger über die Blätter, ist unerwünscht. Das zarte Laub verträgt keine Feuchtigkeit. Auch das Gießen sollte nur an den Wurzeln erfolgen, niemals auf die Blätter. Gelangt Dünger, insbesondere stickstoff- oder phosphorhaltiger, auf die oberirdischen Pflanzenteile, welken die Blätter und die Pflanze stirbt ab. Die Wurzeldüngung stellt sicher, dass die Nährstoffe das Wurzelsystem erreichen und so alle Organe der Pflanze versorgen.
Wann ist Blattdüngung lebenswichtig?
In manchen Fällen ist eine Blattdüngung weiterhin notwendig. Dies ist beispielsweise der Fall, wenn die Pflanze sehr geschwächt ist und Mikronährstoffe fehlen. In diesem Fall sollte die Düngerkonzentration um ein Vielfaches geringer verdünnt werden als bei der Wurzeldüngung. Andernfalls könnten die Blätter der Pflanze verbrennen.
Wann ist Blattdüngung sinnvoll?
- im Falle von Krankheiten und Schädlingen;
- während eines nassen Sommers, wenn der Regen die Nährstoffe aus dem Boden wäscht;
- während der Blütezeit;
- mit schlecht entwickeltem Rhizom;
- im Falle einer allgemeinen Schwäche der Pflanzen;
- um die Ernteerträge zu steigern.
Die Blattdüngung erfolgt durch leichtes Besprühen der Pflanzen, sodass kleine Tröpfchen auf den Blättern zurückbleiben.
Warum ist Blattdüngung so vorteilhaft? Erstens transportiert sie Nährstoffe schneller zu den Pflanzenorganen. Während es lange dauert, bis die Wirkung über die Wurzeln sichtbar wird, nimmt das Blatt die Mikronährstoffe sofort auf, und die Synthese verläuft schneller.
Eine Spritzung während der Fruchtknotenbildung ist ratsam. Manchmal verläuft dieser Prozess langsam, und die Blüten fallen ab. Eine Behandlung mit Borsäure oder Magnesiumsulfat fördert die Blütenbildung. Am einfachsten ist die Anwendung von Fertigprodukten (z. B. Agricole, Kemira Universal), die direkt auf die Pflanzen gesprüht werden.
Bodenvorbereitung vor dem Pflanzen
Auberginen sind Kurztagpflanzen und gedeihen daher am besten in leichtem, nährstoffreichem Boden. Deshalb ist es wichtig, beim Anlegen der Beete etwas Dünger in den Boden einzuarbeiten. Dies ist notwendig, wenn Sie die Pflanzen später nicht regelmäßig düngen können.
In diesem Fall empfiehlt sich die Verwendung komplexer Mineraldünger, die alle für eine kräftige Wurzelentwicklung, ein gesundes Blattwachstum, eine erhöhte Krankheitsresistenz und Stressresistenz notwendigen Nährstoffe enthalten. Geben Sie pro Quadratmeter normaler Gartenerde 30 Gramm Superphosphat, je 15 Gramm Ammoniumsulfat und Kaliumchlorid hinzu. Alternativ können Sie Superphosphat, Ammoniumsulfat und Holzasche mischen. Organisches Material (alter Humus) wird beim Pflanzen handvollweise in das Pflanzloch gegeben.
Auberginen gedeihen nicht in jedem Boden. Sie benötigen leichten, lockeren Boden mit neutralem pH-Wert. Daher wird die Bodenbeschaffenheit je nach den folgenden Anforderungen angepasst:
- Dem Lehmboden werden Holzspäne, Sand und alter Kuhdung (jeweils 1 Eimer) sowie Torf (2 Eimer) beigemischt;
- Zu sandigem Boden werden Kompost und Torf (jeweils 2 Eimer), die gleiche Menge Lehmboden und verrottetes Sägemehl (1 Eimer) hinzugefügt;
- Bei Böden mit hohem Torfanteil Rasen- und Lauberde (jeweils 1 Eimer) und Kompost hinzufügen.
Organische Düngemittel
Tierische und vogelkrustenartige Exkremente eignen sich ideal zur Düngung von Auberginen. Vogelkot, Kuhdung und verrotteter Mist werden als Dünger verwendet. Auch Kompost ist für Auberginen geeignet. Wichtig ist, dass aggressive Chemikalien junge Gemüsepflanzen leicht verbrennen können. Daher sollten alle organischen Düngemittel verdünnt angewendet werden. Dazu wird das organische Material mit Wasser verdünnt und vor der Anwendung des Flüssigdüngers eingeweicht.
Flüssigdünger ist übrigens besonders während der Fruchtbildung nützlich. Eine Nährstoffmischung wird aus Vogelkot (1 Eimer), Wasser (100 Liter) und Nitrophoska (1 Tasse) hergestellt. Alles gründlich vermischen und 5–7 Tage ruhen lassen.
Oberflächendüngung mit Mineraldüngern
Auberginen benötigen ständig bestimmte Mikronährstoffe. Schon ein Mangel an einem einzigen Element beeinträchtigt unmittelbar das Wachstum der Pflanzen und die Fruchtbildung. Daher empfiehlt es sich, regelmäßig ausgewogene Mengen an Mineraldünger auszubringen. Auberginen benötigen während der gesamten Wachstumsperiode Phosphor und Kalium, aber ohne Stickstoff ist eine ausgewogene Nährstoffversorgung nicht möglich.
Phosphordüngung
Phosphor ist für die Wurzelentwicklung unerlässlich. Üblicherweise wird Superphosphat zusammen mit anderen Mineraldüngern zur Düngung eingesetzt. Es enthält bis zu 25 % Phosphor. Auf nährstoffarmen Böden kann Doppelsuperphosphat verwendet werden, das die doppelte Menge Phosphor enthält. Nitrophoska hat eine ähnliche Zusammensetzung. Phosphordünger werden während der Blütezeit ausgebracht, da Phosphor die Fruchtknotenbildung und Fruchtreife fördert. Wird dieses Element nicht regelmäßig zugeführt, führt dies unweigerlich zu Blattchlorose. Zu den schwerwiegenderen Folgen von Phosphormangel gehören Blütenfall, Fruchtausfall und in der Folge erhebliche Ernteausfälle.
Kaliumdünger
Kalium im Boden stärkt Pflanzen und macht sie widerstandsfähiger und widerstandsfähiger gegen Krankheiten. Ein Mangel führt zu Wachstumsstörungen und Krankheiten. Kaliumnitrat ist optimal zur Bodendüngung geeignet. Dieser Dünger enthält sowohl Kalium als auch Stickstoff. Auch Holzasche kann das Pflanzenwachstum fördern. Verteilen Sie sie mit einer Menge von 1,5 Tassen pro Quadratmeter unter jeder Pflanze.
Stickstoffdüngung
Stickstoff fördert das Wachstum des oberirdischen Laubs und die Photosynthese. Bei Stickstoffmangel wirkt die Pflanze kümmerlich und blass. Ein Stickstoffüberschuss kann sogar dazu führen, dass keine Früchte entstehen, da die Pflanze den Stickstoff für das Laubwachstum anstatt für die Fruchtbildung verbraucht. Harnstoff, verdünnt in Wasser, dient als stickstoffhaltiger Dünger. Alternativ kann Ammoniumsulfat verwendet werden, das neben Stickstoff auch die notwendige Menge an Schwefel liefert.
Anwendung von Asche
Aschedünger wird während der gesamten Wachstumsperiode ausgebracht. Dieser natürliche Bestandteil ermöglicht eine kostengünstige Anreicherung der Pflanzen mit Makro- und Mikronährstoffen. Die Asche wird zwischen den regulären Düngegaben ausgebracht.
Die Asche kann auf die Pflanzen gesprüht oder als Flüssigdünger verwendet werden, indem man sie mit Wasser verdünnt und die Beete großzügig bewässert.
Verwendung natürlicher Düngemittel
Die Verwendung herkömmlicher Auberginendünger erzielt die besten Ergebnisse. Die Konzentration der Inhaltsstoffe in natürlichen Düngemitteln ist weniger aggressiv als in Spezialdüngern, wodurch eine Schädigung junger Pflanzen (durch Überdüngung) praktisch ausgeschlossen ist. Zudem reichern natürliche Dünger die Früchte nicht mit Giftstoffen und Nitraten an.
Beliebte Volksheilmittel:
Kräuteraufguss
Das gemähte Gras in ein Fass geben, Wasser hinzufügen und eine Woche lang ziehen lassen, bis die Mischung gärt. Die entstandene Lösung wird dann an die Wurzeln der Sträucher gegossen. Holzaschelösung: Ein nützlicher Dünger wird aus 150 Gramm Asche und 10 Litern Wasser hergestellt. Die Mischung wird 2–3 Tage lang ziehen gelassen, dann abgeseiht und versprüht.
Komposttee
Die Kartoffelschalen kochen und anschließend 100 Gramm Kompost hinzufügen. Die Erde mit der Mischung gießen.
Hefedünger
Die Wirkung dieses Düngers ist vergleichbar mit der eines Wachstumsstimulators. Zur Zubereitung der Lösung benötigen Sie ein Päckchen Trockenhefe und 2 Esslöffel Zucker. Lösen Sie die Zutaten in warmem Wasser auf und lassen Sie die Mischung einige Stunden ziehen. Anschließend die Pflanzen gießen.
Lösung auf Basis von Brothefe
Ein vielseitiges Produkt, das Pflanzen mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt, ihre Widerstandsfähigkeit stärkt und ihr Wachstum fördert. Dieser wertvolle Dünger enthält: Schwarzbrot, Hefe, Grasschnitt, Asche, gelöschten Kalk und Hühnermist. Alle Zutaten werden vermischt und 6–7 Tage lang eingeweicht. Anschließend wird ein schwaches Konzentrat verdünnt und ins Beet gegossen. Dieser Dünger kann einmal wöchentlich angewendet werden.
Düngemittel-Anwendungskalender
Beim Düngen sollten Sie Dünger verwenden, der sowohl Mineralien als auch organische Substanzen enthält. Je mehr Komponenten die Düngung enthält, desto besser wächst die Pflanze, blüht üppiger und trägt mehr Früchte. Auberginen benötigen in verschiedenen Entwicklungsstadien spezifische Nährstoffe. Daher wird ein individueller Düngeplan erstellt, der die biologischen Eigenschaften der Pflanze berücksichtigt. Auberginen werden üblicherweise zweimal im Sämlingsstadium und je nach Bodenfruchtbarkeit vier- bis fünfmal nach dem Auspflanzen gedüngt.
Sämlingsfütterung:
- Dies geschieht, sobald die ersten Blätter erscheinen. Düngen Sie mit Stickstoff und Kalium.
- Zehn Tage vor dem Auspflanzen ins Gartenbeet werden dem Stickstoff- und Kaliumdünger Phosphordünger beigemischt.
Sie können auch verpflanzte Setzlinge düngen, um ihr Wurzelsystem zu stärken und die Pflanzen vor dem Auspflanzen ins Freiland aktiver wachsen zu lassen. Im Gewächshaus werden Auberginen erstmals 14–20 Tage nach dem Verpflanzen gedüngt. In dieser Zeit entwickelt sich das noch nicht vollständig entwickelte Wurzelsystem so weit, dass es ausreichend Nährstoffe liefern kann. Anschließend düngen Sie alle 2–3 Wochen, abgestimmt auf die Entwicklungsstadien der Pflanzen.
Die Reihenfolge, in der Auberginen gefüttert werden:
| Bühne | was beizutragen ist | Fristen |
| 1 Fütterung | Stickstoff, Phosphor, Kalium | 2-3 Wochen nach dem Einpflanzen in den Garten. |
| 2. Fütterung | Die Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumwerte haben sich verdoppelt. | das Auftreten der ersten Eierstöcke |
| 3. Fütterung | Phosphor und Kalium | Zeitraum der Knospenbildung |
| 4. Fütterung | Phosphor und Kalium | Stadium der aktiven Fruchtbildung |
Auf nährstoffarmen Böden erfolgt die erste Düngung etwas früher, nach 10–12 Tagen. Anschließend sollte einmal wöchentlich gedüngt werden, wobei organische und mineralische Düngemittel abwechselnd zum Einsatz kommen.
Düngung von Auberginen während der Blüte und vor Beginn der Fruchtbildung
- Jeder Busch wird mit Brennnesselaufguss bewässert.
- Aus Wasser, Königskerze und Holzasche wird eine Lösung hergestellt.
- Harnstoff, Superphosphat und Kaliumchlorid werden in Wasser verdünnt und als Wurzeldüngung angewendet.
- In 10 Litern Wasser löst man eine Prise Harnstoff, einen Löffel Kaliumsulfat und 2 Löffel Superphosphat auf.
- Ammoniumnitrat, Superphosphat und Kaliumsalz (jeweils 10-15 Gramm) vermischen und in 10 Litern Wasser verdünnen.
- Sie übergießen Königskerze, Brennnessel und Esche mit Wasser und gießen damit die Pflanzen.

Düngung von Auberginen während der Fruchtbildung
- 40 Gramm Superphosphat werden in Wasser verdünnt, um Flüssigdünger herzustellen.
- Ein Löffel Kaliumsulfat wird in einem Eimer Wasser verdünnt.
- Superphosphat und Kaliumsalz vermischen, Wasser hinzufügen.
- Ein Kilogramm Hühnermist und 4 Esslöffel Nitroammophoska werden in einem Eimer Wasser verdünnt.
- Bereiten Sie eine wässrige Lösung aus Königskerze, Hühnermist und Harnstoff zu.
Die besten Düngemittel für Auberginen in verschiedenen Wachstumsstadien.
1 Fütterung
In dieser Zeit empfiehlt sich die Anwendung komplexer mineralischer Düngemittel wie Kemira, Rastvorin und Urozhai. Sie fördern ein kräftiges Pflanzenwachstum und die Bildung mehrerer Fruchtknoten. Kornevin unterstützt das Pflanzenwachstum.
Bei organischen Düngemitteln empfiehlt sich Grasaufguss. Dieser Dünger ist reich an Humus, Stickstoff und Mikronährstoffen und fördert so das gesunde Wachstum Ihrer Auberginen.
2. Fütterung
Aus Fertigpräparaten verwenden sie Signor Tomato, Agricola, Kemira (geeignet für alle Nachtschattengewächse) oder bereiten eine Lösung aus Superphosphat und Harnstoff zu.
Ein organischer Aufguss wird aus Gras, Königskerze, Schlamm und Asche hergestellt.
3. Fütterung
Es wird ein Wachstumsstimulator verwendet; Sie können mit Effecton gießen, das mehrfach mit Wasser verdünnt wurde.
Aus organischem Material wird eine Lösung aus flüssigem Dung mit Zusatz von Ammoniumnitrat verwendet.
4 und 5 (je nach Bedarf) Fütterungen
Der Boden wird mit Kaliumsulfat angereichert. Agricole-Vegeta wird während der Fruchtreifephase hinzugefügt.
Ein Aufguss aus Vogelkot und Nitrophoska fördert die schnelle Fruchtreife. Vor Gebrauch den Aufguss mit Wasser vermischen und die Bereiche unter den Sträuchern bewässern.
Die anspruchsvolle Aubergine zu zähmen und eine reiche Ernte dieses gesunden Gemüses zu erzielen, ist zwar eine Herausforderung, aber durchaus möglich. Der Schlüssel liegt darin, den Düngeplan einzuhalten und nur die richtigen Düngemittel zu verwenden.


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