Pflanzung von Auberginensetzlingen: Günstige Mondtage für 2021

Wer im Jahr 2021 Auberginenpflanzen nach dem Mondkalender anbaut, kann nur dann eine reiche Ernte köstlicher, qualitativ hochwertiger Früchte erzielen, wenn er die agroklimatischen Bedingungen der Anbauregion berücksichtigt. Zunächst ermittelt er anhand der Wettervorhersage den optimalen Aussaatzeitpunkt. Anschließend wählt er die besten Pflanztage anhand der Mondphasen aus.

Bedingungen für gutes Gemüsewachstum

Nährstoffreiche Früchte lassen sich fast überall im Land zu Hause anbauen. In wärmeren Regionen wachsen Auberginen hauptsächlich im Freiland, während in nördlicheren Regionen der Anbau im Gewächshaus üblicher ist. Da Auberginen empfindliche Pflanzen sind, reagieren sie empfindlich auf Staunässe, Wassermangel und schwankende Tagestemperaturen. Aus diesem Grund sollten Auberginen als Setzlinge im Haus vorgezogen werden.

Pflanzen werden erst ins Freiland verpflanzt, wenn sie ausgewachsen sind. Die Anzucht aus Sämlingen erhöht deren Toleranz gegenüber Umweltbelastungen und Schädlingen. Wichtige Bedingungen für die Entwicklung kräftiger Sträucher:

1. Das geeignete Alter für das Auspflanzen von Sämlingen ins Freie beträgt 50-60 Tage.
2. Bei der Berechnung der Pflanztage sollten Sie die Keimdauer (durchschnittlich 7–10 Tage) und die Reifezeit der Auberginen berücksichtigen. Frühe Sorten tragen im Frühsommer Früchte, späte Sorten reifen erst im Spätherbst.
3. Bei einer Lufttemperatur unter 16 °C können Setzlinge nicht in ungeschütztem Boden gepflanzt werden.

Geeignete Tage zum Aussäen von Samen und Pflanzen von Setzlingen

Kräftige Setzlinge zu ziehen ist nicht schwer. Zuerst müssen die Pflanzgefäße vorbereitet und die Erde gut durchmischt werden. Auch der richtige Zeitpunkt ist entscheidend. Verschiedene Faktoren können dazu führen, dass sich die optimalen Pflanzzeiten und -termine jährlich ändern. Berücksichtigen Sie zunächst die agroklimatischen Bedingungen Ihrer Region und die Wettervorhersage für das kommende Frühjahr. Wählen Sie dann die besten Tage anhand einer Tabelle, die auf den Mondphasen basiert. Deren Einfluss auf Pflanzen ist wissenschaftlich belegt.

Verschiebung der Fristen je nach Region

Der optimale Pflanztermin hängt von den Wetterbedingungen im Anbaugebiet ab. Wärmeliebende Pflanzen vertragen keine Temperaturen unter 16 °C. Zudem sollte der Boden zum Pflanzzeitpunkt gut erwärmt sein (12–13 °C).

Tabelle. Einfluss der Region auf die Aussaattermine

Aussaat nach dem Mond

Wärmeliebende Auberginen benötigen spezielle Wachstumsbedingungen. Um eine optimale Entwicklung und Fruchtbildung zu gewährleisten, werden die Sämlinge im Alter von 55 bis 65 Tagen, wenn sie bereits gut angewachsen sind, ins Freiland gepflanzt. Um die Anforderungen an Alter und Temperatur zu erfüllen, beginnt die Aussaat früh. Spät reifende Sorten in wärmeren Regionen werden Anfang Februar oder sogar Ende Januar ausgesät, während frühere Sorten und solche in nördlichen Regionen erst Ende März ausgesät werden. Dank des milden Klimas können früh reifende Hybriden in der Region Krasnodar sogar noch im Mai ausgesät werden.

Tabelle. Beste Tage

Aussaat zu Hause

Bei der Berechnung des Aussaatzeitpunkts sollten Sie die Zeit für die Vorbereitung des Saatbetts und das Auflaufen der Sämlinge berücksichtigen. Ein wichtiger Faktor für den richtigen Zeitpunkt ist die Wachstumsperiode der Aubergine. Wird beispielsweise spät gesät, ernten die Pflanzen erst im Spätherbst, was in nördlichen Regionen unpraktisch ist, da die Früchte dann nicht mehr reifen können. Säen Sie die Samen hingegen zu früh aus, verbrauchen sie den Boden, bevor die Pflanzen ins Freiland gepflanzt werden können, sodass ihnen nicht genügend Energie für eine vollständige Entwicklung zur Verfügung steht.

Ins Gewächshaus

Auberginen werden als Setzlinge in einem unbeheizten Gewächshaus vorgezogen. Dies geschieht jedoch drei Wochen früher als im Freiland, da sich der Boden im Gewächshaus, geschützt vor Witterungseinflüssen, deutlich schneller erwärmt. Es besteht keine Gefahr, dass die Nachttemperaturen unter den Gefrierpunkt fallen. Sollte der Gärtner dies dennoch befürchten, kann er einfach eine Heizung – egal welche Wärmequelle – im Gewächshaus installieren.

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Umpflanzen auf Betten

Zu Pflanzensetzlinge im FreilandDie Setzlinge müssen zunächst abgehärtet werden. Dieser Vorgang beginnt 10 Tage vor dem geplanten Pflanztermin. Zuerst werden die Setzlinge für einige Stunden ins Freie gestellt, dann wird die Zeit im Freien allmählich verlängert. Der Pflanzzeitpunkt im Gartenbeet hängt von der Region ab. Wenn keine weiteren Fröste vorhergesagt sind und die Setzlinge 30 cm hoch sind, kann gepflanzt werden.

Ungünstige Tage zum Pflanzen

Gemüsebauern nutzen zwar einen Kalender, um den genauen Pflanztermin für Auberginen zu bestimmen und berücksichtigen dabei den Einfluss der Mondphasen auf die Entwicklung der Pflanzen, müssen aber auch ungünstige Termine beachten. Neu- und Vollmond gelten als ungünstige Tage. In diesen Zeiträumen fühlen sich die Pflanzen geschwächt, und die Samen keimen möglicherweise nicht.

In diesen Stadien sind Sämlinge besonders empfindlich und leiden unter dem anhaltenden Stress des Pflückens. Beim Auspflanzen ins Freiland können sie langwierige Krankheiten entwickeln oder gar nicht erst anwachsen. Um die zukünftige Ernte nicht zu gefährden, sollten Sie jegliche Pflanzarbeiten in den ungünstigen Zeiträumen vermeiden.

Tabelle. Verbotene Daten

Besonderheiten beim Wachstum von Sämlingen

Der richtige Aussaatzeitpunkt allein reicht nicht für kräftige Sämlinge. Um gesundes Pflanzgut zu erhalten, aus dem später reich tragende Sträucher entstehen, müssen die Samen für die Aussaat vorbereitet, geeignete Pflanzgefäße ausgewählt und ein fruchtbarer Boden geschaffen werden. Eine Erdmischung aus Flusssand, Torf und Kompost im Verhältnis 1:4:3 wird empfohlen. Selbstgemischte Erde muss desinfiziert werden, indem man sie etwa 20 Minuten bei 200 °C im Backofen erhitzt und anschließend mit einer Kaliumpermanganatlösung gießt.

Sämlinge vertragen das Umpflanzen gut, daher können Sie einen einzelnen Anzuchttopf verwenden. In diesem Fall müssen Sie sie jedoch vor dem Auspflanzen ins Freiland noch einmal umtopfen. Wenn Sie Torftöpfe kaufen, können Sie diese zusammen mit den Pflanzen in die Pflanzlöcher setzen. So werden die Wurzeln nicht beschädigt und die Sämlinge wachsen schneller an.

Wenn Sie selbst gesammeltes Saatgut verwenden, beginnen Sie mit der Vorbereitung 7 Tage im Voraus. Wählen Sie zunächst keimfähige Samen aus, indem Sie diese 30 Minuten in Wasser einweichen und alle Samen, die an der Oberfläche schwimmen, aussortieren. Anschließend stratifizieren Sie die Samen: Wickeln Sie sie in ein feuchtes Mulltuch und legen Sie sie für eine Woche in das Gemüsefach des Kühlschranks (achten Sie darauf, dass das Tuch nicht austrocknet). Desinfizieren Sie die Samen in einer Manganlösung und weichen Sie sie dann etwa 12 Stunden lang in einem Keimungsstimulator ein, um eine schnelle Keimung zu gewährleisten.

Nach allen Vorbereitungsschritten kann die Aussaat beginnen. Das Substrat wird angefeuchtet, die Samen darauf verteilt und mit einer 1–2 cm dicken Erdschicht bedeckt. Die Anzuchtgefäße oder -becher werden an ein helles Fensterbrett gestellt und mit Plastikfolie abgedeckt, die regelmäßig entfernt wird, um für Belüftung und Feuchtigkeit zu sorgen. Sobald die Sämlinge drei Blattpaare entwickelt haben, werden sie pikiert (falls ein gemeinsamer Anzuchttopf verwendet wird).

Regeln für die Pflanzung im Freiland

Zu Sämlinge vor Pilzkrankheiten schützen Um ein schnelles Wachstum zu gewährleisten, besprühen Sie die Sämlinge einige Tage vor dem Auspflanzen an ihren endgültigen Standort mit einer 0,5%igen Kupfersulfatlösung. Auberginen pflanzt man am besten nach Zwiebeln, Karotten und Kohl. Nachtschattengewächse eignen sich als Vorpflanzen nicht, da sie schädliche Organismen im Boden anreichern können.

Auswahl und Vorbereitung eines Standorts

Auberginen gedeihen am besten an sonnigen Standorten. Da sie Wärme lieben, sollte der Standort vor Zugluft geschützt sein. Sie liefern eine reiche Ernte auf fruchtbaren, gut durchlässigen Böden mit ausgezeichneter Luft- und Wasserdurchlässigkeit. Der Boden für Gemüsepflanzen wird im Herbst vorbereitet. Bei torfigen Böden werden während der Bodenbearbeitung 6 kg Humus und Torfboden pro Quadratmeter eingearbeitet. Lehmige Böden werden mit 12 kg Torf, 2 kg verrottetem Sägemehl, 6 kg Sand und 5 kg Stallmist pro Quadratmeter angereichert. Zusätzlich zum Dünger empfiehlt es sich, sandigen Böden 15 kg Ton pro Quadratmeter beizumischen.

Pflanztechnik und -schema

Auberginen werden abends oder an einem bewölkten Tag umgepflanzt. Wichtige Schritte:

1. Graben Sie im Abstand von einem halben Meter 10–15 cm tiefe Löcher.
2. In die Vertiefungen werden 1,5 Liter warme Königskerzenlösung gegossen (0,5 Liter Konzentrat werden in 10 Litern Wasser verdünnt).
3. Die Setzlinge werden gepflanzt, mit Erde bedeckt und anschließend die Baumstammkreise leicht angedrückt, die Erde aber nicht festgestampft.
4. Decken Sie die Pflanzen morgens mit Papierkappen ab, um sie vor der Sonne zu schützen. Diese Abdeckungen sollten in der kommenden Woche täglich angebracht werden.

Gemüsepflege

Eine starke Immunität der Sämlinge ersetzt nicht die richtige Pflege. Eine reiche Ernte ist nur mit regelmäßiger Pflege möglich, die mehr umfasst als nur Gießen, Jäten und Auflockern des Bodens. Um einen üppigen Fruchtansatz zu gewährleisten, müssen die Sträucher angebunden, regelmäßig gedüngt und gegebenenfalls vor Schädlingen geschützt werden.

Wenn die Pflanzung fachgerecht durchgeführt wurde, ist die Pflege unkompliziert. Es gelten im Wesentlichen die üblichen Regeln.

Tabelle. Anbautechniken

Häufige Schwierigkeiten beim Anziehen von Sämlingen

Bei der Treibvermehrung von Gemüsepflanzen stehen Anbauer vor einer Reihe von Problemen, die durch Verstöße gegen landwirtschaftliche Richtlinien entstehen. Eine unsachgemäße Pflege der Sämlinge kann zu Wachstumsstörungen, übermäßigem Triebwachstum und Vergilbung führen. Wird nicht rechtzeitig eingegriffen, können die jungen Gemüsepflanzen absterben.

Vergilbung der Triebe

Düngung ist für das Wachstum kräftiger Sämlinge unerlässlich. Fehlen einer Pflanze essentielle Makro- oder Mikronährstoffe, kann ihr Wachstum gehemmt werden.

Sämlinge leiden häufig unter Stickstoffmangel. Das Hauptsymptom ist Vergilbung der unteren Laubschicht.

Drückt die Pflanze zudem gegen den Trieb, deutet dies auf Phosphormangel hin. Ein Einrollen der Blattspreiten in eine bootsförmige Gestalt deutet auf Kaliummangel hin.

Eine weitere häufige Ursache für gelbe Blätter ist falsches Gießen, entweder zu viel oder zu wenig. Im ersten Fall begünstigt stehende Feuchtigkeit die Entwicklung von Grauschimmel. Allerdings können auch andere Krankheiten gelbe Blätter verursachen:

1. Die Verticillium-Welke entsteht, wenn ein Erreger durch mechanische Beschädigung in die Pflanze eindringt. Im Frühstadium der Krankheit vergilbt das Laub, im weiteren Verlauf welkt die befallene Pflanze. Um die Pflanze zu retten, sollten befallene Pflanzenteile entfernt und anschließend alle Triebe mit einem Fungizid besprüht werden.
2. Die Tabakmosaikkrankheit äußert sich durch ein mosaikartiges Muster gelber Flecken auf den Blättern. Übertragen wird die Krankheit durch Schädlinge (Blattläuse, Spinnmilben). Sie ist unheilbar. Befallene Pflanzen werden vernichtet, und die Bereiche, in denen die erkrankten Sämlinge gewachsen sind, werden mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt.
3. Die Fusariumwelke ist eine Pilzkrankheit. Eines ihrer Symptome ist die Vergilbung der Blätter. Zusätzlich verfärben sich die Wurzeln befallener Pflanzen dunkel. Bei schnellem Befall werden die erkrankten Pflanzen entfernt und die gesunden mit einer Fungizidlösung besprüht.

Es dehnt sich aus

Es gibt mehrere Gründe, warum Sämlinge in die Höhe wachsen. Sie alle hängen jedoch mit ungeeigneten Wachstumsbedingungen zusammen: zu wenig Licht, kühle Temperaturen bei starker Bewässerung oder zu wenig bzw. zu wenig Dünger. Um das übermäßige Längenwachstum der Sämlinge zu verhindern, passen Sie einfach die Pflege an. Entfernen Sie beim Umpflanzen die unteren Blätter, behandeln Sie die beschädigten Stellen mit einer Kaliumpermanganatlösung und pflanzen Sie die Pflanzen zwei Drittel tiefer ein.

Warum verrottet es?

In den frühen Entwicklungsstadien leiden Gemüsepflanzen häufig unter der Pilzkrankheit „Schwarzbeinigkeit“, die Wurzelhalsfäule und Stängellagerung verursacht. Die Krankheit breitet sich bei hoher Luftfeuchtigkeit schnell aus. Befallene Pflanzen werden vernichtet, gesunde Pflanzen in frische Erde umgepflanzt. Eine sorgfältige Überwachung der Wachstumsbedingungen ist unerlässlich, um ein erneutes Auftreten des Pilzes zu verhindern.

Auberginen sind ein anspruchsvolles Gemüse, das aber auch unerfahrene Gärtner mit ein paar einfachen Tipps anbauen können. Am wichtigsten ist der richtige Zeitpunkt für die Aussaat und die regelmäßige Pflege der Pflanzen während ihres gesamten Wachstums, angefangen beim Keimlingsstadium.