Wie man Paprika im Freiland und im Gewächshaus mit Jod düngt

Pfeffer

Beim Anbau von Paprika ist eine ausreichende Nährstoffversorgung unerlässlich. Das mag einfach klingen, doch heutzutage steht Gärtnern eine breite Palette an Düngemitteln zur Verfügung, vom altbekannten Mist bis hin zu chelatisierten Verbindungen.

Viele Menschen versuchen jedoch, Gemüse ohne den Einsatz von Chemikalien oder mit minimalem Einsatz dieser anzubauen und bevorzugen stattdessen natürliche, harmlose Zusatzstoffe.

Es ist wichtig zu wissen, dass Paprika eine ausgewogene Ernährung benötigt; sowohl ein Überschuss als auch ein Mangel an Nährstoffen schadet der Pflanze. Daher greift man auf verschiedene Hausmittel zurück, darunter auch Jod. Anfänger fragen sich oft: Wie kann Jod, das üblicherweise bei Kratzern und Wunden eingesetzt wird, Paprika helfen? Jodpräparate sind jedoch sehr wirksam, und es wird nur eine geringe Menge benötigt. In unserem Artikel erklären wir, wie und wann man Jod anwendet.

Paprika mit Jod düngen – Beschreibung

Dieses Spurenelement gilt als selten, obwohl es in der Natur allgegenwärtig ist. Die höchsten Jodkonzentrationen finden sich in Küstengebieten und -gewässern, da es in Algen vorkommt.

Jod ist zwar nicht so wichtig für Pflanzen wie Stickstoff, dennoch sollte man einen Jodmangel vermeiden. Es ist erwiesen, dass Jod in bestimmten Dosen das Pflanzenwachstum fördert und die Fruchtqualität, den Geschmack und die Farbsättigung beeinflusst. Paprika ist unter den Gemüsesorten das Gemüse mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt, und Jod trägt maßgeblich zu diesem Anstieg bei.

Das Vorhandensein von Jod gewährleistet zudem die vollständige Aufnahme von Stickstoff, einem essenziellen und lebenswichtigen Element für Pflanzen. Jodmangel beeinträchtigt die Stickstoffaufnahme, was zu einem guten Wachstum von Paprika und einem erhöhten Fruchtansatz führt und sich letztendlich auf den Gesamtertrag auswirkt.

WICHTIG! Reines Jod ist eine giftige Substanz, also merkt euch das!

Gärtner verwenden üblicherweise eine alkoholische Jodlösung (5%), die in Apotheken verkauft wird und als Antiseptikum zur Desinfektion und Heilung von Wunden, Schnitten und Kratzern dient.

Jod ist ein essenzieller Bestandteil der Proteinsynthese, und durch die Zufuhr von Jod wird das Obst zusätzlich mit diesem Mikronährstoff angereichert. Der Verzehr reifer Paprika kann einen Jodmangel vollständig beheben.

Jod ist nicht nur ein essenzieller Bestandteil für eine ausgewogene Pflanzenernährung, sondern schützt Paprika auch vor einer Vielzahl gefährlicher Pilze und Bakterien. Es trägt zur Erhöhung der Widerstandsfähigkeit von Paprika gegen verschiedene Infektionen bei und ist sowohl vorbeugend als auch zur Behandlung der Krautfäule wirksam.

Wie wirkt sich Jod auf Sämlinge aus?

Nachdem alle Vorteile von Jod aufgezählt wurden, ist es wichtig zu verstehen, wann es eingesetzt werden sollte. Lösungen, die diese Substanz enthalten, werden in allen Phasen des Paprikaanbaus verwendet:

zur Behandlung von Saatgut vor der Aussaat (am häufigsten wird hierfür Kaliumpermanganat verwendet, aber auch Jod kann eingesetzt werden);
zum Bewässern von Sämlingen;
zum Bewässern von ausgewachsenen Paprikapflanzen im Gewächshaus oder im Beet;
als Bestandteil der Zusammensetzung für die Blattdüngung (in der Blüte- und Fruchtphase der Pflanzen).

Es stellte sich heraus, dass Jod für Samen, Sämlinge und ausgewachsene Paprika benötigt wird, und es liegt im Ermessen des Gärtners, welche Art der Düngung er vornehmen wird.

Paprika ist bekannt für ihre langsame Keimung, und die Keimlinge wachsen oft ungleichmäßig aus dem Boden. Um die Keimung zu verbessern, kann man Jod verwenden.

Einen Tropfen des Präparats in einem Liter Wasser auflösen;
Die Mischung gründlich verrühren;
Weichen Sie die Pfefferkörner etwa 2-3 Stunden in dieser Mischung ein.

Mit dieser Vorgehensweise erhalten Sie garantiert kräftige, gesunde Paprikasprossen. Es ist außerdem hilfreich, Paprikasämlinge, die drinnen vorgezogen werden, mit Jodwasser zu gießen, aber erst, wenn die Pflanzen zwei bis drei echte Blätter haben.

Die Lösung hat eine andere Konzentration als beim Einweichen der Samen: Geben Sie einen Tropfen Jod auf ein Drei-Liter-Glas sauberes Wasser, rühren Sie um und gießen Sie dann vorsichtig die Sämlinge.

WICHTIG! Bei Verwendung dieses Düngers ist die zusätzliche Gabe von Stickstoffdünger an die Sämlinge nicht erforderlich.

Alternativ können Sie eine andere Lösung verwenden: einen Tropfen Jod, drei Liter Wasser und 50 Gramm Molke. Das Gießen mit dieser Lösung stärkt die Sämlinge, fördert ein gutes Wachstum und schützt sie zudem vor verschiedenen Krankheiten.

Eine Jodlösung mit Phosphor- und Kaliumdünger erzielt ebenfalls gute Ergebnisse für Sämlinge. Die Mischungsverhältnisse sind wie folgt: 8–10 Gramm Jod, die gleiche Menge Phosphordünger und 20 Gramm Kaliumpräparat pro Eimer Wasser.

Ausgewachsene Paprikapflanzen, die in Gewächshäuser, Frühbeete und Freilandbeete verpflanzt werden, reagieren gut auf Jodlösungen.

Ein- bis zweimaliges Gießen der Wurzeln genügt, und Sie können die Paprikapflanzen auch ein- bis zweimal pro Saison mit einer Jodlösung besprühen. Paprika werden üblicherweise zu Beginn der Fruchtbildung mit Jod gegossen.

Zur Bewässerung bereiten Sie folgende Lösung zu: Verdünnen Sie 3 Tropfen Jod in einem Eimer Wasser und gießen Sie die Pflanzen damit an den Wurzeln (1 Liter pro Pflanze). Zum Besprühen geben Sie 2 Tropfen Jod pro Eimer hinzu. Der Abstand zwischen den Behandlungen beträgt zwei Wochen. Was bedeutet das? Das Fruchtgewicht erhöht sich und die Reifezeit der Paprika verkürzt sich. Dies ist besonders wichtig in Regionen mit kurzen und kühlen Sommern, da die richtige Jodanwendung zu reiferen Früchten führt.

Viele besprühen Paprikapflanzen mit Jod, um verschiedenen Krankheiten wie Mehltau und Krautfäule vorzubeugen. Diese Methode ist wirksam, da sie gleichzeitig Nährstoffe liefert und vor Infektionen schützt.

Lösungskomponenten:

Jod (Sie benötigen 35-40 Tropfen);
einen Eimer warmes Wasser;
ein Liter Molke;
Wasserstoffperoxid (Esslöffel).

Alle Zutaten gründlich vermischen und anschließend auf die Paprikapflanzen ausbringen. Achten Sie darauf, dass die Mischung alle Seiten der Blätter, Zweige und Stängel erreicht. Verwenden Sie zum Besprühen am besten Sprühgeräte mit feinen Düsen, damit die Paprikaschoten von einer feinen Sprühwolke umhüllt werden und sehr kleine Tröpfchen entstehen.

HINWEIS! Um zu verhindern, dass die Lösung tropft, fügen Sie ein Haftmittel hinzu – zum Beispiel Waschmittelspäne.

Falls die Krankheit bereits einige Pflanzen befallen hat, bereiten Sie schnell eine Lösung mit Jod nach einem anderen Rezept zu.

Komponenten:

eine Flasche Jod;
2 Liter Holzasche;
8 Liter Wasser;
10 Gramm Borsäure.

Bringen Sie das Wasser im Eimer zum Kochen, nehmen Sie es vom Herd und geben Sie dann vorsichtig die Asche hinzu. Gut umrühren und die Mischung abkühlen lassen. Anschließend das gesamte Jod und die Borsäure hinzufügen, erneut umrühren und 24 Stunden ziehen lassen. Zum Verwenden des Aufgusses verdünnen Sie ihn mit Wasser im Verhältnis 1 Liter Jod-Asche-Mischung auf 1 Eimer Wasser. Gießen Sie die Wurzeln mit der Mischung.

Vorteile von Jod-Hefe-Präparaten

Jod ist leicht erhältlich, insbesondere da zum Düngen und Spritzen nur sehr geringe Mengen benötigt werden. Viele Gärtner greifen, ähnlich wie bei Hefe, nicht nur wegen des günstigen Preises, sondern auch wegen der Unbedenklichkeit zu Jod.

Es handelt sich dabei um sogenannte Volksheilmittel, wobei die Dosierung der einzelnen Bestandteile in jedem Fall genau beachtet werden muss.

Jodverbindungen schützen vor Krankheiten, verbessern die Fruchtqualität und beschleunigen die Reifung. In Kombination mit einer Hefedüngung, die ein- bis zweimal pro Saison ausreicht, werden hervorragende Ergebnisse ohne den Einsatz von Mineraldüngern erzielt. Einzige Voraussetzung ist die sachgemäße Verwendung organischer Substanz und die Einhaltung eines ausgewogenen Nährstoffgleichgewichts in allen Nährlösungen.

Paprikapflanzen, die die richtige Dosis Jod oder Hefe erhalten, weisen ein gestärktes Immunsystem auf, entwickeln ein kräftiges Wurzelsystem, produzieren und reifen Früchte schneller und erzielen einen höheren Gesamtertrag.

Regeln für die Jodierung von Paprika

Wie alle Düngemittel müssen auch Jodlösungen unmittelbar vor der Anwendung zubereitet werden. Obwohl Jod in kleinen Dosen unschädlich ist, sollten beim Umgang mit Paprika (insbesondere im Gewächshaus) dennoch einige Vorsichtsmaßnahmen beachtet und Schutzbrille sowie Schutzkleidung getragen werden.

Beim Mischen der Zutaten sollte man genau die abgemessene Menge jeder Zubereitung verwenden und die Mengenverhältnisse nicht verändern. Ein Überschuss an einer Substanz ist sogar schädlicher als ein Mangel.
Paprikapflanzen besprüht man am besten früh morgens oder abends direkt auf die Blätter. Tagsüber kann es beim Besprühen zu Sonnenbrand an den Blättern kommen.
Für die Verarbeitung von Paprika, die im Freiland wächst, werden klare, regenfreie Tage ausgewählt.
Zur Zubereitung der Mischungen empfiehlt es sich, spezielle Behälter zu verwenden, die ausschließlich zum Ausbringen von Düngemitteln dienen.

Die richtige Anwendung von Hausmitteln ermöglicht reiche Ernten. Wichtig ist die sorgfältige Zubereitung der Mischungen, die sachgemäße Düngung und der richtige Zeitpunkt für die Behandlung bzw. Düngung der Paprikapflanzen.

Rezensionen

Arina, Region Nischni Nowgorod

Ich habe ein bewährtes Mittel gegen Krautfäule an Paprika und Tomaten. Ich mische 0,5 Liter Kefir (oder ein anderes fermentiertes Milchprodukt) in einen leicht gefüllten Eimer Wasser und gebe 5–6 Tropfen Jod hinzu. Die Mischung besprühe ich meine Pflanzen alle zwei Wochen. Ich behandle sie direkt nach dem Einpflanzen ins Gewächshaus. Bisher hatte ich keine Probleme mit der Krautfäule.

Ivan, Region Lipezk

Ich gieße viele Gemüsesorten in meinem Garten mit Jod. Ich habe vor langer Zeit in der Zeitung gelesen, dass es ein guter Dünger ist und vor Krankheiten schützt. Paprika und Tomaten besprühe ich damit; es hilft gegen Blütenendfäule, aber ich verdünne die Milch mit Wasser und gebe Jod hinzu. Erdbeeren und Apfelbäume besprühe ich, und Kohl und Zucchini gieße ich mit einer Jodlösung. Die Kohlköpfe gedeihen gut, und die jungen Zucchini-Fruchtknoten faulen auch bei Regen nicht. Jod ist also ein zuverlässiges Mittel.