Wie kann man Tomaten retten, wenn sie schwarz werden?

Tomaten

Dass Früchte schwarz werden, ist ein häufiges Problem für Gärtner. Statt einer reichen Ernte müssen sie die verdorbenen Früchte entsorgen. Verfaulte Früchte haben jedoch immer einen Grund. Daher kann jeder Gärtner dieses Problem vermeiden.

Warum verfaulen Tomaten am Strauch?

Tomatenkrankheiten können viele Ursachen haben. Um eine Wiederholung dieser unglücklichen Situation zu vermeiden, ist es wichtig zu verstehen, womit man es zu tun hat:

Grauschimmel. Auch als Aschestaub bekannt, entsteht er durch eine Pilzinfektion;
Krautfäule. Verursacht durch die Ausbreitung eines Pilzes auf Gemüse. Charakteristisch für die Krautfäule sind braune Flecken;
Trockener Boden. Ungleichmäßige Bewässerung kann ebenfalls zu Fruchtfäule führen;
Blütenendfäule. Diese Krankheit wird durch übermäßig heiße Luft im Gewächshaus verursacht. Die Pflanze kann keine Feuchtigkeit aufnehmen, sondern entzieht sie der Frucht, was zum Absterben der Tomatenzellen führt;
Braune oder trockene Flecken. Die Krankheit heißt Alternaria-Blattfleckenkrankheit und wird durch einen parasitären Pilz verursacht;
Die Stängelnekrose wird durch Viren verursacht und ist durch das Auftreten von Rissen im unteren Teil des Stängels gekennzeichnet;
Mangelnde Pflege. Mangelnde Pflege bedeutet fehlende Düngung und unregelmäßiges Gießen.

Warum werden grüne Tomaten schwarz?

Das Schwarzwerden grüner Tomaten ist nicht so problematisch wie das Verfaulen reifer Tomaten. Im ersteren Fall kann die korrekte Diagnose der Krankheit und ein schnelles Eingreifen die gesamte Ernte retten.

Typische Ursachen für das Schwarzwerden von grünen Früchten sind Feuchtigkeitsmangel, Schädlinge, falsche Düngung oder Fäulnis. Eine visuelle und haptische Untersuchung ermöglicht eine genauere Bestimmung der Ursache.

Blütenendfäule

Diese Krankheit verursacht eingesunkene Stellen auf der Oberseite der Früchte. Diese weisen zunächst einen grünen Schimmer auf, verfärben sich dann graubraun oder sogar grün. Die befallene Pflanze stellt ihr Wachstum ein, und es bilden sich kleine Risse im betroffenen Bereich.

Falsche Befruchtung

Falsche Düngung kann entweder zu einem Salzüberschuss im Boden oder zu Kalziummangel führen. Schwarze Früchte deuten darauf hin, dass die Pflanze nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird.

Feuchtigkeitsmangel

Schwarze Flecken auf der Oberfläche von Tomatenpflanzen deuten auf Wassermangel hin. Bei Nährstoffmangel zieht die Pflanze Feuchtigkeit aus der Luft. Ein Anzeichen für Wassermangel sind die aus der Erde ragenden Tomatenwurzeln.

Krautfäule

Diese Krankheit hingegen wird durch übermäßige Feuchtigkeit verursacht. Hohe Luftfeuchtigkeit oder Temperaturschwankungen fördern das Wachstum von Pilzbakterien, was zur Bildung dunkler Flecken auf der Fruchtoberfläche führt.

Warum werden Tomaten im Gewächshaus schwarz?

Die Schwarzfärbung von Gewächshaustomaten wird ebenfalls durch verschiedene Krankheiten verursacht. Und überraschenderweise sind die Ursachen dieselben wie bei grünen Tomaten: Temperaturschwankungen, Temperaturungleichgewichte und hohe Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus.

Es gibt aber auch Fälle, in denen bereits reife Pflanzen zu faulen beginnen. Die Ursache ist Anthraknose. Die Krankheit beginnt mit dem Auftreten kleiner Flecken auf den Tomaten, die farblich dem Rest der Frucht sehr ähnlich sind. Doch schon bald dunkeln die Flecken nach, und die Schwärze breitet sich über die gesamte Frucht aus.

Wichtig!

Eine infizierte Ernte kann nicht mehr gerettet werden. Es ist verboten, sie frisch zu verzehren, zum Kochen zu verwenden oder ihr Saatgut zu gewinnen.

Anzeichen für die Schwarzfärbung von Tomaten

Die Anzeichen für die Schwarzfärbung von Tomaten hängen nicht von der Ursache ab. Die Krankheit beginnt immer auf die gleiche Weise. Gärtner sollten auf Folgendes achten:

das Auftreten kleiner schwarzer Flecken auf den Früchten,
Die schwarzen Flecken fühlen sich weich an.
Die Flecken haben bereits den Großteil der Früchte befallen.
Die Schwärzung weist einen leichten, flockigen Belag auf.
Aus den betroffenen Bereichen geht ein unangenehmer Geruch aus.

Das Auftreten der oben genannten Symptome kann nur eines bedeuten: Die Pflanze entwickelt eine Virus- oder Pilzkrankheit.

Häufig ist eine Schwarzfärbung an den Blättern und Stängeln der Tomaten zu beobachten.

Wie man die Ernte rettet – wie man sie behandelt

Die Behandlung der Pflanze hängt davon ab, womit genau sie infiziert ist.

Ursache der Schwärzung	Pflanzenbehandlung
Graufäule	Die Behandlung beginnt mit dem Entfernen der befallenen Früchte. Dies sollte bei sonnigem Wetter erfolgen. Anschließend wird die Pflanze mit Fungiziden besprüht. Bei leichtem Befall reichen Mittel wie Topaz oder Champion aus. Bei starkem Befall werden Fundazol, Skor, Ordan und andere Fungizide empfohlen.
Krautfäule	Hom, Furacilin, Fitosporin, Trichopolum und Ordan werden häufig als Arzneimittel verwendet.
Trockenheit des Bodens	Trockene Böden lassen sich durch einfaches, ausreichendes Gießen behandeln.
Blütenendfäule	Zu den Behandlungsmöglichkeiten gehören Fitosporin und Bordeauxbrühe. Letztere wird wie folgt zubereitet: 0,1 kg Branntkalk werden mit 1 Liter Wasser vermischt, anschließend werden 0,1 kg Kupfersulfat in 9 Litern Wasser gelöst. Beide Lösungen werden vermischt.
Braune oder trockene Flecken	Wenn die Krankheit bereits ausgebrochen ist, können folgende Produkte helfen: Antracol, Ditan, Flint, Infinity, Quadris und Ridomil. Die Behandlung sollte mindestens alle zwei Wochen erfolgen.
Stammnekrose	Befallene Sträucher können nicht gerettet werden und müssen daher entfernt und verbrannt werden. Der Boden muss mit Fitolavin behandelt werden.
Mangelnde Fürsorge	Für eine optimale Pflege genügt es, den Boden der Pflanze regelmäßig zu düngen und ihr die richtige Menge an Nährstoffen zuzuführen.

Wie man die Ausbreitung der Krankheit verhindern kann – Prävention

Es ist viel einfacher, einer Krankheit vorzubeugen, als eine bereits infizierte Pflanze zu behandeln. Schauen wir uns einige gängige Methoden an.

Volksheilmittel

Man mischt 10 Liter Wasser mit 300 Gramm Knoblauch, lässt die Mischung 24 Stunden ziehen und besprüht dann die Beete mit der Mischung.
Milchsäurebakterien verhindern die Vermehrung von Pilzen und damit den Befall von Früchten. Verdünnen Sie 100 Gramm Milchsäurebakterien in 1 Liter Wasser. Besprühen Sie die Beete mit der Mischung.
Lösen Sie etwa 1 Tasse Steinsalz in 5 Litern Wasser auf. Besprühen Sie die Tomaten mit dieser Mischung, bis sie vollreif sind.

Bewässerung

Die Bewässerung der Pflanzen sollte erfolgen, wenn die Sonne noch nicht ihre maximale Intensität erreicht hat. Es empfiehlt sich, dies früh morgens oder abends zu tun.

Wichtig!

Die Bewässerung erfolgt ausschließlich unterhalb der Wurzeln der Pflanze.

Stiefsöhne ausgrenzen

Die seitlichen Triebe der Tomaten auskneifen

Um das Fruchtwachstum zu beschleunigen und das Absterben der Pflanze zu verhindern, wird ein Rückschnitt empfohlen. Entfernen Sie unbedingt Seitentriebe und untere Blätter von Tomatenpflanzen.

Fruchtfolge

Die Fruchtfolge sollte beibehalten werden. Wenn sich bereits Nachtschattenpflanzen in einem Beet befinden, wird dringend empfohlen, diese 3-4 Jahre lang nicht neu anzupflanzen.

Landeplatz

Wählen Sie einen gut belüfteten Standort für die Tomatenpflanzung. Der Boden sollte leicht sauer und stickstoffarm sein. Wichtig ist auch, die Trockenheit des Bodens und seine Fähigkeit, sich zu erwärmen, zu berücksichtigen.

Tomatensorten, die gegen Pilzkrankheiten resistent sind

Selbst bei Einhaltung aller Empfehlungen ist ein hundertprozentig krankheitsfreies Pflanzenwachstum nicht garantiert. Daher empfehlen wir die Auswahl von Saatgut, das gegen Pilzkrankheiten resistent ist. Dazu gehören:

frühreifende Sorten: Gnome, Chimgan, Orange Miracle, Dubok;
Sondersorten: Stolypin, Prima Donna, Gosudar, Black Bunch.

Tipps, Geheimnisse

Es gibt einige Tipps, die Gärtnern die Arbeit deutlich erleichtern und Tomatenschäden vorbeugen. Hier sind ein paar davon:

Bevor Sie mit dem Keimen der Samen beginnen, erwärmen Sie diese einige Minuten im Ofen.
Komplexe Düngemittel tragen zur Verbesserung der Pflanzenresistenz bei.
Lassen Sie zwischen den Sträuchern genügend Abstand. Optimal sind 30 cm. Sollte ein Strauch von einer Krankheit befallen werden, hat das Virus oder der Pilz keine Zeit, sich auf die Nachbarpflanze auszubreiten.
Durchstechen Sie die Basis des Stammes des Sämlings mit Kupferdraht.
Nach jedem Gießen sollten Sie die Sträucher wieder anhäufeln.

Rezensionen

Rimma

Lange Zeit hatte ich das Problem, dass meine Tomaten ständig schwarz wurden und verfaulten. Ich konnte mir nicht erklären, woran es lag. Wie sich herausstellte, war es zu heiß für die Pflanzen. In der Region setzten die hohen Temperaturen sehr früh ein. Außerdem konnte ich die Pflanzen nicht regelmäßig gießen.

Evgeny

Auch auf den Früchten traten dunkle Flecken auf. Es stellte sich heraus, dass der Dünger die Ursache war. Ich habe Kalzium hinzugefügt, und das Problem war behoben.

Abschluss

Die richtige Gartenpflege, die passende Düngung und regelmäßiges Gießen sind keine Frage des Zufalls. Wer die Empfehlungen befolgt und bestimmte Sorten anbaut, kann mit einer reichen Tomatenernte rechnen.