Eines der beliebtesten Sommergemüse in unserem Land ist die Gurke. Vorausschauende Hausfrauen salzen und legen die Gurken für den Winter ein und geben sie dann zum traditionellen Olivier-Salat an Silvester oder servieren sie einfach zu leckeren Kartoffeln.
Ergebnis Gurken anbauen Im Freien ist es schwer vorherzusagen; alles hängt vom Wetter ab. Findige Gärtner bauen auf ihren Grundstücken Gewächshäuser und Frühbeete aus verschiedenen Materialien. Gurken in einem Polycarbonat-Gewächshaus Sie reifen viel schneller und bringen ein Vielfaches an Früchten hervor. Die Pflege dieser Gemüsesorten unterscheidet sich jedoch etwas von der im Freien.
Vorteile und Merkmale des Gurkenanbaus in Polycarbonat-Gewächshäusern
Der Bau eines Gewächshauses auf einem Grundstück ist aufgrund des Klimas in Zentralrussland notwendig. Die Wetterbedingungen sind nicht immer günstig für den Pflanzenanbau, was die Qualität des Gemüses erheblich beeinträchtigt. Der Anbau von Gurken im Gewächshaus hat jedoch seine Vorteile:
- Günstige Wachstumsbedingungen für Pflanzen, die vom Gärtner selbst kontrolliert werden.
- Geringeres Risiko, dass Gurken von Schädlingen befallen werden und Pflanzen durch Tiere beschädigt werden.
- Höherer Gemüseertrag.
- Pflanzen vor unerwünschtem Niederschlag, Wind und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- Frühe Fruchtreife.
- Verlängerung der Ernteperiode von Gemüse.
- Anbau von Pflanzenhybriden, die an wärmere Standorte angepasst sind.

Polycarbonat ist ein Werkstoff der neuen Generation. Im Vergleich zu anderen Werkstoffen ist er zweifellos überlegen und bietet folgende Vorteile:
- Unter der Polycarbonatabdeckung erhalten die Gemüsepflanzen ausreichend Licht und sind gleichzeitig vollständig vor den Sonnenstrahlen geschützt, wodurch das Risiko von Blattverbrennungen auf null reduziert wird.
- Der Kunststoff besteht aus Vakuumzellen, die für zusätzliche Wärmedämmung sorgen.
- Das Material ist flexibel und lässt sich daher auch an ungeeigneten Orten problemlos installieren. Ein Fundament ist nicht erforderlich.
- Aufgrund seiner Struktur kann Polycarbonat auch auf sandigen und lehmigen Böden verlegt werden.
- Kunststoff ist robust und langlebig. Er hält Temperaturschwankungen und hohen Belastungen gut stand.
Im Gegensatz zu Polycarbonat ist Glas schwerer und zerbrechlicher. Es bietet keine gute Abdichtung. Folie sorgt zwar für eine luftdichtere Abdichtung, bricht aber das Licht, ist nicht besonders haltbar und anfällig für Beschädigungen.
Gurken in einem Polycarbonat-Gewächshaus anpflanzen
Die richtige Pflanzung ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Fehler in dieser Phase können zu unangenehmen Folgen und Enttäuschungen führen.
Allgemeine Regeln
Beim Anpflanzen von Gurken empfiehlt es sich, folgende Tipps zu beachten:
- Das Saatgut muss von hoher Qualität sein. Am besten kauft man es bei einem vertrauenswürdigen Händler.
- Vor der Aussaat müssen die Samen vorgekeimt werden, da sonst die Keimrate geringer ist.
- Polycarbonat-Gewächshäuser sind die einzigen Gewächshäuser, in denen die Anzucht von Gurken aus Samen der Anzucht von Gemüse aus Setzlingen vorzuziehen ist.
- Die Setzlinge werden vertikal ausgerichtet und an Stützen befestigt.
- Der Wurzelballen des Strauchs sollte 2 cm aus dem Boden herausragen.

Um die Bestäubung zu verbessern, pflanzen erfahrene Gärtner verschiedene Sorten desselben Gemüses nebeneinander.
Aussaat
Die richtige Aussaat von Gurkensamen umfasst folgende Schritte:
- Natürliche Auslese. Nur große, unbeschädigte Samen eignen sich zur Aussaat. Selbst unter diesen Samen befinden sich zwangsläufig einige leere. Um im Gewächshaus keinen Platz für leere Samen zu verschwenden, werden sie mit Salzwasser getestet. Nach einer halben Stunde schwimmen alle leeren Samen an die Oberfläche, während die guten Samen am Boden zurückbleiben.
- Trocknen. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Samen vor dem obligatorischen Einweichen zu trocknen. Dazu gibt man sie in einen Stoffsack und legt diesen für 24 Stunden auf eine Heizplatte.

Aussaat - Einweichen. Dieser Vorgang wird unmittelbar vor der Aussaat durchgeführt. Gurken sollten 10–12 Stunden in Wasser eingeweicht werden.
- Keimung. Die Sämlinge werden in ein feuchtes Tuch gewickelt und 24 Stunden lang an einem warmen Ort aufbewahrt.
Die Samen werden in vorbereitete Löcher in einer Tiefe von 1–2 cm gesät. Bei sehr lockerem Boden wird die Tiefe auf 3 cm erhöht. Um Platz zu sparen, werden drei Samen pro Loch gelegt.
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Die Anzuchtmethode ermöglicht eine um zwei Wochen beschleunigte Gurkenernte. 25 Tage alte Pflanzen mit bereits 3–4 voll entwickelten Blättern sind bereit zum Auspflanzen. Pro Quadratmeter werden maximal vier Pflanzen gesetzt.
Bei der Pflanzung von Setzlingen ist es sehr wichtig, das Temperaturregime einzuhalten. Die Temperatur im Gewächshaus sollte zwischen +20 und +22 °C liegen, die Bodentemperatur sollte +16 bis +18 °C betragen.

Sind die Pflanzen zu groß geworden, sollten sie schräg eingepflanzt werden. Nach dem Einpflanzen durchlaufen sie eine Anpassungsphase, in der die Stängel übergroßer Gurken unter dem Gewicht ihrer eigenen Blätter brechen können.
Pflanztermine
Üblicherweise lassen sich alle Gurken in folgende Sortengruppen einteilen:
- früh;
- Mitte der Saison;
- spät.

Aus diesem Grund empfehlen Experten, die Samen in folgenden Zeiträumen auszusäen:
- 15.03. – 20.04. Zu dieser Zeit werden nur frühe Gurkensorten ausgesät.
- 01.05. – 15.05. Günstige Zeit für mittelfrühes Gemüse.
- 20. August – 30. August. Ende August ist die beste Zeit für die neue Generation von Hybriden, die bis November Früchte tragen.
Bei der Festlegung des Pflanztermins ist es wichtig, auch die Boden- und Lufttemperatur zu berücksichtigen. Die Bodentemperatur sollte mindestens 16 °C (61 °F) und die Lufttemperatur mindestens 20 °C (68 °F) betragen.
Pflanzmuster
Unter Gewächshausbedingungen kommen einreihige, zweireihige und versetzte Pflanzmuster zum Einsatz. Die richtige Wahl des Pflanzmusters bestimmt Menge und Qualität der späteren Ernte.
| Schema | Sorten | Optimaler Abstand auf einem Bett, m | Zwischen den Pflanzen, m | Reihenabstand, m | Von Bett zu Bett, m |
|---|---|---|---|---|---|
| Einreihig | Großblättrige Arten mit hohen Erträgen | 0,4-0,5 | 0,25-0,3 | — | 0,25-0,3 |
| Doppelreihe | kleinblättrige Gurken | 0,8-1 | 0,35-0,4 | 0,45-0,6 | 0,4-0,5 |
| Schach | Großblättrige Arten mit großen Früchten | 0,8-0,9 | 0,35-0,4 | 0,55-0,6 | ab 0,4 |
Jede Anordnung hat ihre Vor- und Nachteile. Am platzsparendsten ist eine versetzte Bepflanzung.
Regeln für die Pflege von Gurken in Polycarbonat-Gewächshäusern
Der Anbau von Gurken im Gewächshaus erfordert besondere Pflege. Während der Knospen- und Fruchtbildungsphase benötigen Gewächshausgurken eine spezielle Bewässerung und Düngung.
Bewässerung
Gurken gelten als feuchtigkeitsliebende Pflanzen. Sie sollten jedoch regelmäßig gegossen werden, da Staunässe Fäulnis begünstigt.
Bei der Organisation der Bewässerung sollten folgende Punkte berücksichtigt werden:
- Der Boden unter der Pflanze sollte stets feucht sein, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.
- Welke Blätter sind nicht akzeptabel. Beim ersten Anzeichen dafür sollte die Pflanze gegossen werden.
- Um die Eierstockbildung zu beschleunigen, werden Gurken während dieser Zeit etwas weniger bewässert.
- Die Wassertemperatur für die Bewässerung sollte nicht unter 18 °C liegen. Zu heißes Wasser sollte jedoch nicht verwendet werden.
- Nach dem Bewässern muss der Boden aufgelockert werden.
Die Bewässerungshäufigkeit hängt von der Temperatur im Gewächshaus ab. Bei gemäßigten Temperaturen sollten Gurken 2-3 Mal pro Woche gegossen werden. Ist es im Gewächshaus sehr heiß, sollte alle zwei Tage gegossen werden.
Topdressing
Egal wie fruchtbar der Boden ist, Gurken müssen gedüngt werden, um eine gute Ernte zu erzielen. Gurken benötigen in verschiedenen Wachstumsstadien spezifische Nährstoffe.
| Zeitraum | Notwendige Fütterung |
|---|---|
| Nach der Landung | Eine Mischung aus Königskerze mit Superphosphat und Kaliumsulfat |
| Knospen | Borsäure (5 g pro 10 l Wasser) |
| Erste Früchte | Nitrophoska |
| Der Höhepunkt der Fruchtbildung | Eine Mischung aus Königskerze und Kaliumsulfat |
Es ist wichtig, die in der Düngemittelanleitung angegebene Dosierung genau einzuhalten. Eine Überdüngung kann das Wurzelsystem der Pflanze schädigen.
Gurken sollten zusätzlich zum Dünger alle 10 Tage mit Holzasche gedüngt werden. Dieser Dünger ist für die Gurkenpflanze unerlässlich. Verdünnen Sie 10 Gramm Asche in einem Liter Wasser.
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Erfahrene Gärtner meistern das Formen von Sträuchern mühelos. Für Anfänger im Gemüseanbau mag das Formen eines Strauchs kompliziert erscheinen. Doch sobald Sie es einmal selbst gemacht haben, wird es Ihnen in Zukunft keine Probleme mehr bereiten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Während des Wachstumsprozesses werden Gurkensträucher ständig in Form gebracht. Dieser Prozess ist nicht nur notwendig, um Platz im Gewächshaus zu sparen.
Die Bildung eines Gurkenstrauchs umfasst folgende Arbeitsschritte:
- Das Auskneifen von Stiefsöhnen ist die Entfernung überschüssiger Blätter und Fruchtknoten, um die normale Funktion des Strauchs zu gewährleisten.
- Beim Ausgeizen wird das Triebwachstum zugunsten der verbleibenden Stängel am Strauch gestoppt.
- Unter Rückschnitt versteht man das rechtzeitige Entfernen von abgestorbenem Holz an einer Pflanze.
Stiefsöhne ausgrenzen
Stepsoning umfasst folgende Handlungen:
- Um die notwendige Luftzirkulation am Stängel zu gewährleisten, werden alle Triebe und Blätter bis zum vierten Blatt entfernt. Dieses Verfahren dient auch der Fäulnisvorbeugung.
- Sobald die Pflanze eine Höhe von 1 m erreicht hat, entfernen Sie alle überflüssigen Triebe und Blätter. Es sollten nur 2–3 Haupttriebe und einige gesunde Blätter verbleiben.

Schema der Gurkenstängelbildung beim Ausgeizen - Wenn die Pflanze eine Höhe von 1,3 m erreicht hat, sollten ihre Triebe nicht länger als 0,4 m sein. An jedem Trieb verbleiben 2 Fruchtknoten und die gleiche Anzahl an Blättern.
- Bei eineinhalb Meter hohen Gurken erhöht sich die Anzahl der Blätter und Fruchtknoten an den Trieben auf 4.
Die Blätter an der Triebspitze werden sehr vorsichtig entfernt, da sie oft eng am Hauptstamm anliegen.
Belag
Das Stutzen von Blättern und Trieben verbessert die Nährstoffversorgung des Strauchs. Zuerst sollten die unteren Blütenstände entfernt werden. Diese bilden sich am Stängelansatz, entwickeln sich nie zu Fruchtknoten, entziehen der Pflanze aber einen Großteil ihrer Nährstoffe.
Um übermäßiges Wachstum zu verhindern, sollten junge Triebe ausgegeizt werden. Die maximale Trieblänge zum Ausgeizen beträgt 20 cm. Das Entfernen längerer Zweige schädigt den Strauch erheblich.

Der dritte Schritt beim Stutzen besteht darin, das Wachstum des Haupttriebs zu stoppen. Typischerweise wird der Trieb 20 cm über dem Boden abgeknipst. Die Spitze kann auch früher zurückgeschnitten werden, sodass die Pflanze ihre gesamte Energie in die Entwicklung von Seitentrieben investieren kann.
Trimmen
Gurken sollten hygienisch geschnitten werden. Dazu gehört das sofortige Entfernen von verwelkten Blättern und Blüten, leeren Fruchtknoten und beschädigten Pflanzenteilen, einschließlich deformierter Früchte. Auch die Ranken müssen entfernt werden.
Am besten schneidet man Sträucher morgens, damit sie sich tagsüber erholen können. Verwenden Sie nur scharfe Werkzeuge, um zu vermeiden, dass Kletten an den Sträuchern zurückbleiben. Die Blätter sollten so nah wie möglich am Boden abgeschnitten werden. Es wird nicht empfohlen, die Stümpfe der Stecklinge stehen zu lassen, da diese anfällig für Mehltau sind.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung bei Gurken
Welke und eingerollte Blätter, Flecken und deformierte Früchte deuten auf einen Befall der Gurken mit Schädlingen oder Krankheiten hin. Die häufigsten Pflanzenbefälle sind:
| Definition | Symptome | Behandlung | Verhütung |
|---|---|---|---|
| Echter Mehltau | Weißer, pudriger Belag auf den Blattspreiten | Behandlung mit Königskerze, Kaliumpermanganatlösung, Zwiebelschalenaufguss, Seifenlauge | Rechtzeitige Unkrautbekämpfung, saisonaler Bodenaustausch |
| Wurzelfäule | Braune, vertrocknende Stängel, fleckenartige, hängende Blätter, verkümmertes Wachstum | Die Pflanze wird mit einer Mischung aus Kupfersulfat und Holzasche behandelt. | Aufrechterhaltung des Temperaturregimes und ordnungsgemäße Organisation der Bewässerung |
| Anthrakose | Gelbe Ablagerungen auf den Blättern und Früchten der Pflanze, die mit der Zeit einen braunen Schimmer annehmen | Behandlung mit 1%iger Bordeauxbrühe, Kupfersulfat, Asche | Einhaltung der Regeln für die Pflege von Gurken |
| Spinnmilbe | Blätter verlieren Saft, Blüten und Knospen fallen ab | Knoblauchwasserbehandlung | Rechtzeitige Unkrautbekämpfung |
| Weiße Fliege | Die Blätter verlieren Saft und es bildet sich ein weißer, zuckerartiger Belag auf ihnen. | Behandlung mit Seifenlösung | |
| Blattlaus | Runzelige oder eingerollte Blätter, deformierte Blütenstände | Behandlung mit einer Seifen-Essig-Lösung, Besprühen mit Wasser und Pfeffer. |
Pflanzenkrankheiten hängen nicht immer mit Infektionen und Schädlingen zusammen. Gurken leiden oft unter falscher Pflege.
Vergilbung und Austrocknung der Blätter können auf Nährstoffmangel hindeuten. Unzureichende Düngung, Überwässerung und ungewöhnliche Temperaturen äußern sich außerdem durch Fruchtfall und verlangsamtes Wachstum.
Häufig gestellte Fragen
Gurken im Polycarbonat-Gewächshaus anzubauen ist einfach. Wenn Sie die Tipps von Experten befolgen, können Sie in einer einzigen Saison mehrere gesunde Gurken ernten.






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