Regeln und Besonderheiten des Gurkenanbaus in der Moskauer Region

Gurken

Das gemäßigte Klima mit kurzen Sommern, starken Temperaturschwankungen und ausreichend Licht ist ideal für den Gurkenanbau. Daher werden in der Region Moskau nahezu alle Sorten und Hybriden kultiviert. Hier kann man in den ersten Sommermonaten eine reiche Ernte einfahren und dann bis zum Frühherbst Gemüse zum Einlegen und Einmachen ernten. Allerdings gibt es einige Besonderheiten beim Anbau und der Pflege zu beachten.

Zeitpunkt und Sorten

Gurken wachsen schnell und bilden unter bestimmten Bedingungen Früchte. Sie benötigen mäßiges Licht, Luftfeuchtigkeit und eine stabile Temperatur. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sollte nicht mehr als 15 Grad betragen. Idealerweise sollte die Lufttemperatur tagsüber mindestens 18 Grad Celsius, die Bodentemperatur 12 Grad Celsius und die Nachttemperatur 5–7 Grad Celsius erreichen. Dieser Bereich bestimmt die Wachstumsperiode für Gurken im Freiland und in unbeheizten Gewächshäusern. In der Region Moskau entspricht dieser Zeitraum der zweiten Maihälfte.

Notiz!

Gurken benötigen mäßigen Schatten, daher muss man nicht auf die sonnige Jahreszeit warten.

Die Pflanztermine richten sich nach den Eigenschaften der jeweiligen Kulturpflanze, Durchschnittswerte können jedoch als Richtwerte dienen. Die Samen keimen in 2–3 Tagen, die Sämlinge benötigen anschließend weitere 30 Tage, um sich zu etablieren und zu wachsen. Danach kann die Aussaat erfolgen. Der Boden unter einer Abdeckung erwärmt sich zwei Wochen früher als im Freiland. Das bedeutet, dass bei der Anzucht im Gewächshaus die Keimung bereits Anfang April beginnen sollte. Steht kein Gewächshaus zur Verfügung, kann der Prozess bis zum 15. oder 20. April verschoben werden. Bei der Direktsaat ins Freiland sollte bis Ende Mai oder Anfang Juni gewartet werden. Selbst winterharte Gurken früher auszusäen ist nicht sinnvoll; die Sämlinge keimen erst, wenn sich der Boden vollständig erwärmt hat.

Frühe Gurkensorten in der Moskauer Region bringen selten eine reiche Ernte, die Früchte reifen aber bis Mitte Juni. Zu den Hybriden, die am widerstandsfähigsten gegen plötzlichen Frost sind, gehören:

Das Dessert der Schwiegermutter;
Mamas Lieblingsgericht;
Hermann.

Die ertragreichsten Gurken in der Moskauer Region sind mittelfrühe Sorten mit langen Stielen. Buschgurken sind praktisch, da sie weniger Platz benötigen, bilden aber auch weniger Fruchtknoten. Folgende Gurkensorten werden häufig im Freiland angebaut:

Bauer;
Sommergast;
Brünette;
Tyrannisieren;
Shorty;
Aladdin.

Diese vielseitigen Sorten eignen sich für den Frischverzehr, aufwendige Zubereitungen und die traditionelle Einmachkonservierung. Sie sind jedoch nicht für die Anpflanzung auf Fensterbänken oder Balkonen geeignet, da sie lange Ranken und großes Laub bilden.

Für Gewächshäuser, auch unbeheizte, eignen sich frühe, wärmeliebende Sorten. Gurken können bereits Ende April, sogar ohne Jungpflanzen, ausgesät werden. Der optimale Pflanzzeitpunkt richtet sich nach der Reifezeit und den Gegebenheiten im Gewächshaus. Folgende Sorten bieten eine gute Kombination aus Geschmack und Ertrag:

Kuckuck;
Samurai;
Onkel Fjodor;
Wildfang.

Notiz!

Es ist schwierig, speziell für die Moskauer Region geeignete Hybridgurken zu finden. In einem gemäßigten Klima kann jedoch jede Gurkensorte angebaut werden, auch solche mit langen, glatten Früchten.

Landeplatz

Der Anbau von Gurken verschiedener Sorten in der Region Moskau erfordert keine aufwendige Bodenvorbereitung. Der lokale Lehmboden ist ideal für dieses Gemüse. Er ist nicht zu sauer und gut durchlässig. Pflanzen Sie Gurken an halbschattigen Standorten. Optimal ist ein halbschattiger Platz, Vollschatten ist jedoch ungeeignet. Achten Sie darauf, dass sich kein Wasser staut. Sollte dies ein Problem darstellen, empfiehlt es sich, einen künstlichen Hügel aufzuschütten oder ein Beet mit zusätzlicher Drainage anzulegen.

Gurken sollten erst nach einer geeigneten Vorkultur im Haus oder im Freien gepflanzt werden. Im Herbst sollte der Boden gedüngt werden. Die Zugabe von Mist und Torf beschleunigt die Erwärmung des Bodens im Frühjahr und versorgt ihn mit wichtigen Nährstoffen. Alle Gurkensorten, sowohl Busch- als auch Klettergurken, können nach Kohl, Karotten und Kartoffeln ins Beet gepflanzt werden. Vermeiden Sie die Pflanzung nach Hülsenfrüchten oder Zwiebeln, da diese ähnliche Krankheiten aufweisen, deren Erreger die jungen Pflanzen vernichten können.

Gurkensorten werden in umgegrabenen Bereichen angebaut. In fast der gesamten Moskauer Region ist der Boden von mittlerer Dichte, nimmt aber Wasser schnell auf, sodass er selbst nach einer Saison ohne Bodenbearbeitung extrem schwer wird. Es empfiehlt sich, den Boden im Herbst umzugraben, zu düngen und im zeitigen Frühjahr erneut umzugraben.

Anbaumethoden

Gurken, selbst frühe Sorten, werden in der Moskauer Region erst ab Mai im Freien ausgepflanzt. Dies schränkt die Anbaumöglichkeiten das ganze Jahr über erheblich ein. Daher ziehen Hobbygärtner im Voraus Setzlinge von Hybridgurken und resistenten Sorten vor, legen Beete in Gewächshäusern an und wenden sogar ungewöhnliche Anbaumethoden auf Balkonen und Fensterbänken an. Jede dieser Anbaumethoden hat ihre Besonderheiten.

Freifläche

Gurken können im Freiland entweder mit Samen oder Setzlingen ausgesät werden. Der Aussaatzeitpunkt kann variieren. Ausgewachsene Gurkensträucher tragen früher Früchte, während Setzlinge bis zum Frühherbst eine kontinuierliche Ernte ermöglichen. Der Anbau verschiedener Gurkensorten im Freien in der Region Moskau erfordert eine Bodenvorbereitung im Herbst. Dies ist im Frühjahr praktisch unmöglich, da der Boden dann zu spät vollständig austrocknet.

Gewächshaus

Die Pflege von Gewächshauspflanzen ist nahezu identisch mit der Pflege von Pflanzen im Freiland. Am besten eignen sich determinierte Hybriden. Ihr Wachstum wird durch die Blütenbildung an den Wurzelhälsen begrenzt. Daher ist ein ständiger Rückschnitt nicht notwendig.

Haus

Diese ungewöhnlichen kleinen Hybridgurken eignen sich ideal für den Anbau in Innenräumen. Ein Strauch findet nicht nur auf dem Balkon, sondern auch auf der Fensterbank Platz. In der Region Moskau ist das natürliche Licht, insbesondere im Herbst und Winter, unzureichend, daher sind zusätzliche UV-Quellen notwendig. So angebautes Gemüse bringt merklich kleinere Früchte hervor, der Geschmacksunterschied ist jedoch gering. Ultrafrühe, kleinfrüchtige, selbstbefruchtende Sorten sind für diese Bedingungen bestens geeignet.

Gänsehaut;
Segel;
Regina;
Carmen;
Knirschen.

Die Mindestgröße des Pflanzgefäßes beträgt 5 Liter. Der optimale Standort ist ein nach Süden oder Südosten ausgerichtetes Fenster. Beim Einpflanzen sollte für eine gute Drainage gesorgt werden, beispielsweise durch eine Schicht aus kleinen Kieselsteinen oder Blähton. Die Aussaat kann bereits im Januar erfolgen. So ist die erste Ernte schon im März möglich.

Düngen Sie alle zwei Wochen. Verwenden Sie eine Kombination aus mineralischen und organischen Düngemitteln in niedriger Konzentration. Regelmäßiges Besprühen ist ebenfalls wichtig, da es die natürliche Bewässerung durch Kondensation im Gewächshaus oder Tau im Freiland ersetzt. In kleinen Töpfen können sich Krankheiten und Bakterien schnell ausbreiten. Behandeln Sie die Pflanzen daher regelmäßig mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.

Sämling

In der Moskauer Region ermöglicht die Anzucht aus Sämlingen bereits im Juni eine reiche Ernte, selbst bei weniger günstigem Wetter. Da die frühen Sommermonate durch die höchsten Lichtintensitäten, aber schwankende Temperaturen gekennzeichnet sind, ist es wichtig, die Pflanzen beim Umpflanzen so wenig wie möglich zu beschädigen. Sämlinge, die in Hilfsgefäßen wie Torftöpfen, Kokosnussschalen oder Erdsäcken gepflanzt werden, gedeihen deutlich besser.

Für die Anzucht eignet sich am besten eine Mischung aus Torf, Rasensoden, Erde, Humus und Sand zu gleichen Teilen. Gurkensamen sollten vorab desinfiziert und im Kühlschrank abgehärtet werden. Dies hilft den Pflanzen, plötzliche Kälteeinbrüche und Temperaturschwankungen zu überstehen, die in der Region Moskau selbst im Hochsommer häufig vorkommen. Sobald die ersten Keimlinge erscheinen, sollten sie Licht erhalten. Optimal für eine schnelle Entwicklung sind 14 bis 16 Stunden Tageslicht pro Tag. Die Abhärtung beginnt zwei Wochen vor dem Auspflanzen. Senken Sie zunächst die Raumtemperatur auf 14–16 Grad Celsius und stellen Sie die Sämlinge anschließend für 3–4 Stunden auf den Balkon bei einer Temperatur zwischen 10 und 14 Grad Celsius. Ansonsten ist die Pflege von Gurkensämlingen wie bei jedem anderen Gemüse.

Geheimnisse der Fürsorge

Ein gemäßigtes Klima ist ideal für Gurken; jedoch können wechselnde Regen- und Trockenzeiten sowie kalte Nächte sowohl den Pflanzen als auch der Ernte schaden. Zum Gießen sollte vorgewärmtes Wasser verwendet werden. Bei der Anzucht in Innenräumen ist ausschließlich gefiltertes oder abgekochtes Wasser zu verwenden, da Chlor das Wurzelsystem schädigen kann. Auch zum Besprühen sollte nur warmes Wasser verwendet werden. Kalte Temperaturen verlangsamen das Blattwachstum und den Fruchtansatz.

Notiz!

Stellen Sie die Behälter einfach vorher in die Sonne. Bei der Tropfbewässerung sollten Rohre oder Schläuche ebenfalls an offenen, gut beleuchteten Stellen verlegt werden.

In der Nähe von Großstädten und in dicht besiedelten Gebieten stellt der Mangel an Bestäubern oft ein Problem dar. Es gibt schlichtweg keine Insekten. In der Region Moskau sind Bestäuber rar, daher sind entweder manuelle Methoden zur Pollenübertragung oder das Anlocken von Insekten notwendig. Besprühen Sie die Pflanzen während der Blütezeit mit einer Honiglösung: 1 Teelöffel Honig auf 1 Liter warmes Wasser. Sie können im Frühjahr auch Koriander neben das Beet pflanzen, um Bestäuber anzulocken.

Nachts sinken die Temperaturen, und morgens sammelt sich Feuchtigkeit auf dem Boden und den Pflanzen. Daher sollten alle Schnitt- und Formarbeiten früh morgens durchgeführt werden. Im Laufe des Tages trocknen und schließen sich die Schnittstellen. Dies verringert das Risiko von bakteriellen und Pilzinfektionen. KrankheitenDie

Ernte

Um einen üppigen Fruchtansatz und schnelles Wachstum zu fördern, sollte die Ernte früh beginnen. Die ersten Gurken sollten im Gewächshaus bereits im April oder Anfang Mai und im Freiland ab der zweiten Junihälfte geerntet werden. Auch kleine Früchte sollten geerntet werden. Während dieser Zeit sollte die Pflanze ihre gesamte Energie in die Intensivierung der Blüte und das Wachstum ihrer Ranken investieren.

Gurken erntet man am besten früh morgens. Drehen Sie die grünen Triebe vorsichtig, anstatt sie herauszuziehen. So vermeiden Sie, die Ranke oder das Wurzelsystem der jungen Pflanze zu beschädigen. Im ersten Wachstumsmonat erntet man am besten alle drei Tage, später täglich. Eine sorgfältige Kontrolle der Pflanze ist unerlässlich. Wenn die Pflanze viele große, gelbe Früchte trägt, stellt das Wachstum ein. Sobald die Samen reif sind, ist kein weiteres Wachstum mehr nötig, und die Pflanze welkt allmählich.

Gurken anzubauen ist in der Region Moskau gar nicht so schwer, selbst für Gartenneulinge. Die Witterungsbedingungen ermöglichen eine reiche Ernte, sogar ohne Abdeckung. Wer die Setzlinge im frühen Frühling pflanzt und abhärtet, kann bereits im Juni ernten. Mit der richtigen Pflege und den passenden Anbaumethoden lassen sich aber auch aus Samen kräftige und widerstandsfähige Pflanzen ziehen. In der Region Moskau kann man das ganze Jahr über eigenes Gemüse ernten, nicht nur im Gewächshaus, sondern auch auf der Fensterbank oder dem Balkon. Tipps von erfahrenen Gärtnern helfen dabei, eine gute Ernte zu erzielen und Pilzbefall und andere Krankheiten zu vermeiden.