Frühe, mittelgroße Tomatensorten, die gegen Krautfäule resistent sind

Die Tomate ist eine beliebte ein- oder mehrjährige Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Ihre Früchte sind einzigartig – sie können rot, gelb, rosa oder orange sein. Sie können im Freien oder im Gewächshaus angebaut werden, und die Ernte erfolgt je nach Sorte im August oder September. Tomaten lassen sich frisch, in Salaten, in Lecho, in Gemüseeintöpfen und sogar eingelegt und mariniert genießen. Dank dieser Vielseitigkeit ist dieses Gemüse bei vielen Menschen wegen seiner wachsenden Verwendungsmöglichkeiten und der Bandbreite an Aromen sehr beliebt.

Auswahl einer determinierten Sorte

Bei der Auswahl von Buschtomatensorten kann man sich nicht nur auf die Reifezeit, beispielsweise frühe Reife, konzentrieren, sondern auch auf die Regionen, für die sie bestimmt sind – südliche oder nördliche:

1. Südliche Arten weisen eine höhere Klimastabilität auf, wodurch sie ihre Früchte und Blätter vor direkter Sonneneinstrahlung schützen können. Sie haben eine lange Wachstumsperiode und ein dichtes Laubwerk.
2. Nordische Sorten sind für kurze, heiße Perioden geeignet; ihre Blätter sind so angeordnet, dass die Früchte der Sonne ausgesetzt sind. In südlichen Klimazonen sterben sie ab, oder selbst wenn sie wachsen, werden die Tomaten beschädigt.

Klassifizierung der Fruchtreifung

Determinierte Tomatensorten unterscheiden sich in der Zeit, die sie bis zur technischen Reife benötigen. Dazu gehören:

• ultrafrüh;
• frühe Reife;
• Mitte der Saison.

Um eine gute Ernte zu gewährleisten, empfiehlt es sich, frühe und ultrafrühe Sorten anzubauen.

Merkmale der Pflanzung

Es ist wichtig, die Tomatensorte für den Anbau sorgfältig auszuwählen, da einige im Freien gut gedeihen, während andere Wärme und Schutz benötigen. Tomaten werden in folgende Kategorien eingeteilt.

Kleinwüchsigkeit

Leicht anzubauen, geeignet für Nord- und Zentralrussland.

Die Blüte beginnt nach dem fünften Blatt am Stängel, und das Wachstum endet mit dem letzten Blütenstand. Die wichtigsten niedrig wachsenden Tomatensorten sind:

2. Antoshka. Diese frühreife Sorte erreicht ihre Reifezeit in etwa 95–100 Tagen und liefert einen Ertrag von 5–5,5 kg pro Quadratmeter. Die Früchte sind gelb, rund, klein und haben weiches Fruchtfleisch. Sie eignen sich für Salate und zum Einlegen.
3. Die Sorte Watercolor reift früh und erreicht ihre volle Reifezeit in etwa 95–100 Tagen. Der Ertrag liegt bei 4–4,5 kg pro Quadratmeter. Die Früchte sind relativ groß, rot, oval, mit weichem Fruchtfleisch und einer leichten Säure.
4. Krakowiak. Diese frühreife Sorte erreicht ihre Reifezeit in etwa 75–80 Tagen und liefert 1,5 kg pro Strauch. Die mittelgroßen, flach-runden roten Früchte sind recht krankheitsresistent und eignen sich ideal für Salate.

Hohe Tomaten

Sie sind recht schwierig anzubauen. Sie sind anfällig für Krankheiten und benötigen zusätzliche Pflege, bieten aber hohe Erträge und eine lange Fruchtbildungsdauer.

Beliebte Sorten:

1. BarmaleyDiese frühreife Sorte erreicht ihre volle Reifezeit in etwa 95–100 Tagen und liefert einen Ertrag von 12–16 kg pro Quadratmeter. Die flach-runden, rosafarbenen Früchte wiegen über 200 Gramm, sind fleischig und eignen sich gut für Salate.
2. Maslovs Bogatyr. Mittelfrühe Sorte, Reifezeit 115–125 Tage, Ertrag 10–12 kg pro Quadratmeter. Flachrunde, rote Früchte.
3. Lemon Giant. Diese frühreife Sorte erreicht ihre volle Reifezeit in etwa 120–140 Tagen und liefert einen Ertrag von 12–15 kg pro Quadratmeter. Die flach-runden, leuchtend gelben Früchte wiegen über 700 Gramm, sind fleischig und vielseitig verwendbar.

Hybridtomatensorten

Spezielle Anbautechniken für Hybridsorten sind unerlässlich. Determinierte Hybriden haben sich im kommerziellen Anbau bewährt, da sie bei hydroponischer Kultivierung maximale Erträge erzielen. Private Betriebe nutzen diese Methoden jedoch selten.

Bei der Anzucht von Setzlingen gibt es gewisse Besonderheiten, die darin bestehen, für die Aussaat ein Torf-Sand-Gemisch zu verwenden.

Beliebte Hybridsorten:

1. Townsville F1. Frühreif mit einer Vegetationsperiode von 67 Tagen, Ertrag 7–10 kg pro Quadratmeter. Die runden, roten Früchte wiegen bis zu 200 Gramm. Die Sträucher wachsen hoch und benötigen eine Rankhilfe. Sie können im südlichen und zentralen Russland im Freien angebaut werden; weiter nördlich sind Gewächshäuser erforderlich.
2. Polonez F1. Eine frühe, determinierte Hybridsorte. Reift 60–70 Tage nach dem Auspflanzen (empfohlen für Freilandanbau im Süden). Die Früchte sind tiefrot mit saftigem Fruchtfleisch. Sie sind krankheits- und transportresistent.
3. Polbig F1. Eine ultrafrühe Tomatensorte, die bereits 55 Tage nach der Aussaat reift. Sie ist kälteresistent und kann überall angebaut werden. Der Ertrag kann bis zu 20 kg pro Quadratmeter betragen. Die Tomaten sind rot, rund und mittelgroß mit einem Gewicht von 150–200 Gramm. Diese vielseitige Sorte eignet sich für Salate und zum Einmachen.
4. Torbay F1Diese frühreife niederländische Hybride erreicht die technische Reife in 65 Tagen. Im Gewächshaus können die Sträucher eine Höhe von 1,5 Metern erreichen. Die Früchte sind klein, rund (150–200 Gramm), rosa und haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Der Ertrag liegt bei 18–20 kg pro Quadratmeter. Diese vielseitige Sorte eignet sich für Winterkonserven, frische Salate und Gemüsemischungen.

Notwendige Bedingungen für den Tomatenertrag

Für eine reiche und qualitativ hochwertige Tomatenernte benötigen sie zusätzliche Nährstoffe, die sie nicht auf natürliche Weise aus dem Boden und Düngemitteln erhalten. Elemente für eine gesunde Ernte:

1. Phosphor. Empfohlen ab den ersten Tagen nach der Pflanzung. Er kann in die Pflanzlöcher gegeben werden, nachdem diese mit etwas Erde bedeckt wurden, um direkten Kontakt zwischen Tomatenwurzeln und Phosphor zu vermeiden. Dieser Dünger fördert das Gemüsewachstum und kann die Frostresistenz deutlich erhöhen. Phosphor sollte allen Düngemitteln beigemischt werden, da er die Wirkung anderer Düngemittel verstärkt.
2. Kalium. Empfohlen zur Verwendung mit Phosphor und zur Zugabe in die Pflanzlöcher. Eine Kombination aus Phosphor und Kalium erhöht nicht nur die Frostresistenz, sondern beschleunigt auch die Tomatenreife und wirkt sich positiv auf den Ertrag aus. Kaliummangel führt zu Wachstumsstörungen, ungleichmäßiger Reifung und kann sogar zu Fleckenbildung führen.
3. Stickstoff ist der wichtigste Nährstoff, da er für das Wachstum und den Fruchtansatz von Tomaten verantwortlich ist. Es wird empfohlen, ihn mehrmals täglich in regelmäßigen Abständen auszubringen. Ein Stickstoffmangel führt dazu, dass die Blätter gelb werden und absterben, und eine Ernte ist unmöglich.

Die Wahl der richtigen Tomatensorte ist nicht schwer. Dazu müssen Sie lediglich die Herstellerangaben auf der Samentüte lesen. Das ist aber nur ein kleiner Teil des Erfolgs. Beim Anbau von Tomaten müssen Sie die Pflanzbedingungen beachten, die Pflanze richtig pflegen und sie vor Schädlingen schützen.