Ein köstlicher und schneller Salat für jeden Tag

Dieses Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos ergibt einen köstlichen Salat, der so schnell und einfach zubereitet ist, dass man ihn jeden Tag machen kann. Man muss lediglich alle Zutaten klein schneiden, vermengen und mit Mayonnaise anrichten. Da nichts gekocht werden muss, nimmt der Kochvorgang nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch.
Dieser Salat ist unglaublich zart und köstlich, alle Zutaten harmonieren perfekt. Knackiger Chinakohl passt hervorragend zu geräuchertem Schinken, und diese Kombination wird durch herzhaften Knoblauch und aromatische Petersilie perfekt abgerundet. Eine Mayonnaise-Sauce rundet das Ganze ab.
Diesen Salat können Sie jeden Tag zubereiten und zum Mittag- oder Abendessen servieren. Er ist einfach zuzubereiten und bringt eine wunderbare Abwechslung in Ihren Speiseplan – Ihre ganze Familie wird sich über Ihre Mühe freuen.
Zutaten für den Salat:
- Kohl (chinesisch) – 300-400 g;
- Schinken (geräuchert) – 200 g;
- Knoblauch – 3 Zehen;
- Petersilie – nach Geschmack;
- Salz – nach Geschmack;
- Mayonnaise – 100 g.

So bereiten Sie einen schnellen und leckeren Salat zu
Am besten eignet sich Chinakohl, aber Weißkohl geht auch. Sie können auch Rotkohl verwenden, der unserem Salat eine ganz neue Farbe verleiht. Schneiden Sie den Kohl fein.
Zuerst schneidet man den Schinken in Kreise und dann jeden Kreis in dünne Streifen.
Den Knoblauch schälen, waschen und fein pressen oder reiben. Schinken und Knoblauch zum Peking-Schweinefleisch geben. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und ebenfalls zu den anderen Zutaten geben. Anschließend alles mit Mayonnaise abschmecken und gut vermengen.
Der fertige Salat kann nach Belieben mit Kräutern garniert werden.
Wie Sie sehen, ist das Rezept unglaublich einfach, und dieser Salat ist in wenigen Minuten zubereitet. Warum also nicht sich und Ihre Lieben öfter mit diesem delikaten und unglaublich leckeren Salat verwöhnen?

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