Welche Gründüngungspflanzen werden im Herbst vor dem Winter ausgesät?

Ein häufiges Problem für Hobbygärtner ist die abnehmende Bodenfruchtbarkeit. Bei intensiver Bewirtschaftung bleiben Karotten, Rote Bete und Kartoffeln schon nach wenigen Jahren klein und geschmacklos, während Paprika, Auberginen und Tomaten oft krank werden und geringere Erträge liefern. Um dem Boden chemische Elemente zuzuführen, verwenden Gärtner Mineraldünger und Stallmist und erhöhen so den Nitrat- und Phosphatgehalt ihrer Pflanzen. Gründüngung ist ein natürlicher Dünger, der sich für den Anbau umweltfreundlicher Pflanzen eignet. Lassen Sie uns untersuchen, wie Gründüngung die Fruchtbarkeit von Ackerland erhalten und verbessern kann.

Was sind Gründüngungspflanzen?

Gründüngungspflanzen werden auf Ackerland angebaut, nachdem die Hauptkulturen geerntet wurden oder bevor sie neu ausgesät werden. Sie zeichnen sich durch hohe Keimfähigkeit, schnelles oberirdisches Wachstum und ein gut entwickeltes Wurzelsystem mit zahlreichen Seitentrieben aus. Während des Wachstums durchdringen die Wurzeln den Boden und lockern ihn auf. Nach dem Absterben zersetzen sich die Pflanzen und reichern den Boden mit organischem Dünger an. Die oberirdischen Pflanzenteile halten im Winter Schnee zurück und werden nach dem Mähen unter die Erde gebracht.

Zur Bodenverbesserung werden verschiedene Pflanzen angebaut. Durch den Einsatz unterschiedlicher Anbautechniken erzielen Gärtner verschiedene Ergebnisse:

• Auflockerung der verdichteten Bodenschicht;
• Abwehr von Insektenschädlingen;
• Reinigung des Bodens von Krankheitserregern;
• Steigerung der Bodenfruchtbarkeit;
• Schutz der obersten Bodenschicht vor Austrocknung im Frühjahr;
• Schutz der Mikroflora vor wiederkehrenden Frühjahrsfrösten.

Warum werden Gründüngungspflanzen angebaut?

Unter dem Einfluss der Schwerkraft verdichtet sich der Boden ständig. Starke Ernten verringern die Humusschicht und damit den Nährstoff- und Mikroorganismengehalt. Luft und Wasser dringen nur langsam in den verdichteten, verkrusteten Boden ein, die Pflanzenwurzeln trocknen aus, die Pflanzen erhalten nicht die notwendigen Nährstoffe und beginnen zu leiden. Durch den Einsatz von Gründüngungstechniken erzielen Gärtner folgende Ergebnisse:

• Verrottende Wurzeln und oberirdische Pflanzenteile reichern den Boden mit Nährstoffen an;
• Organische Pflanzenreste erhöhen die Humusschicht;
• Schnellwachsende Pflanzen verdrängen Unkraut aus dem Gartenbeet;
• Verringerung der Schädlingspopulation, Beseitigung verschiedener Krankheiten aus dem Boden;
• Ausgesäte Pflanzen lockern den Boden;
• Hohe Stängel, die im Herbst wachsen, halten im Winter den Schnee zurück und verringern so die Bodenverwitterung.

Wann man Gründüngung zur Bodenverbesserung ausbringen sollte

Um den Boden mit organischem Material anzureichern, können Pflanzen zu jeder geeigneten Jahreszeit, vom Frühling bis zum Spätherbst, ausgesät werden. Die maximale Wirkung landwirtschaftlicher Maßnahmen wird durch die Aussaat von Gründüngung im Herbst vor dem Winter erzielt.

Vorteile der Wintersaat:

• Es ist besser, Gründüngung im Herbst auszusäen, da die Anpflanzung von Pflanzen im Herbst es ermöglicht, einen Teil der Gartenarbeit in den Herbst zu verlegen und so wertvolle Zeit im Frühjahr für die Feldarbeit freizumachen;
• Die Wachstumsperiode der Pflanzen wird verlängert. Folglich nehmen Volumen und Anzahl der wachsenden Stängel, Blätter und Wurzeln zu;
• Wenn Sie vor dem Winter Gründüngung aussäen, schützen die schnell austreibenden jungen Triebe im Frühjahr die oberste Bodenschicht vor der sengenden Frühlingssonne und einem starken Temperatursturz.

Pflanztechnologie

Der Anbau von Gründüngungspflanzen ähnelt dem Anbau regulärer Nutzpflanzen. Für die Kultivierung wird folgender Algorithmus verwendet:

• Gründüngungspflanzen werden unmittelbar nach der Ernte der vorhergehenden Pflanzen ausgesät;
• Vor der Aussaat von Gründüngung für den Winter wird das Beet von den Überresten der vorherigen Ernte und von Unkraut befreit;
• Für ein schnelles Wachstum der Grünmasse werden 40 Gramm Nitroammophoska- und Phosphor-Kalium-Dünger auf jeden Quadratmeter des Gartenbeets gegeben;
• Die oberste Schicht des Ackerlandes wird umgegraben oder bearbeitet;
• Bei trockenem Wetter wird der Boden vor der Aussaat großzügig bewässert, um die Keimung zu verbessern.
• Die Aussaat erfolgt entweder flächig oder in Furchen. Die Furchensaat wird für den Mischanbau geplant;
• Saattiefe – 2-4 cm, Abstand zwischen den Samen in einer Reihe 1-2 cm;
• Wurde die vorherige Kultur im Sommer geerntet, wird zweimal Gründüngung zur Düngung angebaut. Beim ersten Mal werden kurzlebige Pflanzen wie Hülsenfrüchte oder Getreide ausgesät. Sobald die Stängel 20 Zentimeter hoch sind, werden die Pflanzen gemäht, gehäckselt und mit dem Boden vermischt. Die gehäckselten Stängel und Blätter verrotten schnell im Boden und geben dabei organische Substanz ab.
• Die zweite Aussaat von Gründüngungspflanzen erfolgt im Herbst, Mitte September oder Anfang Oktober. Zu dieser Zeit werden Steinklee, Wicken oder Getreidearten ausgesät. Vor dem ersten Frost haben die Pflanzen Zeit, ein verzweigtes Wurzelsystem bis zu zehn Zentimeter über dem Boden zu entwickeln. Die Pflanzenstängel tragen im Winter zur Schneedecke bei, und das Wurzelsystem schützt den Boden vor Windverwehungen. Nach dem Einsetzen der wärmeren Jahreszeit erwacht die Gründüngung schnell aus ihrer Winterruhe und schützt die Bodenoberfläche vor dem Austrocknen.
• Im Frühjahr, vor der Aussaat der Hauptgartenpflanzen, wird Gründüngung mit festem Saatgut in den Boden eingearbeitet. Die in Reihen gepflanzten Pflanzen werden abgeschnitten, die Stängel zwischen den Reihen aufgeschichtet und mit Erde bedeckt. Nach 15–20 Tagen wird an dieser Stelle die Hauptfrucht ausgesät.

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Eine häufige Frage unter Gärtnern: Sollte man Gründüngungspflanzen umgraben? Um diese Frage zu beantworten, ist der pH-Wert des Bodens entscheidend. In sauren Böden verläuft die Zersetzung sehr langsam, daher bleiben die gemähten Stängel als Mulch auf dem Feld liegen oder werden kompostiert. In alkalischen oder neutralen Böden hingegen erzielt das Umgraben hervorragende Ergebnisse.

Aussaatverfahren

Die Aussaat erfolgt mit Samen. Vor Beginn der Aussaat werden die vorbereiteten Samen in ein tiefes Gefäß gegeben und vermischt. Kleine Senf- oder Phacelia-Samen werden fächerförmig auf dem Beet verteilt. Pro 100 Quadratmeter werden 200 Gramm Phacelia-Samen oder 500 Gramm Senfsamen benötigt. Getreidesamen werden üblicherweise in vorgezogene Furchen gesät. Bis zu 2 Kilogramm Samen werden pro 100 Quadratmeter ausgesät. Anschließend werden die Samen mit einem Handgrubber oder Rechen mit Erde bedeckt. Um eine gleichmäßige Keimung zu gewährleisten, wird die Fläche vor der Keimung mehrmals bewässert.

Welche Gründüngungspflanzen man im Herbst aussäen sollte

Agronomen kultivieren über dreihundert Pflanzenarten, um die Fruchtbarkeit von Ackerböden zu verbessern. Unter ihnen stechen die folgenden Familien hervor.

Hülsenfrüchte

Zur Familie der Hülsenfrüchtler gehören Klee, Linsen, Wicken, Lupinen, Bohnen und Sojabohnen. Die gesamte Familie zeichnet sich durch außergewöhnliche Frostresistenz und dichte Stängel mit kräftigen, fleischigen Blättern aus. Hülsenfruchtsamen werden im Frühjahr oder Spätherbst ausgesät. Jede Hülsenfruchtart reichert den Boden mit ihren spezifischen Salzen und Mineralien an.

• Bohnen reichern den Boden mit einer großen Menge Stickstoff an; zur umfassenden Bodenverbesserung werden Erbsen und Wicken zusammen mit Bohnen angebaut;
• Wicken reichert den Boden mit Sauerstoff und organischer Substanz an. Wickenanbau lässt sich gut mit Roggen oder Weizen kombinieren;
• Klee reichert den Boden mit Kalium an;
• Hinsichtlich der Menge an verschiedenen organischen Verbindungen ist Lupine fast so gut wie Mist;
• Luzerne reichert den Boden mit Stickstoff und Phosphor an.

Buchweizen

Buchweizen, ein Mitglied der Buchweizenfamilie, wird als Gründüngung angebaut. Besonders gute Ergebnisse erzielt man beim Anbau auf verdichteten Lehmböden. Buchweizen reichert den Boden mit Kalium und Phosphor an.

Kohl

Senf und Raps gehören zur Familie der Kreuzblütler. Beide Pflanzen zeichnen sich durch große Stängel und Blätter aus. Gründüngung Senf Und im Herbst vor dem Winter ausgesäter Raps vertreibt Drahtwürmer aus den Beeten und reichert den Ackerboden mit Schwefel und Phosphor an.

Getreide

Aus der Getreidefamilie werden Hafer, Roggen und Gerste als Gründüngungspflanzen eingesetzt. Winterhafer wird mit Wicken und Erbsen gemischt, um den Boden mit Kalium anzureichern. Roggen und Gerste lockern den Boden und verbessern seine Struktur. Getreide ist außergewöhnlich frostbeständig und übersteht selbst strenge, schneelose Winter. Dichte Getreidekeimlinge verdrängen aktiv Unkraut vom Feld, bekämpfen Pilzkrankheitserreger und wehren Nematoden mit ihren Wurzeln ab.

Kreuzblütler

Ölrettich gehört zur Familie der Kreuzblütler und wird häufig zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit angebaut. Er entwickelt schnell ein kräftiges Wurzelsystem und bildet zahlreiche grüne Triebe.

Borretsch

Phacelia gehört zur Familie der Borretschgewächse und wird als Gründüngung angebaut. Die Pflanze ist kälteresistent und gedeiht in allen Bodenarten. Aus Phacelia-Samen wachsen dichte, gleichmäßige Triebe. Sie verdrängt Unkraut und erreicht schnell eine Höhe von 50–100 cm. Nach dem Mähen reichern Blätter und Stängel den Boden mit viel Stickstoff an. Da Phacelia keine typischen Krankheiten anderer Gartenpflanzen aufweist, eignet sie sich für die Fruchtfolge mit allen Gemüsesorten.

Auswahl einer Kulturpflanze für die Winterpflanzung

Die Wahl der Anpflanzungen hängt von der Bodenart und den Vorfrüchten ab. Vermeiden Sie es, Pflanzen derselben Familie nacheinander anzubauen. Beispielsweise sollten Sie Senf nicht nach Radieschen pflanzen, da diese Pflanzen von denselben Schädlingen und Krankheiten befallen werden.

Für Nachtschattengewächse (Kartoffeln, Auberginen, Tabak, Tomaten, Paprika) und Kürbisgewächse (Gurke, Kürbis, Wassermelone, Zucchini) eignen sich Hafer, Roggen, Lupine, Senf oder Steinklee als optimale Vorpflanzen.

Gute Vorfrüchte für Rote Bete und Karotten sind Winterrettich, Erbsen, Wicken, Senf und Raps. Während ihres Wachstums lockern diese Pflanzen die Bodenschicht und unterdrücken die Keimung von Unkrautsamen. Nach dem Pflügen reichern die Stängel den Boden mit Salzen und Mineralien an.

Um den Boden von Viren und Bakterien zu befreien, werden Hafer, Wicke, Raps, Leguminosen, einjähriges Weidelgras und Phacelia ausgesät. Kürbisgewächse und Nachtschattengewächse gedeihen im Anschluss gut.

Um die Struktur von Lehmböden aufzulockern und zu verändern, werden Gründüngungspflanzen mit einem starken Wurzelsystem angebaut: Roggen, Ölrettich oder Schmalblättrige Lupine. Nach einigen Jahren wird der Boden weich und krümelig.

Diese schützen die Beete vor Drahtwürmern und Nematoden. Gründünger wie SenfKapuzinerkresse, Ölrettich, Ringelblume.

Auf Ackerland mit überschüssiger Feuchtigkeit können Wintergründüngungspflanzen wie Sardanelle und Lupine ausgesät werden; zur Normalisierung von Böden mit geringer Feuchtigkeit werden Raps, Phacelia und Raps angebaut.

Abschluss

Die Aussaat von Gründüngungspflanzen im Herbst erfordert weder viel Zeit noch viel Geld. Der Anbau von Gründüngung im Garten erhöht die Humusschicht des Bodens, reichert ihn mit organischen Verbindungen und Mikroorganismen an und führt letztendlich zu regelmäßig reichen Ernten.