
Der Apfelbaum gilt als die beliebteste Obstart. Im Gegensatz zu anderen Baumarten benötigt er wenig Pflege und liefert bei richtiger Anbauweise jedes Jahr eine gleichbleibende Ernte. Derzeit sind über 400 Apfelsorten im staatlichen Sortenregister eingetragen. Sie unterscheiden sich in Reifezeit, Geschmack, Fruchtverzehr und Ertrag. Krankheitsresistenz, insbesondere Schorfresistenz, ist zu einem wichtigen Kriterium bei der Sortenbewertung geworden. Schorf zählt zu den häufigsten Krankheiten im Obstbau. Er ist schwer zu behandeln, und bei starkem Befall stirbt der Baum innerhalb weniger Wochen ab.
Frühreife Vertreter
Für den Anbau in der Region Moskau ist es wichtig, Apfelsorten mit mittlerer Winterhärte und guter Immunität auszuwählen. Diese Eigenschaften sind entscheidend für die Wahl des richtigen Pflanzguts. Nachfolgend sind einige der Sorten dieser Obstart aufgeführt:
"Fee"

Diese Sorte gilt als frühreif und trägt in Zentralrussland bereits im Juli Früchte. Fairy ist resistent gegen Schorf und Mehltau, sehr frosthart und verträgt Trockenheit gut. Die Äpfel haben eine grüne Schale und ein süß-säuerliches Fruchtfleisch. Sie erhalten eine hohe Geschmacksbewertung von 4,5 Punkten. Die Früchte sind sehr lange haltbar: Sie können bis zu zwei Monate im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort gelagert werden.
Roter Bernstein

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre frühreifen Früchte aus. Frische Äpfel können bereits ab der zweiten Julihälfte genossen werden. Die mittelgroßen Früchte wiegen 200 Gramm und haben einen süß-säuerlichen, saftigen Geschmack. Das Fruchtfleisch duftet angenehm. Die Früchte sind schön rot gefärbt. Red Amber ist winterhart und resistent gegen Schorf, Viren und Schädlinge. Diese Sorte eignet sich ideal für den Anbau in der Region Moskau.
Schon in jungen Jahren ist der Baum anfällig für Pilz- und Virusinfektionen, erkrankt aber selten. Die Äpfel werden sehr groß und wiegen bis zu 300 Gramm. Sie haben einen süßen, dessertartigen Geschmack und eignen sich zum Backen, für Füllungen, Kompotte und Marmeladen. Die Reifezeit beginnt im Juli und dauert bis Mitte August. Die Schale ist leuchtend rot.
"Vermögen"

Dieser mittelgroße Baum erreicht eine Höhe von maximal 3 Metern. Seine kompakte Größe ermöglicht eine einfache Pflege, einen unkomplizierten Schnitt und eine reiche Ernte. Die Äpfel reifen im Hochsommer. Der Baum trägt zahlreiche Früchte. Während der Saison kann ein ausgewachsener Baum über 200 Kilogramm Äpfel liefern. Das cremige Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack. Die feste Schale ist rötlich und fein gesprenkelt. Die Sorte Fortuna ist sehr schorfresistent und übersteht Winter mit Durchschnittstemperaturen von maximal -25 Grad Celsius problemlos.
Goldener Sommer

Aufgrund seiner geringen Größe wird der Baum auf einer Zwergunterlage veredelt. Die ersten Früchte tragen die Äpfel 3–4 Jahre nach der Pflanzung. Sie reifen in der zweiten Julidekade, die letzte Ernte erfolgt erst Mitte August. Die Äpfel sind gleichmäßig geformt und optisch ansprechend. Ihre komplexe Färbung vereint verschiedene Schattierungen: Die grüne Schale schimmert stellenweise rosa, und die Äpfel weisen durch die Sonne einen rötlichen Schimmer auf. Diese Äpfel lassen sich über weite Strecken transportieren und werden häufig kommerziell angebaut, da sie an einem kühlen Ort mehr als zwei Monate gelagert werden können. Die Sorte „Golden Summer“ eignet sich für den Anbau in Zentralrussland.
Spät reifende Apfelbäume
Diese Sorten sind von Natur aus sehr winterhart und überstehen den Winter auch ohne Abdeckung ihrer Zweige und Triebe. Winterharte Sorten besitzen fast immer ein starkes Immunsystem und sind daher nicht anfällig für Mehltau oder Schorf.
"Nocturne"

Die Äpfel reifen Ende September am Baum. Dank des hohen Ertrags (über 150 Kilogramm pro ausgewachsenem Baum) eignet sich diese Sorte hervorragend für den kommerziellen Anbau. Die Früchte sind groß und ansprechend. Nocturne gilt als Premiumsorte, da ihr Fruchtfleisch einen süßen, dessertartigen Geschmack hat. Nocturne ist resistent gegen Krankheiten wie Schorf und ähnliche Infektionen und überwintert sehr gut.
Vasilisa
Eine russische Apfelsorte. Die Haupterntezeit liegt im Spätherbst, die letzten Äpfel werden kurz vor dem ersten Frost geerntet. Die Äpfel haben eine schöne rosa Schale und einen süß-säuerlichen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig. Vasilisa erhielt eine hohe Geschmacksbewertung von 4,7. Die Sorte ist sehr schorfresistent, kann aber anfällig für Mehltau sein. Um Krankheiten vorzubeugen, wird der Baum jedes Frühjahr mit Fungiziden behandelt.
Lyubava

Die Baumkrone neigt nicht zu dichtem Wuchs und benötigt keinen sorgfältigen Formschnitt, dennoch reifen die Äpfel reichlich, vor allem Ende September. Die Früchte sind recht groß, einige wiegen bis zu 300 Gramm oder mehr. Diese vielseitigen Äpfel eignen sich hervorragend für die Herstellung von Marmelade, Konfitüre, Kompott und Likören. Die Sorte Lyubava hat einen süß-sauren Geschmack. Sie übersteht Temperaturen bis zu -30 Grad Celsius problemlos und kann in der Region Moskau ohne Winterschutz angebaut werden.
Margot

Die großen, leicht länglichen Äpfel reifen im Spätherbst am Baum. Sie erhalten eine hohe Geschmacksbewertung von 4,8 Punkten. Das Fruchtfleisch ist cremig und duftet zart nach Früchten. Die Schale ist grün, nimmt aber bei voller Reife einen gelblichen Schimmer an. Die Früchte sind gut lagerfähig und verderben nicht. Die Sorte Margo ist anfällig für Schorf und Mehltau.
"Orpheus"

Dank seiner mittleren Größe eignet sich der Baum auch für kleine Gärten. Diese Sorte ist ideal für den Anbau in der Region Moskau und Umgebung, da sie sehr frosthart und krankheitsresistent ist. Die großen, runden Äpfel haben eine matte, gedeckte Farbe und einen süß-säuerlichen Geschmack. Sie werden hauptsächlich frisch verzehrt. Die Sorte Orpheus ist schnell verzehrt und reift rasch.
Beliebte Sorten
Aufgrund der großen Vielfalt bekannter Apfelbaumarten lassen sich die beliebtesten Sorten identifizieren. Diese Sorten sind in Gärten am weitesten verbreitet und werden von Gärtnern weiterhin gerne angebaut und hoch gelobt.
Weiße Füllung
Diese seit Langem bekannte Sorte wird in Russland seit Jahrzehnten angebaut. Sie ist vor allem in Zentralrussland verbreitet. Naliva reift früh, etwa im Hochsommer. Die Äpfel sind klein und wiegen bis zu 100 Gramm. Ihre Schale ist gelbgrün. Die Sorte ist mäßig schorfresistenz, daher schadet eine Behandlung im Frühjahr mit Fungiziden oder Kupfersulfat nicht.
Arkadik

Diese Sorte wurde von russischen Züchtern für das gemäßigte Klima Zentralrusslands entwickelt. Ihre großen Früchte haben einen süß-säuerlichen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Arkadik reift in der ersten Sommerhälfte. Sie ist sehr schorfresistent, ihre Wurzeln neigen jedoch zu Fäulnis.
Mantet

Diese Apfelsorte stammt aus Polen und wurde nach Russland gebracht. Sie ist frosthart und kann in der Nähe von Moskau angebaut werden. Das Fruchtfleisch ist sehr zart und süß. Die Äpfel werden hauptsächlich zum Frischverzehr angebaut. Die Früchte sind schön und appetitlich. Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine Bestäuber. Zu ihren Nachteilen gehört die späte Fruchtreife, die in der Regel erst im fünften oder sogar sechsten Jahr nach der Pflanzung eintritt.
"Bogatyr"

Bogatyr zeichnet sich durch hervorragende Eigenschaften zur Stärkung der Abwehrkräfte aus; der Name der Sorte spricht für sich. Der Apfelbaum ist nahezu krankheitsresistent. Die Reifezeit beginnt im September und dauert bis zum letzten Frost, wobei die Äpfel lange an den Zweigen bleiben. Die Früchte sind groß und wiegen bis zu 300 Gramm. Geschmacklich wurde die Sorte mit 4,5 von 5 Punkten bewertet. Bogatyr ist für seinen hohen Ertrag bekannt; selbst in einem nährstoffarmen Sommer liegt der Ertrag bei 100 Kilogramm pro 5- bis 7-jährigem Baum nicht unter 100 Kilogramm.
Auch wenn viele Apfelsorten sehr resistent gegen Schorf sind, sollten vorbeugende Behandlungen jährlich nicht vergessen werden. Schorfbefall beginnt im frühen Frühling, wenn die Knospen gerade aufbrechen. Um die Triebe vor Schorf zu schützen, sollte der Apfelbaum zu diesem Zeitpunkt mit Fungiziden besprüht werden. Alternativ können Bordeauxbrühe oder Kupfersulfat verwendet werden. Der gesamte Baum, einschließlich des Stammbereichs, sollte besprüht werden. Bei regelmäßiger Anwendung bleibt der Apfelbaum gesund und kann 20 Jahre oder länger leben.

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