Die Moskauer Region galt früher als schwieriges Anbaugebiet für Weinbauern. Sorten, die den rauen Klimabedingungen standhielten, waren rar. Doch die Nachfrage schafft das Angebot, und dank der engagierten Arbeit der Züchter steht uns heute eine große Auswahl an einfach anzubauenden Sorten zur Verfügung. die besten Rebsorten zum Anbau im Freiland in der Region Moskau.
Merkmale des Klimas in der Region Moskau
Der Frühling in der Region Moskau ist lang, die erste Sommerhälfte ist sehr heiß, die zweite meist regnerisch. Die Winter können windig, mäßig frostig oder recht streng mit anhaltender Schneedecke sein. Angesichts des Klimas sind hier die wichtigsten Kriterien für die Auswahl von Trauben für die Region Moskau:
- Die Sorte muss Winterfröste bis zu -20 Grad Celsius und kurzzeitige Temperaturabfälle bis zu -25 Grad Celsius überstehen. Resistenz gegen späte Frühjahrsfröste ist wichtig;
- Sorten mit starkem Buschwuchs und schneller Triebreife sollten bevorzugt werden;
- Während der Reifezeit der Beeren ist hohe Luftfeuchtigkeit sehr unerwünscht; die Früchte platzen auf, faulen und fallen ab. Für die Region Moskau sollten frühreife Sorten ausgewählt werden.
Speziell für die Moskauer Region gezüchtete Rebsorten weisen eine gute bis mäßige Resistenz gegen Pilzkrankheiten auf, die im warmen, feuchten Klima gut gedeihen. Trotz ihrer Widerstandsfähigkeit sollten vorbeugende Maßnahmen nicht vernachlässigt werden.
Auswahl von Rebsorten für die Moskauer Region
Die oben genannten Kriterien für die Rebsortenauswahl in der Region Moskau bilden die Grundlage. Bei der Anpflanzung von Reben für den Eigenbedarf legen wir Wert auf Geschmack und Marktfähigkeit der Trauben und Beeren. Wir kategorisieren die Sorten nach Verwendungszweck, heben die kälteresistentesten (nicht abgedeckten) Sorten hervor und berücksichtigen auch Zierreben.
Sorten, die keinen Winterschutz benötigen
Um den Anbau zu vereinfachen, suchen Winzer vorwiegend nach ungeschützten Sorten, die nur bis zum vollständigen Anwachsen des Strauchs geschützt werden müssen. Die Pflanze entfaltet ihre vollen Eigenschaften (Widerstandsfähigkeit, Immunität) erst mit Beginn der Fruchtbildung.
Die maximale Frosttemperatur in der Region Moskau liegt bei 21 °C, selten bei 25 °C. Vieles hängt von der jeweiligen Region ab. Analysieren Sie das Wetter in Ihrer Region, berücksichtigen Sie die niedrigsten Temperaturen der letzten 5–6 Jahre und treffen Sie Ihre Auswahl. Wir empfehlen Ihnen die besten Rebsorten für den Anbau im Freien in der Region Moskau.
| Vielfalt | Beschreibung |
| Alyoshkin | Die Reifezeit von der Knospenaustrieb bis zur Vollreife beträgt bis zu 130 Tage. Die kegelförmigen, großen und verzweigten Trauben wiegen zwischen 700 Gramm und 2,5 Kilogramm. Die ovalen, bernsteinfarbenen Beeren sind 3 bis 5 Gramm schwer, süß und saftig. Sie enthalten wenige oder gar keine Kerne. Diese Sorte ist pflegeleicht und frosthart bis -26 Grad Celsius, benötigt jedoch Schutz vor Krankheiten. Sie wird als Tafeltraube verwendet. Unter günstigen Bedingungen können im dritten Jahr bis zu 25 Kilogramm Früchte von einem einzigen Strauch geerntet werden. |
| Alpha | Die Reifezeit liegt im mittleren bis späten Bereich (etwa 150 Tage). Die Trauben sind zylindrisch, mittelgroß und dicht. Die Beeren sind rund, mittelgroß, im reifen Zustand bläulich-rot und im vollreifen Zustand schwarz mit einem rötlichen Schimmer. Ein Strauch trägt bis zu 10 Kilogramm Früchte. Die Sorte verträgt Frost bis -35 °C ohne Ertragsverlust und ist resistent gegen Pilze und Schädlinge, weist jedoch eine geringe Chloroseresistenz auf. |
| Büffel | Die mittelfrühe Rebsorte Buffalo wird Mitte September in der Region Moskau geerntet. Sie ist frosthart bis -28 bis -30 °C und resistent gegen Mehltau und Grauschimmel. Die Trauben sind kegelförmig, dicht und klein. Die dunkelblauen, rund-ovalen Beeren schmecken süß-säuerlich mit einem Hauch von Wildbirne. Buffalo-Trauben werden hauptsächlich zur Herstellung von Säften und Weinen verwendet. |
| Victoria | Von der Blüte bis zur Ernte der reifen Trauben vergehen 130 Tage. Die Sorte Victoria ist transportfreundlich, frosthart bis -26 °C und krankheitsresistent. Während der Reifezeit werden die Sträucher häufig von Wespen befallen. Die reifen Früchte bleiben lange am Baum haften. Die Trauben wiegen zwischen 500 Gramm und einem Kilogramm und sind locker. Die Beeren sind oval, wiegen 6–7 Gramm und sind dunkelrosa. Vollreif schmecken sie süß, vollmundig und erinnern an Muskat. |
| Tapfer | Die volle Reife erfolgt Ende August. Die Rebsorte ist frostbeständig bis 45 °C und weist eine gute Krankheitsresistenz auf. Die Trauben sind klein und sehr dicht. Die Beeren sind klein und rund (aufgrund ihrer dichten Anordnung in der Traube etwas deformiert). Sie sind blauschwarz, die Schale löst sich nicht vom Fruchtfleisch, und die Kerne sind groß. Der Geschmack ist sehr angenehm mit einem Hauch von Erdbeere, und der Zuckergehalt beträgt bis zu 20 %. Valiant wird zur Weinherstellung verwendet, von vielen Winzern jedoch als Tafeltraube betrachtet. |
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Kuderka
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Diese anspruchslose und pflegeleichte Sorte verträgt Temperaturen bis zu -30 °C. Ein ausgewachsener Strauch trägt jährlich etwa 100 Kilogramm weinreife Beeren. Kuderka reift Mitte bis Ende September. Sie ist resistent gegen Pilzkrankheiten, jedoch anfällig für die Reblaus. Die Trauben sind zylindrisch oder kegelförmig, wiegen maximal 300 Gramm und sind von mittlerer Festigkeit. Die Beeren sind mittelgroß, rund, blauschwarz, saftig und süß mit zahlreichen Kernen. Dem Saft wird bei der Weinherstellung kein Zucker zugesetzt; das fertige Produkt hat eine satte, dunkle Kirschfarbe und einen leicht säuerlichen, sehr angenehmen Geschmack. |
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Lydia
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Die Ernte beginnt 155 Tage nach dem Knospenaufblühen. Lydia verträgt Temperaturen bis zu 26 Grad Celsius, ist feucht und resistent gegen Pilzbefall. Die Früchte behalten lange ihre Form und werden mit zunehmender Reife immer aromatischer. Der Ertrag beträgt bis zu 42 Kilogramm pro ausgewachsenem Strauch. Die Trauben wiegen bis zu 100 Gramm und sind locker. Die Beeren sind oval-rund, dunkelrot oder rosaviolett. Ihr Geschmack ist angenehm süß mit einer leichten Erdbeernote. |
| Sovering Tiara | Eine extrem frühe Sorte, die Mitte August vollreif ist. Der Strauch ist bis -30 °C winterhart. Er liefert hohe Erträge und eignet sich für Tafeltrauben. Die Trauben wiegen bis zu 200 Gramm und hängen dicht am Rebstock. Die Beeren sind oval-rund, weiß und haben einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack. |
| Phänomen | Die Reifezeit ist verlängert und beginnt Mitte August und endet in der zweiten Septemberhälfte. Die Rebe verträgt Temperaturen bis zu -24 °C. Die Erträge sind hoch; in kommerziellen Weinbergen werden bis zu 140 Zentner Beeren pro Hektar geerntet. Die Trauben sind groß (500 Gramm bis ein Kilogramm), kegelförmig und relativ dicht. Es handelt sich um Tafeltrauben, oval, groß und weiß mit einem gelblichen Schimmer. Der Geschmack ist angenehm süß-säuerlich mit einem Zuckergehalt von bis zu 22 %. |
| Jupiter | Die Zeit von der Blüte bis zur Ernte beträgt nur 120 Tage. Jupiter ist resistent gegen Pilzkrankheiten und verträgt Frost bis zu -27 °C. Die Sorte ist vielseitig verwendbar (Wein, Säfte, Kompotte, zum Trocknen und Einfrieren). Die Trauben sind zylindrisch oder kegelförmig und wiegen 300–500 Gramm, manchmal bis zu 2 Kilogramm. Die Beeren sind länglich-oval, wiegen 4–7 Gramm, sind im reifen Zustand dunkelrot und färben sich bei voller Reife violett. Der Geschmack ist süß mit einer dezenten Muskatnote. |
In den ersten beiden Jahren wird der unbedeckte Weinstock vollständig bedeckt. Sobald der Fruchtansatz beginnt, kann ein Zweig über den Winter offen bleiben, und im Frühling Prüfen Sie das Ergebnis. Wenn die Knospen den Winter gut überstanden haben und der Strauch vollständig angewachsen ist, ist keine weitere Abdeckung erforderlich.
Tafelvarietäten
Wenn Sie Trauben zum Verzehr oder zum Verkauf auswählen, sollten Sie die besten Tafeltraubensorten in Betracht ziehen. Sie bringen schöne Traubentrauben und schmackhafte, lange haltbare Beeren hervor. Unter den richtigen Bedingungen können sie zwei bis drei Monate gelagert werden.
| Vielfalt | Beschreibung |
| Asma | Die Trauben wiegen bis zu 400 Gramm, die Beeren sind groß, eiförmig und dunkelviolett mit wenigen Kernen (maximal zwei Kerne pro Beere). Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Asma-Trauben sind leicht zu transportieren und lange haltbar; ihre Reifezeit beträgt 160 Tage von der Blüte bis zur Ernte. |
| Agadai | Die Trauben sind groß und kegel- bis zylindrisch-kegelförmig. Die Beeren sind groß, länglich-oval, smaragdgrün mit einem goldenen Schimmer von der Sonne. Das Fruchtfleisch ist fest, leicht saftig und von einem eher unauffälligen, leicht säuerlichen Geschmack. Die Samen sind groß (3–5 pro Beere). Vom Austrieb bis zur Ernte vergehen 138–160 Tage. Agadai ist gut transportierbar und lange haltbar. |
| Isabella (verstorben) | Die Trauben wiegen bis zu 150 Gramm, und die Beeren sind dunkelviolett, süß und aromatisch. Sie sind fast zwei Monate haltbar, ohne zu verderben oder ihr Erdbeeraroma zu verlieren. |
| Kardinal | Die bis zu 600 Gramm schweren Trauben sind zylindrisch, manchmal kegelförmig und locker. Die Beeren sind saftig, fleischig, groß, oval und violett mit einem rötlichen Schimmer. Sie schmecken angenehm mit einem dezenten Muskatduft. Die Reifezeit von der Knospenanschwellung bis zur Ernte beträgt 121 Tage. Die Sorte ist transport- und lagerfähig. |
| Wunderschön | Frühreif. Die Beeren sind saftig, fleischig und köstlich, dunkelrosa, länglich und wiegen 5 bis 8 Gramm. Das durchschnittliche Gewicht einer Traube beträgt 350 Gramm. Sie sind sehr lange haltbar und gut transportierbar. |
| Königin der Weinberge | Die Trauben wiegen bis zu 450 Gramm, sind zylindrisch-kegelförmig und locker. Die Beeren sind groß, dicht, oval und bernsteinfarben mit goldenem Schimmer. Ihr Geschmack ist exzellent mit einem dezenten Muskatduft. Die Reifezeit vom Knospenaufgang bis zur Ernte beträgt 110 Tage. Hohe Luftfeuchtigkeit kann zum Platzen und Verfaulen der Beeren führen. Die geernteten Trauben sind nicht lange haltbar. |
| Früher Magarach | Frühreif (120 Tage). Trauben bis zu 500 Gramm, kegelförmig bis breit kegelförmig. Beeren sind oval, groß, dunkelblau, saftig und fleischig mit angenehmem Geschmack. Lagerung und Transport sind schwierig. |
| Odessa früh | Die Trauben sind zylindrisch-kegelförmig, bis zu 300 Gramm schwer und dicht. Die Beeren sind nicht sehr groß, rund und hellgrün mit einem gelblichen Schimmer. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß-säuerlich und duftet nach Muskateller. Die Reifezeit beträgt 115 Tage. Die Odessa Early-Trauben sind nur bedingt transportfähig und haben eine durchschnittliche Lagerfähigkeit. |
| Timur | Die Ernte beginnt 105–115 Tage nach dem Knospenaufbruch. Die Trauben wiegen bis zu 700 Gramm, sind zylindrisch-kegelförmig und mäßig locker. Die Beeren wiegen jeweils 6–8 Gramm, sind oval mit einer spitzen Spitze und weiß mit einer goldbraunen Färbung in der Sonne. Das Fruchtfleisch ist fest, schmackhaft und duftet nach Muskateller. Die Beeren sind sehr lange haltbar und gut transportierbar. |
Die Beeren der beschriebenen Rebsorten werden meist frisch, also unbehandelt, verzehrt. Einige eignen sich jedoch auch zur Herstellung von Wein, verschiedenen Desserts, Säften, Kompotten sowie Obst- und Beerenplatten.
Technische Varianten
Die besten Rebsorten für den Anbau in der Region Moskau sind Isabella, Alegota und Muskateller. Sie erfordern sorgfältige Pflege und sind anspruchsvoll im Anbau, doch die Mühe wird mit hohen Erträgen belohnt. Es gibt aber auch andere, ebenso attraktive Alternativen.
| Vielfalt | Beschreibung |
| Amur | Diese Sorte reift in der Mitte der Saison. Die Trauben wiegen bis zu 200 Gramm, sind zylindrisch-kegelförmig und fest. Die Beeren sind mittelgroß, saftig, süß, rund und dunkelblau. Sie sind sehr krankheitsresistent und vertragen Temperaturen bis zu -40 Grad Celsius. |
| Harmonie | Die Trauben sind kegelförmig, mittelgroß und dicht. Die Beeren sind rund, schwarzblau, saftig und köstlich. Sie reifen 140 Tage nach dem Austrieb. Der Strauch ist frosthart bis -25 °C. Der Wein hat eine rubinrote Farbe. |
| Kristall | Die Trauben werden 120 Tage nach dem Knospenaufbruch geerntet. Sie wiegen bis zu 300 Gramm, sind zylindrisch-kegelförmig und locker. Die Beeren sind oval, gelbgrün, saftig und haben ein ausgewogenes Aroma (18 % Zucker, bis zu 7 Gramm Säure pro Liter Saft). Kristall ist frostbeständig bis -29 °C und resistent gegen Pilzkrankheiten. |
| Marschall Foch | Die Reifezeit ist mittel. Die Trauben sind mittelgroß und tragen kleine, blaue, runde Beeren. Der Ertrag ist durchschnittlich. Marshal Foch ist bei Vögeln beliebt. Die Sorte ist frosthart bis 29 °C und weist eine gute Pilzresistenz auf. Der Wein ist farbintensiv und köstlich. |
| Nördliches Saperavi | Die bis zu 200 Gramm schweren Trauben sind kegelförmig mit deutlichen Flügeln, verzweigt und locker. Die Beeren sind klein, oval, dunkelblau und saftig. Der Saft ist dickflüssig und himbeerfarben. Die Reifezeit vom Austrieb bis zur Ernte beträgt 141 Tage. Die Pilzresistenz ist überdurchschnittlich. Die Winterhärte ist ausgezeichnet, jedoch kann der frühe Austrieb durch wiederkehrende Fröste beeinträchtigt werden. Junger Wein kann einen säuerlichen, kräuterartigen Geschmack haben. |
Ziersorten
Bei der Gestaltung eines Erholungsbereichs auf Ihrem Datscha-Gelände oder in der Nähe Ihres Hauses ist das Anpflanzen von Weinreben eine hervorragende Lösung. So verbinden Sie Nutzen und Vergnügen, denn es handelt sich um essbare, nicht um wilde Trauben. Zu den Sorten mit schönen Ranken, dekorativem Laub und eleganten Trauben gehören beispielsweise Platovsky, Kristall und Saperavi Severny.
Für offenes Gelände
Alle beschriebenen Sorten können bedenkenlos im Freien angebaut werden. Gärtner, die bisher ausschließlich im Gewächshaus Weinreben kultiviert haben, befürchten jedoch, dass ihre Lieblingssorte im Freien in einem rauen Klima nicht gedeihen wird. Wir können Ihnen aber versichern, dass Sorten wie Summer Muscat, Victoria, Shunya und Nadezhda Aksayskaya Sie garantiert nicht enttäuschen werden.
Bewertung der Rebsorten für die Region Moskau
Bei der Erstellung unseres Rankings der besten und zuverlässigsten Rebsorten für die Region Moskau haben wir die Erfahrung von Winzern aus verschiedenen Regionen herangezogen. Wir berücksichtigten nicht nur Bewertungen von Sommergästen, sondern auch Rückmeldungen von Mitarbeitern großer Weingüter in der Region.
| Die 5 besten Sorten laut Experten | Die Wahl der Hobbywinzer |
| Victoria | Strahlendes Kishmish |
| Alyoshkin oder Nr. 328 | Jahrestag von Nowotscherkassk |
| Laura oder Flora | Schönheit des Nordens |
| Nadeschda Aksaskaja | Christina |
| Super Extra | Tason |
Anfänger sollten sich auf die Erfahrung erfahrener Winzer verlassen. Falls Sie selbst nicht die beste Wahl treffen, sollten Sie sich unbedingt von den Verkäufern in Baumschulen beraten lassen. Neben den Eigenschaften einer bestimmten Sorte erhalten Sie detaillierte Informationen über die Bedürfnisse der Pflanze und ihre besonderen Wachstumsbedingungen.
Tipps für angehende Winzer
Wir haben die Rebsorten ermittelt, die in der Region Moskau angebaut werden können, und erklären nun kurz, wo sie am besten gepflanzt werden. Außerdem geben wir einige hilfreiche Tipps für alle, die den Weinanbau noch nicht in Betracht gezogen haben:
- Weinreben sollten nur in erhöhten Lagen oder an sonnigen Hängen gepflanzt werden. In den meisten Gebieten der Moskauer Region ist der Grundwasserspiegel recht hoch. Wenn Sie Weinreben im Flachland anpflanzen möchten, legen Sie ein Hochbeet an, sorgen Sie für eine gute Drainage und gießen Sie nur, wenn es unbedingt nötig ist.
- Optimaler Boden ist sandiger Lehm; er erwärmt sich im Frühjahr schnell und kühlt im Herbst allmählich ab, sodass sich der Weinberg optimal auf den Winter vorbereiten kann. Schwarzerde ist ebenfalls geeignet;
- Seien Sie vorsichtig mit stickstoffhaltigen Düngemitteln oder verzichten Sie am besten ganz darauf. Solche Düngemittel fördern das Wachstum der Reben, die vor dem ersten Frost nicht mehr ausreifen können. Dadurch erhöht sich das Risiko, dass die Sträucher teilweise oder im Extremfall sogar vollständig erfrieren.
- Übermäßig dichtes Triebwachstum bei technischen Rebsorten führt zu Ertragsminderungen und verminderter Winterhärte, daher müssen sie abgeschnitten;
- Sorten mit geringer Frosthärte müssen nicht unbedingt im Gewächshaus angebaut werden; eine zuverlässige Winterabdeckung und Schutz bei Frostperioden sind ausreichend. Vor dem Überwintern werden die Triebe bodennah gebogen, mit Gartenfolie oder dicker Plastikfolie abgedeckt, die Ränder der Folie mit Steinen beschwert und die Folie mit einer dicken Schicht Sägemehl bedeckt.
- Um die Widerstandsfähigkeit der Weinreben gegenüber dem Klima der Moskauer Region zu stärken, werden die Reben regelmäßig mit Mizorin besprüht. Dies erhöht die Trocken- und Frostresistenz, beschleunigt den Reifeprozess, verbessert den Ertrag und schützt vor Fäulnis.
Vor dem Kauf sollten Sie unbedingt in Foren nachlesen, welche Vorlieben die von Ihnen gewählte Sorte hat. Dort finden Sie Empfehlungen zu Düngung, Anbau und Schnitt. Wenn Sie die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken anwenden, Weinbau in der Moskauer Region Kein Problem! Wählen Sie die richtigen Sorten und genießen Sie Ihre Lieblingsbeeren.
Rezensionen
Inna
Der Weinanbau in der Moskauer Region ist eine undankbare Aufgabe – viel Mühe und geringe Erträge. So war es zumindest früher! Heute ist es eine Frage der Wahl. Mein erster Versuch war mit Jupiter, dann folgte Crystal und schließlich Krasa Severa. Alle drei Sorten wachsen gut, reifen pünktlich und tragen vollreife Trauben. Meine Reben sind bereits ausgewachsen, und ich muss sie im Winter nicht abdecken.
Valery
In der Moskauer Region pflanzt man Weintrauben am besten im Frühjahr (nach dem letzten Frost), damit die Setzlinge bis zum Herbst gut anwachsen können. Ich baue die Sorte „Northern Saperavi“ seit etwa neun Jahren an; sie wächst an meiner Pergola und ist wunderschön. Derzeit suche ich nach einer anderen Sorte und denke an Tafeltrauben. Vorbeugende Maßnahmen sind unerlässlich; ich spritze zweimal: vor der Blüte, im Hochsommer und nach der Ernte.
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