
Mittelfrühe Paprikasorten können es sogar mit frühen Sorten aufnehmen. Ihre Hauptvorteile sind ihr Geschmack, ihre Größe und ihr festes Fruchtfleisch.
Ochsenohr
Vollreife Früchte sind meist tiefrot. Sie sind länglich, bis zu 15 cm lang und wiegen etwa 180 Gramm. Ihr Geschmack ist süß, nicht scharf, aber sehr intensiv. Sie eignen sich sowohl zum Rohverzehr als auch zum Einmachen und Konservieren.
Kalifornisches Wunder
Diese Sorte wird in Russland seit Jahrzehnten angebaut und erfreut nach wie vor sowohl erfahrene als auch weniger erfahrene Gärtner. Obwohl die Früchte mit nur 90–150 Gramm klein sind, sind sie dennoch sehr schmackhaft und süß und erfreuen sich großer Beliebtheit in südlichen Ländern. Ursprünglich waren die Früchte dieser Sorte rot, doch durch die Züchtung neuer Sorten gibt es sie heute auch gelb, orange oder sogar schwarz.
Ein Geschenk aus Moldawien
Die Sorte „Geschenk Moldawiens“ kann sowohl im Gewächshaus als auch im Garten angebaut werden. Die Sträucher bleiben klein, ebenso wie die Früchte. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt etwa 70 Gramm, und die Farbe ist leuchtend rot. Die Schoten sind knackig, süß und haben ein ausgeprägtes Pfefferaroma. Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen ihr hoher Ertrag, ihre Pflegeleichtigkeit und ihre Robustheit.
Bogatyr
Die Früchte der Sorte Bogatyr haben eine durchschnittliche Wandstärke von 6 mm, die mitunter 8 mm erreicht, und zeichnen sich durch exzellenten Geschmack und Duft aus. Die Sträucher wachsen groß und breit, und die Früchte können bis zu 200 Gramm wiegen. Bogatyr ist besonders bei gesundheitsbewussten Menschen beliebt, da sie viel Vitamin C enthält.
Antäus
Diese Sorte gedeiht am besten in der Ukraine und in Moldawien, da sie gleichmäßige Wärme benötigt. Die Früchte erreichen eine beeindruckende Größe und wiegen etwa 300 Gramm. Zu den Hauptvorteilen dieser Sorte zählen neben ihrer Größe auch ihr hervorragender Geschmack.
Atlas
Diese Sorte kann man getrost als Riesenpaprika bezeichnen, denn ihre Früchte können bis zu 400 Gramm wiegen. Ihr Fruchtfleisch ist süß und duftet frisch und angenehm. Diese Paprika wird häufig zu Säften verarbeitet und findet auch in der Medizin Verwendung. Sie gedeiht am besten in Zentralrussland, da sie kein sehr warmes Klima benötigt.
Flug
Die Polet-Paprika ist beim Durchschnittsgärtner nicht sehr beliebt, sondern eher für erfahrenere Gärtner geeignet. Leider wurde diese Sorte im Laufe der Zeit von jüngeren, einfacher anzubauenden Sorten verdrängt. Die Früchte sind nicht sehr groß und wiegen durchschnittlich etwa 100–150 Gramm.
Arsenal
Die Hauptvorteile dieser Paprikasorte sind ihr hoher Ertrag und ihr hervorragender Geschmack. Die Früchte sind recht klein und wiegen maximal etwa 90 Gramm. Die Pflege der Pflanze ist einfach: Sie muss lediglich ausreichend gegossen, mehrmals pro Saison gedüngt und der Boden vor dem Einpflanzen aufgelockert werden.
Herkules
Diese Sorte bildet kompakte, halbausladende Sträucher, die eine Höhe von etwa 50 cm erreichen. Sie ist genauso einfach anzubauen wie andere Paprikasorten, und die Früchte werden recht groß und wiegen etwa 200-250 Gramm.
Süße Schokolade
Diese Sorte eignet sich besser für den frischen, rohen Verzehr als zum Einmachen. Die Früchte sind sehr saftig und süß und haben eine schöne, leuchtend rote Farbe. Sie bleiben klein und wiegen durchschnittlich etwa 100 Gramm.
Red Bull
Die Sorte „Red Bull“ gedeiht am besten in Zentral- und Südrussland sowie in der Ukraine. Ihr Hauptvorteil liegt in der Größe ihrer Früchte. Durchschnittlich wiegen sie etwa 200–250 Gramm, die größten Exemplare erreichen bis zu 400 Gramm. Die Früchte haben einen süßen und sehr aromatischen Geschmack.
Gelber Bulle
Wie der Name schon sagt, wächst diese Sorte leuchtend gelb. Ähnlich wie „Red Bull“ erreicht sie eine recht große Größe. Sie ist bekannt für ihr frisches und einprägsames Aroma. Man kann sie frisch in Salaten und Vorspeisen verwenden oder einkochen.
Äneas
Diese Sorte schmeckt am besten frisch. Die Früchte sind groß und wiegen zwischen 200 und 350 Gramm. Sie gedeiht am besten im Süden, also in Südrussland oder der Ukraine. In nördlichen Ländern wächst sie nicht.
Goldene Tamara
Die Frucht ist goldgelb, abgeflacht und rund und erinnert an die Sonne. Ihre Wände sind bis zu 10 mm dick, und sie wiegt in der Regel nicht mehr als 200 Gramm, wobei Ausnahmen vorkommen.
Goldmähniger Löwe
Die Früchte dieser Paprikasorte sind, wie die der vorherigen Sorte, goldgelb, ihre Form ist jedoch ganz anders: Die Früchte der Sorte „Golden-Maned Lion“ sind würfelförmig. Gärtner berichten häufig von hohen Erträgen mit dieser Sorte.
YOLO-Wunder
Dies ist eine der größten Paprikasorten, deren Früchte durchschnittlich 250–300 Gramm wiegen, wobei in Ausnahmefällen auch Exemplare mit 400–500 Gramm vorkommen. Diese Sorte eignet sich hervorragend zum Einmachen, kann aber auch frisch verzehrt werden.
Stern des Ostens
Charakteristisch für diese Sorte sind die großen Früchte (250-350 Gramm), die kräftige rote Farbe, die Unempfindlichkeit gegenüber Schädlingen sowie der süße Geschmack und das frische, wunderbare Aroma.
Rezensionen
Letztes Jahr habe ich die Sorte „Bogatyr“ gepflanzt. Der Strauch ist hoch, 55–60 cm. Die Früchte haben mir gut geschmeckt. Sie waren groß und lecker. Dieses Jahr habe ich sie wieder gekauft und einfach eingepflanzt.
Letztes Jahr kaufte ich im Supermarkt eine Paprikasorte namens „Geschenk der Moldau“ und pflanzte sie in meinem Garten an. Sie sollte früh reifen, kam aber erst mittelfrüh. Sie hatte keinerlei Probleme. Die Früchte sind dunkelrot und halten etwa zehn Tage. Sie haben mir gut geschmeckt.
Ich bin mit der Sorte „California Miracle“ sehr zufrieden; sie ist in allen Farben erhältlich. Die Paprikaschoten sind groß, saftig, nicht bitter und werden nicht krank.

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