Merkmale und Beschreibung der Big Ice Cream-Tomate

Die Sorte „Großer Plombir“ zeichnet sich durch ihre ungewöhnlichen cremeweißen Früchte aus. Diese besondere Färbung gab ihr ihren appetitlichen Namen. Die Sorte eignet sich für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland in Südrussland.

Merkmale der Sorte

Die Tomatensträucher der Sorte „Big Ice Cream“ sind hochgewachsen und können eine Höhe von 180 cm bis 200 cm erreichen.

Hinsichtlich der Reifezeit zählt die Tomatensorte „Big Ice Cream“ zu den mittelfrühen Sorten. Zwischen Aussaat und Fruchtbildung vergehen etwa 100 bis 120 Tage.

Beschreibung der Früchte

Die Tomaten sind flach und rundlich mit leichten Rippen. Sie sind weiß mit einem cremefarbenen Schimmer. Reife Früchte sind mittelgroß und wiegen bis zu 150 Gramm. Das zarte Fruchtfleisch dieser weißen Tomaten ist süß und aromatisch, aber ohne die typische Tomatensäuerung. Die Frucht enthält viele kleine Kammern und wenige Kerne. Die Haut ist dünn und glatt.

Landung

Die Samen für die Anzucht werden 60–65 Tage vor dem Auspflanzen ins Freiland ausgesät. Je nach Witterung erfolgt die Pflanzung Ende Februar oder Anfang März. Die Samen werden 2 cm tief in lockere, fruchtbare Erde gelegt. Die Anzuchtgefäße werden anschließend mit Frischhaltefolie abgedeckt, bis die Keimlinge erscheinen (ca. 5 Tage). Die Töpfe mit den Samen werden in einem warmen Raum aufbewahrt, in dem die Temperatur mindestens 20 Grad Celsius betragen sollte.

Die Tomatensorte „Big Ice Cream“ bevorzugt helle Standorte, daher sollte sie nicht im Schatten stehen. Sparsam gießen und düngen.

Pflegehinweise

Für eine optimale Ernte werden die Sträucher zweigeteilt. Wichtig ist, die Pflanzen regelmäßig mit warmem Wasser an den Wurzeln zu gießen. Der Boden wird außerdem regelmäßig aufgelockert und von Unkraut befreit.

Da die Sträucher hoch wachsen, müssen sie an einer Stütze befestigt werden.

Verwendung

Die Tomatensorte „Big Plombir“ ist nicht lange haltbar. Sie wird meist frisch, als Saft oder eingelegt verzehrt. Diese Tomaten eignen sich gut für den Verzehr.

Interessant! Die Frucht enthält viele nützliche Flavonoide, die sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken und die Gewichtsabnahme fördern.

Vor- und Nachteile der Sortenvielfalt

Vorteile:

• Hoher Ertrag.
• Angenehmer Fruchtgeschmack.
• Tomaten eignen sich für die Ernährung und haben einen positiven Einfluss auf die Gesundheit.
• Universelle Nutzung von Früchten.

Mängel:

• Das Anbinden von Sträuchern ist obligatorisch.
• Die Früchte sind nicht gut lagerfähig.

Abschluss

Die mittelfrühe Tomatensorte „Big Plombir“ gedeiht sowohl im Freien in warmen Regionen als auch in Gewächshäusern in Zentral- und Nordrussland gut. Diese exotische Tomate ist aufgrund ihrer ungewöhnlichen Farbe und ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften beliebt. Beim Anbau sollten die Früchte direkt nach der Reife verzehrt werden, da sie praktisch nicht lange haltbar sind.

Rezensionen

Tatjana Borisowna

Eine wunderbare, köstliche Sorte! Ich baue sie seit zwei Jahren im Gewächshaus an. Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden – die Pflanzen sind gesund und die Ernte ist gut.

Igor, Kasan

Ich habe diese Sorte letztes Jahr gepflanzt. Ich pflanze sie nur im Freien. Die Sträucher der Sorte „Big Ice Cream“ sind klein geblieben und nicht besonders ansehnlich. Das einzig Positive ist die ungewöhnliche Farbe. Der Geschmack ist durchschnittlich – es gibt viele Sorten, die deutlich schmackhafter und interessanter sind. Man muss sich erst daran gewöhnen.

Larisa

Eine Freundin empfahl mir diese weiße Tomatensorte als gesund und kalorienarm. Menschen mit Magen-Darm-Problemen müssen viele Einschränkungen beachten, aber diese Tomaten sind unbedenklich und sogar empfehlenswert! Das Fruchtfleisch ist samtig, der Geschmack angenehm und überhaupt nicht sauer. Ich liebe sie und werde sie wieder anbauen.