Merkmale und Beschreibung der Tomatensorte "Break O' Day"

Dank der Bemühungen amerikanischer Züchter wurde 1923 die Tomatensorte „Break O' Day“ entwickelt. Kommerziell vermehrbares Saatgut kam 1931 in Umlauf und ist seitdem bei Tomatenliebhabern sehr beliebt.

In der UdSSR wurde dies seit 1970 aktiv beobachtet. Später wurden Samen mit Sorteneigenschaften selten, und selbst heute sind sie nicht leicht zu finden.

Merkmale und Beschreibung

Heutzutage ist die Tomate allgemein unter dem vereinfachten Namen „Bricodei“ bekannt. Viele Gärtner haben verschiedene Sorten in ihren Gärten: einige haben große, rosafarbene, andere tiefrote, herzförmige.

Die Originalsorte „Break O’ Day“ hat einen süß-sauren Geschmack und ein angenehmes, typisches Tomatenaroma. Im Freiland dauert es im Durchschnitt nicht länger als 125 Tage vom Austrieb bis zur Reife der Tomaten; im Gewächshaus geht es schneller.

Unbestimmte Sorte. Die Sträucher sind mittelgroß, hoch und erreichen eine Höhe von fast 2 Metern. Die Trauben sind einfach. Reife Tomaten sind rund, glatt, leuchtend rot und wiegen maximal 260 g. Das Fruchtfleisch ist fest und nicht wässrig. Jede Tomate enthält sechs Samenkammern mit zahlreichen dünnhäutigen Samen.

Der erste Blütenstand bildet sich oberhalb des siebten Blattes, die nachfolgenden Blütenstände stehen meist im Abstand von zwei Blättern. Ein einzelner Blütenstand kann bis zu sieben Tomaten hervorbringen. Die Pflanze trägt reichlich Früchte und kann es sogar mit Hybriden aufnehmen. Sie eignet sich als Hauptzutat in nahezu jedem Gericht.

Vorteile der Break O' Day-Tomate

• Gute Ernte;
• Das marktfähige Aussehen der Tomate bleibt lange erhalten;
• Kann über weite Strecken transportiert werden;
• Lecker;
• Allgemeiner Zweck;
• Beständigkeit gegenüber trockenem Klima.

Nachteile der Break O' Day-Tomate

• Anfälligkeit von Tomaten für Fusarium-Welke;
• Bei übermäßiger Luftfeuchtigkeit und übermäßiger Bewässerung kann es zu Rissen kommen;
• Während Perioden mit hoher Blattlausaktivität können Tomatenpflanzen anfällig für einen Befall sein.

Anbau und Pflege

„Break O' Day“ ist eine Zuchtsorte, deren Samen Sie für die spätere Aussaat ernten können. Trennen Sie die Samen vor der Aussaat, indem Sie sie in Salzwasser legen und nach 5 Minuten die abgesunkenen Samen entfernen. Getrocknete Samen sind über 5 Jahre haltbar.

Sämling

Säen Sie die Samen zwei Monate vor der geplanten Auspflanzung im Freien. In südlichen Regionen eignet sich dafür der Zeitraum vom 10. bis 15. Februar bis zum 10. bis 15. März. Wenn Sie die Setzlinge im Gewächshaus vorziehen möchten, säen Sie sie einen Monat vorher aus.

Die Desinfektion von Saatgut und Erde ist ein wichtiger Schritt zur Ansiedlung nützlicher Bakterien im Boden. Es gibt mehrere einfache Methoden:

• Die in Gaze gewickelten Samen werden 12 Minuten lang in eine schwache Kaliumpermanganatlösung eingetaucht, die im Verhältnis 1 g x 120 ml warmes Wasser hergestellt wird.
• Die Erde für 15 bis 20 Minuten in einen Backofen oder auf einen Herd bei +200 Grad geben;
• Übergieße die Erde mit kochendem Wasser.

Nach Anwendung einer der gewählten Methoden sollte der Boden 2,5 Wochen lang nicht berührt werden; nach der Ofenmethode sollte der Boden leicht befeuchtet werden.

Am besten sät man die Samen in einzelne Töpfe; so entfällt das Pikieren. Wer dennoch pikieren möchte, sollte die Pflanzen in einem Abstand von 2,5–4 cm setzen. 2 cm Pflanztiefe sind ausreichend. Die Erde anfeuchten, mit Glas oder Plastik abdecken und an einen warmen, hellen Ort stellen, bis die Samen keimen.

Sobald drei Blätter erscheinen, umpflanzen. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe sechs Monate warten und dann mit einem Spezialdünger düngen. Nach zweieinhalb Wochen erneut düngen.

Landung

Sobald keine Fröste mehr zu erwarten sind und sich stabile Temperaturen eingestellt haben, kann in südlichen Regionen Mitte April oder Mitte Mai mit der Aussaat begonnen werden. Break O' Day bevorzugt fruchtbare, nicht saure Böden. Die Setzlinge sollten in einem Abstand von 55–63 cm und die Reihen in einem Abstand von 72 cm gepflanzt werden.

Formen Sie die Sträucher zu zwei Stämmen und entfernen Sie alle verbleibenden Seitentriebe. Wässern Sie je nach Wetterlage und Luftfeuchtigkeit.

Die Beete sollten unkrautfrei sein. Lockern Sie den Boden auf und mulchen Sie ihn. Bringen Sie zwei Wochen nach dem Pflanzen Rankgitter und Stützpfähle an.

Krankheitsprävention

Bei richtiger Pflege sind Tomaten gegen viele Krankheiten resistent. Vorbeugende Maßnahmen schützen Ihre Pflanzen vor Schädlingsbefall.

• Bei Fusarium-Welke: vollständige Entfernung von Unkraut und Pflanzenresten, Fruchtwechsel und Saatgutdesinfektion;
• Gegen Blattläuse – mit einer Seifenlauge besprühen.

Rezensionen

Rimma: Eine Freundin hat mir Samen aus den USA mitgebracht. Sie sind ziemlich robust und haben den trockenen Sommer gut überstanden. Der Geschmack ist gut. Die Tomaten sind beim Einlegen im Glas nicht zerfallen. Die sonnengetrockneten sind fantastisch geworden. Meine Nachbarn waren begeistert von der Qualität und ich habe ihnen auch welche angeboten. Wir freuen uns sehr. Man findet sie in einigen russischen Städten, und bekannte Online-Shops haben sie manchmal im Angebot, aber sie sind schnell ausverkauft.

Melissa: Ich habe meine Saatgutsammlung durchgesehen und festgestellt, dass ich diese Samen noch gar nicht verwendet hatte. Ich habe fünf Samen ausgesät, und alle sind gekeimt. Ich bin auch von der Qualität begeistert; ich säe sie jedes Jahr aus, und die Sortenvielfalt hat sich noch nicht verschlechtert. Ich freue mich sehr über die Tomaten, die jeweils 200 Gramm Ertrag bringen. Ich mulche die Erde, streue etwas Asche darüber, und sie hatten noch nie Probleme. Sie eignen sich auch hervorragend für frische Salate. Die Kinder essen sie direkt aus dem Garten.