Merkmale und Beschreibung der Tomate "Dolka Far Eastern"

Die Dolka-Tomate aus dem Fernen Osten ist eine seltene Sorte, die von sibirischen Züchtern für den Freiland- und Gewächshausanbau entwickelt wurde. Diese Tomaten liefern unabhängig von der Jahreszeit stets gute Erträge.

Tomaten unterscheiden sich von anderen Sorten nicht nur durch die regelmäßige Form der Frucht, sondern auch durch ihren ursprünglichen Geschmack, der bei vielen Hybriden und neuen Tomatensorten verloren gegangen ist.

Beschreibung der Sorte

Diese Tomatensorte ist hochwachsend, frühreif und halbstämmig. Ausgewachsene Sträucher erreichen eine Höhe von 1,5 bis 1,7 Metern, wobei Exemplare mit einer Höhe von 2 Metern eher selten sind. Die Sträucher wachsen eher in die Höhe als in die Breite. Das Laub ist dicht, kompakt und dunkelgrün. Für eine gute Ernte empfehlen erfahrene Gärtner, die Tomaten in 2-3-Trieben zu pflanzen.

Eigenschaften der Früchte

Die fernöstliche Dolka-Tomate ist rund bis oval. Reife Früchte färben sich himbeerrot. Die Haut ist fest und elastisch und reißt auch bei Reife nicht ein. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch und leicht körnig. Im Inneren der Tomate befinden sich zwei Kammern mit wenigen Samen. Das Gewicht der Früchte liegt zwischen 80 und 310 Gramm.

Anbau

Beginnen Sie mit der Aussaat von Setzlingen 55–60 Tage vor dem geplanten Auspflanzen der Tomaten im Gewächshaus oder Freiland. Die optimale Temperatur für die Anzucht der Setzlinge liegt bei 22–24 °C. Pflanzen Sie beim späteren Auspflanzen 1 bis 4 Tomaten pro Quadratmeter. Entfernen Sie während des Wachstums die Seitentriebe und binden Sie diese an ein Rankgitter.

Tomatenanbau in Dolka Far Eastern mit niederländischer Technologie

Es gibt heutzutage viele Anbaumethoden für Tomaten, doch die niederländische Methode gilt als die beliebteste und effektivste. Sie ermöglicht einen maximalen Ertrag und sorgt dafür, dass die Früchte saftig und aromatisch reifen und ihr volles Aroma behalten.

Einzelheiten der Methode

1. Verwenden Sie zum Bewurzeln von Sämlingen ein spezielles Mineralwollsubstrat. Erde wird nicht verwendet, da sie verschiedene Krankheitserreger wie Bakterien, Pilze und Schädlinge beherbergen kann.
2. Zur Düngung von Sämlingen verwendet man Fertigdünger, die alle notwendigen Nährstoffe enthalten.
3. Nutzung von Kohlendioxid während der Photosynthese.
4. Die Sämlinge werden von Hummeln und Hornissen bestäubt, die ausfliegen, wenn die Tomaten in voller Blüte stehen.

Aussaat von Samen mit der holländischen Methode

Im ersten Schritt werden hochwertige, geprüfte Samen ausgewählt. Vor der Aussaat wird das Substrat gründlich mit warmem Wasser befeuchtet. Am Boden des Gefäßes oder Plastikbechers wird eine Drainageplatte angebracht und anschließend mit mineralischer Erde bedeckt. Danach werden die Samen in die Gefäße gegeben und mit einer dünnen Schicht Sand und Vermiculit (jeweils maximal 1 cm dick) bedeckt. Die Gefäße werden mit einer Plastikfolie abgedeckt und an einem dunklen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, aufgestellt.

Nach 10 bis 13 Tagen, nachdem die Samen in Anzuchtbehältern ausgesät wurden, haben die Sämlinge die gewünschte Größe erreicht und können in größere Becher oder Töpfe mit mineralischem Substrat umgepflanzt werden.

Grundvoraussetzungen für niederländische Sämlinge der Fernöstlichen Dolka:

• das Vorhandensein von 10 Blättern am ersten fruchttragenden Stängel;
• nicht zu großer Blütenstiel;
• Ein korrekt geformter Farbpinsel sollte nach unten hängen;
• Stieldicke von 1 bis 1,5 cm.

Anpflanzen von Setzlingen nach der niederländischen Methode

Der Boden, in den die Setzlinge gepflanzt werden, wird geebnet und mit Polyethylenfolie abgedeckt, um das direkte Sonnenlicht besser zu reflektieren und die Tomaten vor Schädlingen zu schützen. Pro Quadratmeter werden zwei bis drei Pflanzen gesetzt, in einem gut beleuchteten Gewächshaus können jedoch auch zwei bis sechs Tomaten gepflanzt werden. Der Pflanzabstand sollte 40–50 cm und der Abstand zwischen den Pflanzfurchen 60–80 cm betragen. Die Setzlinge werden gepflanzt, mit Erde bedeckt und großzügig mit Salzwasser gegossen. Dabei sollte das Wasser nur an den Wurzeln angewendet werden, um Verbrennungen und Wurzelschäden zu vermeiden.

Außerdem muss die Luft im Gewächshaus stets zirkulieren. Dies lässt sich durch eine Standardlüftung oder einen handelsüblichen Ventilator erreichen. Tomaten gedeihen am besten bei einer Luftfeuchtigkeit von 65 % bis 75 %. Liegt die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus unter 55 %, wird das Fruchtfleisch faserig und fest.

Pflege von Sämlingen nach der niederländischen Methode

Sobald die Setzlinge an ihrem endgültigen Standort gepflanzt sind, müssen sie regelmäßig und sachgemäß bewässert werden. Am besten eignet sich die Tropfbewässerung. Hierfür werden Kunststoffschläuche mit einem angeschlossenen Bewässerungsventil und Perforationen am unteren Ende verwendet, um eine gleichmäßige Wasserverteilung zu gewährleisten. Die Bewässerung der Dolka Far Eastern-Tomatenpflanzen hängt von verschiedenen Faktoren ab: Bodenbeschaffenheit, Temperatur im Gewächshaus und Tageslichtdauer. Zur Bewässerung wird regelmäßig fließendes Wasser (Regenwasser) verwendet, dessen Temperatur jedoch nicht unter 15 % liegen sollte.

Sämlinge füttern

Die niederländische Methode zur Düngung von Tomaten besteht darin, den Dünger über die Blätter auf die Sämlinge aufzubringen. Wöchentlich werden die Sämlinge am späten Abend maschinell mit einer Bor- und Magnesiumlösung besprüht. Kalziumgehalt und pH-Wert des Bodens werden überwacht. Nährstoffmangel im Boden führt zu ungleichmäßiger Reifung der Früchte und kann bei der Tomatensorte „Dolka Far Eastern“ Fäulnis verursachen.

Ernte

Ich ernte die Tomaten frühmorgens, viermal pro Woche. Morgens sind die Früchte oft deutlich schwerer als abends. Im Winter werden die Beeren auch dann gepflückt, wenn sie schon etwas verblasst sind. Die geernteten Tomaten kommen in spezielle Behälter, deren Boden mit Gummi oder Schaumstoff ausgelegt ist, um sie vor Beschädigungen zu schützen. Zehn Tage vor der letzten Ernte werden die Blätter der Sämlinge mit Ethylen bestrichen, um die Reifung der letzten Beeren zu beschleunigen.

Die Dolka-Tomate aus Fernost ist die schmackhafteste und ertragreichste Sorte und wird von vielen erfahrenen Gärtnern angebaut. Die Früchte schmecken angenehm und werden meist roh verzehrt, kleinere Früchte werden aber auch zu verschiedenen Saucen und Konfitüren für den Winter verarbeitet.

Rezensionen:

Irina, 53 Jahre alt, Ufa

Ich baue die Tomatensorte „Dolka Far Eastern“ seit etwa fünf Jahren an und kenne mich mit ihr sehr gut aus. Ich habe sie sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus kultiviert. Meine Erfahrung zeigt, dass Gewächshaustomaten den doppelten Ertrag bringen, aber das Risiko der Krautfäule höher ist.

Tamara, 64 Jahre alt, Ischewsk

Ich pflanze Dolka Far Eastern-Tomaten ausschließlich im Freiland. Vierzehn Tage nach dem Auspflanzen der Setzlinge beuge ich der Krautfäule vor, indem ich den Boden mulche und nur die Wurzeln gieße. In drei Jahren Anbau waren meine Tomatenpflanzen nie krank. Die Früchte werden groß und saftig, und die Sträucher sind blattlos und grün.