Merkmale und Beschreibung der pfefferförmigen Tomate

Tomaten sind seit langem ein fester Bestandteil vieler Essgewohnheiten, und viele bauen diese Frucht erfolgreich selbst an, denn eine im eigenen Garten geerntete Frucht schmeckt viel besser als eine im Laden gekaufte.

Dank der Bemühungen von Pflanzenzüchtern wurden viele hervorragende Tomatensorten entwickelt, die nicht nur unterschiedliche Geschmacksvorlieben befriedigen, sondern sich auch an die Anbaubedingungen verschiedener Regionen anpassen und sich in Farbe und Form unterscheiden. Eine dieser neuen Sorten ist die Paprika-Tomate, die 2001 in Russland offiziell eingeführt wurde.

Merkmale der Sorte

Wie der Name schon sagt, ähnelt diese Tomate in ihrer Form einer Paprika. Die meisten Sorten dieser Gruppe haben festes Fruchtfleisch und wenige Kerne. Die Fruchtfarbe variiert. Die Reifezeit liegt in der Regel zwischen Mitte und Ende der Saison.

Die Pflanzenhöhe variiert. Es gibt hohe (unbestimmte) Sorten sowie niedrige, die nicht höher als einen Meter werden.

Die allerersten paprikaförmigen Tomaten entstanden durch ausländische Züchtung, waren aber nicht optimal an das russische Klima angepasst. Bald darauf wurde in Minusinsk eine Sorte entwickelt, die den Anforderungen für den Freilandanbau in den verschiedenen Bodentypen der meisten Regionen des Landes gerecht wurde.

Anschließend wurden verschiedene Sorten von pfefferförmigen Tomaten gezüchtet, unter denen jeder Gärtner etwas nach seinem Geschmack auswählen kann.

Sortenbeschreibung

Die Liste bekannter Sorten beginnt mit „Giant“, gezüchtet 2005 und registriert 2007. Die Früchte sind sehr groß und wiegen je nach Anbaubedingungen und Pflege 200–300 g und sind etwa 15 cm lang. Vollreife Tomaten sind tiefrot. Sie haben einen angenehm süßen Geschmack und das charakteristische Aroma frischer Tomaten. Sie eignen sich zum Frischverzehr, zum Füllen, Trocknen und Einlegen.

Die rote Paprikatomate erschien 2015. Ihre Früchte sind etwas kleiner als die der Sorte „Giant“, weisen aber ansonsten ähnliche Eigenschaften auf. Unter den roten Paprikatomaten gibt es noch einige weitere Sorten:

• "Italienische Spaghetti";
• Chukhloma;
• "Banane";
• "Scarlet Mustang";
• Peter der Große;
• Rom.

Die himbeerfarbene Tomate 'Pepper' zählt zu den frühreifen Sorten – die erste Ernte ist bereits nach 100 Tagen möglich. Die Früchte haben eine himbeerrote Farbe und sind mit einem Gewicht zwischen 120 und 250 g groß. Ihr Fruchtfleisch ist angenehm süß und erinnert an die bekannte Sorte 'Bull's Heart'.

Eine weitere niedrig wachsende Tomatensorte ist die paprikaförmige Sorte „Krepysh“. Ihre Sträucher erreichen eine Höhe von maximal 45 cm und haben eine Standardform. Die Pflanzen sind im Freien leicht anzubauen – sie passen sich sowohl den Witterungsbedingungen als auch Schädlingen an.

Die orangefarbenen Tomaten dieser Sortengruppe haben wunderschöne, leuchtend orangefarbene Früchte mit einem Gewicht von etwa 150 g. Der größte Ertrag wird im Gewächshaus erzielt.

Die Tomatensorte „Yellow Pepper“ ist eine sehr schöne und robuste Sorte. Sie hat einen unbestreitbaren Vorteil: Sie ist resistent gegen Schädlinge und Hitze.

Gestreifte Tomaten sehen besonders schön aus: orange und gelbe Streifen auf rotem Grund. Diese Tomaten sehen im Glas besonders hübsch aus – ihre dicke Haut macht sie ideal zum Einmachen.

Die Tomatensorte „Cuban Black“ zeichnet sich auch durch ihr einzigartiges Aussehen aus. Sie ist eine spät reifende Sorte, die große Früchte mit einem Gewicht von über 300 g hervorbringt. Im vollreifen Zustand hat ihre Schale eine bräunlich-rote Farbe.

Gärtnerbewertungen

Die pfefferförmige Tomate war ein Hit bei allen Liebhabern origineller Pflanzen und neuer Sorten. Aber auch diejenigen mit einer eher konservativen Neigung schätzten den Geschmack und die anderen positiven Eigenschaften dieser Sorte.

Die Sämlinge wachsen gut und benötigen wenig Pflege. Viele Sorten dieser Gruppe sind krankheitsresistent und daher ideal für den Anbau im Gewächshaus und im Freiland.

Die Früchte haben eine einzigartige Form und einen angenehmen Geschmack. Das fleischige Fruchtfleisch eignet sich ideal zum Einmachen und für frische Salate.

Produktivität

Die Erträge der paprikaförmigen Sorten sind recht hoch: 9 bis 15 kg pro Quadratmeter Pflanzfläche. Die Himbeertomate erzielt mit 15 kg pro Quadratmeter den höchsten Ertrag. Danach folgen die Sorten „Cuban Black“ und Orange.

Es ist wichtig zu wissen, dass der Ertrag nicht nur von der Sorte, sondern auch von den Anbaumethoden abhängt. Die Paprikatomate hat viele Vorteile und es lohnt sich, sie im eigenen Garten anzubauen.