Tomate „Pink Elephant“: Merkmale und Beschreibung der Sorte

Rosa Tomaten sind bei Hobbygärtnern sehr beliebt, da sie geschmacklich als überlegen gegenüber roten Tomaten gelten. Dies bestätigt die Popularität der Sorte „Pink Elephant“, die hervorragenden Geschmack mit großen Früchten vereint. Im Artikel werden eine Beschreibung der Sorte sowie die Besonderheiten ihrer Anbautechnik vorgestellt.

Ein Riese im Garten

Diese Sorte zeichnet sich durch ihren kräftigen Wuchs und die weitverzweigten Seitentriebe aus. Sie erreicht eine Höhe von 1,4 bis 1,6 Metern, daher sind Stützen und Pfähle unerlässlich.

Diese halbstämmige Tomatensorte hat einen Vegetationspunkt und muss nicht ausgegeizt werden. Sie hat mittelgroßes Laub mit kleinen, kartoffelähnlichen Blättern. Ihre Farbe ist ein sattes Grün.

Die Anzahl der Blütenstände variiert, und das Kappen erfolgt jederzeit. Daher ist es ratsam, den Strauch zweistämmig zu ziehen.

Die erste Blütenstandsgruppe erscheint oberhalb des 7. Blattes, danach bilden sich alle zwei Blätter neue Blütenstände. Jeder Blütenstand bringt 3–4 Früchte hervor.

Die Tomaten sind fleischig und groß und reifen zu einem tiefen Himbeerrot. Sie wiegen durchschnittlich 300–500 Gramm, können aber bei optimalen Anbaubedingungen 800–1000 Gramm erreichen. Sie sind rund, leicht abgeflacht und am Stiel gerippt. Die Haut ist dünn, aber fest, und das Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß mit wenigen Kernen.

Laut Erfahrungsberichten von Anbauern dieser Tomatensorte haben die rosafarbenen Früchte ein ausgezeichnetes, nicht säuerliches Aroma. Sie werden hauptsächlich in Salaten und zum Frischverzehr verwendet. Diese Tomaten eignen sich auch für die Zubereitung von Lecho (einem Eintopf) und zum Einkochen in Scheiben. Mariniert behalten die geschnittenen Tomaten ihre Form und ihren wunderbaren Geschmack. Rosafarbene Tomaten werden zur Herstellung von Säften, Soßen und Pasten verwendet, aber nicht jeder mag den zu süßen Geschmack von Tomatenprodukten.

Die Haltbarkeit solch großer Tomaten ist gering und sie eignen sich nicht sehr gut für den Transport.

Hinsichtlich der Reifezeit handelt es sich um eine mittelfrühe Tomatensorte; die Früchte können 113-115 Tage nach dem Auflaufen geerntet werden.

Vor- und Nachteile

Die 1998 in das staatliche russische Sortenregister aufgenommene Tomate mit dem interessanten Namen „Rosa Elefant“ wird in verschiedenen Regionen des Landes erfolgreich angebaut. Sie wird für eine Reihe positiver Eigenschaften geschätzt:

• ausgezeichneter Geschmack und Süße der Tomaten;
• hochwertige Gewerbeimmobilien;
• großfrüchtig;
• Möglichkeit des Anbaus in Beeten und Gewächshäusern;
• mittlere bis frühe Reifezeit (wichtig für Regionen mit rauem Klima);
• Resistenz gegen wichtige Krankheiten (Krautfäule, Fusarium und eine Reihe anderer);
• Die Sorte wird selten von Schädlingen befallen, was die Pflege deutlich erleichtert.

Gleichzeitig müssen jedoch auch einige Nachteile großfrüchtiger Tomaten berücksichtigt werden:

• durchschnittliche Erträge (5-8 kg pro Quadratmeter);
• anspruchsvolle Beleuchtung und verbesserte Ernährung;
• die Notwendigkeit der obligatorischen Buschbildung und des Ausgeizens;
• Diese Sorte eignet sich nicht zur Lagerung; die Früchte müssen sofort für den Verzehr verwendet oder verarbeitet werden.

Ob man dies als Nachteile oder als Merkmale der einzigartigen Eigenschaften dieser Sorte betrachtet, ist eine persönliche Entscheidung. Insgesamt überwiegen jedoch die Vorteile, was die Beliebtheit dieser Sorte erklärt.

Gärtnerrezensionen zur Tomatensorte „Pink Elephant“

Zinaida, Perm Region

Ich baue seit drei Jahren in Folge Pink Elephant-Tomaten an. Die Samen habe ich von Aelita bekommen, aber jetzt verwende ich meine eigenen. Auf dem Foto der Packung ist eine leuchtend pinke Tomate zu sehen, meine ist aber blasser.

Ansonsten entspricht alles der Beschreibung – der Ertrag ist zwar durchschnittlich, aber für uns völlig ausreichend, der Geschmack ist hervorragend und das Gewicht beträgt 400 Gramm. Einige Früchte sind kleiner, die meisten wiegen jedoch etwa so viel. Sie sind nicht lange haltbar, daher sollten sie gleich in Salaten verwendet werden. Aufgeschnitten sind sie süß, und die Säure ist wahrnehmbar, aber sehr dezent.

Elena, Region Moskau

Ich mag die Sorte „Pink Elephant“ sehr; ich sehe über den etwas geringeren Ertrag und den ausladenden Wuchs hinweg. Sie wächst in meinem Gewächshaus sehr kräftig. Sie ist einfach anzubauen, deshalb kaufe ich meine Samen mittlerweile immer selbst.

Ich pflanze jeweils fünf Sträucher, einen für mich selbst für Salate und einen zum Teilen mit Familie und Freunden. Die Tomaten wiegen jeweils 35.420 Gramm. Normalerweise ziehe ich sie zweistämmig. Ich dünge sie nicht speziell, nur mit Asche und organischem Material (was ich gerade in der Saison finde).

Tatjana, Uglich

Ich pflanze die Tomatensorte „Pink Elephant“ in Beete und binde die Sträucher immer mit Holzpfählen fest. Ich habe viele dieser Tomaten, bis zu 20 Pflanzen. Der Ertrag ist durchschnittlich, aber damit habe ich mich abgefunden; die Anzahl der Pflanzen reicht mir völlig. Es sind sehr leckere Tomaten, für mich die allerbesten. „Pink Honey“ ist ähnlich, aber mir etwas zu mild, während „Pink Elephant“ genau richtig ist. Ich habe Samen von verschiedenen Firmen gekauft, und es gab keine Verwechslungen. Dieses Jahr habe ich meine eigenen Samen gezogen und werde sie ausprobieren.

Anbau der Tomatensorte „Pink Elephant“

Die Anbaumethoden für diese Tomatensorte sind standardisiert, doch einige Feinheiten sind wichtig zu beachten. Wer beispielsweise größere Früchte ernten möchte, muss die Blütenstände leiten und den Dünge- und Bewässerungsplan sorgfältig abwägen.

Sämlinge heranwachsen

Die Aussaat der Setzlinge erfolgt im März, wobei zu berücksichtigen ist, dass die Tomaten im Mai (die Termine werden je nach Wetterlage und lokalem Klima gewählt) an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden.

Den Setzlingen werden günstige Wachstumsbedingungen geboten:

• optimale Temperaturbedingungen (+22ºC…+24ºC);
• gute Beleuchtung;
• Ernährung (nach der Ernte erfolgen 1-2 zusätzliche Fütterungen);
• Mäßig gießen.

Um Schwarzbeinigkeit vorzubeugen, gießen Sie Tomatensämlinge nur an den Wurzeln mit warmem Wasser und vermeiden Sie Staunässe. Geben Sie dem Wasser einige Kristalle Kaliumpermanganat hinzu.

Das Abhärten ist ein notwendiger Vorgang für Sämlinge, damit sie sich nach dem Pflanzen schneller an die neuen Bedingungen anpassen können. Tomaten werden (wetterabhängig) zunächst 15–20 Minuten im Freien gelassen und dann den ganzen Tag bis zum Abend dort belassen.

Tomaten pflanzen

In allen Regionen außer dem Süden wird empfohlen, die Tomatensorte „Pink Elephant“ im Gewächshaus anzubauen. Gärtner in der Mitte des Landes berichten jedoch von guten Erfahrungen mit dem Anbau dieser Tomate im Freiland und heben hervor, dass die Früchte dort deutlich süßer und schmackhafter sind.

Die Pflanzzeit ist Mai oder Anfang Juni. Wüchsige Sträucher benötigen Platz, daher empfiehlt sich eine Pflanzung von 2–3 Pflanzen pro Quadratmeter. Rankgitter werden im Gewächshaus vorbereitet und Pfähle in die Beete gesteckt.

Pflege: Grundlegende Techniken

Für eine gute Ernte benötigen Sie:

• reichlich, seltene Bewässerung;
• vollständige Fütterung;
• Entfernung der Stiefsöhne;
• Tomatenbuschbildung;
• Durchführung vorbeugender Behandlungen gegen verschiedene Infektionen und Schutz vor Insekten.

Diese Sorte wird meist an einem einzigen Stamm gezogen, wobei alle Seitentriebe entfernt werden. Sie gedeiht auch gut an zwei Stämmen, wobei ein kräftiger Seitentrieb unter dem ersten Blütenstand belassen wird. Alle anderen Triebe sowie die Blätter am Stammfuß werden entfernt. Um Infektionen vorzubeugen, wird die Sorte „Pink Elephant“ morgens von den Seiten angesaugt.

Die Stängel, Zweige und während der Fruchtzeit auch die Blütenstände werden angebunden. Da die Früchte ein beträchtliches Gewicht haben und die Triebe leicht brechen können, werden zusätzlich Stützen unter den Tomatenpflanzen angebracht.

Ohne Düngung lassen sich keine großen, fleischigen Früchte züchten. Pink Elephant-Tomaten werden üblicherweise mindestens 3-4 Mal pro Saison gedüngt, und zwar mit folgenden Mitteln:

• organische Substanz (verdünnte Königskerze, Vogelkot) – 18-20 Tage nach der Pflanzung;
• zu Beginn der Blüte – organische Substanz und Holzasche;
• wenn die Bildung der Eierstöcke beginnt (Superphosphat, Holzasche oder Mehrnährstoffdünger);
• während der Fruchtperiode (Superphosphat, Kaliumsulfat).

Hervorragende Ergebnisse werden erzielt, wenn diese Tomatensorte mit Hefeaufguss, grünen „Cocktails“ (Aufguss aus fermentiertem Gras) und Humaten gegossen wird. Nitrophoska wird als Komplexdünger verwendet.

Nach dem Gießen ist es wichtig, die Erde um die Pflanzen herum aufzulockern und sie zu lüften (falls sie im Gewächshaus wachsen). Mulchen kann das Auflockern ersetzen und sorgt so für optimale Bodenfeuchtigkeit und verhindert Austrocknung oder Staunässe.

Was eignet sich als Mulch? Folgendes ist geeignet:

• Heu;
• Stroh;
• gemähtes und in der Sonne leicht angetrocknetes Gras;
• Sägemehl (vorzugsweise mit kochendem Wasser überbrüht);
• Torf oder verrotteter Kompost.

Tomaten sollten selten, aber reichlich gegossen werden, sodass die obersten Bodenschichten gut durchfeuchtet werden. Das Wasser sollte warm sein; es kann aus einem Brunnen, See, Teich oder Bohrloch stammen – die Herkunft ist egal, Hauptsache, es ist abgestanden und erwärmt.

Vermeiden Sie es, die Blätter zu bewässern, da dies die Luftfeuchtigkeit erhöht und zu möglichen Infektionen führen kann.

Die Tomatensorte Pink Elephant ist krankheitsresistent, dennoch sollten die allgemeinen Anbaurichtlinien beachtet werden. Empfehlungen:

• Pflanzen Sie die Pflanzen genau nach Plan und vermeiden Sie dichte Bepflanzungen;
• Entfernen Sie im Herbst sämtliche Pflanzenreste aus dem Bereich und graben Sie den Boden tief um;
• Vermeiden Sie es, Tomaten neben verwandten Nutzpflanzen (z. B. Kartoffeln) anzubauen;
• Besprühen Sie die Büsche mit Aufgüssen aus Knoblauch, Molke und Asche;
• Zur Behandlung Bordeauxbrühe (1%) oder Fitosporin-Präparat verwenden;
• Die empfohlene Düngermenge darf beim Düngen nicht überschritten werden.

Die Früchte werden geerntet, sobald sie die für die jeweilige Sorte optimale Größe und das entsprechende Gewicht erreicht haben. Man muss nicht warten, bis die Tomaten an der Pflanze vollständig ausgereift sind; sie reifen auch drinnen nach. Allerdings sollte man bedenken, dass am Strauch gereifte Tomaten besser schmecken, und obwohl der Ertrag etwas geringer ausfallen kann, erhält man dennoch ein sehr hochwertiges Produkt.

Die Früchte der Sorte „Pink Elephant“ werden nach der Ernte sofort für den Verzehr oder zur Weiterverarbeitung verwendet.

Die Sorte Pink Elephant zeichnet sich durch ihren guten Geschmack bei großfrüchtigen Tomaten aus und gilt als eine der besten Salattomaten.