Merkmale und Beschreibung der Tomatensorte „Schwergewicht Sibiriens“

Die Sorte „Siberian Heavyweight“ erfreut sich bei Liebhabern großfrüchtiger, rosafarbener Tomaten großer Beliebtheit. Dank ihrer frühen Reifezeit und des geringen Pflegeaufwands hat sie die Herzen von Gemüseanbauern erobert.

Vorteile der Vielfalt

Die Züchter von Siberian Garden haben bei der Entwicklung dieser Sorte alle Wünsche der Gemüseanbauer berücksichtigt und sie mit folgenden Vorteilen ausgestattet:

•         frühe Reife;
•         ausgezeichneter Fruchtgeschmack;
•         Tomaten haben ein attraktives, kommerzielles Erscheinungsbild;
•         für offenes Gelände vorgesehen;
•         keine Angst vor niedrigen Temperaturen;
•         besitzt Immunität gegen Krankheiten;
•         bestimmend;
•         gute Transportfähigkeit der Tomaten.

     Nachteile der Sorte

Zu den geringfügigen Nachteilen dieser Sorte gehören:

•         die Notwendigkeit, Sträucher und Fruchtstände zusammenzubinden;
•         Verträgt keine Lufttemperaturen über 30 Grad Celsius;
•         kein sehr hoher Ertrag.

Allgemeine Merkmale

Diese Tomatensorte verdankt ihren Namen ihrer Fähigkeit, auch unter ungünstigen Witterungsbedingungen in ungeschützten Beeten relativ schwere Tomaten zu produzieren. Sie gedeiht in Zentralrussland und Sibirien. Für Gebiete mit heißen Sommern ist sie ungeeignet, da hohe Temperaturen ihren Ertrag deutlich reduzieren.

Die Tomatensorte „Siberian Heavyweight“ reift früh und trägt bereits 95–105 Tage nach der Keimung Früchte. Diese buschig wachsende Sorte erreicht eine Höhe von maximal 70 cm. Die mittelgroßen Sträucher haben ein intensives Dunkelgrün und leicht gewellte Blätter. Ausgewachsene Pflanzen sind nicht besonders wüchsig und benötigen eine Stütze sowohl für den Hauptstamm als auch für die Fruchtstände.

Sortenertrag, Beschreibung und Verwendung der Früchte

Bei optimaler Pflege liegt der Ertrag bei 10–11 kg pro Quadratmeter. Ein einzelner Strauch kann etwa 3 kg Früchte tragen. Obwohl die Erträge nicht sehr hoch sind, wird dieser Nachteil durch die hervorragende Qualität der Tomaten mehr als wettgemacht.

Tomaten dieser Sorte zeichnen sich durch eine wunderschöne, tiefrosa Farbe, eine leicht abgeflachte Herzform und einen süß-säuerlichen Geschmack aus. Die Früchte sind mehrkammerig, fleischig und enthalten wenige Kerne. Ihre Haut ist dünn, glatt, makellos und rissfest. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 400–500 Gramm. Durch das Entfernen einiger Fruchtknoten können die Tomaten jedoch ein Gewicht von bis zu 1 kg erreichen.

Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Gemüsesalate und geschnittene Gerichte. Sie bereichern jede Mahlzeit, ob im Alltag oder zu Festlichkeiten, und ihr saftiges Fruchtfleisch macht sie ideal für die Zubereitung von Säften, Pasten, Lecho und allerlei Vorspeisen. Reife Tomaten lassen sich gut transportieren und können daher auch über kurze Strecken verschickt werden. Für längere Transporte eignen sich blanchierte Tomaten mit ihrer gelblich-braunen Farbe. Dank ihres ansprechenden Aussehens sind sie auch ideal für den gewerblichen Einsatz.

Merkmale des Anbaus

Aussaat

Die Aussaat erfolgt je nach geplantem Pflanztermin von Mitte März bis Anfang April. Bei diesem Aussaatplan ist die Ernte im Juni oder Juli.

Zeitpunkt der Verpflanzung in den Boden

Die Setzlinge werden je nach Wetterlage und Region in die Erde gepflanzt.

Der optimale Zeitpunkt ist erreicht, wenn die Nachttemperaturen nicht unter 10 Grad Celsius fallen und die Tagestemperaturen etwa 15 Grad Celsius erreichen. Dies ist typischerweise im Mai der Fall.

Auswahl einer Landestelle

Ein Tomatenbeet sollte auf einem nährstoffreichen Boden angelegt werden. Der Standort sollte offen und hell sein. Senken sind zu vermeiden, da sie bei starkem Regen zu Staunässe führen und somit das Krankheitsrisiko erhöhen. Tomaten sollten nicht länger als zwei Jahre hintereinander am selben Standort angebaut werden. Als Vorpflanzen eignen sich Hülsenfrüchte, Knoblauch und Zwiebeln. Während die Setzlinge auf der Fensterbank vorwachsen, kann Senf in das Tomatenbeet gesät und das reife, nützliche Gras vor dem Pflanzen ausgegraben werden.

Pflanzdiagramm

Trotz des niedrigen Wuchses dieser Sorte sollte die Pflanzung locker erfolgen. Halten Sie einen Abstand von 40–50 cm zwischen den Pflanzen und 70–80 cm zwischen den Reihen ein. Es wird empfohlen, nicht mehr als 3–4 Pflanzen pro Quadratmeter zu setzen. Zu dichte Pflanzungen erhalten weniger Sonnenlicht und sind schlecht belüftet, was die Menge und Qualität der Tomaten beeinträchtigt.

Wie kann man Seitentriebe abknipsen und zusammenbinden?

Das Auskneifen der Seitentriebe ist bei dieser Tomatensorte nicht notwendig. Allerdings kann diese Maßnahme dazu beitragen, größere Früchte zu erzielen, indem der Strauch auf zwei oder drei Stämme erzogen wird.

Schwache Sträucher können schwere Tomaten nur schwer tragen und müssen daher angebunden werden. Alte Nylonstrumpfhosen eignen sich dafür gut; sie bieten einen sanften, aber festen Halt. Am besten platziert man Stützen unter den Trauben großer Tomaten, um ein Abbrechen zu verhindern.

Wie gießt man?

Die großfrüchtige Tomatensorte „Siberian Heavyweight“ sollte alle 5–6 Tage großzügig gegossen werden. Die empfohlene Wassermenge beträgt 5 Liter pro Pflanze. Das Wasser sollte auf eine optimale Temperatur von 20 °C abgekühlt werden. Am besten gießt man Tomaten abends oder früh morgens. Wichtig ist, dass die Erde nicht zu stark austrocknet, da die Tomaten sonst platzen können. Zu häufiges, aber nicht zu viel Gießen führt zu einem wässrigen Geschmack. Nach dem Gießen sollte die Erde unbedingt aufgelockert werden.

Wie düngt man?

Sie können den Dünger zum ersten Mal direkt beim Pflanzen ausbringen. Geben Sie dazu in jedes Pflanzloch einen Viertel Eimer gut verrotteten Kompost und eine Handvoll Asche.

Nach zwei Wochen die Pflanzen gründlich mit einem Aufguss aus Mist und Brennnesseln düngen. Sie können ein separates Fass für diesen Dünger aufbewahren und ihn während der gesamten Saison für verschiedene Kulturen verwenden. Geben Sie für ein 100-Liter-Fass einen halben Eimer Kuh- oder Pferdemist, einen Eimer frische Brennnesseln und ein Viertel eines Roggenbrots hinzu. Lassen Sie die Mischung 3–4 Tage ziehen, und der Universaldünger ist fertig. Er kann alle drei Wochen verwendet werden. Für eine optimale Entwicklung der Tomaten sollte dieser Dünger abwechselnd mit einem Mineraldünger angewendet werden.

Tatsache!Tomaten sind anspruchslose, aber sehr anspruchslose Pflanzen. Je sorgfältiger man sie pflegt, desto mehr Ertrag bringen sie.

  Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen und Krankheiten

Wie bereits erwähnt, gedeiht die Sorte „Siberian Heavyweight“ am besten bei gemäßigten Temperaturen und verträgt keine Temperaturen über 30 °C. Sollte die Hitze mehrere Tage anhalten, können Sie die Pflanzen durch regelmäßiges Gießen und künstliche Beschattung unterstützen. Während der heißesten Stunden schaffen Sie Schatten, indem Sie ein Schattiernetz oder -gewebe über die Sträucher spannen.

Diese Sorte ist resistent gegen Krankheiten, die Tomaten häufig befallen. Dennoch können einfache vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden:

•         Entfernen Sie die unteren Blätter des Strauchs, die den Boden berühren;
•         Binden Sie die Sträucher so zusammen, dass die Pflanzen und Früchte nicht mit dem Boden in Berührung kommen;
•         Vor der Aussaat die Samen mit einer Kaliumpermanganatlösung behandeln;
•         Zwei Wochen nach dem Einpflanzen die Sträucher mit Bordeauxbrühe besprühen.

Die Sorte „Siberian Heavyweight“ ist ein echter Glücksgriff für Gemüsebauern in Zentralrussland und Sibirien. Ohne großen Aufwand und in kurzer Zeit können Gärtner wirklich wertvolles Gemüse ernten – großfrüchtige, rosafarbene Tomaten mit hervorragendem Geschmack.

Rezensionen

Elena, 30 Jahre alt

2015 zog ich sie im Gewächshaus, da im Freiland nicht genug Platz war. Die Sträucher wurden über einen Meter hoch. Jeder Strauch trug etwa 10–12 große Tomaten. Sie waren süß und fleischig, ohne Saft zu verlieren und mit wenigen Kernen. Ich war zufrieden.

Evgeniya, 37 Jahre alt

Die Sträucher waren für solche Früchte etwas zu schwach. Ich musste mir einiges einfallen lassen und alle möglichen Methoden anwenden, um die Tomatenzweige zu stützen. Sie schmeckten gut; die Haut war dünn und das Fruchtfleisch süß. Sie reiften gleichzeitig mit den frühen roten Tomaten, was wirklich erfreulich war. Die rosafarbenen essen wir normalerweise eher im Herbst.

Tatjana Wassiljewna, 56 Jahre alt

Ich ziehe meine Pflanzen seit über acht Jahren aus eigenem Saatgut. Ich dünge sie nicht und binde sie nicht fest, sondern verwende Gabeln, Stroh oder Zeitungspapier unter den Rankhilfen. Sie gehören zu den ersten, die auf dem Markt verkauft werden.