Man kann natürlich immer experimentieren und neue, ungewöhnliche und seltene Tomatensorten ausprobieren. Wenn man aber auf Nummer sicher gehen will, ist es ratsam, auf eine bewährte Sorte zurückzugreifen. Die gelb-rosa Tomatensorte „Grandma's Wine“, bekannt für ihre Beschreibung und ihre besonderen Eigenschaften, ist dafür ein perfektes Beispiel.
Den Erfahrungsberichten von Landwirten zufolge, die die Tomatensorte „Yellow-Pink Grandma Vinay“ kennen, ist mit einem guten Ertrag und besonders schmackhaften Früchten zu rechnen. Vor dem Anpflanzen sollten jedoch auch die weiteren Eigenschaften der Pflanze berücksichtigt werden.
Beschreibung und Eigenschaften
Bei der Betrachtung der Beschreibung der Tomatensorte „Yellow-Pink Grandma's Vinay“ sollten folgende Merkmale hervorgehoben werden:
- Die Pflanze ist unbestimmt im Wachstum und benötigt daher eine Stütze und gegebenenfalls einen Ausdünnungsschnitt.
- Tomaten der mittleren Saison;
- Die Sträucher sind hoch, die durchschnittliche Höhe beträgt 1,80 cm, was die Landwirte dazu zwingt, die Stütze zu verändern und sie an das Wachstum der Tomaten anzupassen;
- Die Pflanze hat viele Blätter, die sich in ihrer Form nicht von typischen Blättern unterscheiden;
- Die Stängel sind kräftig und haben stabile Stiele, die große Früchte über lange Zeit tragen können.
Die Eigenschaften der gelb-rosa Tomatensorte „Grandma's Vinay“ sollten nicht außer Acht gelassen werden:
- Tomaten bilden nach der Blütezeit aktiv Blütenstände.
- flach-runde Form;
- Die Früchte sind groß und wiegen zwischen 200 und 400 Gramm. Ihre abgerundeten Schultern verformen sich, wenn sie eine größere Größe erreichen.
- Mehrfarbige Haut mit einem wunderschönen Unschärfeeffekt, changierend in Rot und Gelb, das in Orange übergeht;
- Das Fleisch ist rosa-gelb und wird als „marmoriert“ bezeichnet.
- Das Fruchtfleisch ist dicht und fleischig;
- Der Geschmack ist mild und süß;
- Die Haut ist von mittlerer Dichte und fühlt sich beim Essen nicht zäh an.
Erfahrene Anbauer bemerken sofort, dass die gelb-rosa Tomatensorte Granny Vinay in Aussehen und einigen Sorteneigenschaften Ähnlichkeiten mit der Sorte Hawaiian Pineapple aufweist. Es gibt jedoch einen Unterschied zwischen den beiden Sorten: die Süße. Granny-Vinay-Tomaten haben ein subtileres Aroma mit ausgeprägten süßen Noten, die für die Hawaiian Pineapple untypisch sind.
Die gelb-rosa Tomatensorte Granny Vinay ist aufgrund ihrer vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten durchaus als vielseitig zu bezeichnen. Sie wird am häufigsten frisch oder in Salaten verzehrt. Ihre Früchte eignen sich aber auch hervorragend für alle, die dickflüssige Saucen und köstliche Tomatenmark lieben.
Die geringe Anzahl an Saatkammern ermöglicht vielfältige Verarbeitungsmethoden für Tomaten. Der kommerzielle Anbau ist selten und oft Kleinbauern vorbehalten. Tomaten überstehen den Transport gut, verderben nicht und behalten ihr attraktives Aussehen und ihre Marktfähigkeit.
Der hohe Ertrag der Sorte Yellow-Pink Grandmother's Vines trägt ebenfalls zu ihrer guten Marktfähigkeit bei.
Landeregeln
Im Durchschnitt dauert es bis zu 78 Tage, bis sich kräftige Sämlinge entwickeln. Bei optimalen Keimbedingungen kann das Umpflanzen deutlich früher, bereits ab dem 60. Tag, erfolgen.
Die wichtigsten Faktoren sind die Luft- und Bodentemperatur sowie die Wahrscheinlichkeit von Schlussfrost. Experten empfehlen, diese Tomatensorte im Gewächshaus anzubauen, da sie empfindlich auf Temperaturschwankungen reagiert.
Die Sämlinge werden im Haus vorgezogen; eine Aussaat ins Freiland wird nicht empfohlen. Die Blumenerde sollte vorgewärmt und mit Granulatdünger angereichert werden. Es ist hilfreich, etwas Flusssand unterzumischen, um die Drainage zu verbessern.
Die Vorbereitung erfolgt auch mit dem Saatgut, das vorher eingeweicht wird, um optimale Keimungsergebnisse zu erzielen.
Der Boden wird mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Das Saatgut wird auf die gleiche Weise behandelt. Die Saatlöcher sollten nicht tief sein. Ein Zentimeter genügt.
Nach der Aussaat die Erde leicht anfeuchten, die Töpfe mit Plastikfolie abdecken und an einen dunklen, warmen Ort stellen. Gärtner sollten die Tomatenpflanzen regelmäßig kontrollieren und sie bei Bedarf an eine Lichtquelle stellen.
In der nächsten Anbauphase spielen Licht und Temperatur eine entscheidende Rolle. Optimale Temperaturen liegen zwischen 21 und 27 Grad Celsius. Fallen die Temperaturen außerhalb dieses Bereichs, verlangsamt sich das Wachstum der Jungpflanzen. Dies kann zu Problemen wie vorzeitigem Welken führen.
Das Umpflanzen beginnt, sobald die echten, bleibenden Blätter erscheinen. Der Boden am endgültigen Standort der Tomatenpflanze wird vorbereitet. Am besten beginnt man damit im Herbst, wenn das Beet von Unkraut und Ernterückständen befreit und umgegraben ist.
Pflege
Die richtige Bewässerung ist auch für die Tomatensorte „Yellow-Pink Grandma Vinay“ unerlässlich. Hier sind die wichtigsten Regeln.
- Tropfmethode.
- Gleichmäßige Bewässerung.
- Regelmäßigkeit.
Ein guter Anhaltspunkt ist die Bodenoberfläche, die keine harte, dichte Kruste bilden sollte. Andererseits sollte das Beet nicht zu nass sein, um Fäulnis oder andere häufige Tomatenprobleme zu vermeiden.
Der nächste Schritt ist das Auflockern des Bodens. Idealerweise sollte dies nach jeder Bewässerung erfolgen. Wenn ein Landwirt seine Tomaten einmal wöchentlich oder alle sechs Wochen gießt, empfiehlt es sich, den Boden etwas häufiger aufzulockern.
Die Düngung spielt eine entscheidende Rolle für das gesunde Wachstum von Tomaten. Sie muss ausgewogen sein. Wichtig ist, den richtigen Dünger entsprechend dem Wachstumsstadium der Pflanze auszuwählen. Während der Blütephase eignen sich Phosphat- und Kaliumdünger am besten.
Bei ersten Anzeichen von Mineralstoffmangel empfiehlt sich die regelmäßige Anwendung von Kompost und Komposttee als Bodenverbesserungsmittel sowie von kalziumhaltigen Produkten. Algen-Dünger ist eine hervorragende Option. Geben Sie wöchentlich kleine Mengen Dünger auf die Pflanzenunterseite.
Krankheiten und Schädlinge
Die gelb-rosa Tomatensorte Granny Vinay erfreut Landwirte mit ihrer Qualität, sofern sie gesund bleibt. Richtige Pflege, gleichmäßige Bewässerung und regelmäßiges Düngen schützen vor Krankheiten. Gegebenenfalls werden Desinfektionsmittel eingesetzt oder Pflanzen, die schnell Flecken entwickeln, ähnlich denen von Viruserkrankungen, entfernt. Fruchtwechsel ist eine gute vorbeugende Maßnahme gegen solche Probleme.
Rezensionen
Valeria:
„Eine fantastische Vielfalt! Ein Nachbar hat mich letztes Jahr überzeugt, die gelb-rosa Sorte „Grandma's Vinay“ anzubauen. Die erste Ernte war besonders ergiebig, aber angesichts der Größe der Tomaten kann ich mich nicht beschweren, wie gut die Pflanzen auch danach noch Früchte trugen. Ich werde diese Sorte nächstes Jahr auf jeden Fall wieder anbauen.“
Michael:
„Im Süden gedeiht die gelb-rosa Tomatensorte Granny Vinay im Freiland hervorragend. Ich ernte nun schon das zweite Jahr in Folge wunderschöne, große, süße und aromatische Tomaten von den Sträuchern. Die ganze Familie liebt sie. Und für mich ist der größte Vorteil dieser Sorte ihre Pflegeleichtigkeit.“
Natalia:
„Ich hätte nicht gedacht, dass die gelb-rosa Tomatensorte ‚Grandma Vinay‘ so widerstandsfähig ist. Bei anderen Sorten war die Krautfäule immer ein Problem, aber bei diesen Tomaten konnte ich größere Schwierigkeiten vermeiden. Die Sträucher trugen lange Zeit Früchte. Ich genoss die köstlichen Früchte bis zum Einbruch der kalten Jahreszeit. Leider sind sie nicht lange haltbar.“
Ljudmila:
„Ich bevorzuge kleine, zierliche Tomaten, aber der Geschmack der gelb-rosa Grandma Vinay ist so wunderbar, dass ich nicht widerstehen konnte, ein paar Sträucher im Gewächshaus anzupflanzen. Ich habe meine Entscheidung keine Sekunde bereut. Die Ernte ist reichlich und von hoher Qualität; ich habe so viele geerntet, dass ich alle möglichen Soßen zubereiten musste, damit sie nicht verderben.“
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