Merkmale und Beschreibung der Tomatensorte „Golden Cockerel“

Viele Hobbygärtner bauen Jahr für Jahr dieselben Tomatensorten an, in der Überzeugung, dass bewährte Sorten immer funktionieren. Doch die Züchtung entwickelt sich ständig weiter und bringt regelmäßig neue, ertragreichere, krankheitsresistente und vielseitige Sorten hervor.

Eine davon ist die Tomatensorte Golden Cockerel, die überall angebaut werden kann, sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland.

Merkmale der Sorte

Die Tomatensorte „Golden Cockerel“ ist eine mittelfrühe Sorte mit langer Reifezeit und gilt als eine der schmackhaftesten gelben Tomaten. Sie ist vielseitig, lange haltbar und dank ihrer fleischigen und festen Früchte auch für den Transport über weite Strecken geeignet.

Pflanzenmerkmale

Diese indeterminierte (hohe) Strauchtomate erreicht eine Höhe von bis zu 2 m, meist jedoch 1,6–1,8 m. Die Stängel sind robust, die Blätter von typischer Form und Größe. Die Pflanze benötigt während der gesamten Wachstumsperiode Stütze und muss regelmäßig gestutzt werden. In warmen Klimazonen oder im Gewächshaus wächst sie schneller. Sie kann einstämmig gezogen werden, die besten Ergebnisse erzielt man jedoch mit 2–3 oder sogar 4 Trieben. Die Wachstumsperiode der Tomatensorte „Golden Cockerel“ beträgt 110 bis 125 Tage. Dies ist der Zeitraum von der vollständigen Keimung bis zum Beginn der Fruchtreife.

Farbe, Größe, Geschmack der Früchte

Die Früchte sind leuchtend gelb, haben eine ausgeprägte spindelförmige (längliche) Gestalt und sind sehr fest; sie wiegen 85–120 g. Unter günstigen Bedingungen trägt ein einzelner Fruchtstand 5 bis 10 Tomaten. Sie sind sehr schmackhaft, mit einem angenehmen, intensiven Tomatenaroma und einer leicht süßlichen Note. Die Früchte sind fleischig und enthalten wenige Kerne, was sie besonders genussvoll macht.

Die Sorte „Goldener Hahn“ ist vielseitig verwendbar: Sie kann roh verzehrt, Gourmet-Salaten beigemischt und auf verschiedene Weise konserviert werden. Die Früchte halten sich gut an einem kühlen, dunklen Ort und behalten dabei ihr Aroma.
Der Ertrag der Sorte „Golden Cockerel“ liegt zwischen 3 und 7 kg pro Strauch (bei sachgemäßer Anbauweise). Maximale Erträge werden nur im Gewächshaus erzielt, insbesondere in nördlichen Regionen.

Hauptvorteile der Sorte:

• Vielseitigkeit;
• lange Fruchtzeit;
• hohe Resistenz gegen die häufigsten Tomatenkrankheiten;
• leuchtende Farbe und intensiver Tomatengeschmack;
• anspruchslose Wachstumsbedingungen.

Nachteile der Tomatensorte „Golden Cockerel“

• verlängerte Vegetationsperiode;
• die Notwendigkeit, den Busch aufgrund seines hohen Wuchses in Form zu bringen und anzubinden;
• Die relativ hohen Kosten für das Saatgut und die schwierige Verfügbarkeit der Sorte (sie ist bis heute selten).

Merkmale des Anbaus

Säen Sie die Samen 60–65 Tage vor dem Auspflanzen der Setzlinge ins Freiland an ihrem endgültigen Standort aus (der ideale Zeitpunkt ist März). Im Handel erhältliche Samen benötigen keine weitere Behandlung, Samen aus Früchten hingegen benötigen etwas Vorbereitung vor der Aussaat.

1. Um die Qualität der Samen zu prüfen, werden sie in einer schwachen Salzlösung eingeweicht (ein Teelöffel pro Glas Wasser). Alle Samen, die an die Oberfläche steigen, werden aussortiert.
2. Unmittelbar vor der Aussaat sollten die Samen desinfiziert werden, da die meisten Krankheitserreger auf ihrer Oberfläche überleben. Zur Desinfektion weichen Sie die Samen etwa 20 Minuten lang in einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung ein. Alternativ können Sie sie auch in einer auf 45 Grad Celsius erwärmten 2-3%igen Wasserstoffperoxidlösung behandeln.
3. Zur Verbesserung der Sortenqualität und der Keimung müssen die Samen in einer Nährlösung von Epin oder Immunocytophyte eingeweicht werden.

Nach den oben beschriebenen Schritten können Sie die Samen mit oder ohne Vorkeimung aussäen. Die Vorkeimung beschleunigt das Keimen der Sämlinge und ermöglicht es Ihnen außerdem, das Pflanzgut frühzeitig zu entfernen. Dazu verwenden Sie ein feuchtes Tuch oder Baumwollgewebe: Legen Sie die Samen darauf, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie das Tuch für einige Tage an einen warmen Ort (20–25 Grad Celsius), bis die Keimlinge erscheinen.
Vorgekeimte oder getrocknete, im Handel erhältliche Samen werden in Torferde mit einem Abstand von 1 cm ausgesät. Geben Sie eine etwa 1 cm dicke Schicht möglichst leichten Torf hinzu und gießen Sie anschließend mit einer Sprühflasche oder einem Sieb. Vermeiden Sie dabei einen direkten, starken Wasserstrahl, da die Samen sonst aufschwimmen. Decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn an einen hellen Ort mit einer Temperatur von bis zu 25 Grad Celsius. Sobald die Keimlinge erscheinen, entfernen Sie die Folie nach und nach, damit die Sämlinge abhärten und sich an die trockene Raumluft gewöhnen können.

Sobald die Sämlinge 1–3 echte Blätter gebildet haben, sollten sie in einzelne Töpfe oder Plastikbecher umgepflanzt und etwas tiefer gesetzt werden. Um ein Vergeilen zu verhindern, kann man zusätzlich 12 Stunden am Tag beleuchten.
Sobald die Pflanzen 5–6 Laubblätter gebildet haben, können sie ins Gewächshaus oder ins Freiland gepflanzt werden. Beim Auspflanzen sollten nicht mehr als vier Pflanzen pro Quadratmeter gesetzt werden. Bei feuchtem Boden empfiehlt es sich, diesen häufiger aufzulockern, um Fäulnis vorzubeugen.

Binden Sie wachsende Tomatenpflanzen an hohen Stützen fest und kappen Sie bei weiterem Wachstum die Triebspitzen. Um zwei oder mehr Haupttriebe zu erhalten, entfernen Sie regelmäßig übermäßig wachsende Seitentriebe. Dies gelingt am besten morgens, damit die Schnittstellen gut trocknen können. Behandeln Sie die Schnittstellen zur Vorbeugung von Krankheiten mit Holzkohle oder Brillantgrün.

Bewässern Sie regelmäßig, sobald die obersten 4–5 cm der Erde ausgetrocknet sind. Um dies zu vereinfachen, können Sie ein selbstgebautes Tropfbewässerungssystem oder einen automatischen Rasensprenger installieren. Es wird empfohlen, mit kühlem Wasser zu gießen, das nicht wärmer als 16 Grad Celsius ist.

Regeln zum Anbinden eines Busches:

Das Stützen der Pflanze, wie auch andere Arbeitsschritte, erfordert große Sorgfalt, um Beschädigungen zu vermeiden. Stützen Sie die Pflanze so lange, bis sie aufhört zu wachsen. Am einfachsten lässt sie sich mit einem straff gespannten Draht anbinden.

• Mehrere Stangen werden entlang des Beetes aufgestellt, zwischen denen Draht gespannt ist. Da die Pflanze hoch wächst, sind mindestens drei Stützebenen erforderlich.
• Sie müssen sie mit Bändern oder dicken Fäden zusammenbinden. Ist der Faden dünn, schneidet er die Pflanze einfach ab.
• Stützen Sie die Stängel, sobald sie wachsen. Setzen Sie die erste Stütze etwa 25 Zentimeter über dem Boden an. Die zweite Stütze kann in einem Meter Höhe angebracht werden. Es ist wichtig, nicht nur die Stängel, sondern auch die Fruchtstände zu binden, damit diese nicht unter dem Gewicht der Früchte abbrechen. Binden Sie die Fruchtstände in der Mitte zusammen und lassen Sie die Stützen seitlich auslaufen. So entsteht eine Art „Tomatenwand“.

Zur Bildung von Büschen.

• Der Tomatenstrauch besteht aus 2 Stämmen (seltener aus 3 oder mehr).
• Stiefkinder, die eine Länge von 4-5 Zentimetern erreicht haben, werden in einem Abstand von 1 Zentimeter vom Stängel abgebrochen.
• Es ist sehr wichtig, morgens bei warmem und windstillem Wetter seitlich zu segeln.
• Die Bildung erfolgt am Seitentrieb, der Haupttrieb wird eingeschnürt.
• Nach der Behandlung jedes einzelnen Strauchs sollten Sie Ihre Hände (mit Handschuhen) in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung abspülen, um der Entstehung von Krankheiten vorzubeugen.

Krankheitsresistenz

Es ist allgemein bekannt, dass gelbfrüchtige Sorten, darunter auch 'Golden Cockerel', resistenter gegen Krankheiten, insbesondere gegen Krautfäule, sind. Glücklicherweise trifft dies absolut zu. Darüber hinaus ist die oben beschriebene Sorte neben Krautfäule auch gegen folgende Krankheiten resistent:

• Fusarium;
• Tabakmosaik;
• Cladosporiose.

Die einzige ernsthafte Bedrohung für hohe Tomatenpflanzen stellen Blattläuse dar, doch diese Schädlinge lassen sich sehr leicht bekämpfen: Besprühen Sie die Sträucher einfach regelmäßig mit Malathion, Trichlormethaphos oder ähnlichen Insektiziden. Hausmittel gegen Blattläuse sind Seifenlösungen (z. B. Waschseife), Tabakaufgüsse und Kräuteraufgüsse aus Knoblauch, Wermut oder Chili.

Abschluss

Die Sorte „Golden Cockerel“ ist eine gute Wahl für Gärtner, die eine reiche Ernte bei minimalem Arbeitsaufwand und den idealen Geschmack von leuchtenden, ungewöhnlich geformten Früchten genießen möchten.

Rezensionen

Irina:
Eine wunderbare Sorte, die mir im Gewächshaus sehr gut gefallen hat. Meine Enkelkinder lieben die leuchtend gelben Früchte und stürzen sich sofort darauf, wenn sie zu Besuch kommen. Der Geschmack ist hervorragend; die Tomate ist pur ein Genuss oder auch eingelegt in Salaten ein leckerer Snack.

Sieger:
Ich habe lange nach dieser Sorte gesucht, und letztes Jahr haben mir Freunde Samen geschenkt. Die Keimung war etwas schwierig – nur drei von zehn Samen sind gekeimt –, aber die Sorte hat sich mit ihrem Fruchtansatz bewährt, und ich konnte tatsächlich 5 kg Früchte pro Strauch im Gewächshaus ernten. Ich behalte sie; der Geschmack hat mir sehr gut gefallen – so saftig, fleischig und aromatisch!