Merkmale und Beschreibung der Tomate "Doktor Vitch"

Tomaten

Viele Hobbygärtner, die vom Geschmack heimischer Tomaten begeistert sind, suchen nach selteneren und exotischeren Sorten. Eine dieser Sorten ist die alte amerikanische Tomatensorte „Dr. Witch“. In ihrer Heimat hat sie sich als Spitzenpflanze erwiesen: Sie bringt riesige, ein halbes Kilogramm schwere Früchte hervor, ist nahezu krankheitsresistent und gedeiht auch in kühlen Klimazonen.

In unserem Land sind diese Indikatoren nicht schlechter.

Merkmale der Sorte

Die amerikanische Tomatensorte „Dr. Wyche’s“ ist in unserem Land selten. Sie zeichnet sich durch kräftiges Wachstum aus und erreicht eine Höhe von 180–200 cm. Ihr Laub ist selten, einfach und dunkelgrün. Sie trägt Dutzende von Fruchtständen mit großen, fleischigen Früchten. Es ist wichtig, den Strauch auf zwei bis drei Triebe zu verteilen und ihn an einer stabilen Stütze zu befestigen.

Dr. Wich wird für den Anbau im Gewächshaus empfohlen. Die Früchte reifen 110 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe.

Die Früchte sind abgeflacht und unregelmäßig geformt. Sie sind sehr schwer und wiegen bis zu 500 Gramm. Die Schale ist glatt, glänzend und leuchtend orange. Das Fruchtfleisch ist locker, ölig und aufgrund seines hohen Zuckergehalts sehr süß. Es sind nur wenige Kerne enthalten.

Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Ein einzelner Strauch kann bis zu 12 Kilogramm köstliche, qualitativ hochwertige Tomaten liefern. Diese Tomaten eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, aber auch zur Herstellung von Säften und Tomatenprodukten.

Vorteile der Vielfalt

  • riesige Früchte;
  • hoher Carotingehalt;
  • lange Fruchtperiode;
  • seltene, elitäre Sorte;
  • ertragreich.

Nachteile

  • Die Früchte sind nicht lange haltbar;
  • Aufgrund des enormen Gewichts ist ständiges Festbinden und starke Unterstützung erforderlich.

Merkmale des Anbaus

Der Anbau dieser Tomatensorte unterscheidet sich nicht von anderen Sorten. Säen Sie die Samen im März aus, sodass die Sämlinge zum Zeitpunkt des Auspflanzens an ihren endgültigen Standort etwa 55–60 Tage alt sind. Die Erdmischung für die Sämlinge sollte aus Gartenerde, Humus und Torf bestehen. Superphosphat, Kaliumsulfat und Harnstoff werden ebenfalls hinzugefügt.

Säen Sie Doctor Vich in Anzuchtplatten oder direkt in einzelne Torftöpfe. Sobald die Sämlinge ein bis zwei Blätter entwickelt haben, werden sie in einzelne Töpfe umgepflanzt (pikiert). Ab diesem Zeitpunkt beginnt ein intensives Wachstum. Die Sträucher wachsen mit einer Geschwindigkeit von einigen Zentimetern pro Tag in die Höhe. Bis zum Auspflanzen ins Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von 30–40 Zentimetern.

Tipp: Bereiten Sie für jede Jungpflanze einen geräumigen Topf vor. Anstatt kleine Tomaten in 200-Gramm-Töpfen zu ziehen, pflanzen Sie lieber weniger Stecklinge in 10-Liter-Töpfe. Setzen Sie auf Qualität, nicht auf Quantität.

Während der Wachstumsphase der Sämlinge ist regelmäßiges Düngen notwendig. Die Sämlinge werden nach dem Umpflanzen erstmals gedüngt. Zunächst kann organisches Material (Kompost mit Wasser vermischt) verwendet werden. Nach 10 Tagen erhalten die Sträucher eine zweite Düngung mit einer Mischung aus Harnstoff, Superphosphat, Kaliumsulfat und Wasser.

Einpflanzen in den Boden

Bis die Sämlinge ins Gewächshaus umgepflanzt werden, hat jeder Strauch bis zu 10 Laubblätter und mindestens einen Blütenstand. Im Freien ist es Anfang Mai soweit.

Bereiten Sie den Boden für Tomaten im Voraus vor, am besten im Herbst. Geben Sie beim Umgraben Humus, Torf oder Kompost hinzu. Im Frühjahr graben Sie den Boden um, ebnen ihn ein und legen die Beete an.

Hohe Tomaten benötigen viel Dünger, um ihr kräftiges, verzweigtes Wachstum zu fördern und eine Höhe von fast zwei Metern zu erreichen. Daher sollten bereits vor dem Pflanzen Stickstoffdünger sowie Mineralien wie Kalium und Phosphor ausgebracht werden. Ist der Boden zu verdichtet, kann Flusssand beigemischt werden, um ihn durchlässiger zu machen.

Hinweis: Sie können vorab Gründüngung (Roggen oder Senf) in die Tomatenerde einarbeiten. Die Pflanzenreste reichern den Boden mit Nährstoffen an.

Die Pflanzlöcher müssen korrekt angelegt werden, damit die Sträucher sich nicht gegenseitig beschatten und gut belüftet sind. Lassen Sie daher etwa 40–50 cm Abstand zwischen den Pflanzlöchern und 60–70 cm Erde zwischen den Reihen.

Tipp: Tomaten pflanzt man am besten schachbrettartig an, damit sie gleichmäßig Licht bekommen.

Pflege

Die Pflege einer Zwergtomate ist natürlich deutlich anspruchsvoller als beispielsweise die einer mittelgroßen Tomate. Ihre große Pflanzenmasse und der reiche Ertrag erfordern intensive Pflege. Der Aufwand lohnt sich jedoch, um letztendlich eine hervorragende Ernte dieser in unserem Land seltenen Tomaten mit so robusten Wurzeln wie der von Dr. Vich zu erzielen.

Der Anbau von Doctor Vich im Gewächshaus ist die vorteilhafteste Option. Die Pflanze benötigt wenig Platz, wächst gesünder und trägt ein Vielfaches an Früchten. Zudem wachsen die hohen Sträucher dieser Sorte nach oben, wodurch der Boden darunter trocken bleibt und die Blätter nicht den Boden berühren. Dies reduziert das Risiko von Pilzkrankheiten. Auch Nagetiere und Insekten können die schmackhaften Blätter nicht erreichen, da sie hoch über dem Boden wachsen.

Bewässerung

Gießen Sie die Sträucher nur an den Wurzeln, damit Blätter und Stängel trocken bleiben. Das Wasser sollte warm und möglichst abgestanden sein.

Für Dr. Wich ist regelmäßiges Gießen wichtig. Je weniger Wasser die Wurzeln erreicht, desto kleiner bleiben die Früchte und platzen beim Reifen auf. Um den Wasserhaushalt im Gleichgewicht zu halten, empfiehlt es sich, das Beet zu mulchen. Stroh oder getrocknetes Gras als Mulch speichert die Feuchtigkeit im Boden länger und verhindert, dass die Wurzeln zu warm werden.

Fakt ist: Der Boden unter den Sträuchern sollte ständig mäßig feucht, aber nicht nass sein, da sich in einem solchen Milieu schnell Pilzkrankheiten entwickeln.

Wurde die Pflanze beim Umpflanzen aus ihrem Anzuchttopf entnommen, ist das Rhizom wahrscheinlich beschädigt. Daher ist häufiges, aber mäßiges Gießen für solche Pflanzen besonders wichtig, damit sie sich schneller an ihren neuen Standort gewöhnen. Wurden die Wurzeln beim Transport nicht beschädigt, genügt einmaliges Gießen alle paar Tage nach dem Einpflanzen.

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Wichtig: Pflanzen, die während der Wachstumsperiode viel Wasser erhalten haben, verfügen über gut entwickelte Wurzeln, die später trockenes, heißes Wetter problemlos vertragen.

Je älter die Pflanzen, desto mehr Wasser benötigen sie. Während der Blüte und der Fruchtreife sollte besonders sparsam gegossen werden.

Bildung

Dr. Wich muss in Form gezogen werden, da die Sträucher sonst zu einem dichten Busch heranwachsen und der Ertrag sinkt. Diese Sorte lässt sich am besten auf zwei oder drei Stämme erziehen. Entfernen Sie dazu alle Seitentriebe bis auf die beiden unteren, die sich oberhalb des obersten Blattes befinden. Diese wachsen dann als neue Stämme weiter.

Bitte beachten Sie: Viele Gartenneulinge machen den Fehler, alle Blüten an den Tomaten zu lassen, in der Annahme, dadurch mehr Früchte zu erhalten. Je mehr Tomaten jedoch reifen, desto kleiner werden sie. Überlegen Sie sich daher beim Anbau von Tomaten der Sorte 'Indenta' gut, ob Ihnen Größe oder Quantität wichtiger ist.

Im August stellt das Pflanzenwachstum normalerweise ein. Um sicherzustellen, dass die gesamte Energie in die Fruchtreife fließt, ist es ratsam, die Spitze der Pflanze abzuknipsen und so ihr Wachstum zu stoppen.

Strumpfband

Dr. Wich benötigt ständiges Anbinden und zusätzliche Stützen, da die Stängel aufgrund des Gewichts der Äste, an denen 400-500 Gramm schwere Tomaten gebildet werden, recht schnell abbrechen.

Wenn Sie ein Rankgitter verwenden, pflanzen Sie die Sträucher am besten nahe am Beetrand und platzieren Sie die Querverstrebung in der Mitte. Spannen Sie einen stabilen Faden zwischen den Pfählen, etwa 30 Zentimeter über dem Boden. Fügen Sie mit dem Wachstum der Pflanze weitere Lagen hinzu usw.

Tipp: Achten Sie beim Anbinden der Sträucher darauf, dass das Seil die Äste und Stängel nicht einklemmt. Andernfalls können die Nährstoffe nicht aufgenommen werden.

Topdressing

Wie alle anderen Tomatensorten benötigen auch Dr. Witch-Tomaten mindestens dreimal pro Saison eine Düngung. Organische Aufgüsse (Königskerze, Hühnermist) und Mineraldünger sollten regelmäßig ausgebracht werden.

Die erste Düngung erfolgt einige Wochen nach dem Auspflanzen der Setzlinge ins Beet, sobald die ersten Blütenstände erscheinen. Dem organischen Dünger wird Superphosphat beigemischt.

Tipp: Es empfiehlt sich, Mehrnährstoffdünger zu verwenden, die im Handel erhältlich sind.

Während der Bildung der ersten Früchte erfolgt eine zweite Fütterung mit der gleichen Zusammensetzung.

Die Pflanzen werden außerdem ein drittes Mal gedüngt – während der ersten Ernte (wodurch die Düngemittelkonzentration erhöht wird).

Wenn die Sträucher gut wachsen, aber schlecht blühen, bedeutet dies, dass die Pflanzen zu viel Stickstoff erhalten. Stickstoff sollte vermieden und stattdessen phosphorhaltige Verbindungen bevorzugt werden.

Hinweis: Jede Düngung sollte mit Bewässerung und Mulchen kombiniert werden.

Rezensionen

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Ich habe sie letzte Saison zum ersten Mal angebaut und war total begeistert. Ich habe auch drei andere seltene Sorten gepflanzt. Die Doctor-Wich-Tomaten waren die ertragreichsten und größten. Sie reiften im Juli. Die Früchte erschienen alle gleichzeitig, die Fruchtknoten waren übrigens sehr groß, und der ganze Strauch blühte wunderschön. Die Tomaten trugen bis zum ersten Frost Früchte. Sie sind köstlich, riesig und süß. Der einzige Nachteil für mich war ihre kurze Haltbarkeit: Sie wurden schnell sauer, man muss sie also sofort essen.

 

Galina

Ich habe diese Sorte ausprobiert. Ich war nicht sehr zufrieden damit. Unregelmäßig geformte Tomaten gefallen mir nicht. Meine waren nie gleichmäßig glatt, sondern hatten eher eine gerippte Oberfläche. Die Qualität der Tomaten war aber recht gut. Wir haben viele vom Strauch gepflückt: Jede Traube hatte etwa 15 Tomaten – ein wirklich schöner Anblick.

 

Ljudmila

Meine Tochter lebt in Amerika. Dort wird diese Tomatensorte schon seit vielen Jahren angebaut. Sie sind in den USA sehr beliebt und gelten dort als Klassiker. Die Ernte der Sorte „Doctor Witch“ ist dort immer hervorragend. Meine Tochter mulcht ihre Tomatenbeete stets mit Stroh oder Holzschnitzeln, sodass sie nur selten gießen muss. Der Geschmack ist wirklich fantastisch; ich habe sie selbst probiert. Sehr saftig und knackig. Sie eignen sich hervorragend für Soßen, Lecho und Suppen. Aufgeschnitten sehen sie allerdings nicht besonders appetitlich aus.

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