Eine deformierte, klumpige, abgeflachte Tomate mit Falten und Dellen ist nicht nur unansehnlich, sondern auch ungeeignet zum Einmachen und roh schwer zu essen.Es gibt mehrere Gründe, warum Tomaten knorrig und unförmig wachsen. Dazu gehören die Temperatur während der Reifezeit, unzureichendes Licht oder Krankheiten, die Nachtschattengewächse befallen.
Symptome ungleichmäßiger Tomaten
Man kann schon vor dem Reifen und lange vor der eigentlichen Entwicklung erkennen, dass eine Tomate deformiert wachsen wird. Mehrere Symptome können helfen, diese Entwicklungsveränderungen zu identifizieren:
- Ungleichmäßige Tomaten entstehen durch verwachsene und übergroße Blüten. Während des Wachstums können sich die Triebe und Zweige der Pflanze verbiegen, und ihre Seitentriebe verwachsen miteinander.
- Tomaten, die später deformiert wachsen, weisen bereits in einem frühen Entwicklungsstadium tiefe Rillen auf. Diese Rillen sind sichtbar oder fühlbar, wenn man mit den Fingern über die Schale der Pflanze an der Ansatzstelle am Stiel fährt.
- Krumme Tomaten wachsen an Pflanzen, die von Fäulnis befallen sind.
Um das Risiko des Auftretens unansehnlicher Gemüsepflanzen zu verringern, ist es notwendig, verwachsene Blütenstände und Seitentriebe zu entfernen und die Pflanzen zu kontrollieren.
Das könnte Sie auch interessieren:Zu den Symptomen, die den Gärtner alarmieren sollten, gehören folgende:
- Welken der Blätter im unteren Teil der Pflanze;
- das Auftreten eines weißen Belags auf dem Boden, den Blättern und den Stängeln;
- Fäulnisbildung an Blättern und Früchten.
All dies deutet darauf hin, dass der Pflanze Mineralien, Wärme oder Licht fehlen oder dass sie an einer der Krankheiten leidet, die Nachtschattengewächse befallen.
Ursachen für ungleichmäßige Früchte
Es gibt mehrere Gründe, warum Tomaten unförmig aussehen. Häufig liegt dies an mangelnder Pflege durch unerfahrene Gärtner oder, seltener, an einer Genmutation.
Die Hauptgründe für die Entstehung knorriger Tomaten sind folgende:
- Mangel an Mikro- und Makroelementen im Boden;
- übermäßige Feuchtigkeit im Boden;
- Lichtmangel, Hitzemangel;
- mangelhafte Pflege;
- Fasziation;
- genetische Mutation;
- Sorte, die für das Anbaugebiet ungeeignet ist;
- Krankheiten.
Pflanzen mit einem Mangel an Mikro- und Makronährstoffen können keine gute Ernte bringen. Mangelnd gedüngte Pflanzen produzieren kleine, teils missgebildete Früchte. Ein Mangel an Kalium, Kalzium, Phosphor, Jod und Kupfer schwächt das Immunsystem der Tomatenpflanze, wodurch sie krank wird, geringe Erträge liefert oder sogar abstirbt.
Tomaten lieben Feuchtigkeit, aber zu viel davon ist schädlich. Falsches Gießen kann zu Blattverbrennungen oder Fäulnis führen. Gießen Sie Tomatenpflanzen nur morgens, wenn die Sonne scheint. So kann die Feuchtigkeit tagsüber verdunsten, und die Sonnenstrahlen verbrennen nicht die Blätter, die noch feucht sind.
Das könnte Sie auch interessieren:Gemüse, dem Licht und Wärme fehlen, gedeiht schlecht und bringt kleine, ungleichmäßige Früchte hervor. Dies lässt sich durch eine gute Pflanzplanung vermeiden. Wählen Sie für Ihre Tomatenbeete einen sonnigen Standort und pflanzen Sie die Sträucher so, dass jede Pflanze gleichmäßig Licht erhält.
Tomaten, deren Samen aus missgebildeten, krummen Früchten oder Hybriden stammen, wachsen auf die gleiche Weise. Auch nicht-regionale Tomatensorten können missgebildete Früchte hervorbringen.
Missgebildete Tomaten entstehen durch Verwachsungen. Dabei handelt es sich um eine Deformierung, die während der Fruchtbildung auftritt und dazu führt, dass die Frucht mit dem Stamm, einem Ast oder einer benachbarten Frucht verwächst. Oftmals entwickeln sich unansehnliche Tomaten aus einer unverhältnismäßig großen Blüte. Diese Blüte, die sogenannte gefüllte oder Königsblüte, erscheint als erste am Strauch. Normalerweise werden diese Blüten entfernt, bevor sich Früchte gebildet haben.
Mangelnde Pflege und Krankheiten, die Nachtschattengewächse befallen, führen ebenfalls zur Ausbildung von Missbildungen bei Tomaten.
Wenn eine Tomate an der Unterseite deformiert ist und ihre Haut ungleichmäßig gefärbt ist, deutet dies höchstwahrscheinlich auf eine Pilz- oder Bakterieninfektion hin. Oft ist auch das Innere solcher Tomaten verändert: Das Fruchtfleisch kann weich oder im Gegenteil zäh und geschmacklos sein. Solche Tomaten eignen sich nicht zum Einkochen und sollten nicht gelagert werden.
Behandlung und Düngung von Tomaten
Werden Missbildungen an Tomaten frühzeitig bemerkt, benötigen die Pflanzen dringend Dünger. Ein chemiefreier, natürlicher Dünger mit Kalium und Superphosphat eignet sich dafür. Sie benötigen 10 Liter Wasser und je einen Esslöffel der beiden Nährstoffe.
Bei starker Verformung, die durch schlechten Boden verursacht wird, kann ein Dünger aus folgenden Komponenten hergestellt werden:
- Königskerze oder Vogelkot – 20 Gramm;
- Kaliumsulfat – 25 Gramm;
- Salpeter – 15 Gramm.
Alle Komponenten müssen vermischt, 4-6 Stunden ziehen gelassen und dann dem Wasser zum Bewässern der Beete hinzugefügt werden.
Während der Behandlung benötigen Tomaten nicht nur Dünger, sondern auch die Einhaltung eines Bewässerungsschemas.
- Wenn die Tomaten gleichzeitig aufplatzen und sich verformen, empfiehlt es sich, sie seltener und mit weniger Wasser (etwa der Hälfte der Menge) zu gießen.
- Wenn sich ein weißer Belag auf dem Boden bildet und die Sträucher von Fäulnis befallen werden, wird die Bewässerung ebenfalls um die Hälfte reduziert.
- Wenn die Früchte verformt sind und langsam wachsen und die Blätter am Strauch sich einrollen und welken, müssen Sie die Tomaten mit reichlich Wasser, vorzugsweise warmem Wasser, gießen.
- Wenn die Verformung durch eine Krankheit verursacht wird, behandeln Sie die Beete mit einer Kaliumpermanganatlösung. Diese Lösung tötet den Pilz ab, reichert sich aber nicht in den Früchten an.
- Wenn Tomatenpflanzen aufgrund von Staunässe und unzureichender Erde verformt sind, können Sie sie mit Asche düngen (streuen Sie diese unter die Pflanze) oder mit einer Aschelösung gießen. Für die Lösung benötigen Sie Wasser (einen halben Eimer) und trockene Asche (ein Glas). Lassen Sie die Lösung zwei bis drei Stunden ziehen.
Tomatensträucher werden an den Wurzeln bewässert.
Verhütung
Ist eine Tomate erst einmal ausgebildet, lässt sich ihre Verformung kaum noch korrigieren. Es ist jedoch möglich, die Entstehung solcher Früchte von vornherein zu verhindern. Folgende Maßnahmen können vorbeugend gegen krumme Tomaten helfen:
- Auswahl des Saatguts vor der Aussaat oder Keimung.
- Auswahl einer Hybride oder Sorte (diese müssen zoniert sein).
- Einhaltung der Pflanzfristen.
- Regelmäßige Fütterung.
Einer der Hauptgründe für missgebildete Tomaten ist der Anbau in einer Region, die für die jeweilige Sorte oder Hybride ungeeignet ist. Pflanzt man beispielsweise eine südliche Sorte in einem nördlichen Klima, mangelt es der Tomatenpflanze an Wärme und Licht, und ihre Früchte entwickeln sich unansehnlich. Dasselbe passiert, wenn man Tomaten zu früh und übereilt pflanzt.
Sie sollten keine Tomatensamen kaufen, wenn die Tomatensträucher der letzten Saison ungewöhnlich geformte oder beschädigte Früchte hervorgebracht haben.
Es wird nicht empfohlen, doppelte Knospen stehen zu lassen, da diese knorrige Früchte hervorbringen. Solche großen Knospen verringern zudem den Gesamtertrag.
Mangelnde Bestäubung kann ebenfalls zu deformierten Tomaten führen. Dies ist ein häufiges Problem für Besitzer von Parzellen in der Nähe von Großstädten, wo Insekten selten sind.
Wenn Ihre Tomatenpflanzen im Gewächshaus oder an einem insektenarmen Ort wachsen, können Sie sie selbst bestäuben. Sie benötigen dazu lediglich einen weichen, flauschigen Pinsel. Um Verformungen der Tomaten vorzubeugen, düngen Sie den Boden regelmäßig mit mineralischen, stickstoffhaltigen und organischen Düngemitteln und behandeln Sie die Pflanzen gegen Schädlinge.
Das könnte Sie auch interessieren:Missgebildete Tomaten lassen sich nicht vollständig vermeiden. Selbst Hobbygärtner, die Gemüse kommerziell anbauen, können damit zu kämpfen haben. Die Einhaltung der allgemeinen Regeln für Anbau, Bewässerung und Düngung von Tomaten kann jedoch dazu beitragen, Missbildungen zu reduzieren.

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