Kann man zu Hause Weintrauben aus Kernen ziehen? – Pflanzung und Pflege

Die erfolgreiche Anzucht von Weinreben aus Samen erfordert Geduld, da der Prozess langwierig und arbeitsintensiv ist. Man muss die richtige Sorte auswählen, warten, bis die Beeren vollreif sind, die Kerne geschickt vom Fruchtfleisch trennen und ihre Keimfähigkeit prüfen. Die Bedingungen, unter denen die Sämlinge gedeihen, sind entscheidend.

Auswahl von Saatgut und Sorten

Kann man Weintrauben aus Kernen ziehen? Die Anzucht von Weintrauben aus Kernen ist nicht schwierig. Manchmal wächst sogar aus einem weggeworfenen Kern eine kräftige Rebe.

Bevor Sie Samen keimen lassen, sollten Sie die gewünschte Sorte und ihren Verwendungszweck kennen. Soll Wein entstehen, wählt man Weintrauben; für Rosinen benötigt man andere Sorten. Wer einfach nur den Geschmack genießen und die Beeren essen möchte, wählt süße, fleischige Traubensorten. Jede Art von Weinrebe eignet sich für dekorative Zwecke.

Eine gute Ernte hängt von den Wetter- und Klimabedingungen am Anbauort der Trauben ab. Zur Sortenwahl werden ihre Eigenschaften, die geografische Zone, in der sie wachsen kann, und die in der Region gedeihenden Arten berücksichtigt. Folgende Sorten werden für die Anzucht aus Samen empfohlen:

• Victoria,
• Chaush,
• Maskottchen,
• Rote Freude,
• Russische Concorde
• Wachs,
• Laura,
• Nördlich.

Theoretisch lassen sich Reben aus jedem reifen Samen ziehen. Hybriden eignen sich hierfür am besten. Sie sind krankheitsresistent und überstehen Frost und Kälte. Frühreife Rebsorten, die innerhalb von 95 bis 110 Tagen reif sind, werden bevorzugt.

Aus Kernen gezogene Trauben können sich in ihren Eigenschaften von der Mutterrebe unterscheiden. Entscheidend für die Traubenernte ist, dass die Trauben aus weiblichen Blüten reifen. Dadurch erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass die Rebe die Eigenschaften ihrer Mutter erbt.

Welche Ernte können wir erwarten?

Aus Kernen gezogene Beeren können anders schmecken als die Trauben, aus denen die Kerne stammen. Trauben tragen etwa drei bis vier Jahre nach der Pflanzung Früchte. Die Ernte fällt zunächst gering aus, und die ersten Trauben sind möglicherweise nicht so groß oder süß. Es besteht jedoch die Möglichkeit, dass der Ertrag in Zukunft steigt.

Saatgut für die Aussaat vorbereiten

Nach der Auswahl der reifen Beeren werden die Kerne vom Fruchtfleisch getrennt und anschließend gründlich gewaschen. Ein zwei- bis dreistündiges Einweichen erleichtert das Entfernen des Fruchtfleisches. Um die Keimung zu verbessern, erfolgt anschließend eine Stratifizierung. Diese beginnt üblicherweise Mitte Dezember mit dem Ziel, die Sämlinge bis Juni ins Freiland zu verpflanzen.

Stratifizierungsprozess:

• Die so gewonnenen Samen werden sortiert, wobei große und gesunde braune Samen übrig bleiben;
• Die ausgewählten Samen werden in ein feuchtes Tuch gegeben, in einen Beutel umgefüllt und für eineinhalb Monate in den Kühlschrank gestellt.
• Stellen Sie die Temperatur auf 0 bis +2 Grad ein;
• Einmal pro Woche werden die Knochen untersucht; falls sich Schimmel bildet, werden sie abgewaschen.
• Nach 7-8 Wochen platzt die Samenschale auf und die Samen werden aus dem Kühlschrank genommen.

Die Samen auf einen feuchten Teller aus Gaze legen und an einen warmen Ort stellen. Das Abdecken der Samen mit Gaze ist optional. Sobald sich kleine Wurzeln gebildet haben, können die Samen in Erde gepflanzt werden.

Weintrauben aus Samen ziehen

Für einen erfolgreichen Weinreben aus Samen ziehen Sie benötigen separate Behälter, nährstoffreiche Erde, einen idealen Standort und die richtige Temperatur. Erde können Sie im Handel kaufen, aber es ist auch einfach, sie selbst herzustellen.

Landeplätze:

• Bereiten Sie eine Erdmischung vor, indem Sie Gartenerde, Humus und Sand zu gleichen Teilen mischen;
• Der Boden muss atmungsaktiv sein;
• Bereiten Sie einzelne Behälter mit Abflusslöchern vor: Töpfe, Tassen, Behälter;
• Zuerst wird Drainagewasser in den Boden des Topfes gegossen, dann wird Erde hinzugefügt;
• Der gekeimte Samen wird 1,5 cm tief in die Erde gedrückt, mit Erde bestreut und bewässert;
• Decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab, bis die Keimlinge erscheinen.

Wie kann man zu Hause Weintrauben aus Kernen ziehen?

Stellen Sie die Sämlinge an einen hellen Fensterplatz. Ein Südstandort ist ideal. Die optimale Raumtemperatur liegt bei 18–20 °C, die Nachttemperatur sollte mindestens 14 °C betragen. Die Sämlinge keimen in 8–10 Tagen.

Bei der Anzucht im Haus sollte der Sämling in einen 3-4 Liter Topf umgepflanzt werden. Im Winter ist zusätzliches Licht erforderlich. Ein bis zu 2 Meter hoher Strauch kann auf einem Balkon im Haus gezogen werden; die weitere Entwicklung sollte im Freien erfolgen.

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Pflanzenpflege

Die Grundversorgung umfasst:

• in der Bewässerung,
• Oberflächenbehandlung,
• Lockerung,
• Sicherstellung von mindestens 8-9 Stunden Tageslicht.

Befeuchten Sie die Erde, sobald sie austrocknet; zu hohe Luftfeuchtigkeit kann Pilzbefall verursachen. Am besten verwenden Sie zum Gießen eine Sprühflasche.

Düngen Sie alle 10–12 Tage. Wechseln Sie Phosphor- und Stickstoff- oder Kaliumdünger ab.

Eine spezielle Beleuchtung verlängert die Tageslichtstunden an kurzen Wintertagen. Es ist wichtig, die Sämlinge auf Anzeichen von … zu untersuchen. schädliche InsektenSpinnmilben lieben es besonders.

Umpflanzen ins Freiland und Pflege der Rebe

Vor dem Auspflanzen sollten die Jungpflanzen eine Woche lang abgehärtet werden. Stellen Sie sie dazu für 3–4 Stunden an einen zugfreien Ort im Freien. Sobald sie eine Höhe von über 20 cm erreicht haben, können sie im Frühsommer an ihren endgültigen Standort im Garten oder Gemüsebeet umgepflanzt werden.

Pflanzphasen:

1. Auf dem Grundstück wird ein sonniger, windgeschützter Standort gewählt, damit das Grundwasser nicht nahe an die Erdoberfläche fließt.
2. Der Boden sollte leicht und gut durchlässig sein und Luftzirkulation ermöglichen.
3. Das Loch wird 1,5 m tief ausgehoben, die Setzlinge werden im Abstand von 2 Metern zueinander gepflanzt.
4. Vor dem Einpflanzen der Jungpflanzen werden die Löcher angefeuchtet, die Setzlinge hineingesetzt, mit Erde bedeckt und festgedrückt.
5. Die Erde um die Löcher herum wird bewässert.
6. Die Pflanzung erfolgt bei warmem, trockenem Wetter.
7. Um jede Pflanze wird ein Rankgitter oder eine andere Stütze angebracht, an der dann die Triebe festgebunden werden.

Im ersten Jahr werden die Reben regelmäßig bewässert, besonders in Trockenperioden – zweimal wöchentlich wird ein Eimer Wasser unter den Strauch gegossen. Das Pflanzloch wird mit Erde gefüllt und diese leicht aufgelockert.

Das Auflockern des Bodens und das Jäten von Unkraut sind den ganzen Sommer über unerlässlich. Gras fördert die Ausbreitung schädlicher Insekten.

Im ersten Jahr erreicht die Weinrebe eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern. Die Fruchtbildung beginnt im dritten Jahr.

Tipps und Empfehlungen

Junge Pflanzen werden auf der Südseite, näher an den Hauswänden, angepflanzt. Um die Ranken herum werden Steine ​​platziert.

Bei überwiegend sandigen Böden werden die Reben in Gräben gepflanzt. Auf Lehm- und Tonböden empfiehlt sich die Pflanzung auf Dämmen.

Zum Gießen und Düngen werden Plastikflaschen, deren Boden abgeschnitten ist, zwischen die Sämlinge gestellt.

Im ersten Lebensjahr können die Jungpflanzen in dem Topf bleiben, in dem sie zu Hause vorgezogen wurden. Die Töpfe werden nicht vollständig in die Erde eingegraben; im Winter werden sie herausgenommen und in den Keller gestellt. Im Frühling werden die Sträucher in den Boden gepflanzt. ohne Verpackung.

Jährliche Schießereien binden horizontal, dann wachsen sie alle gleichmäßig.

Eine Woche vor der erwarteten Blüte wird die Bewässerung eingestellt.

Es müssen Entwässerungsrinnen angelegt werden. Vermeiden Sie nasses Laub und zu feuchte Erde.

In den ersten Lebensjahren müssen die Sämlinge über den Winter geschützt werden. Die Triebe werden von den Rankgerüsten entfernt, auf den Boden gelegt und mit Fichtenzweigen, einer Schicht Spinnvlies oder Folie abgedeckt.

Rezensionen

Svetlana, 39 Jahre alt

Wenn man Zeit hat, die Samen für die Aussaat vorzubereiten und die Setzlinge heranzuziehen, lohnt es sich, die Anzucht von Weinreben aus Samen auszuprobieren. Ich habe das gemacht, weil ich keine Setzlinge oder Stecklinge der gewünschten Sorte finden konnte und unbedingt meine eigene Weinrebe anbauen wollte. Ich beschloss, die Samen von gekauften Weintrauben keimen zu lassen. Nicht alle Samen keimten, aber die, die keimten, brachten im vierten Jahr ihre ersten Trauben hervor, und sie schmeckten genauso wie die gekauften. Es waren zwar nur wenige, aber es war ein Erfolg, und ich bin froh, dass es geklappt hat.

Sergej, 44 Jahre alt

Ich mache schon lange Wein, anfangs für mich selbst, aber bald hatte ich meine ersten Kunden. Ich wollte die Rebsorte Red Delight anpflanzen, konnte aber keine Setzlinge finden. Also musste ich ganze Trauben kaufen, die Kerne entfernen, sie waschen und einweichen. Ich habe die Kerne nicht kühl gelagert. Nur wenige keimten, aber ich musste sie vorsichtig behandeln; ich hatte Angst, dass die Trauben nicht so schmecken würden. Drei Sträucher schlugen Wurzeln, und jetzt habe ich meine eigene Red Delight, und ich bin froh, dass das Experiment ein Erfolg war.

Die Anzucht von Weinreben aus Samen ist ein langwieriger Prozess, der viel Zeit und Mühe erfordert. Er führt nicht immer zum gewünschten Ergebnis. Doch wer experimentieren, eine neue Sorte entwickeln oder Züchtung betreiben möchte, sollte es versuchen. Man sammelt wertvolle Erfahrungen und erlebt ein Erfolgserlebnis.