Witch's Fingers-Trauben: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte

Wenn Sie in Ihrem Garten etwas Exotisches suchen, sollten Sie die Rebsorte „Hexenfinger“ pflanzen. Ihre Beeren werden sofort alle Blicke auf sich ziehen, egal ob Sie im Haus wohnen oder Gäste beeindrucken, und ihr süßer Geschmack wird Sie begeistern. Setzlinge in Russland zu kaufen ist nicht einfach, aber wenn sich die Gelegenheit bietet, sollten Sie sie unbedingt nutzen. Erfahren Sie mehr über diese außergewöhnliche Sorte, indem Sie sich die Fotos ansehen und die Beschreibung lesen.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Traube Sie wurde 2002 entwickelt. Ihre ursprüngliche Heimat ist der US-Bundesstaat Kalifornien. Amerikanische Wissenschaftler züchteten sie durch Kreuzung amerikanischer Sorten mit mediterranen. Hauptziel der Züchtung war die Entwicklung einer Tafelsorte mit ungewöhnlichen Beeren, was den Wissenschaftlern bemerkenswert gut gelang.

Es ist kein Zufall, dass diese Sorte ihren Namen trägt. Die Beeren ähneln tatsächlich kleinen, schlanken Fingern. Sie sind leicht länglich und spitz zulaufend. Ihre Farbe ist dunkelviolett mit einem wachsartigen Überzug. Manchmal weisen die Beeren einen bläulichen Schimmer auf. Die Farbe hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Die Früchte sind süß mit einem Zuckergehalt von 18–20 %. Der Säuregehalt des Saftes ist mit nur 6–9 % kaum wahrnehmbar. Eine Beere wiegt mindestens 7–15 Gramm. Das Fruchtfleisch ist fest, aber saftig und enthält einen kleinen Kern. Sie werden hauptsächlich für den Frischverzehr angebaut. Man kann daraus auch Wein, Kompott und Marmelade herstellen.

Die Sorte „Hexenfinger“ trägt ab dem zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die vollständige Reife dauert bis zu vier Monate. Im ersten Jahr werden möglicherweise nur wenige Beeren geerntet, in den Folgejahren erreicht eine einzelne Traube jedoch ein Gewicht von mindestens 0,7–1 kg. Der Ertrag hängt direkt von den richtigen Anbaumethoden ab.

Die Pflanze selbst erreicht eine Höhe von 5–6 Metern. Ihr Wurzelsystem ist kräftig und siewächst schnell in durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Die Blüte beginnt im ersten Jahr und setzt sich jährlich im späten Frühjahr oder Sommer fort. Die Sorte gilt als zwittrig und benötigt keine Bestäuber. Sie eignet sich gut für die Mischkultur mit anderen Rebsorten.

Diese Sorte ist sehr frostbeständig und übersteht leichten Frost ohne Abdeckung. Mit Abdeckung Traube Es verträgt problemlos Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius. Es eignet sich sowohl für den Anbau an der Schwarzmeerküste als auch in Zentralrussland.

Die Rebsorte „Witch's Fingers“ ist resistent gegen viele Krankheiten, wie beispielsweise Falschen Mehltau und Peronospora. Diese hohe Immunität ist auf den hohen Zuckergehalt des Fruchtfleisches zurückzuführen. Neben der Virusresistenz ist die Sorte auch resistent gegen Wespen und Hornissen. Die Schale ist mäßig hart, sodass Insekten sie nur schwer durchbeißen können.

Hexenfinger besitzen eine Reihe positiver Eigenschaften:

• ungewöhnliche Fruchtform und süßer Geschmack;
• stabiler Ertrag;
• benötigt keine zusätzliche Bestäubung;
• hohe Anfälligkeit für Viren und Pilze;
• gute Frostbeständigkeit.

Zu den Nachteilen dieser Sorte zählt ihre begrenzte Verbreitung in Russland. Sie ist nicht ohne Weiteres im Handel erhältlich. Setzlinge können nur online erworben oder auf Ausstellungen mit ausländischen Sorten gefunden werden. Die Beeren sind im Handel sehr selten.

Anbau und Pflege

Für Weinanbau Ein sonniger Standort mit leicht saurem Boden ist ideal. Die Sträucher wachsen kräftig, daher sollte zwischen den Sämlingen ein Abstand von 2,5–3 Metern eingehalten werden. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr, wobei die meisten Triebe sofort zurückgeschnitten werden, um einen buschigen Wuchs und eine schnelle Fruchtbildung zu fördern. Das Anbinden an ein Rankgitter oder eine andere Stütze ist unerlässlich.

Die Traubensorte „Hexenfinger“ übersteht Trockenheit, ohne dass die Früchte an Saftigkeit verlieren oder austrocknen. Staunässe ist jedoch unbedingt zu vermeiden. Bei zu nassem Boden faulen die Wurzeln schnell, und die Pflanze stirbt ab. Selbst im Sommer sollte man nicht öfter als alle drei bis vier Wochen gießen. Während der Blütezeit darf der Boden gar nicht gegossen werden. Um die Feuchtigkeit länger im Boden zu halten, kann man nach dem Befeuchten eine dünne Schicht Sägemehl oder Stroh auftragen. Dies schützt die Wurzeln vor Überhitzung und hält die Feuchtigkeit im Boden.

Fungizidbehandlungen werden im Frühjahr und Herbst durchgeführt. Geeignete Produkte sind beispielsweise Fitosporin, Topaz, Kupfersulfat, Paracelsus und Falcon. Alle Produkte müssen verdünnt und gemäß der Gebrauchsanweisung angewendet werden. Eine einmalige Behandlung ist zur Vorbeugung ausreichend; sie sollte vor der Blüte der Pflanze erfolgen.

Vorbereitung auf den Winter

In den ersten Wachstumsjahren sollten Weinreben winterfest gemacht werden. Bereiten Sie die Pflanzen dazu Mitte Oktober vor: Entfernen Sie verbliebene Blätter, trockene Zweige und untere Triebe. Lockern Sie den Boden und bestreuen Sie ihn mit Humus oder Kompost. Decken Sie die Pflanzen anschließend mit Vlies oder Folie ab. Beschweren Sie das Material, damit die Trauben den Winter gut überstehen.

Mit dem Frühlingsbeginn (frühestens im April) werden die Weinberge geöffnet. Abgestorbene Zweige werden entfernt und neue Triebe treiben aus. Um das Wachstum zu beschleunigen, kann man die Pflanze mit einem Stickstoffdünger (z. B. Salpeter oder Ammophoska) düngen. Dazu einen Esslöffel Dünger in einem Eimer Wasser auflösen und die Pflanze direkt an den Wurzeln gießen. Die Behandlung nach zehn Tagen wiederholen.

Rezensionen

Leider gibt es nur wenige Rezensionen zu Witch's Fingers. Meistens stammen die Bewertungen von Leuten, die die Beeren einfach nur probiert, aber keine weiteren Recherchen angestellt haben. AnbauDie

Elena sagt:

„Ich durfte eine ungewöhnliche Rebsorte probieren und war sofort begeistert. Ihr Geschmack erinnert an Labrusca und hat ein Aroma von Apfel-Herzogin. Ich habe versucht, Setzlinge in Russland und der GUS zu finden, aber leider ohne Erfolg. Ich habe gelesen, dass Pflanzgut nur in Amerika erhältlich ist, und zwar ausschließlich als Saatgut und auf Bestellung.“

Michail stimmt zu und fügt hinzu:

„Obwohl diese Sorte als besonders hochwertig gilt, ist sie in unserem Land nicht ohne Weiteres erhältlich. Ich habe die Beeren im Ausland probiert und war von ihrer Form und ihrem fruchtigen Aroma begeistert. Der Geschmack war leicht süßlich, ohne jegliche Säure. Es ist schade, sie aufgrund ihrer seltenen Form zum Einmachen zu verwenden.“