Tomatenanbau auf der Fensterbank im Winter: Die besten Sorten, Pflanzung und Pflege

Frische Tomaten sind mittlerweile ganzjährig im Handel erhältlich. Doch der Geschmack von im Winter gekauftem Gemüse entspricht nicht immer den Erwartungen. Es lohnt sich also, ein wenig Mühe zu investieren und diesen Winter auf der Fensterbank eigene Tomaten anzubauen – am besten mit den besten Sorten für eine normale Wohnung. Man muss die Pflanzen nur gut pflegen. Dann kann man sich in wenigen Monaten an frischen und leckeren Früchten erfreuen.

Wann sät man Samen?

Tomatensamen für die Winteranzucht können Sie das ganze Jahr über auf der Fensterbank im Haus vorziehen. Es gibt keine Einschränkungen wie bei der traditionellen Anzucht von Setzlingen. Es empfiehlt sich, die Samen in vier Portionen auszusäen: Aussaaten im Oktober und November ergeben eine Ernte im Winter, während Pflanzen, die im Februar und März ausgesät werden, im Sommer Früchte tragen.

Saatgut für die Aussaat vorbereiten

Tomaten lassen sich drinnen und draußen nach dem gleichen Prinzip anbauen. Zuerst sät man die Samen für die Anzucht aus. Selbstgezogene oder gekaufte Jungpflanzen eignen sich dafür. In beiden Fällen sind folgende Vorbereitungen notwendig:

1. Die Samen werden zum Sortieren in Salzwasser gegeben. Diejenigen, die an die Oberfläche steigen, werden aussortiert, da sie leer sind und nicht keimen werden.
2. Gutes Saatgut wird zur Desinfektion 30 Minuten lang in eine rosafarbene Kaliumpermanganatlösung eingelegt.

Pflanzgefäß

Zunächst werden die Samen in gemeinsame Anzuchtgefäße gegeben. Einzelne Anzuchtschalen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 100 ml eignen sich gut für die Anzucht von Tomaten im Haus während des Winters. Sobald die Sämlinge ihr erstes Blattpaar entwickelt haben und zu eng stehen, werden sie pikiert und einzeln in Einwegbecher aus Kunststoff mit einem Fassungsvermögen von einem halben Liter gesetzt.

Sobald die Pflanze 10 Blattpaare entwickelt hat, werden die jungen Sämlinge in einen Topf mit mindestens 1 Liter Fassungsvermögen pro Pflanze an ihren endgültigen Standort umgepflanzt. Ein Topf mit 2–3 Litern Fassungsvermögen ist optimal. Alle Pflanzgefäße sollten Abflusslöcher haben, um Staunässe zu vermeiden. Legen Sie eine Drainageschicht aus Blähton, Ziegelbruch oder einem anderen geeigneten Material auf den Boden des Tomatentopfs.

Geeigneter Boden

Um Tomaten im Winter auf der Fensterbank einer Wohnung anzubauen, wählen Sie fruchtbare Erde mit guter Wasserspeicherfähigkeit und Luftdurchlässigkeit. Eine Mischung aus gleichen Teilen Walderde und hochwertigem Kompost ist geeignet. Eine komplexere Zusammensetzung ist aber auch möglich:

• 2 Teile Hummus;
• 2 Teile Torf;
• 1 Teil Sand.

Wenn Sie sich das Mischen der Erde ersparen möchten, können Sie für die Anzucht von Nachtschatten-Sämlingen auch im Handel erhältliche Erde verwenden.

Aussaat und Schaffung von Bedingungen für Sämlinge

Tomatensamen für die Anzucht werden wie üblich ausgesät. Die einzelnen Schritte sind wie folgt:

1. Die vorbereitete Erde in den Anzuchtbehälter geben.
2. Ziehen Sie in einem großen Karton 1 bis 1,5 cm tiefe Furchen. Falls es sich um einzelne Kassetten handelt, graben Sie Löcher in der Mitte.
3. Legen Sie die Samen mit 2–3 cm Abstand in die Anzuchtlöcher. Verwenden Sie beim Pflanzen zwei Samen pro Loch. Sollten zwei Sämlinge keimen, entfernen Sie den schwächeren.
4. Bedecken Sie die ausgesäten Samen mit Erde.
5. Mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche besprühen.

Die Anzuchtschalen werden mit Glas oder Plastik abgedeckt, um das gewünschte Mikroklima darunter zu schaffen. Die Behälter werden an einen dunklen Ort mit einer Temperatur von 22 bis 25 Grad Celsius gestellt, bis die ersten Keimlinge erscheinen. Die Abdeckung wird regelmäßig entfernt, um frische Luft hereinzulassen, und die Samen werden befeuchtet.

Sobald die Sämlinge keimen, werden sie in einen hellen Raum gestellt und die Abdeckung entfernt. Falls die Sämlinge zu dicht wachsen, werden sie vereinzelt. Bei bewölktem Wetter werden die Pflanzen mit Pflanzenlampen zusätzlich beleuchtet. Scheint die Sonne stark, werden die Sämlinge beschattet, um Sonnenbrand zu vermeiden. Drei Wochen nach der Aussaat erhalten die Keimlinge eine schwache Mineraldüngerlösung.

Pflücken

Drei Wochen nach der Keimung werden die Sämlinge pikiert. Zu diesem Zeitpunkt haben die jungen Pflanzen drei bis vier Laubblätter entwickelt. Die Sämlinge werden vorsichtig vereinzelt und in neue, größere Töpfe umgepflanzt. Diese größeren Töpfe bieten den Wurzeln mehr Platz für eine optimale Entwicklung.

Umpflanzen in größere Töpfe

Eineinhalb Monate nach der Ernte werden die Pflanzen schließlich in Töpfe umgepflanzt, um weiter wachsen zu können. Am Topfboden wird eine Drainageschicht platziert, anschließend wird der Topf mit nährstoffreicher Erde aufgefüllt.

Die Auswahl des Behälters erfolgt unter Berücksichtigung der Tomatensorten:

• Für Zwergsorten reichen 2-Liter-Töpfe aus;
• Mittelgroße Tomaten werden in 4-Liter-Behältern angepflanzt;
• Für Hängepflanzen verwenden Sie Töpfe mit einem Volumen von mindestens 5 Litern.

Die Setzlinge werden per Umtopfen verpflanzt. Um die Arbeit zu erleichtern, gießen Sie die Pflanzen am Vortag gründlich, damit der Wurzelballen beim Umsetzen seine Form behält. Der leere Raum um den Topfrand wird anschließend mit frischer Erde aufgefüllt.

Pflegehinweise

Gesundheit und Qualität von Tomatenpflanzen hängen maßgeblich von der richtigen Pflege ab. Für ein schnelles Wachstum und eine reiche Fruchtbildung im Hausanbau benötigen Tomaten regelmäßiges Gießen und Düngen. Zunächst ist es jedoch wichtig, den Pflanzen die richtigen Temperatur- und Lichtverhältnisse zu bieten.

Beleuchtung und Anbaufläche

Tomaten benötigen viel Tageslicht zum Gedeihen. Am besten stellen Sie die Töpfe an einen Südplatz, um ihnen 14 bis 16 Stunden natürliches Licht zu bieten. Alternativ können sie auch an einem West- oder Ostfenster platziert werden. Im Sommer, wenn es wärmer wird, empfiehlt es sich, die Pflanzen auf einen Balkon oder eine Loggia zu stellen.

Im Winter oder frühen Frühling sind die Tageslichtstunden für ein schnelles Wachstum von Tomaten noch nicht lang genug. Daher werden die Jungpflanzen mit Pflanzenlampen zusätzlich beleuchtet.

Temperatur

Nach der Keimung, wenn Temperaturen zwischen 20 und 25 Grad Celsius benötigt werden, werden die Anzuchtkästen an einen kühleren Ort gestellt. Für optimales Wachstum reichen Tagestemperaturen zwischen 18 und 20 Grad Celsius aus. Im Winter, wenn die Heizung auf Hochtouren läuft, können Tomaten jedoch unter zu trockener und heißer Luft leiden. Daher werden die Heizkörper mit Decken abgedeckt.

Nachts empfiehlt es sich, die Tomatentöpfe auf den Boden zu stellen, um die Umgebungstemperatur um einige Grad zu senken. Dadurch wird verhindert, dass die Pflanzen in die Höhe schießen. Mit Beginn des Sommers werden die Tomatenpflanzen, die drinnen stehen, auf einen offenen Balkon gestellt.

Luftfeuchtigkeit

Tomaten sind keine tropischen Pflanzen und benötigen daher keine hohe Luftfeuchtigkeit. Spritzen sollte nur bei sehr trockener Luft erfolgen. Sinkt die Temperatur unter 20 Grad Celsius, sollte auf das Spritzen verzichtet werden, um das Risiko von Schwarzbeinigkeit zu vermeiden.

Während der Blütezeit empfiehlt es sich, die Blüten mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche mit feinem Sprühnebel zu besprühen. Die Feuchtigkeit verbessert die Haftung des Pollens an den Stempeln.

Bewässerung

Die richtige Bodenfeuchtigkeit ist für Tomaten unerlässlich. Zu wenig Feuchtigkeit führt jedoch zu vorzeitigem Fruchtfall während der Entwicklungsphase. Überwässerte Tomaten sind anfälliger für Kraut- und Braunfäule. Gießen Sie die Pflanzen daher erst, wenn der Boden abgetrocknet ist, und verwenden Sie dabei nur mäßige Mengen.

Bei gleichbleibender Temperatur und Luftfeuchtigkeit sollten die Pflanzen wöchentlich gegossen werden. Es ist auch in Ordnung, die Pflanze am Tag vor dem Umtopfen zu gießen, um das Herausnehmen aus dem Topf zu erleichtern. Verwenden Sie abgestandenes oder gefiltertes Wasser, um zu verhindern, dass Chlor in die Erde gelangt.

Topdressing

Die erste zusätzliche Mineralstoffgabe an Pflanzen erfolgt beim Umpflanzen. Verdünnen Sie dazu das Präparat „Kornevin“ gemäß der beiliegenden Anleitung und gießen Sie die Sträucher. Alternativ kann auch das Präparat „Ukorenitel“ verwendet werden.

Um das Laubwachstum zu fördern, werden zwischen der Ernte und dem Umpflanzen in den endgültigen Topf Stickstoffdünger hinzugefügt. Anschließend werden Mineralstoffkomplexe eingesetzt, um die Fruchtbildung anzuregen. Diese Dünger sind besonders während der Blütezeit von Vorteil, wenn die Winterernte gerade erst anfängt, sich zu entwickeln.

Stiefsöhne ausgrenzen

Minderwertige Sorten und Hybriden eignen sich für die Winterkultur im Haus. Daher benötigen sie kein Stutzen, Ausgeizen oder Formen. Sollte die Pflanze jedoch aufgrund der schlechten Saatgutqualität nicht gleichmäßig nach oben wachsen, kann die Spitze des Strauchs gestutzt werden.

Außerdem können Sie die untere Blätterschicht entfernen, da diese ohnehin wenig Licht erhält. Um zu verhindern, dass der Strauch zu dicht wächst, sollten Sie verblühte Fruchtstände, vertrocknete Blätter und Zweige umgehend entfernen.

Es wird empfohlen, die Sträucher an einer im Boden verankerten Stütze festzubinden. Dadurch wird verhindert, dass sie auseinanderfallen und den Topf umkippen.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

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Nachdem die Frage gestellt wurde, ob es möglich ist Tomaten auf der Fensterbank anbauen Denken Sie im Winter daran, dass Topftomaten regelmäßig gegen Krankheiten behandelt werden müssen, da selbst die Bedingungen in Innenräumen keinen vollständigen Schutz bieten. Tomaten werden am häufigsten von Krautfäule befallen. Daher ist regelmäßiges Gießen wichtig, und Staunässe im Untersetzer sollte vermieden werden. Auch gute Belüftung hilft, diesen Pilzbefall zu verhindern.

Zur vorbeugenden Behandlung mit folgender Lösung besprühen:

• 1 g Kaliumpermanganatkristalle;
• 3 Liter warmes Wasser;
• 100 g gehackter Knoblauch.

Schädlinge an Ihren Pflanzen erkennen Sie an ihren Lebensspuren. Sie legen Eier und Larven auf der Blattunterseite ab. Auch ausgewachsene Schädlinge finden sich dort. Bei einem Befall behandeln Sie die Sträucher mit Insektiziden oder bewährten Hausmitteln wie Seifenlauge, Tabakaufguss oder Knoblauchaufguss.

Wenn keine Schädlinge sichtbar sind, ist die Ursache für Wachstumsstörungen oder Verformungen der Pflanzen eine Infektion. Um das Problem zu beheben, isolieren Sie die betroffene Pflanze und behandeln Sie die übrigen gesunden Pflanzen mit einer Desinfektionslösung.

Auswahl einer Vielfalt

Bei der Auswahl einer Tomatensorte für den Anbau auf der Fensterbank im Winter ist es vorzuziehen, niedrig wachsende Arten Sie wachsen schnell und liefern gute Erträge, besonders bei beengten Platzverhältnissen in Wohnungen. Diese Pflanzen benötigen wenig Raum und produzieren schnell eine Fülle köstlicher Früchte. Folgende Sorten sind besonders beliebt für die Anzucht in Innenräumen im Winter:

1. Balkonwunder Bildet einen kompakten Busch von maximal 0,6 m Höhe. Kleine, runde Tomaten mit leuchtend rotem Fruchtfleisch reifen drei Monate nach der Aussaat. Eine Pflanze liefert bis zu 2 kg.
2. Die nicht-hybride Dubok-Sorte bildet einen 0,4–0,6 m hohen Strauch. Sie reift früh und produziert runde Früchte mit fleischigem Inneren. Die Sträucher benötigen künstliche Bestäubung, ihr Vorteil liegt jedoch in ihrer Resistenz gegen Krautfäule.
3. Die niedrig wachsende Sorte Ruby Red wurde speziell für den Anbau in Innenräumen entwickelt. Sie bildet kleine Sträucher von bis zu einem halben Meter Höhe. Diese kleinen Tomaten zeichnen sich durch ihre leuchtend rote Farbe und ihren milden Geschmack aus.
4. Tomatensträucher Weiße Füllung Die Früchte erreichen eine Höhe von bis zu 70 cm. Die runden Früchte, die bis zu 130 g wiegen, reifen in 85 Tagen. Die rotfleischigen Früchte haben einen angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack.

Abschließend

Tomaten auf der Fensterbank im Winter anzubauen ist eine tolle Möglichkeit, immer frisches, gesundes Gemüse parat zu haben, den Vitaminbedarf rechtzeitig zu decken und als Erster leckere Tomaten zu ernten. Für alle, die keinen Garten oder keine Datscha besitzen, ist es außerdem eine super Gelegenheit, den Gemüseanbau zu Hause zu üben.