Ein zarter Apfelkuchen, der auf der Zunge zergeht.
Der einfachste und leckerste Apfelkuchen wird mit frischen Äpfeln zubereitet. Heute möchten wir Ihnen ein Rezept mit Fotos für einen Apfelkuchen vorstellen, der auf der Zunge zergeht. Für diese köstliche Leckerei benötigen Sie nur wenige und günstige Zutaten. Der große Vorteil: Sie ist im Handumdrehen zubereitet. Dieses leckere Gebäck passt hervorragend zum Tee oder als Tischdekoration für Gäste.
Beim Servieren können Sie den Apfelkuchen mit Puderzucker bestreuen, um ihn noch appetitlicher aussehen zu lassen. Wenn Sie diesen Kuchen gebacken haben, können Sie sicher sein, dass Ihre Lieben zufrieden und satt sein werden.
Man kann den Kuchen mit Beerenmarmelade, Kondensmilch oder anderen Konfitüren servieren.
Zutaten:
- Kefir – 200 ml;
- Mehl – 180 g;
- Zucker – 150 g;
- Hühnereier – 3 Stück;
- Äpfel – 2 Stück;
- Backpulver – 0,5 TL;
- Zimt – 0,5 TL;
- Butter – 50 g.
Wie man Apfelkuchen macht
Bereiten wir alle benötigten Zutaten vor. Die Eier in einer tiefen Schüssel verquirlen, den Zucker hinzufügen und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Gießen Sie den Kefir hinzu und verrühren Sie alles erneut gut.
In einer separaten Schüssel das gesiebte Mehl und das Backpulver vermischen. Nach und nach das Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
Der Teig sollte dickflüssig sein.
Waschen Sie die Äpfel gründlich, schälen Sie sie, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Gib einen Teelöffel Zucker und Zimt zu den Äpfeln und vermische alles gut.
Man nehme eine Backform, fette sie mit Butter ein und gieße die Hälfte des Teigs hinein.
Die Äpfel auf den Teig legen.
Die restliche Hälfte des Teigs in eine Schüssel geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 30-40 Minuten backen.
Der Apfelkuchen, der auf der Zunge zergeht, ist fertig.
Den Kuchen etwas abkühlen lassen und servieren.
Guten Appetit!
Minutensalat – ein umwerfender Salat in nur wenigen Minuten
Kohlrouladen – ich backe sie jedes Wochenende
Getrockneter Kürbis schmeckt genau wie Mango.