Warum man Zwiebeln vor dem Pflanzen in Salzwasser einweichen sollte

Zwiebeln gelten als einfach anzubauendes Gartengemüse, doch für große, gesunde Knollen ist eine gewisse Vorbereitung vor dem Pflanzen notwendig. Dazu gehört nicht nur das Umgraben und Düngen der Beete, sondern auch das Einweichen des Pflanzmaterials in einer Desinfektionslösung. Die Behandlung erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge und ermöglicht eine frühere Ernte.

Warum weichen wir Zwiebeln ein?

Nicht alle Gärtner halten es für notwendig, ihr Saatgut einzuweichen. Die Erfahrung hat jedoch gezeigt, dass diese Behandlung:

1. Unterdrückt die Aktivität pathogener Mikroorganismen.
2. Desinfiziert den Boden.
3. Erhöht die Abwehrkräfte der Pflanze.
4. Schützt vor Schädlingsbefall.
5. Fördert die Wurzelbildung und das Wachstum der Grünmasse.
6. Verhindert Fäulnis.
7. Verringert den Pfeilüberstand.

Manche Gärtner empfehlen, die Zwiebelspitzen abzuschneiden, um die Keimung zu beschleunigen. Das Einweichen erfolgt unmittelbar vor dem Pflanzen.

Vorbehandlung vor der Pflanzung

Um die natürlichen Schutzmechanismen der Pflanze zu stärken, verzichten viele Gärtner auf Chemikalien und Wachstumsförderer. Sie bevorzugen bewährte Hausmittel wie Salzlösung und Kaliumpermanganat. Diese können unabhängig von der Jahreszeit angewendet werden.

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Das Einweichen in normalem Speisesalz oder Meersalz beugt dem Befall durch die wichtigsten Schädlinge von Gartenpflanzen vor: Nematoden und Zwiebelfliegen. Vor der Desinfektion sind folgende Vorbereitungen zu treffen:

1. Während der Lagerung verlieren die Köpfe Feuchtigkeit; pflanzt man sie direkt in die Erde, dauert die Ernte sehr lange. Daher sollte man ihnen zunächst die verlorene Feuchtigkeit zurückgeben, indem man sie mindestens zwei Stunden in abgestandenes Wasser legt.
2. Die Beete sollten bereits umgegraben sein.
3. Lösen Sie Salz in warmem Wasser auf. Die Meinungen von Gärtnern zur richtigen Konzentration gehen auseinander. Manche empfehlen ein Verhältnis von 3 Esslöffeln Salz zu 5 Litern warmem, abgestandenem Wasser (auf 45 °C erwärmt), andere 0,8–1 Esslöffel auf 1 Liter. Im Zweifelsfall können Sie einige Tage vor der Gartensaison einen Vorversuch durchführen. Weichen Sie dazu mehrere Blumenzwiebeln in verschiedenen Lösungen ein und testen Sie die Keimung.
4. Bei schwacher Konzentration werden die Ansätze 3-4 Stunden lang aufbewahrt; bei starker Konzentration nicht länger als 25 Minuten.
5. Spülen Sie das Pflanzmaterial mehrmals unter warmem, fließendem Wasser ab. Für die ersten Spülgänge kann Leitungswasser verwendet werden, der letzte Spülgang sollte jedoch mit abgestandenem, leicht erwärmtem Wasser erfolgen.

Falls Sie vor dem Pflanzen keine Zeit hatten, die Köpfe einzuweichen, empfiehlt es sich, die Beete mit einer schwach konzentrierten Salzlösung zu gießen. Wässern Sie die Beete zunächst gründlich. Verdünnen Sie die Salzlösung im Verhältnis 300 g Salzlösung auf 10 Liter abgestandenes Wasser.

Wählen Sie trockenes, sonniges Wetter. Nach dem Bewässern der Beete mit Salzlösung warten Sie 1–2 Tage, bis der Boden abgetrocknet ist. Besprühen Sie ihn anschließend mit klarem Wasser, um das Salz von der Oberfläche abzuwaschen, da sich sonst der pH-Wert verändert. Diese Methode wird einmal pro Saison angewendet. Häufige Anwendung kann das Wachstum von Gartenpflanzen hemmen oder stoppen.

Wenn Sie üppige, dichte Stängel wünschen, können Sie auf das Einlegen verzichten. In diesem Fall wärmen Sie die Sämlinge einfach in der Nähe einer Heizung bei etwa 40 °C und befeuchten sie gründlich mit abgestandenem Wasser. Achten Sie jedoch darauf, dass das Pflanzgut von hoher Qualität und frei von Nematodenbefall ist.

Wege zu einer lohnenden Ernte

In fruchtbarem, gut durchlässigem Boden genügt es, die Zwiebeln in Salzlösung einzuweichen. Diese Behandlung schützt jedoch nicht vor verschiedenen Fäulnisarten. In diesem Fall erfolgt das Einweichen in zwei Schritten. Nach der Salzlösung wird Folgendes hinzugefügt:

1. In einer Manganlösung. Hemmt die Aktivität von Fäulnisbakterien. 30–40 g auf 10 Liter Wasser (ein Eimer) verdünnen. Die Samen nach der Salzbehandlung abspülen, leicht antrocknen lassen und anschließend in einen Plastikbeutel geben – die Öffnung kann abgeschnitten werden. Ganze Samen 2–3 Stunden, abgeschnittene Samen 15–25 Minuten einweichen.
2. In einer Sodalösung. Das Wasser auf 51 °C erhitzen und im folgenden Verhältnis auflösen: 1 EL Natriumhydrogencarbonat pro 1 Liter. Unmittelbar vor dem Einpflanzen in die Beete 10 Minuten einweichen lassen.
3. In Kupfersulfat. Achten Sie auf die Einweichzeit, damit die Samen Zeit zum Trocknen haben. Lösen Sie 25 g der Lösung in einem Eimer mit warmem Wasser (55 °C) auf und weichen Sie die Sämlinge 2 Minuten darin ein. Am einfachsten ist es, die Samen vorher in einen Plastikbeutel zu geben. Lassen Sie sie einige Minuten in der Sonne trocknen und pflanzen Sie sie dann in das vorbereitete Beet.

Es gibt noch eine weitere Möglichkeit, Kupfersulfat zu verwenden: Man weicht es etwa zwei Stunden lang in einer kalten Lösung ein, die nach dem bereits beschriebenen Prinzip hergestellt wurde.

Das Anpflanzen lässt sich beschleunigen, indem man die Sämlinge vor dem Eintauchen in die Salzlösung anfeuchtet und ihnen ein Wechselbad gibt. Dieses Verfahren fördert das schnelle Aufwachen und die frühe Keimung. Tauchen Sie die Sämlinge abwechselnd für 10 Minuten in eine 50 °C warme und anschließend in eine 12 °C kalte Lösung. Wiederholen Sie diesen Vorgang 2-3 Mal.

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Wenn Sie minderwertiges Pflanzgut gekauft haben, das mit Pilzen oder Schädlingslarven befallen ist, hilft das Einweichen in Hausmitteln nicht. In diesem Fall ist eine chemische Behandlung unerlässlich. Fitosporin gilt als das sicherste Mittel.