So pflanzt man Kartoffeln unter Stroh: ganz einfach

Kartoffeln unter Stroh anzubauen war einst beliebt: growwise-de.techinfus.com war eine gängige Methode für Bauern, die neben Kartoffeln auch viele andere Feldfrüchte anbauen mussten. Doch diese einfache ländliche Methode geriet nach der Revolution in Vergessenheit und erlebt erst jetzt eine Renaissance, die ihr zu Unrecht zu Unrecht zuteilwurde.

Kartoffeln benötigen zwar nicht so viel Pflege wie Gurken oder Tomaten, doch ihr traditioneller Anbau erfordert dennoch einiges an Gartenarbeit. Der Boden muss umgegraben, die Zwiebeln ausgegraben, gedüngt und die Knollen gepflanzt werden. Auch nach dem Pflanzen ist noch nicht Schluss mit der Pflege: Gießen, Unkraut jäten und die Bekämpfung des Kartoffelkäfers sind ebenfalls notwendig.

Kartoffeln unter Stroh anzubauen, mag auf den ersten Blick bequem erscheinen. Wir würden es aber nicht unbedingt für Faulpelze empfehlen, sondern eher für praktisch veranlagte Hausbesitzer: Die freie Zeit lässt sich schließlich gut für andere Aufgaben nutzen. In diesem Artikel erklären wir Ihnen die Vorteile des Kartoffelanbaus unter Stroh.

Über die Vorteile des Anbaus unter Stroh

Sie benötigen also reichlich Stroh oder einfach Grasschnitt aus dem Garten. Außerdem brauchen Sie Kartoffelknollen und Zeit zum Pflanzen. Das Schöne daran ist: Einmal gepflanzt, können Sie Ihre Kartoffeln bis zur Ernte vergessen: Kein Gießen, Unkrautjäten oder sonstige Pflege ist nötig.

Außerdem müssen die Kartoffeln nicht ausgegraben werden, denn die Ernte wartet direkt unter dem Stroh auf die Besitzer. Was ist also das Besondere an dieser Methode?

Wir pflanzen Kartoffeln unter Stroh.

Um herzustellen Kartoffeln unter Stroh pflanzenFür die Kartoffelpflanzung (siehe growwise-de.techinfus.com) ist eine Vorbereitung nötig. Der Boden muss nicht umgepflügt werden; verteilen Sie die vorbereitete Erde einfach in gleichmäßigen Reihen auf der gewünschten Fläche. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffelknollen darauf und bedecken Sie sie mit einer Strohschicht. Die Mindestdicke beträgt 40 cm, idealerweise jedoch bis zu 70 cm.

Welche Vorteile bietet das Abdecken von Kartoffeln mit Stroh?

• Bei trockenem Wetter speichert der Boden unter dem Stroh ausreichend Feuchtigkeit;
• Trockenes Gras setzt Kohlendioxid frei, was dem aktiven Wachstum von Kartoffeln zugutekommt;
• Während das Stroh verrottet, bietet es einer Vielzahl von Mikroorganismen und sogar Würmern einen Lebensraum. Dank ihrer Aktivität erhalten die Kartoffeln die für Wachstum und Entwicklung notwendigen Nährstoffe;

Um den Ertrag zu steigern, bedecken Sie jede Kartoffelknolle beim Pflanzen mit fruchtbarer Erde, die mit etwas Dünger vermischt ist. Damit das Stroh bei den im Frühling und Sommer häufigen starken Winden nicht wegweht, können Sie es nach dem Pflanzen leicht mit Erde bedecken.

Wie man erntet

Das ist alles. Bedecken Sie das Stroh mit Erde, und Sie können Ihre Kartoffeln bis zum Herbst vergessen, wenn die Erntezeit gekommen ist. Dann nehmen Sie einfach einen Rechen und entfernen das Stroh. Nun können Sie die Kartoffeln ernten. Sie werden schmackhaft und knackig sein und alle positiven Eigenschaften der Sorte behalten. Außerdem müssen die Knollen bei dieser Anbaumethode nicht von Erde befreit werden: Sie sind sauber und schön und lassen sich gut lagern.

Wichtig! Natürlich können einige Kartoffelkäferarten auch Kartoffeln befallen, die unter Stroh wachsen. Entscheidend ist aber, dass die Mikroorganismen und Würmer im verrottenden Stroh die Käfer bekämpfen.

Wo bekomme ich so viel Stroh her?

Diese Methode scheint nur Vorteile zu bieten. Allerdings gibt es einen potenziellen Nachteil: die benötigte große Menge Stroh. Man kann sein eigenes Stroh anbauen und damit dann Kartoffeln ernten.

Auf dem für den späteren Kartoffelanbau vorgesehenen Beet wird Gras angepflanzt. Sobald der Schnee geschmolzen ist, sollten Hafer, Wicken und Erbsen ausgesät werden. Die Samen sollten vor der Aussaat vermischt werden. In der anderen Hälfte des Beetes können Kartoffeln nach traditioneller Methode angebaut werden. Sobald das Gras gewachsen ist, werden die Kartoffeln direkt in das Stroh gepflanzt. Anschließend werden in der Hälfte des Beetes, in der zuvor Kartoffeln angebaut wurden, erneut Hafer und Erbsen ausgesät, um das Stroh für das nächste Jahr vorzubereiten.

Die Erfahrungen mit dem Kartoffelanbau unter Stroh sind überwiegend positiv. Nicht jeder ist sofort von dieser Methode überzeugt, Kartoffeln ohne Unkrautjäten oder andere Gartenarbeit anzubauen und zu ernten. Daher wird zu Jahresbeginn nur ein kleines Stück Land für Experimente reserviert. Doch zahlreichen Erfahrungsberichten zufolge ist diese Vorsicht unbegründet. Schließlich kann man dieses Jahr schnell und einfach eine reiche Ernte leckerer Kartoffeln einfahren.