Wann kann man im Ural im Winter gepflanzten Knoblauch im Jahr 2019 ernten?

Knoblauch

Im Ural vor dem Winter gepflanzter Knoblauch ist wegen seiner frühen Ernte sehr begehrt. Seine Triebe liefern im Vergleich zu im Frühjahr gepflanztem Knoblauch zwei oder mehr Monate im Voraus Erntezeitpunkt. Es ist wichtig zu wissen, wie und wann man ihn 2019 richtig erntet und wie man ihn über den Winter lagert.

Pflanztermine

Wer nicht nur eine gesunde und reiche Knoblauchernte erzielen, sondern diesen auch bis zur nächsten Saison haltbar machen möchte, muss ihn richtig pflanzen und rechtzeitig ernten. Das Klima im Ural ist nicht zu unterschätzen, daher bevorzugen viele Menschen oft … Frühlingssorten von KnoblauchEs gibt aber auch solche, die die Wintersorten anbauen und es überhaupt nicht bereuen.

Nur mal so als Information!

Winterknoblauch „präsentiert“ nicht nur eine frühe Ernte mit großen Knollen, sondern bleibt auch bis zum nächsten Herbst intakt.

Knoblauch muss 20 Tage vor dem ersten starken Frost gepflanzt werden.

Dieser Zeitraum fällt in die zweite Oktoberhälfte.

Erfahrene Gärtner orientieren sich meist am ersten Schnee. Sobald er fällt und schmilzt, sollte Knoblauch umgehend gepflanzt werden; nur so hat er Zeit, Wurzeln zu schlagen und vor Frost geschützt zu sein.

Wenn man zu früh Knoblauch pflanzt, bevor der richtige Zeitpunkt gekommen ist, erscheinen die ersten Triebe im Frühjahr mit dem ersten Tauwetter und werden dann durch Frost abgetötet.

Darüber hinaus wird die Haltbarkeit dieser Gartenfrucht deutlich verkürzt. Laut Mondkalender für Oktober 2019 wird empfohlen, Winterknoblauch am 11. oder 15. Oktober zu pflanzen.

Die günstigste Periode im Ural im Jahr 2019 Knoblauch erntenDie im Winter gepflanzten Exemplare werden im Juli, genauer gesagt an drei verschiedenen Terminen, blühen. Diese sind in der Tabelle aufgeführt:

Datum	Mondphase
6. Juli 2019 (Samstag)	wenn der zunehmende Mond im Sternbild Jungfrau steht, ansonsten wird dieser Tag „Wurzeltag“ genannt.
18. Juli 2019 (Donnerstag)	Der Mond befindet sich in der abnehmenden Phase, das Sternzeichen ist Wassermann, heute ist der „Blumentag“.
23. Juli 2019 (Dienstag)	Abnehmender Mond im Widder, „Fruchttag“

Bitte beachten Sie!

Hybrid-Knoblauchsorten weisen bessere Keimungsraten, Resistenz gegen widrige Witterungsbedingungen und pathogene Pilze auf.

Für den Anbau im Ural werden zwei beliebte Sorten empfohlen: Alkor (94 Tage) und Novosibirsk (85 Tage bis zur vollen Reife).

Ernteempfehlungen

Am wichtigsten ist es, die charakteristischen Reifezeichen von Wurzelgemüse zu erkennen.

Die vollständige Reifung von Winterknoblauch wird durch eine Reihe von Faktoren bestimmt:

Schälen. Entfernen Sie dazu die Erde von der Knolle und untersuchen Sie sie genau. Wenn die Schale fest und dicht ist und sich leicht von der Knolle lösen lässt, kann der Knoblauch geerntet werden.
Die Federn. Sie sind durch Welken und Erschlaffen gekennzeichnet, und der Hals des Scheinstamms fühlt sich weich an.
Die Blütenstände werden aufplatzen, und der Hauptkopf sollte fester werden.

Betrachten wir die wichtigsten Phasen der Knoblauchernte:

20 bis 30 Tage vor der erwarteten Ernte sollte die Bewässerung der Pflanzen vollständig eingestellt werden; dies verhindert das vorzeitige Auftreten von Pilzbefall und das Verfaulen der Zwiebeln.
Während dieser Zeit müssen Sie die Pfeile entfernen, aber nicht alle. Sie sollten 2-3 starke Pfeile stehen lassen, nicht mehr.
Es empfiehlt sich, die gelb werdenden Blätter zu verknoten. Dadurch wird sichergestellt, dass Vitamine und wichtige Mikronährstoffe in die Früchte gelangen und nicht in den Blättern verloren gehen.
Zwei Wochen vor der Ernte sollte der Amnionboden gründlich aufgelockert und entfernt werden, wobei ein 1,5-2 cm großer Raum um den Kopf herum freigelassen werden muss.
Für die Reinigung wählen Sie sonniges Wetter ohne Niederschlag.
Beschädigte oder fehlerhafte Früchte sollten beiseitegelegt und zuerst verzehrt werden.
Es wird empfohlen, diese Frucht mit einer Mistgabel zu ernten; ziehen Sie die Früchte nicht mit der Hand heraus, da sie dadurch beschädigt werden können.

Beratung!

Nach der Ernte muss das Getreide unter einem Baldachin gründlich getrocknet oder auf demselben Beet, auf dem es gewachsen ist, ausgebreitet und dort ein paar Tage liegen gelassen werden, vorausgesetzt, das Wetter ist sonnig.

Speicherregeln

Vor der Einlagerung von Winterknoblauch sollten die Rhizome abgeschnitten und die Stängel gekürzt werden, wobei ein maximal 5 cm langer Stiel stehen bleiben sollte. Die Ernte sollte sortiert werden: Kleine, mittlere und große Knollen sollten nicht zusammen gelagert werden, da Früchte unterschiedlicher Größe unterschiedlich lange haltbar sind.