Großfrüchtige Tomatensorten für die Zentralzone

Viele lieben große Tomaten, und Hobbygärtner versuchen, mindestens eine dieser Sorten in ihrem Garten anzubauen. Zu den Vorteilen großer Früchte zählen ihr saftiges Fruchtfleisch und ihr ansprechendes Aussehen. Unsere Beschreibungen der einzelnen großfrüchtigen Tomatensorten helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Sorte für Ihren Garten.

Vor- und Nachteile

Eine Riesentomate wiegt über 150 Gramm und hat ein saftiges, fleischiges Fruchtfleisch. Große Tomaten zählen zu den Fleischtomaten. Sie eignen sich hervorragend für Salate und sollten frisch verzehrt werden. Sie enthalten viele Vitamine, Zucker und Lycopin.

großfrüchtige Sorten Tomaten können verschiedene Formen haben, von birnenförmig über zylindrisch und pflaumenförmig bis hin zu abgeflachten, gerippten Exemplaren. Auch die Farbe variiert je nach Sorte: Tomaten können rot, braun oder sogar weiß sein.

Das könnte Sie auch interessieren:

Merkmale und Beschreibung der Tomatensorte "Golden Giant Nelson"
Die Wahl nur einer Tomatensorte ist sehr schwierig. Es ist wichtig, Samen auszuwählen, die...Mehr lesen…

Die Pflanzen wachsen hoch und gedeihen am besten im Gewächshaus. Mittlerweile wurden jedoch viele unbestimmte Sorten für den Freilandanbau gezüchtet, vor allem in Zentralrussland. Daher ist es wichtig, bei der Saatgutauswahl die Empfehlungen der Züchter zu beachten.

Großfrüchtige Tomaten weisen besondere Merkmale auf:

1. Für die Ausbildung einer großen Frucht wird eine große Menge an Nährstoffen benötigt, daher erfolgt die Fütterung viel häufiger.
2. Eine große Anzahl von Eierstöcken mindert die Qualität der Ernte.
3. Um ein einheitliches Wachstum der Tomaten zu gewährleisten, müssen überschüssige Blütenstände regelmäßig entfernt werden.
4. Alle Triebe müssen mit Stützen befestigt werden, da sie sonst unter dem sehr hohen Gewicht der Bürsten brechen könnten.

Zu den positiven Eigenschaften gehören:

• erhöhter Zuckergehalt des Fruchtfleisches;
• ausgezeichneter Geschmack;
• große Größe;
• erhöhte Hautfestigkeit;
• lange Haltbarkeit;
• keine besonderen Pflegeanforderungen;
• gute Transporttoleranz;
• breites Anwendungsspektrum.

Diese Gemüsesorten werden zur Zubereitung von Nudeln, Säften, Soßen, Ketchup und anderen Produkten verwendet.

Gewächshausbedingungen

Ein Gewächshaus ist die ideale Option für eine reiche Ernte. Das Gemüse ist vor Witterungseinflüssen geschützt, und Belüftung, Luftfeuchtigkeit und Lichtverhältnisse lassen sich regulieren.

Sortenbeschreibungen für Gewächshäuser:

1. Ein strahlender Riese. Dieses pflegeleichte Gemüse besticht durch sein saftiges Fruchtfleisch mit süßem Geschmack und angenehmem Aroma. Es benötigt viel Licht und warme Temperaturen zum Wachsen. Vor dem Auspflanzen ins Gewächshaus müssen Jungpflanzen vorgezogen werden. Ein ausgewachsener Strauch erreicht eine Höhe von 1,2 m und wächst mittelstark mit gewellten Blättern.
2. Eine frühe Riesen-F1-Hybride. Diese Pflanze liefert einen Ertrag von ca. 15 kg pro Quadratmeter, wobei eine einzelne Frucht bis zu 1,5 kg wiegen kann. Optimale Ergebnisse werden nur im Frühbeet oder Gewächshaus erzielt. Der Strauch erreicht eine Höhe von maximal 1,2 m; Seitentriebe müssen entfernt werden.
3. Cuneo ist eine Riesenbirne. Diese Sorte wächst indeterminiert und wird ausschließlich im Gewächshaus angebaut. Die birnenförmigen Früchte erreichen bei optimaler Pflege ein Gewicht von bis zu 300 g. Cuneo entwickelt sich zu einem kräftigen, ausladenden Strauch, der bis zu 2 Meter hoch wird. Beim Anbau ist es wichtig, Seitentriebe zu entfernen und den Stamm anschließend an einer Stütze zu befestigen.
4. Eine Riesenrose. Die Früchte erreichen ein Höchstgewicht von 400 g. Der Strauch wird nicht höher als 1,2 m und benötigt eine Stütze.
5. Die Tomatensorte „Giant Monster“ produziert flache, runde Tomaten mit einem Gewicht von etwa 1 kg. Sie haben süßes, saftiges Fruchtfleisch und sind eine mittelfrühe, krankheitsresistente Sorte. Der Strauch wächst hochwüchsig und erreicht eine Höhe von maximal 1,1 m.
6. Khohol Giant. Diese mittelfrühe Sorte bringt Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 900 g hervor und wächst einstämmig. Die Tomaten sind flach und rund, haben süßes, fleischiges Fruchtfleisch und wenige Kerne.
7. Sukhanovs Riese. Diese unbestimmte Sorte eignet sich ideal für Gewächshäuser und erreicht eine Höhe von bis zu 1,8 m. Sie benötigt beim Wachstum Stütze, Anbinden und regelmäßigen Rückschnitt. Für einen guten Ertrag sollte sie auf 2–3 Triebe erzogen werden.
8. Diese französische Riesensorte produziert Früchte mit einem Gewicht von 500–800 Gramm, die saftig und fest sind und einen ausgeprägt süßen, honigartigen Geschmack haben. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 2 Metern, wachsen halb ausladend und tragen etwa 10 kg Früchte pro Strauch.

Das könnte Sie auch interessieren:

Tomate „Pink Giant“: Sortenbeschreibung, Fotos, Bewertungen
Eine der beliebtesten Tomatensorten ist die Pink Giant. Natürlich kann man sie gar nicht nicht mögen, denn sie…Mehr lesen…

Unter Berücksichtigung dieser Eigenschaften wird eine gute Ernte möglich sein.

Sorten für Freiland

Der Anbau von Tomaten im Freien erfordert nicht nur die genaue Befolgung der Pflanz- und Pflegehinweise, sondern auch die Auswahl geeigneter Sorten. Selbst wenn eine Sorte für den Freilandanbau vorgesehen ist, benötigt sie günstige Bedingungen. Durch die Berücksichtigung dieser Eigenschaften können Sie eine gute Ernte erzielen und Probleme vermeiden.

1. Himbeere 'Giant'. Diese frühreifende Sorte bringt Früchte mit einem Gewicht von maximal einem halben Kilogramm hervor und erzielt einen Ertrag von ca. 18 kg pro Quadratmeter. Die Sträucher wachsen kompakt und aufrecht und benötigen weder zusätzlichen Schnitt noch besondere Pflege. Die Stängel sind kräftig und dicht belaubt. Es handelt sich um eine determinierte Sorte. Im Freiland ist ein zeitweiliger Schutz erforderlich, insbesondere während der Regenzeit oder bei Sommerfrösten. Die Pflanze weist eine erhöhte Resistenz gegen die häufigsten Gartenkrankheiten auf, insbesondere gegen Fusarium und Alternaria.
2. Die Schwarze-Meer-Riesentomate ist bei Hobbygärtnern sehr beliebt. Sie ist pflegeleicht und trägt Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 700 g. Auch für den Anbau im Gewächshaus geeignet. Die Sträucher erreichen eine Höhe von ca. 1,7 m und benötigen daher eine Stütze. Die Früchte sind saftig, haben ein festes Fruchtfleisch und einen hervorragenden Geschmack.
3. Altai-Meisterwerk. Diese mittelfrühe Tomatensorte wird im Freien, jedoch mit temporärer Abdeckung, angebaut. Der Ertrag beträgt ca. 5 kg pro Strauch. Die Tomaten haben eine dicke, rissfeste Haut, wodurch sie plötzlichen Temperaturschwankungen standhalten. Während des Wachstums werden Seitentriebe entfernt und der Strauch auf zwei Stämme erzogen. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, zum Einmachen sowie zur Herstellung von Soßen, Gerichten und Säften.
4. König der Giganten. Eine vielseitige Sorte. Die technische Reife erfolgt 110 Tage nach der Aussaat. Das Fruchtgewicht beträgt 850–950 g. Die Sträucher erreichen eine Höhe von 2 m, im Freiland jedoch nur 1,6 m. Zu den Vorteilen zählen Krankheits- und Schädlingsresistenz, hoher Ertrag und geringer Pflegeaufwand.
5. Red Giant. Das Durchschnittsgewicht einer Tomate beträgt 450 g. Diese Tomaten zeichnen sich durch saftiges Fruchtfleisch und einen ausgeprägt süßen Geschmack aus. Bei günstigen klimatischen Bedingungen und gutem Boden liefern sie etwa 6 kg Ertrag pro Pflanze. Sie sind eine vielseitige Sorte, vertragen plötzliche Temperaturschwankungen und weisen eine erhöhte Widerstandsfähigkeit selbst gegen häufige Krankheiten auf.

Generell können in Zentralrussland verschiedene Tomatensorten angebaut werden, am wichtigsten ist es jedoch, die Empfehlungen der Züchter zu befolgen und eine möglichst fachgerechte Pflege zu gewährleisten.