Die besten ertragreichen, niedrig wachsenden Tomatensorten

Die Tomatenernte in den kurzen, kühlen Sommern ist nicht einfach, besonders im Nordwesten der USA, in Sibirien und im Ural. Es erfordert viel Aufwand, das Wachstum und die Reifung der Tomaten zu gewährleisten. Für diese Klimazonen wurden zahlreiche determinierte Sorten gezüchtet. Diese Sorten weisen eine Wachstumsbegrenzung auf, das heißt, sobald die Pflanzen eine bestimmte Höhe erreicht haben, konzentrieren sie ihre gesamte Energie auf Blüte, Wachstum und Reifung. Allerdings können diese Sorten nur in gemäßigten Klimazonen im Freiland angebaut werden; in kälteren Regionen benötigen Tomaten ein Gewächshaus oder eine Anzuchtstation.

Niedrig wachsende Tomatensorten für den Anbau in Sibirien und im Ural

Niedrige Tomatensorten haben kräftige Stiele und eine begrenzte Anzahl an Fruchtständen. Ihre Vorteile:

• wenige Stiefsöhne haben;
• einen starken Stamm haben, der die Ernte tragen kann;
• benötigen nicht viel Platz und können auch in dichten Pflanzungen verwendet werden;
• Sie werden in Foliengewächshäusern und ohne Schutz angebaut.

Für einen erfolgreichen Anbau in risikoreichen Anbaugebieten ist es notwendig, früh- und mittelfrüh reifende Sorten und Hybriden auszuwählen:

1. Snegiri. Diese Tomatensorte wurde speziell für das Klima Sibiriens, des Urals und des Fernen Ostens gezüchtet. Sie gilt als frühreif und kann im Gewächshaus bereits um den 25. Juni geerntet werden. Die Tomaten reifen 3–3,5 Monate nach der Pflanzung rot. Snegiri wächst zu einem robusten Strauch heran, der weder Stütze noch Seitentriebe benötigt und eine Höhe von 0,4–0,5 m erreicht. Sie gedeiht auch auf kargen Böden und verträgt eine Stickstoffüberdüngung. Die rosafarbenen, perfekt runden Tomaten mit dünner Haut wiegen bis zu 150 g. Der Ertrag von Snegiri liegt bei etwa 5 kg pro Quadratmeter. Diese vielseitigen Tomaten eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Einmachen.
2. Unscheinbar. Der Name dieser Tomatensorte ist Programm. Sie zeichnet sich durch frühe Reife und determinierte Wuchsformen aus. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen drei Monate. Die für den Anbau im Freiland gezüchtete Pflanze erreicht eine Höhe von 0,5–0,6 m und benötigt eine Stütze. Die rosafarbenen, runden und glatten Tomaten wiegen bis zu 120 g. Sie werden roh verzehrt, in Salate geschnitten oder zu Lecho, Tomatenmark, Ketchup und Saft verarbeitet. Bei guter Pflege beträgt der Ertrag 3,5–4 kg pro Pflanze. Ein säuerlicher Geschmack wird als Nachteil genannt.
3. SommerbewohnerDiese Sorte gilt als frühreif und reift bereits 3,5 Monate nach der Keimung. Ausgewachsene Pflanzen erreichen eine Höhe von maximal 0,7 m. Sie haben ein mittelstarkes Laub und wachsen buschig. Der Strauch benötigt eine Stütze; er ist pflegeleicht, bildet Fruchtknoten und trägt auch in kalten Sommern Früchte. Reife, runde, gleichmäßig rote Tomaten wiegen zwischen 50 und 100 g. Diese Sorte ist vielseitig und eignet sich sowohl zum Rohverzehr als auch zum Einlegen.
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5. Sibirische Troika. Diese Sorte wurde von sibirischen Züchtern entwickelt. Sie hat sich in ganz Russland verbreitet und ist bei Gärtnern wegen ihrer robusten Witterungsbeständigkeit, des hohen Ertrags und des guten Fruchtgeschmacks sehr beliebt. Der Strauch erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm und hat einen dicken Stamm, der während der Fruchtreife gestützt werden muss. Die roten, pfefferförmigen Tomaten werden bis zu 15 cm lang und wiegen zwischen 200 und 300 g. In regnerischen Sommern ist eine Behandlung gegen Krautfäule erforderlich. Eine einzelne Tomatenpflanze kann bei guter Pflege bis zu 5 kg Tomaten tragen. Aufgrund ihres großen Volumens lassen sich ganze Tomaten nicht einlegen. Daher werden die Früchte frisch verzehrt, getrocknet, eingefroren oder zu Ketchup, Pasten, Säften und Lecho verarbeitet.
6. Alsu. Diese Sorte gilt als mittelfrüh und eignet sich sowohl für die Anzucht im Gewächshaus als auch im Freiland. Im Freiland erreicht sie eine Höhe von bis zu 80 cm, unter günstigen Bedingungen sogar bis zu 1 m. Aufgrund ihres schlanken Stammes benötigt der Strauch eine Stütze. Die herzförmigen Früchte sind im vollreifen Zustand rosarot, süß und wiegen zwischen 300 und 500 g. Sie werden frisch verzehrt oder zu Säften und Pasten verarbeitet.
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8. Ein sibirisches Schwergewicht. Sibirische Züchter haben in dieser Sorte zahlreiche Vorteile vereint: große Früchte, frühe Ernte, Witterungstoleranz und Krankheitsresistenz. Im Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von 0,5–0,6 m, im Gewächshaus 0,8–1 m. Das Laub ist sattgrün. Aufgrund der großen Früchte ist eine Stütze erforderlich, und die Fruchtstände sollten zusätzlich gespannt werden. Die pfefferförmigen, rosafarbenen Früchte mit ihrem dichten, saftigen Fruchtfleisch wiegen bis zu 0,5 kg. Sie platzen nicht und können ohne Beschädigung transportiert werden.

Tomaten für die Zentralzone und die Region Moskau

Die zentrale Zone weist ein milderes Klima auf als die nördlichen Regionen. Die beliebtesten und ertragreichsten Sorten sind:

1. 
2. Die Mongolische Zwergtomate (Mongolian Dwarf) zeichnet sich durch ihre Toleranz gegenüber kalten und heißen Sommern aus und eignet sich daher für den allgemeinen Anbau. Sie gehört zu den kleinsten Sorten und erreicht eine Höhe von etwa 15 cm, ihren Durchmesser jedoch nur etwa 60 cm. Sie zählt zu den kriechenden Tomaten. Stützen oder Ausgeizen sind nicht erforderlich, und sie ist resistent gegen Krankheiten und Krautfäule. Bei guter Pflege kann ein einzelner Strauch bis zu 10 kg süße Früchte tragen. Ein Nachteil ist die Schwierigkeit, sortenreines Saatgut zu erwerben.
3. Verochka. Diese ertragreiche und frühreife Tomatensorte erreicht eine Höhe von bis zu 0,6 m. Nach der Keimung kann die erste Ernte nach etwa 90 Tagen erfolgen. Reife, rote Tomaten sind rund und haben eine dünne, feste Haut. Sie wiegen zwischen 100 und 150 g. Dieses vielseitige Gemüse kann roh verzehrt, zu Pasten und Ketchups verarbeitet, eingelegt, gesalzen oder getrocknet werden.
4. Petrushka die Gärtnerin. Sie bildet kleine Sträucher, die bis zu 0,6 m hoch werden. Da es sich um eine Hybride handelt, müssen Sie jedes Jahr neue Samentüten kaufen. Sie gedeiht am besten im Freien. Es empfiehlt sich, den Strauch vor dem Fruchtansatz anzubinden. Petrushka produziert bis zu 4 kg Tomaten pro Pflanze. Die Früchte sind rot und leicht länglich. Das Durchschnittsgewicht liegt bei 150–180 g. Sie schmecken hervorragend in Salaten und Konfitüren.
5. Kibitz. In Russland werden die Samen dieser Tomatensorte von Sammlern bezogen. Es handelt sich um einen niedrigen Strauch mit dickem Stamm und kräftigen Wurzeln. Er erreicht eine Höhe von 0,6 m und benötigt während der Reifezeit eine Stütze, da er sonst unter dem Gewicht der Früchte abbrechen kann. Diese Tomatensorte gilt als besonders frühreif. Die Früchte färben sich 80–90 Tage nach der Keimung rot. Die zylindrischen Früchte, bis zu 12 cm lang, haben einen süß-säuerlichen Geschmack. Jede Tomate wiegt 60 bis 80 g. Aufgrund ihrer geringen Größe eignen sie sich ideal zum Einmachen und Trocknen. Auch der Transport verläuft bei ihnen problemlos.
6. CasparDie zu den Hybridtomaten gehörende Sorte Kaspar erfreut sich großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Im Freiland erreichen sie eine Höhe von bis zu 0,6 m, im Gewächshaus sogar bis zu 1 m oder mehr. Sie reifen früh, bereits 3,5 Monate nach der Keimung. Die länglichen, roten Früchte wiegen etwa 100 g. Jeder Strauch kann bis zu 2,5 kg Tomaten produzieren. Die Schale ist dick, der Geschmack säuerlich. Kaspar-Tomaten sind vielseitig verwendbar und eignen sich für Salate, zum Einlegen, Trocknen und zur Herstellung von Konfitüren für den Winter.

Züchter haben zahlreiche Sorten für den Anbau in verschiedenen Klimazonen entwickelt, darunter auch determinierte Sorten. Diese werden vor allem von Hobbygärtnern angebaut, die kein Gewächshaus aus Polycarbonat besitzen, nur Plastikabdeckungen nutzen oder nicht genügend Platz für hochwachsende Tomaten haben. Die Auswahl einer Sorte, die in solchen Böden gut gedeiht und hervorragende Erträge liefert, ist erst nach dem Ausprobieren vieler Sorten möglich. Es gibt keine allgemeingültigen Empfehlungen für alle Gärtner.