Sollte man Blüten von Kartoffeln pflücken? Warum tun sie das?

Kartoffel

Kartoffelknollen bilden sich gleichzeitig mit der Blüte. Daher verbraucht die blühende Pflanze viel Energie für die Knospenbildung, was dazu führen kann, dass den Knollen die für Wachstum und Entwicklung notwendigen Nährstoffe fehlen. Gärtner glauben im Allgemeinen, dass das Entfernen der Kartoffelblüten den Ertrag zukünftiger essbarer Wurzelgemüse steigert. Manche praktizieren diese Methode schon seit Jahren. Doch diese Frage ist nach wie vor umstritten. Um sie vollständig zu verstehen, ist es wichtig, den Reifeprozess dieser Pflanze zu kennen.

Phasen und Zeitpunkt der Entwicklung des Kartoffelstrauchs

Kartoffeln durchlaufen während der Wachstumsperiode mehrere Entwicklungsstadien. Der Lebenszyklus dieser Pflanze besteht aus mehreren Hauptphasen und dauert etwa drei Monate:

  • Die ersten Triebe erscheinen unter günstigen Bedingungen 3 Wochen nach der Pflanzung;
  • Ungefähr nach derselben Zeitspanne werden die Knospen sichtbar;
  • Einen Monat nach dem Pflanzen beginnen die Kartoffeln zu blühen;
  • Es dauert 1,5 bis 2,5 Monate, bis die Knollen wachsen;
  • Der Zyklus endet mit dem Absterben des oberirdischen Teils des Busches.
Notiz!
Das Welken der oberirdischen Pflanzenteile deutet darauf hin, dass das Knollenwachstum eingestellt wurde. Die Dauer des oberirdischen Wachstums hängt maßgeblich von der Pflegequalität und den Witterungsbedingungen ab.

Was passiert, wenn man die Blütenstände entfernt?

Es wurden zahlreiche Experimente durchgeführt, um zu ermitteln, wie sich das Entfernen von Kartoffelblüten auf die Knollenentwicklung auswirkt. Die Blüten wurden entfernt, sobald sich die Knospen bildeten. Während des Pflanzenwachstums werden Nährstoffe in Blätter, Blüten und Knollen geleitet. Werden die Blüten entfernt, fließt ihr Anteil in die Kartoffeln, die dadurch größer werden. Die unerwünschte Folge ist jedoch, dass die Pflanze eines ihrer wichtigsten Lebenszyklen – die Fruchtbildung – verliert. Dies führt letztendlich zu unerwünschten Konsequenzen wie der Sortenverschlechterung.

Die Verschlechterung der Erntequalität nimmt aufgrund der Anhäufung genetischer Probleme von Jahr zu Jahr deutlicher zu. Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass, wenn Blumen von Kartoffeln pflücken Sie können die Pflanze verletzen und sie dadurch anfälliger für verschiedene bakterielle Erkrankungen machen.

Ob man Kartoffelblüten entfernt, ist eine persönliche Entscheidung. Manche Gärtner sind davon überzeugt, andere halten das Entfernen der Blüten zur Ertragssteigerung für unklug und glauben nicht an die Wirksamkeit dieser Methode. Zu den Hauptnachteilen dieser Methode gehören:

  • Gefahr von Pflanzenschäden;
  • die Möglichkeit einer Kontamination des gesamten Feldes mit Pilzen oder Bakterien;
  • Eine zu starke Verdichtung des Bodens zwischen den Reihen führt dazu, dass weniger Feuchtigkeit und Luft eindringen können.

Zu den Vorteilen gehört eine Steigerung der Ernteerträge auf unfruchtbaren Böden.

Wie man Kartoffelblüten entfernt

Wenn Sie Kartoffelblüten während der Blütezeit pflücken möchten, ist die richtige Vorgehensweise wichtig. Daher empfiehlt es sich, einige einfache Richtlinien zu beachten. Der beste Zeitpunkt ist, bevor sich die Knospen öffnen. Wenn Sie etwas später pflücken, trocknen die unteren Blätter aus. Um zu verhindern, dass sich eine Infektion von einer kranken Pflanze auf gesunde ausbreitet, ist es wichtig, die Pflanzen zu isolieren. Desinfizierte Werkzeuge sind daher unerlässlich.

Wichtig!
Kartoffelblüten sollten mit einer scharfen Schere oder einem Messer abgeschnitten werden. Vom Abbrechen oder Abreißen wird abgeraten. Gehen Sie vorsichtig zwischen den Reihen, da der Boden sonst zu stark verdichtet wird.

Eine Besonderheit dieser Kulturpflanze ist ihr doppelter Vermehrungsmechanismus. Daher sollten Beeren, die sich anstelle von Blüten gebildet haben, gepflückt werden; sie werden nicht mehr benötigt.

Was muss vor Beginn der Blüte getan werden?

Gerade in dieser Zeit benötigen die Sträucher besondere Pflege. Daher ist es wichtig, ihnen die richtige Aufmerksamkeit zu schenken. Die wichtigste Maßnahme ist das Anhäufeln. Diese einfache Anbautechnik besteht darin, die Erde um jeden Strauch herum aufzulockern und zu harken. Das stärkt das Wurzelsystem, versorgt die Pflanzen mit Sauerstoff und fördert ein kräftigeres und vielfältigeres Wachstum. Der Boden sollte dabei idealerweise leicht feucht sein.

Das Anhäufeln verhindert außerdem, dass die Kartoffeln selbst aus der Oberfläche wachsen. Andernfalls werden sie grün und sind ungenießbar. Allerdings sollte das Anhäufeln sorgfältig erfolgen; Unachtsamkeit kann die Wurzeltriebe beschädigen und die Pflanze negativ beeinflussen. Wenn der Strauch blüht, Kartoffel Es ist sehr schädlich.

Von großer Bedeutung sind auch regelmäßiges Gießen und die Düngung mit einer Kalium-Phosphor-Mischung, ohne die die Kartoffeln ihre normale Entwicklung einstellen.

Die meisten Hobbygärtner bauen diese Pflanze zur Selbstversorgung an und versuchen daher, in Geschäften und auf Märkten hochwertige, ausgewählte Sorten zu kaufen. Heutzutage sind diese nicht gerade billig.

Aufmerksamkeit!
Nicht jeder weiß es, aber man kann viel Geld sparen, indem man Kartoffeln zur Saatgutgewinnung anbaut. Dazu müssen Sie die Blüten und unteren Blätter nicht entfernen. Warten Sie stattdessen, bis die Beeren an mehreren Pflanzen reif sind.

Aus den abgeschnittenen Früchten lassen sich Setzlinge ziehen. Die daraus entstehenden Sträucher liefern über mehrere Jahre hinweg eine reiche Ernte. Weitere positive Eigenschaften sind ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und extreme Temperaturschwankungen.

Rezensionen

Nina

Vor ein paar Jahren stieß ich zufällig auf diese Methode und beschloss, sie auf unserem Grundstück auszuprobieren. Wir bewirtschaften vier Hektar Kartoffelacker. Mein Mann war zunächst dagegen, stimmte dann aber dem Experiment zu. Als die Sträucher blühten, gingen wir die Reihen entlang und pflückten sorgfältig alle Blüten und Knospen. Wir mussten bis zum Herbst auf die Ergebnisse warten. Beim Ausgraben bemerkten wir, dass in jedem Loch mehr Knollen als üblich waren, diese aber alle klein waren.

Nikolaj

Diesen Sommer wollte ich eine neue Methode zum Kartoffelanbau ausprobieren: das Pflücken der Blüten. Ich persönlich kann sagen, dass ich keinen nennenswerten Unterschied feststellen konnte. Vielleicht habe ich etwas falsch gemacht, oder die Methode funktioniert einfach nicht. Ich werde es nicht wieder versuchen.

Elena

Ich las im Internet, dass das Entfernen der Blütenknospen bei Kartoffeln den Ertrag deutlich steigern kann. Ich konnte mir kaum vorstellen, dass so eine einfache Maßnahme etwas bewirken könnte, und zögerte deshalb lange. Schließlich entschied ich mich aber, einige Reihen zu behandeln und die restlichen unbehandelt zu lassen. Ich war gespannt auf die Ergebnisse. Am Ende stellte ich fest, dass dort, wo die Blütenknospen entfernt worden waren, zwar mehr Wurzelgemüse wuchsen, aber keine der größeren Sorten. Die Methode hatte meine Erwartungen also nicht erfüllt.

KartoffelblütenJeder Gärtner strebt nach maximaler Produktivität. Grundkenntnisse in Anbautechniken und biologischen Prozessen können dabei helfen. Es ist ratsam, die Meinungen anderer zu berücksichtigen, aber man sollte Ratschläge nicht blindlings befolgen. Studien belegen einen Zusammenhang zwischen Kartoffelblüte und Knollenbildung. Eine dauerhafte Ertragssteigerung durch das Entfernen der Blüten ist jedoch unwahrscheinlich. Zudem kann das Risiko einer Sortenverschlechterung bei jährlicher Blütenentfernung nicht ausgeschlossen werden. Daher ist von solchen Maßnahmen abzuraten.

Die Kartoffeln blühen.
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