Beschreibung und Eigenschaften der Gurkensorte Courage: Anbau und Pflege

Gurken

Die Gurkensorte „Kurazh“ ist eine Hybride der ersten Generation, die sich aufgrund ihrer Fähigkeit, selbst unter widrigen Wetterbedingungen reiche Ernten zu liefern, großer Beliebtheit erfreut. Sowohl die Beschreibung als auch Erfahrungsberichte von Landwirten bestätigen ihre gute Verträglichkeit mit Regen und anhaltender Hitze. Bei sachgemäßer Pflanzung und Pflege lassen sich, wie abgebildet, etwa 18–20 kg marktfähige, kleinfrüchtige Gurken pro Quadratmeter ernten.

"Courage F1": biologische Beschreibung

Diese Hybride ist die beste Züchtung des russischen Agrarunternehmens Gavrish im Bereich der Gurkenzucht. Ihre Entwicklung ermöglichte es den Spezialisten, die Erträge dank ihrer büschelförmigen Fruchtknoten und ihrer Selbstbestäubung zu stabilisieren. Letztere ist besonders wichtig in regnerischen Gebieten mit geringem Insektenvorkommen und im Gewächshausanbau. Die Hybride wurde 2002 in das staatliche Saatgutregister der Russischen Föderation aufgenommen und wird für den Anbau in allen Regionen empfohlen.

Büsche

Unbestimmte Pflanzen weisen ein unbegrenztes Hauptstammwachstum auf. Dieser verzweigt sich mäßig. Kräftige Triebe sind mit mittelgroßen, grünen Blättern mit unregelmäßig gesägten Rändern bedeckt. Die Blüten sind weiblich. Die Hybride ist parthenokarp – eine Bestäubung ist nicht erforderlich, wodurch sich 'Courage' für die Zimmerkultur eignet. Die Fruchtknoten entwickeln sich in Gruppen in den Blattachseln.

Obst

Diese Hybride bildet 2 bis 8 zylindrische Gurken pro Knoten. Die Früchte sind 14–15 cm lang und haben einen Durchmesser von etwa 4,5 cm. Verkaufsfähige Gurken wiegen 110–150 g. Die dunkelgrüne Schale ist mit silbrigen, unregelmäßigen Streifen und zahlreichen Warzen bedeckt. Die Behaarung ist weiß. Das knackige, helle Fruchtfleisch duftet intensiv nach Gurke und ist bei ausreichender Bewässerung nicht bitter.

Merkmale und Spezifikationen

Die Gurkenhybride der ersten Generation, „Kurazh“, ist widerstandsfähig gegenüber widrigen Bedingungen. Die technische Reife tritt 40 Tage nach dem Auflaufen oder Verpflanzen ein. Die Gurke weist eine gute Resistenz gegen Mehltau und Wurzelfäule auf. Bei unsachgemäßer Kultivierung berichten Gemüsebauern jedoch von Schäden durch Fusarium, Bakterienwelke und Anthraknose.

Produktivität, Geschmack, Zweck

Diese frühe Hybridgurke zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Auf einem Quadratmeter Anbaufläche können in privaten Betrieben etwa 15–20 kg marktfähige Gurken geerntet werden. Bei intensivem Anbau steigt dieser Ertrag von 10 kg pro Pflanze in Gewächshäusern und großen Agrarbetrieben auf 40–50 kg/m². Die Gurkensorte „Kurazh“ hat einen süßen, angenehmen Geschmack und ein für sie charakteristisches, kräftiges Aroma. Sie sind vielseitig verwendbar: zum Frischverzehr (Salate, geschnitten), zum Einlegen und zum Einmachen.

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Die Intensität des Fruchtansatzes hängt direkt von der Pflege und den Wachstumsbedingungen der Pflanze ab.

Vor- und Nachteile

Die Hybridsorte ist ertragreich und vielversprechend. Sie bietet zahlreiche Vorteile. Gemüsebauern weisen jedoch auch auf einige Nachteile hin.

Tabelle: Vor- und Nachteile eines Hybridmodells

Vorteile	Mängel
Kurze Vegetationsperiode	Die Notwendigkeit der Buschbildung aufgrund der Unbestimmtheit der Pflanzen
Hohe Marktfähigkeit, lange Haltbarkeit und hoher Ertrag
Toleranz gegenüber verschiedenen Wetterbedingungen	Der hohe Preis für Hybridsaatgut, das jährlich neu gekauft werden muss.
Resistenz gegen Wurzelfäule und Mehltau
Selbstbestäubung	Das Auftreten von Bitterkeit aufgrund der Verletzung des Bewässerungsregimes
Gute Transporttoleranz

Gurken säen

Aussaattechnik, Saatgut- und Bodenvorbereitung sowie die Wahl des richtigen Standorts beeinflussen Qualität und Quantität der frühen Gurkenernte. Es ist außerdem wichtig, die Kulturpflanze in die Fruchtfolge einzubinden. Optimale Vorfrüchte für die Hybride „Kurazh“ sind Kartoffeln, Erbsen, Sojabohnen, Kohl und Senf. Gurkenbeete sollten nicht nach Kürbissen angelegt werden, da ein hohes Risiko für Infektionen durch spezialisierte Schädlinge besteht.

Standortwahl und Bodenbehandlung

Für Gurken wird ein sonniger Standort mit etwas Schatten während der Mittagshitze gewählt, wenn die Sonneneinstrahlung am stärksten ist. Der Boden wird im Herbst vorbereitet, indem pro Quadratmeter 200 g Holzasche, 4 kg Kompost und 100 g Nitroammophoska verteilt werden. Anschließend wird die Fläche spatentief umgegraben. Im Frühjahr, nach der Schneeschmelze, wird der Boden geeggt, um ihn mit Feuchtigkeit zu versorgen. In nördlichen Regionen werden die Beete mit Plastikfolie abgedeckt, damit sich der Boden schneller erwärmt.

Saatgutaufbereitung

Kaufen Sie Hybrid-Saatgut bei vertrauenswürdigen Händlern. Um eine gleichmäßige Keimung zu gewährleisten, müssen die Sämlinge im Voraus vorbereitet werden. Wichtige Schritte:

Desinfektion in Salzlösung – die Samen werden etwa 20 Minuten darin belassen.
Die Behandlung mit Mangan – das Einweichen in der Lösung stärkt die Widerstandsfähigkeit der zukünftigen Pflanzen.
Keimung von Samen mit Borsäure (Backpulver) - die Samen in mit der Lösung getränkte Gaze einwickeln und darauf achten, dass die Gaze nicht austrocknet, bis die Keimlinge erscheinen.

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Für eine frühe Ernte empfiehlt sich die Anzucht im Sämlingsverfahren. Dabei werden die Samen in mit fruchtbarer Erde gefüllte Torftöpfe gesät. Das Auspflanzen ins Gartenbeet erfolgt, sobald die Sämlinge zwei Blattpaare entwickelt haben.

Technologie und Zeitpunkt der Aussaat

Die Feldarbeiten beginnen, sobald die Bodentemperatur 14 °C erreicht hat, was je nach Klima des Anbaugebiets typischerweise Ende April oder Anfang Mai der Fall ist. Es werden zwei Pflanzmethoden angewendet:

Horizontale Pflanzung: Bohren Sie Löcher im Abstand von 40 cm und einer Tiefe von 2–3 cm. Nachdem die Sämlinge (3–4 Samen pro Loch) mit Erde bedeckt sind, werden sie angegossen und mit Frischhaltefolie abgedeckt, bis sie keimen. Nach zwei Wochen werden die Sämlinge vereinzelt, sodass nur die kräftigsten stehen bleiben. Der Vorteil dieser Methode liegt darin, dass sie Zeit und Mühe beim Formen des Strauchs spart, da sich die Triebe flach am Boden ausbreiten.
Vertikale Anzucht: Es werden Furchen im Abstand von 1 m gezogen. Die Samen werden im Abstand von 15 cm ausgesät. Nach dem Auflaufen werden die Keimlinge vereinzelt. Diese Methode beinhaltet das Anbinden an Rankhilfen, Stützen und Formen der Pflanzen.

Pflege der Ernte

Für eine optimale Entwicklung und eine reiche Ernte gleichmäßiger, schmackhafter Früchte benötigen Gurken regelmäßige Pflege. Die Hybride „Courage“ zeichnet sich durch besondere Eigenschaften aus: Um einen bitteren Geschmack zu vermeiden, sollte in bestimmten Wachstumsphasen reichlich gegossen werden. Beim Anbau an Spalieren oder speziellen Holznetzen muss der Strauch erzogen werden.

Bewässerung

Das optimale Bewässerungssystem ist die Tropfbewässerung: Das Wasser wird dosiert an die Wurzeln abgegeben. Dadurch bleibt der Boden während der gesamten Wachstumsperiode feucht und die Bildung einer luftdichten Kruste wird reduziert. Ist Tropfbewässerung nicht möglich, gießen Sie die Pflanzen mit einer Gießkanne und vermeiden Sie dabei den Kontakt mit den Trieben. Das Wasser sollte abgestanden und nicht kalt sein. Die Pflanze benötigt besonders während der Blüte- und Fruchtphase Feuchtigkeit.

Bodenbehandlung

Sorgen Sie für gute Belüftung und Sauberkeit um den Baumstamm herum, indem Sie den Boden regelmäßig auflockern und Unkraut jäten. Die erste Bodenbearbeitung erfolgt nach dem Auflaufen der Sämlinge bis zu einer Tiefe von 2–3 cm. Gehen Sie mit Gartengeräten nicht tiefer vor, da dies das flache Wurzelsystem beschädigen kann. Lockern Sie den Boden erst, wenn er feucht ist.

Buschformation

Unbestimmte Pflanzen werden beim vertikalen Anbau gestutzt, da ihr Wachstum unbegrenzt ist. Die ersten vier Blattachseln werden „verkappt“. Die Fruchtknoten der folgenden Knoten bleiben erhalten, die Seitentriebe werden entfernt. In den letzten drei Blattachseln werden alle Blüten und Seitentriebe entfernt. Ein zwei Meter hohes Spalier wird um den Hauptstamm gewickelt, dessen Enden zweimal gestutzt werden.

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Um sicherzustellen, dass die Pflanzen kräftig sind und eine reiche Ernte bringen, werden die Sträucher vor der Blütezeit erzogen.

Topdressing

Die Düngung ist eine wichtige landwirtschaftliche Praxis, die eine reiche und lang anhaltende Fruchtbildung gewährleistet. Der Boden wird während der Vegetationsperiode dreimal mit Makro- und Mikronährstoffen versorgt:

14 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Pflanzen mit einem Aufguss aus Königskerze gedüngt, der aus 1 kg des Produkts und 10 Litern Wasser hergestellt wird.
Während der Blütezeit wird Superphosphat in die Baumstammringe eingebracht.
Während der Fruchtbildungsphase wird dem Dünger Holzasche beigemischt, die reich an Phosphor, Kalium und weiteren Spurenelementen ist.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Die Gurkenhybride „Courage“ ist gegen viele Schädlinge resistent. Werden jedoch Fruchtfolge und grundlegende Pflegemaßnahmen vernachlässigt, schwächen sich die Pflanzen. An den Trieben können Fusarium und Anthraknose auftreten, deren Ausbreitung jedoch durch Fungizide verlangsamt werden kann. Insektizide schützen die Sträucher vor Blattlausbefall. Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu gewährleisten, wird eine vorbeugende Spritzung empfohlen. Andernfalls kann die Krankheit nach der Blüte auftreten, wenn wirksame Pflanzenschutzmittel nicht mehr greifen.

Ernte und Lagerung

Die ersten Früchte werden 35–40 Tage nach der Keimung oder Bewurzelung der Sämlinge geerntet. Die Ernte erfolgt morgens oder abends, wenn die Sonneneinstrahlung nicht so stark ist. Regelmäßiges Ernten (jeden zweiten Tag oder täglich während der Hauptsaison) verlängert die Fruchtbildung, da sich an deren Stelle schnell neue Fruchtknoten bilden. Bleiben die Früchte jedoch kurze Zeit an der Pflanze, wachsen sie nicht über die Fruchtgrenze hinaus.

Die geernteten Gurken sollten für den Frischverzehr im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Gemüsebereich, wo die Temperatur zwischen 5 und 6 °C gehalten wird, behalten die Gurken ihren Nährwert 7 bis 10 Tage lang. Der Großteil der Ernte wird zu Konserven und verschiedenen Einmachprodukten verarbeitet. Bei industriellem Anbau werden die geernteten Früchte in Gemüselagern mit einer Temperatur von etwa 0 °C und guter Belüftung gelagert und können von dort innerhalb von 20 Tagen in Geschäfte oder Verarbeitungsbetriebe transportiert werden.

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Wenn Sie keinen Kühlschrank zur Verfügung haben, können Sie frisch geerntete Gurken 3–4 Tage lang aufbewahren, indem Sie sie in einen Eimer an einen kühlen Ort stellen und mit Wasser bedecken. Das Wasser sollte während der gesamten Lagerzeit regelmäßig gewechselt werden.

Rezensionen

Sergej, 36 Jahre alt

Ich baue in meinem Garten Gurken zum Verkauf an. Um Platz zu sparen, habe ich mich für den vertikalen Anbau entschieden. Da diese Hybride bei Wassermangel bitter werden kann, habe ich eine Tropfbewässerung installiert. Mit der üblichen Pflege (Düngen, Unkraut jäten) ernte ich jetzt 25–30 Zentner Gurken pro 100 Quadratmeter.

Alina, 32 Jahre alt

Wir haben vor Kurzem ein Haus gekauft. Ein Nachbar empfahl uns, im ersten Jahr verschiedene Gemüsesorten anzupflanzen. Ich entschied mich für die Gurkensorte „Kurazh“. Da ich keine Erfahrung im Gärtnern habe, erwartete ich keine große Ernte. Ich habe die Pflanzen nicht erzogen, sondern sie einfach am Boden wachsen lassen. Umso erfreuter war ich, 6–7 kg gleichmäßige, süße Gurken pro Pflanze ernten zu können.

Peter, 62 Jahre alt

Aufgrund des starken Mehltaubefalls fiel die Gurkenernte anderer Sorten aus. Nur die Hybride „Kurazh“ zeigte gute Ergebnisse und erwies sich als resistent gegen den Erreger. Bereits in der ersten Junihälfte konnte ich Gurken direkt aus dem Garten ernten.

„Kurazh“ ist eine ertragreiche Hybridrose mit hervorragendem Geschmack und guter Marktfähigkeit. Sie eignet sich ideal für den Anbau in Hausgärten und landwirtschaftlichen Betrieben, sofern in trockenen Regionen ausreichend Bewässerungssysteme vorhanden sind.