Pepper Giant F1: Sorteneigenschaften, Anbaumerkmale

Trotz der Fülle an Paprika in verschiedenen Sorten, Größen und Farben, die heute auf dem Markt erhältlich sind, möchten Hobbygärtner ihr eigenes Gemüse umweltfreundlich und ohne den Zusatz von Chemikalien anbauen. Paprika ist in der Küche vielseitig einsetzbar: Sie wird frisch gegessen, Salaten und Suppen beigemischt, eingemacht und für den Winter eingefroren. Und das aus gutem Grund, denn alle Paprikasorten enthalten große Mengen an Beta-Carotin, Pektin und Vitamin C.

Merkmale der Sorte

Die Paprikasorte Giant F1 ist frühreif; die ersten Früchte erscheinen bereits 130 Tage nach der Aussaat. Der Strauch erreicht eine Höhe von etwa einem Meter und bildet weit ausladende Triebe. Um ein Brechen der Zweige unter dem Gewicht der Früchte zu verhindern, werden diese üblicherweise angebunden.

Wichtig! Nicht alle Pflanzen erreichen diese Höhe, das hängt alles von den Wachstumsbedingungen ab.

Diese Hybridsorte macht ihrem Namen alle Ehre: große, fleischige, dickwandige (bis zu 13 mm) und würfelförmige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Bei guter Pflege kann ein einzelner Strauch bis zu 8 kg Früchte tragen. Die Früchte können rot, gelb oder orange sein.

Diese riesige, rotfruchtige Paprika enthält viel Beta-Carotin, sogar mehr als die Rekordhalterin, die Karotte. Gelbe und orange Paprika hingegen enthalten dieses Vitamin kaum; sie wurden für Menschen mit Allergien gegen rotes Obst und Gemüse gezüchtet. Dieser Mangel wird durch den hohen Pektin- und Vitamin-C-Gehalt ausgeglichen, und orange Paprika sind zudem reich an Kalium. Der Geschmack der Paprika in den verschiedenen Farben variiert leicht.

Merkmale des Anbaus

Die Aussaat für den Anbau im Gewächshaus erfolgt Ende Januar bis Anfang Februar, für den Anbau im Freiland im März.Die Für die Anzucht von Setzlingen eignet sich am besten vorbereitete Blumenerde für Paprika und Tomaten, erhältlich im Fachhandel. Säen Sie die Samen nicht tiefer als 3–4 cm aus, decken Sie den Topf mit Frischhaltefolie oder Glas ab und stellen Sie ihn an einen warmen, hellen Ort, bis die ersten Keimlinge erscheinen.

Aufmerksamkeit! Ertrag und Geschmack der Früchte hängen direkt vom Saatgut ab, daher muss dieses von zuverlässigen Lieferanten bezogen werden.

Sobald die Sämlinge die ersten beiden richtigen Blätter gebildet haben, werden sie in einzelne Töpfe umgepflanzt. Paprika vertragen das Umpflanzen nicht gut, daher kann ihr Wachstum vorübergehend gehemmt sein.

Sobald es wärmer wird und keine Frostgefahr mehr besteht, werden die vorgezogenen Setzlinge ins Freiland gepflanzt. Paprikapflanzen werden nicht tief gesetzt, da sie im Gegensatz zu Tomaten keine Seitenwurzeln bilden. Beim Pflanzen ist folgender Abstand zu beachten: 50 cm zwischen benachbarten Pflanzen, 75–80 cm zwischen den Reihen. Die Setzlinge benötigen nun regelmäßiges Gießen, Unkrautbekämpfung und das Auflockern des Bodens. Als Vorpflanzen eignen sich Knoblauch, Gurken, Radieschen und Zwiebeln.

Aufmerksamkeit! Paprikapflanzen lieben offene, sonnige Standorte und fruchtbare, leichte Böden.

Die Sorte Giant F1 ist resistent gegen die für diese Kulturpflanze typischen Krankheiten und Schädlinge. Da der Strauch sich ausbreitet, können unzeitgemäßes Stützen und starker Wind zum Abbrechen der Triebe führen. In diesem Fall werden die Früchte geerntet, in den Schatten gelegt und bis zur biologischen Reife gelagert.

Vorteile der Vielfalt:

1. Hoher Ertrag.
2. Die Früchte sind saftig und haben ein fleischiges Fruchtfleisch.
3. Ausgezeichneter Geschmack, süß, ohne Bitterkeit.
4. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
5. Einfache Agrartechnologie.

Nachteile der Sorte:

1. Anspruchsvoll zu beschmutzen.
2. Die Wahrscheinlichkeit von Triebbruch, was den Ertrag mindert.
3. Die Notwendigkeit, Stiefsöhne zu entfernen.

Anwendung, Lagerbedingungen

Früchte aller Farben eignen sich aufgrund ihrer Saftig und reich an Vitamin C. Große Paprika werden oft mit einer Mischung aus Hackfleisch und Reis gefüllt. Sie eignen sich zum Einfrieren, sowohl einzeln als auch als Teil von Gemüsemischungen. Sie sind eine beliebte und farbenfrohe Ergänzung zu Hauptgerichten, Vorspeisen, Salaten und Lecho.

Sie lässt sich gut transportieren und kühl lagern. Um die Frische zu verlängern, empfiehlt es sich, die Früchte regelmäßig zu besprühen. Sie hat ein ansprechendes Aussehen mit großen, glänzenden Früchten und eignet sich gut für den kommerziellen Anbau.

Finden Sie außerdem heraus, Eigenschaften der PaprikaDie

Galina Sergejewna, 54 Jahre alt:

Ich baue schon seit einigen Jahren Paprika an, aber vor Kurzem, nachdem ich sie ins Freiland gepflanzt hatte, wurden die Sämlinge von verschiedenen Krankheiten befallen. Ich habe mich seit März um sie gekümmert, aber es gab keine Ernte. Deshalb beschloss ich, die Hybrid-Paprikasorte „Gigant“ auszuprobieren; sie soll krankheitsresistent sein. Dieses Jahr waren nur wenige Sämlinge befallen, die ich sofort entfernte. Die restlichen konnte ich ernten – groß, saftig und süß.

Andrej Grigorjewitsch, 48 Jahre alt:

Das ist die einzige Paprikasorte, die wir in unserer Datscha anbauen. Früher hatten wir nur rote Paprika, aber dieses Jahr haben wir es auch mit gelben versucht. Wir haben 15 kg von drei Pflanzen geerntet und einen Teil zum Testen wieder ausgesät. Meine Frau hat sie zusammen mit Gurken eingelegt, und die Paprika war als Erstes weg – knackig und saftig. Nächstes Jahr pflanzen wir mehr und probieren auch orangefarbene. Sie sind pflegeleicht; man muss sie nur regelmäßig gießen und die Zweige anbinden, damit sie nicht abbrechen.