Mithilfe von Pflanzenzüchtern wurden viele wunderbare Paprikasorten entwickelt. Die einzigartige Paprikasorte „Kolokolchik“ zählt zu den führenden neuen Sorten. Was es von anderen unterscheidet, ist seine erstaunliche Form und der wunderbare Geschmack seines Fruchtfleisches.
Merkmale und Beschreibung der Sorte
Diese rote Paprika ist in Südamerika weit verbreitet, da sie dort heimisch ist. Wenn sie reif ist, ist der wunderschöne Strauch ein wahrer Augenschmaus. Diese zwei Meter hohe Schönheit ist mit bunten Paprikaschoten bedeckt.
- Grün;
- Rot;
- orange.
Die Farbe variiert, da die Früchte eines Strauchs zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Das Geschmacksprofil dieser Sorte zeichnet sich durch Folgendes aus:
- mäßig scharf;
- hat einen feinen süß-sauren Geschmack.
Produktivität
Die Sorte liefert trotz ihrer mittelgroßen Früchte einen guten Ertrag von bis zu 2 kg pro Pflanze. Dies gilt jedoch nur bei optimaler Pflege der Paprikapflanzen.
Pflanzenhöhe, Gewicht, Farbe und Form
Die wichtigsten Unterscheidungsmerkmale sind:
- Bei richtiger Pflege erreicht der Strauch eine Höhe von 200 cm;
- Die Blattspreiten und der Hauptstamm sind mit einem leichten Flaum bedeckt;
- Die Form der Paprika ist sehr ungewöhnlich und ähnelt einer Paprikaschote;
- Das Gewicht einer einzelnen Frucht beträgt lediglich 50 Gramm;
- Die Farbe ist leuchtend rot.
WICHTIG! Dank dieser Beschreibung lässt sie sich im Garten leicht von allen anderen Sorten unterscheiden.
Reifungsgeschwindigkeit
Die Sorte „Kolokolchik“ gilt als mittelfrüh, da sie ab der Keimung 140 Tage benötigt.
Der Hauptzweck der Sorte
Diese Paprika wird hauptsächlich zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet:
- Zugabe zu Schmorgerichten;
- in frischen Salaten;
- bei der Zubereitung von Gemüse für den Winter.
Rückmeldungen von denjenigen, die gepflanzt haben
Galya
Ich baue diese Paprikasorte schon lange an, weil sie ein pikantes Aroma hat und die Pflanze über den Winter haltbar gemacht werden kann. Zwar reifen die Früchte dann seltener, sind aber dennoch frisch und genauso lecker.
Yana
Diese Paprika hat ein hervorragendes Aroma, und wenn ich sie nicht über den Winter halten kann, pflanze ich im Januar neue Setzlinge. Während der Wintermonate verwende ich Pflanzenlampen, um ein gleichmäßiges Wachstum der Setzlinge zu gewährleisten.
Vor- und Nachteile der Sorte
Diese Sorte hat viele weitere Vorteile:
- mehrjährige Sorte;
- Pflanzen Sie sie direkt in 5-Liter-Töpfe, damit Sie sie im Herbst leichter mit nach Hause nehmen können;
- große Ernte;
- universelle Früchte, aus denen verschiedene kulinarische Gerichte zubereitet werden;
- Die Frucht enthält Vitamine in großen Mengen;
- enthält das Glückshormon Serotonin.
Der Nachteil ist, dass die ersten Früchte erst nach 5 Monaten zu erwarten sind.
Merkmale des Anbaus und der Pflege der Sorte
Der Anbau unterscheidet sich nicht von anderen Sorten. Die eingeweichten Paprikasamen werden in vorbereitete Töpfe mit nährstoffreicher, lockerer Erde gesät. Anschließend werden sie mit warmem Wasser angegossen und mit Glas abgedeckt oder in einen durchsichtigen Plastikbeutel gegeben. Wichtig ist, die Raumtemperatur bei 25 Grad Celsius (77 Grad Fahrenheit) zu halten, um eine gute Keimung zu gewährleisten.
Wenn fast alle Samen aus der Erde gekeimt sind, wird die Schale mit den zukünftigen Sämlingen auf eine hellere Fensterbank gestellt, jedoch nicht in direktes Sonnenlicht, da dieses die jungen Blätter verbrennen kann.
WICHTIG! Achten Sie in dieser Zeit auf die Bodenfeuchtigkeit und vermeiden Sie Staunässe, aber auch ein Austrocknen des Bodens bis hin zur Wüstenbildung. Junge Pflanzen benötigen mäßige Feuchtigkeit.
Sobald die Sämlinge zwei echte Blätter haben, werden sie in separate 500g-Behälter umgepflanzt.
WICHTIG! Beim Umpflanzen sollte man darauf achten, die empfindlichen Wurzeln der Paprikasämlinge nicht zu beschädigen.
Bevor Sie die Sämlinge ins Freiland pflanzen, sollten Sie sie abhärten. Am besten pflanzen Sie sie abends oder an einem bewölkten Tag, damit sie sich gut an ihren neuen Standort gewöhnen können.
Die weitere Behandlung umfasst:
- rechtzeitiges Gießen;
- den Boden um die Büsche herum auflockern;
- Unkraut jäten;
- Ausbringung von Düngemitteln.
Zeitpunkt der Aussaat von Setzlingen
Die beste Pflanzzeit für diese Paprikasorte ist Mitte bis Ende Januar. Durch diese frühe Aussaat kann man früh ernten, da die Sämlinge in der Regel 3,5 Monate alt sind, bevor sie gepflanzt werden.
In welchen Regionen wird es angebaut?
Es wird in verschiedenen Regionen Russlands angebaut. In Regionen auf dem Breitengrad der Region Moskau wird es ausschließlich in Gewächshäusern kultiviert.
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und widrige Bedingungen
Die Sorte „Bell“ ist äußerst resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Sie verträgt widrige Wetterbedingungen bemerkenswert gut. Lediglich Blattläuse können ihr schaden. Um diese zu bekämpfen, eignen sich Hausmittel wie ein Aufguss aus Tabak, gemahlenem schwarzen Pfeffer und Waschmittel.
Speicherregeln
Es macht keinen Sinn, die gepflückten Früchte zu lagern, da der Strauch auch drinnen angebaut werden kann. Falls nötig, werden sie jedoch in Plastikbehälter gefüllt und im Kühlschrank auf der untersten Ablage aufbewahrt.
WICHTIG! Bei der Lagerung sollten die Früchte kontrolliert und beschädigte Exemplare aussortiert werden, damit diese nicht benachbartes Gemüse infizieren.
Vorbereitung auf den Winter
Diese wunderschöne rote Paprikasorte kann überwintern, da sie mehrjährig ist. Allerdings verträgt sie keine Kälte. Daher wird sie vorsichtig mit einem Klumpen Erde ausgegraben und in einen tiefen Topf mit Abzugslöchern gepflanzt. So wird sie ins Haus geholt und dort bis zum Frühjahr weiterkultiviert. Sobald es dauerhaft warm ist, wird sie im Frühjahr ins Freiland gepflanzt.
WICHTIG! Graben Sie die Pflanzen aus, bevor die kalte Jahreszeit einsetzt, damit die Blätter und Wachstumsknospen nicht erfrieren.
Vorteile von roter Paprika
Pfeffer wird auch zur Erhaltung der menschlichen Gesundheit verwendet. Denn wenn er regelmäßig in kleinen Mengen verzehrt wird, ist das durchaus gesundheitsfördernd.
Wenn Sie rote Paprika, die reich an den Vitaminen B und C ist, in großen Mengen verzehren, bewirkt dies Folgendes:
- Herzen;
- Die Schlaflosigkeit verschwindet;
- Die Stimmung einer Person verbessert sich;
- Verbessert den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut.
Nützliche Eigenschaften von Pfeffer:
- entfernt Cholesterin aus dem menschlichen Blut;
- verbessert den Zustand des menschlichen Nervensystems;
- stärkt die Knochen;
- Die Blutzusammensetzung hat sich merklich verbessert;
- stärkt alle Wände des Gefäßsystems;
- steigert die Gehirnfunktion;
- Verbessert das Sehvermögen.
WICHTIG! Beim Hinzufügen von Pfeffer zu verschiedenen Gerichten ist es wichtig, gewisse Grenzen einzuhalten. Zwar ist der regelmäßige Verzehr kleiner Mengen vorteilhaft, doch zu viel Pfeffer kann schwerwiegende Folgen für den Körper haben.
Und das ist es. OrangenpfefferDie

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