Pfefferhändler: Sorteneigenschaften, Anbauhinweise, Bewertungen

Pfeffer

Die Sorte Kupets ist eine recht verbreitete Paprikasorte und wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut. Diese Sorte unterscheidet sich von anderen durch ihren ausgeprägten Geschmack nach Sommerpaprika.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Mithilfe von Züchtern wurden viele Paprikasorten entwickelt, und jeder Gärtner kann die Paprikasorte auswählen, die seinem Geschmack entspricht, wobei er auf die Region achten sollte, für die eine bestimmte Sorte vorgesehen ist.

Produktivität

Selbst in einem kalten und bewölkten Sommer liefert die Sorte Kupets noch 3 kg pro Quadratmeter. Unter günstigen Bedingungen und bei sachgemäßer Anbauweise sind jedoch 5,5 kg pro Quadratmeter möglich.

Höhe, Pflanzengewicht, Farbe, Form

Diese Sorte wächst als normaler Strauch und erreicht eine Höhe von 85 cm. Die großen Früchte sitzen an überhängenden Stielen. Jede Paprika wiegt 100 Gramm und ist pyramidenförmig. Im reifen Zustand sind die Früchte hellgrün, vollreif rot. Die Fruchtwand ist 8 mm dick, und das saftige, aromatische Fruchtfleisch ist reich an Vitaminen.

Reifungsgeschwindigkeit

Die Sorte Kupets benötigt 112 Tage von der Keimung bis zur vollständigen Reife ihrer Früchte. Sie gilt als mittelfrühe Sorte, jedoch kann ein kalter Sommer die Reifezeit auf 120 Tage verzögern.

Zeitpunkt der Aussaat von Setzlingen

Die übliche Aussaatzeit liegt zwischen Ende Februar und Anfang März. In den südlichen Regionen Russlands erfolgt die Aussaat im März, in den nördlichen im Februar. Steht ein geschützter Ort oder ein Gewächshaus zur Verfügung, kann die Aussaat zwei Wochen früher erfolgen.

Merkmale des Anbaus und der Pflege der Sorte

Beim Aussäen von Samen benötigen Sie Folgendes:

  1. Samen dieser Sorte sollten in Fachgeschäften oder bei seriösen Züchtern erworben werden. So wird sichergestellt, dass die Ernte die gleiche Fruchtsorte wie die ausgesäte Pflanze ergibt.
  2. Behälter mit Abflusslöchern, damit überschüssiges Wasser abfließen kann und sich nicht am Boden des Behälters staut.
  3. Nährstoffreiche und lockere Erde, die im Handel erhältlich ist oder selbst hergestellt werden kann. Für die Anzuchterde verwenden Sie alle folgenden Bestandteile zu gleichen Teilen:
  • Rasenboden;
  • Erde aus dem Garten;
  • Torf oder Sand;
  • Humus.
WICHTIG! Alle Zutaten gründlich vermischen und von Hand durchkneten, bis keine Erdklumpen mehr vorhanden sind. Anschließend die Erde desinfizieren, indem sie 2 Stunden lang bei 200 Grad Celsius in der Mikrowelle gebacken wird.

Bevor selbstgezogene Setzlinge ins Freiland oder ins Gewächshaus gepflanzt werden, werden sie 10 Tage lang abgehärtet, um sie an die Bedingungen im Freiland zu gewöhnen.

Paprika kann ab dem 15. Mai in unbeheizten Gewächshäusern gepflanzt werden. In südlicheren Regionen kann die Pflanzung je nach Frühlingstemperaturen bereits Anfang Mai beginnen. Beim Pflanzen der Setzlinge im Gewächshaus sollte ein Abstand von 60 x 40 cm eingehalten werden, im Freiland beträgt dieser 45 x 45 cm.

Der Boden für die Anpflanzung von Paprikasträuchern muss fruchtbar sein. Daher empfiehlt es sich, im Herbst beim Umgraben frischen Mist einzuarbeiten. Falls dies im Herbst nicht geschehen ist, sollte es im Laufe der Zeit nachgeholt werden. Setzlinge pflanzen In jedes Loch kommen zwei Handvoll verrotteter Mist und eine Handvoll Holzasche.

WICHTIG! Der Mist muss gut verrottet sein, sonst verbrennt das Wurzelsystem der Pflanze.

Kupets bevorzugt:

  • Zum Gießen warmes, abgestandenes Wasser verwenden;
  • Regelmäßigkeit der Bewässerung;
  • Auflockerung des Abstands zwischen den Reihen und gleichzeitige Entfernung von Unkraut;
  • Rechtzeitige Düngung der Pfeffersträucher mit Düngemitteln, die den Entwicklungsstadien der Sträucher entsprechen:
    • Bei der Anzucht von Setzlingen werden stickstoffhaltige Düngemittel verwendet;
    • Zu Beginn der Blüte- und Fruchtzeit sollte man mit der Düngung mit Phosphor und Kalium beginnen; dies stärkt den Pfefferstrauch und führt zu einer größeren Ernte.
WICHTIG! Halten Sie sich an alle diese Vorgaben, dann wird die Ernte reichlich ausfallen.

Rückmeldungen von denjenigen, die gepflanzt haben

Michael

Ich baue diese Paprikasorte nun schon im zweiten Jahr an, und sie trägt jedes Jahr eine gute Ernte. Sie ist sowohl kälteresistent als auch unempfindlich gegenüber Hitzeschwankungen. Die Früchte sind mittelgroß und köstlich.

Olga

Ich baue diese Sorte nun schon seit einigen Jahren an und sie bringt jedes Jahr eine gute Ernte an leckeren, fleischigen Früchten hervor. Ich pflanze viele verschiedene Sorten in meinem Garten, aber diese hier pflanze ich jedes Jahr, weil sie einfach zuverlässig ist und stets eine gute Ernte liefert.

Vor- und Nachteile der Sorte

Diese Sorte besitzt bemerkenswerte positive Eigenschaften:

  • Verträgt kalte und warme Jahreszeiten gut;
  • eine durchweg reiche Ernte;
  • kommerzielles Erscheinungsbild von Früchten;
  • großfrüchtig;
  • Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Auf Grundlage der Bewertungen von Gärtnern wurden keine negativen Eigenschaften festgestellt.

Der Hauptzweck der Sorte

Da Paprika reich an Zucker und Vitaminen ist, wird sie hauptsächlich in frischen Sommersalaten verwendet. Sie eignet sich aber auch für:

  • Konservierung für die Winterzeit;
  • Füllung mit verschiedenen Zutaten, von Hackfleisch bis hin zu Gemüse.

In welchen Regionen wird es angebaut?

Diese Sorte eignet sich für nördliche Regionen Russlands, wie Sibirien und den Ural. In diesen Regionen mit kurzen und kühlen Sommern liefert diese Paprika gute Erträge an marktfähigen Früchten.

Obwohl die Sorte für nördliche Regionen gezüchtet wurde, wird sie auch in südlichen Gebieten erfolgreich angebaut, da sie Kälteeinbrüche und Dürreperioden gut verträgt, solange diese nicht von Dauer sind.

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und widrige Bedingungen

Diese Sorte hat sich als resistent gegen verschiedene Pilzkrankheiten erwiesen. Dennoch entbindet dies nicht von der Notwendigkeit wöchentlicher Kontrollen auf Abweichungen vom normalen Wachstum und Schädlingsbefall.

Um Krankheiten vorzubeugen, empfiehlt es sich, ein festgelegtes Pflanzmuster einzuhalten und Paprikasträucher nach traditionellen Methoden zu behandeln. Sollte eine befallene Pflanze entdeckt werden, entfernen Sie diese vorsichtig mit einem Erdklumpen aus dem Beet und vernichten Sie sie außerhalb des Gartens, um eine Kontamination des Gartenbodens zu vermeiden.

WICHTIG! Untersuchen Sie die Büsche regelmäßig auf schädliche Insekten.

Speicherregeln

Paprika sollte zunächst nur dann eingelagert werden, wenn sie reif und frei von sichtbaren Beschädigungen ist. Wichtig ist, dass die Temperatur im Lagerraum 12 Grad Celsius nicht übersteigt, da die Paprika sonst unwiderruflich zu faulen beginnen. Die Luftfeuchtigkeit sollte 90 % betragen. Werden all diese Bedingungen erfüllt, kann die Sorte „Kupets“ bis Neujahr gelagert werden.

Daher können Sie Folgendes speichern:

  1. Im Kühlschrank in einem speziellen Plastikbehälter mit Löchern für den Sauerstoffzugang.
  2. Im Kühlschrank im Gemüsefach, wobei jede Schicht Paprikafrüchte auf Papier gelegt wird.
  3. Sie können versuchen, den Pfefferstrauch auszugraben, ihn in einen Eimer umzupflanzen und in einen warmen Raum zu stellen, um seine Wachstumsperiode zu verlängern.

Bei richtiger Pflege trägt die Paprikasorte Kupets bei jedem Wetter Früchte, sodass Gärtner nie ohne Ernte dastehen.

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