Ramiro-Paprika: Sortenbeschreibung, Bewertungen

Dies ist eine der beliebtesten Paprikasorten und wird häufig von Hobbygärtnern angebaut. Sie hat einen angenehmen Geschmack und ein dezentes Aroma.

Merkmale und Beschreibung der Sorte

Um die richtige Sorte auszuwählen, sollte man die Beschreibung genau studieren. Da die Samen dieser Paprikasorte jedoch selten im Handel erhältlich sind, haben sich viele eine Lösung einfallen lassen: Sie kaufen Paprika im Supermarkt und sammeln die Samen nach dem Verzehr zur Vermehrung.

Produktivität

Der Ertrag eines Strauchs kann bis zu 2 kg betragen, da an dem Strauch bis zu 12 große, fleischige Früchte wachsen.

WICHTIG! Um eine solche Ernte zu erzielen, müssen Sie sich an die Anbauregeln halten und die Paprikapflanzen rechtzeitig mit Spezialdünger versorgen.

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Höhe, Pflanzengewicht, Farbe, Form

Diese Sorte lässt sich durch genaues Studium ihrer äußeren Beschreibung leicht von anderen unterscheiden:

• Die Frucht ist im Vergleich zu ihrer Länge länglich und schmal.
• Die Frucht ist 30 cm lang;
• Durchmesser bis zu 4 cm;
• Ein Strauch produziert bis zu 12 große Früchte;
• Die Dicke der Fruchtwand beträgt 6 mm;
• Das Gewicht einer einzelnen Frucht kann zwischen 100 und 150 Gramm liegen;
• hat einen süßen, einprägsamen Geschmack.

Die Farbe der Früchte kann je nach Reifezeitpunkt variieren.

WICHTIG! Dank der Beschreibung ist die Sorte leicht erkennbar und bei den Menschen gefragt.

Fruchtreifungsrate

Diese Sorte reift relativ spät. Von der Keimung der Samen bis zur vollständigen Reife der Früchte vergehen 105 Tage.

Zeitpunkt der Aussaat von Setzlingen

Die Samen werden für die Anzucht der Setzlinge Ende Februar ausgesät; wenn der Gärtner ein Gewächshaus hat, werden sie 15 Tage früher ausgesät.

Vor- und Nachteile der Sorte

Diese Sorte hat eine ganze Reihe von Vorteilen:

• große Sträucher mit zahlreichen reifenden Früchten;
• Reift gut im Gewächshaus;
• fruchtbar;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Das Fruchtfleisch ist saftig und süß.

Der einzige Nachteil besteht darin, dass Paprika nur aus Setzlingen gezogen werden kann.

Merkmale des Anbaus und der Pflege der Sorte

Um eine erfolgreiche Keimung der Samen zu gewährleisten, wird zunächst ihre Keimfähigkeit getestet. Die Samen werden in Salzwasser gelegt; alle, die an die Oberfläche steigen, sind für die Anzucht von Sämlingen ungeeignet, da sie abgestorben sind – sie enthalten keinen Embryo, aus dem sich ein Paprikasämling entwickeln kann.

Die restlichen Samen werden anschließend mit einer rosa Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Dazu werden sie einige Stunden in der Lösung eingeweicht. Nach diesem Vorgang sind die Samen bereit zur Aussaat.

WICHTIG! Diese beiden Arbeitsschritte sollten nicht ausgelassen werden, da die Samen sonst abgestorben sein könnten und das Warten auf Keimung vergeblich wäre.

Die fertigen Samen werden in Töpfe mit nährstoffreicher, lockerer Erde ausgesät. Die Erde kann im Blumenladen gekauft oder selbst hergestellt werden. Für Ihre eigene Erde verwenden Sie zu gleichen Teilen:

• Rasenboden;
• Sand;
• Humus oder Erde aus einem Komposthaufen.

Vor der Verwendung wird die Erde mit einer beliebigen geeigneten Methode desinfiziert. Zum Beispiel durch 24-stündiges Einfrieren im Gefrierfach des Kühlschranks.

WICHTIG! Die Schüssel sollte Abflusslöcher haben, damit überschüssiges Wasser nach dem Gießen ablaufen kann.

Sobald Schale und Erde vorbereitet sind, wässern Sie die Schale, indem Sie sie in warmes Wasser tauchen. Sobald die Erde durchfeuchtet ist, drücken Sie flache Löcher (bis zu 2 mm tief) hinein und säen Sie die vorbereiteten Samen aus.

Decken Sie die Anzuchtschale nun mit durchsichtigem Glas oder einer Plastiktüte ab, um ein feuchtes Gewächshausklima zu schaffen. Dies gewährleistet eine gleichmäßigere Keimung der Paprikasämlinge.

Die Schale sollte in einem Raum mit einer Temperatur von 25 Grad Celsius aufbewahrt werden. Bei niedrigeren Temperaturen keimen die Samen möglicherweise nicht.

Sobald die meisten Samen gekeimt sind, entfernen Sie die Abdeckung und stellen Sie den Behälter auf eine helle Fensterbank. Falls kein helles Fenster zur Verfügung steht, benötigen die heranwachsenden Paprikasämlinge zusätzliches Licht durch spezielle Glühlampen.

Die herangewachsenen Sämlinge müssen pikiert werden und sobald sie zwei echte Blätter haben, werden sie in separate Töpfe mit einem Fassungsvermögen von bis zu 500 Gramm gepflanzt.

Die weitere Pflege der Sämlinge umfasst Folgendes:

• Bewässerung;
• indem man sie in Bezug auf die Sonne auf verschiedene Seiten dreht (damit die Pflanze nicht auf eine Seite fällt).

Vor dem Auspflanzen ins Freiland sollten die Sämlinge 10 Tage lang abgehärtet werden. Dies hilft ihnen, sich gut an ihren neuen Standort anzupassen.

WICHTIG! Die Setzlinge werden morgens an einem bewölkten Tag oder abends gepflanzt. So haben sie Zeit, sich an ihrem neuen Standort zu etablieren.

Der Hauptzweck der Sorte

Ramiro-Pfeffer wird in der Küche verwendet, seine Eigenschaften:

1. Im Ofen gebacken.
2. Wird zur Zubereitung von Saucen und Lecho verwendet.
3. Wird bei der Zubereitung von ersten Kursen verwendet.

Rückmeldungen von denjenigen, die gepflanzt haben

Olga

Ich habe Samen aus gekauften Paprikaschoten ausgewählt und dabei nur die glatten, marktfähigen Exemplare genommen. Am Ende des Winters, nachdem ich die Keimung überprüft hatte, pflanzte ich die Setzlinge. Die Paprikaschoten entwickelten sich prächtig. Im Sommer erfreuten sie mich mit denselben Früchten, die ich im Laden gekauft hatte. Das deutet darauf hin, dass es sich um eine Zuchtsorte und nicht um eine Hybride handelt. Der Geschmack war wunderbar – süß, aromatisch und saftig.

Peter

Nachdem ich verschiedene Rezensionen gelesen hatte, entdeckte ich diese Paprika im Laden und sammelte die Samen. Zuerst dachte ich, es sei eine Chilisorte. Aber ich bin sehr zufrieden mit den Früchten, die daraus gewachsen sind – sie sind süß und prall. Sie eignen sich hervorragend für Salate. Und meine Frau macht daraus im Winter ein köstliches Lecho.

Galina

Diese Paprika schmeckt viel besser als die, die man hier im Winter im Laden bekommt. Allerdings hält sie sich bei mir zu Hause immer noch nicht lange. Trotzdem kann ich mich und meine Freunde noch vor Neujahr mit dieser köstlichen Paprika verwöhnen.

In welchen Regionen wird es angebaut?

Paprika wird landesweit angebaut. Allerdings erfolgt der großflächige Anbau für den Verkauf auf Märkten und die Verwendung in verschiedenen Konservenfabriken in ganz Russland nur im Süden, in der Region Krasnodar. Je weiter nördlich das Anbaugebiet liegt, desto kürzer ist der Sommer. Hobbygärtner schaffen es jedoch, auch in der Region Moskau auf ihren kleinen Privatparzellen Paprika anzubauen. Dort benötigen die Pflanzen allerdings Anfang Juni Schutz vor wiederkehrenden Frösten und werden Ende August wegen möglicher nächtlicher Kälteeinbrüche abgedeckt, was eine sorgfältige Überwachung der Nachttemperaturen erfordert.

WICHTIG! Beim Anbau von Paprika in nördlichen Regionen benötigt man eine Folienabdeckung oder ein Gewächshaus.

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und widrige Bedingungen

Diese Paprikasorte ist anfällig für Stolbur, eine Krankheit, die zu gelben Blättern und schließlich zum Austrocknen führt. Auch die Früchte nehmen eine unregelmäßige Form an. Übertragen wird die Krankheit durch Insekten, die sich an den Pflanzensaft angepasst haben.

Um diese Krankheit zu bekämpfen, müssen die Sträucher mit speziellen, im Handel erhältlichen Chemikalien behandelt werden.

Speicherregeln

Um eine lange Haltbarkeit von Paprika zu gewährleisten, befolgen Sie diese Empfehlungen:

• Paprika ernten, wenn sie technisch reif sind;
• Für die Lagerung sollten nur unbeschädigte Früchte guter Qualität ausgewählt werden;
• Der Raum, in dem der Pfeffer gelagert wird, sollte eine Temperatur von +7 Grad haben.

WICHTIG! Die Sorte Ramiro lässt sich nicht gut lagern. Wenn Sie nur eine kleine Menge haben, schneiden Sie sie am besten klein und frieren Sie sie im Gefrierfach des Kühlschranks ein, indem Sie sie in einer dünnen Schicht in durchsichtigen Plastikbeuteln verteilen.

Nutzen und Risiken des Pfefferverzehrs

Der regelmäßige Verzehr von Paprika wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus. Sie enthalten verschiedene Antioxidantien, die:

1. das Blut verdünnen.
2. an der Blutregeneration teilnehmen.
3. erhöht den Hämoglobinwert.
4. enthält viele Vitamine.
5. hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem bei Depressionen und Nervenzusammenbrüchen.

Personen mit Magen-Darm-Erkrankungen sollten den Verzehr großer Mengen Paprika vermeiden. Auch für Schwangere und Stillende ist der Verzehr von Paprika nicht empfehlenswert.