Yellow Bull Paprika: Eigenschaften und Beschreibung mit Fotos und Bewertungen

Die Vielfalt an Paprikasorten ermöglicht es jedem Gärtner, eine Sorte auszuwählen, die seinem Geschmack und seinen ästhetischen Ansprüchen entspricht. Von allen Sorten dieser Nutzpflanze gibt es einige Gemüsesorten mit ähnlichem Geschmack, aber unterschiedlicher Farbe. Die Paprikasorte „Yellow Bull“ beispielsweise ist gelb und zudem eine ertragreiche Sorte mit weiteren Vorteilen.

Merkmale und Beschreibung der Sorte. Ertrag, Foto

Die Paprikasorte „Yellow Bull“ ist eine mittelfrühe Hybride. Von der Keimung bis zur technischen Reife (wenn die Früchte saftig, fleischig und grün sind, können sie verzehrt werden) vergehen 95 bis 110 Tage. Die biologische Reife (die Früchte werden gelb) tritt nach 100 bis 180 Tagen ein.

Die Früchte sind länglich, bis zu 200 mm lang und bis zu 90 mm im Durchmesser, gewellt und drei- bis vierlappig. Sie erreichen ein Gewicht von 180–200 Gramm, sind sehr saftig, süß und haben ein feines, dezentes Aroma. Der Ertrag liegt bei 8–10 kg/m².

Wo und wie sie wachsen

Da die Paprikasorte „Yellow Bull“ wärmeliebend ist und drei Monate zum Reifen benötigt, wird sie in den südlichen Regionen Russlands im Freien angebaut: in der Region Krasnodar und Stawropol, im Unteren Wolgagebiet (Oblast Astrachan) und im Nordkaukasus. In anderen Regionen kann sie nur in Gewächshäusern oder Wintergewächshäusern vollständig kultiviert werden.

Das Erstaunlichste ist, dass diese Paprikapflanze mehrjährig ist und in subtropischen Klimazonen das ganze Jahr über wachsen und Früchte tragen kann! Aber selbst in gemäßigten Gebieten oder im südlichen Russland trägt sie weiterhin Früchte, wenn man sie im Winter vom Freiland in einen warmen Raum stellt.

Interessante Merkmale des Wurzelsystems und des Stammes der Pflanze

Es ist wichtig zu wissen, dass das Wurzelsystem der Paprika zwei unterschiedliche Merkmale aufweist: eine Pfahlwurzel und eine Faserwurzel. Vor dem Umtopfen besitzt die Pflanze nur eine Pfahlwurzel.

Die meisten Wurzeln sind in der oberen Bodenschicht verankert. Sie reagieren am empfindlichsten auf Kälte. Die aktivste Phase der Wurzelentwicklung findet vor der Fruchtbildung statt, danach verlangsamt sich ihr Wachstum.

Der Stängel der Pflanze ist anfangs weich und krautig, verholzt allmählich an der Basis und wird mit zunehmendem Alter zäh und sehr widerstandsfähig. Paprikapflanzen können eine Höhe von bis zu 150 cm erreichen.

Eine weitere interessante Eigenschaft des Pflanzenstängels ist, dass er sich verzweigen und drei verschiedene Formen annehmen kann:

• Standard (ein Stiel).
• Halbstandard (1-3 Triebe an der Basis).
• Verzweigt (Verzweigung fast an der Wurzel).

An jedem Trieb wachsen 1-2 Früchte.

Hauptwachstumsstadien

Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesorten (Tomaten, Gurken) entwickelt sich die Pflanze im Anfangsstadium eher langsam. Schauen wir uns die Tabelle an:

Das Erscheinen des ersten echten Blattes	Knospenbildung	Blühen	Technische Reife	Biologische Reife
Am 10. bis 15. Tag nachdem die Samen gekeimt sind.	50-80 Tage	14-20 Tage nach dem Austrieb	95-110 Tage	100-180 Tage

Die dunkelgrünen, eiförmigen Blätter stehen einzeln oder in Rosetten an den Zweigen. Sie machen etwa ein Viertel des Gesamtgewichts der Pflanze aus. Die beiden Keimblätter leben bis zu zwei Monate, vergilben dann und sterben ab, da ihre Funktion als Nährstoffproduzenten von den Laubblättern übernommen wird.

Die weißen Blüten der Paprikasorte „Yellow Bull“ öffnen sich zuerst an den ersten beiden Triebspitzen und erst später am Haupttrieb. Diese Paprika besitzt eine bemerkenswerte Eigenschaft: Sie bildet sowohl männliche als auch weibliche Blüten und kann sich daher selbst bestäuben. Auch Fremdbestäubung mit Pollen anderer Pflanzen ist möglich.

Paprika blühen üppig, doch dieser Prozess verlangsamt sich mit der Entwicklung neuer Früchte. Erstaunlicherweise blühen die Paprika, sobald sie geerntet sind, erneut mit neuer Kraft. Die Blütezeit dauert bis zum ersten Frost an. Aber selbst bei Temperaturen bis zu +5 °C (42 °F) °Damit hört es auf zu wachsen.

Die allerersten Paprikafrüchte werden zur Saatgutgewinnung verwendet, sobald sie biologisch reif sind und eine kräftige gelbe Farbe angenommen haben. Die Samen sind flach, hellgelb, manchmal leicht gebogen und bleiben bis zu 34 Jahre keimfähig. Ein Gramm enthält 100–200 Samen.

Was ist erforderlich, um gesunde Früchte dieser Sorte anzubauen?

Die wichtigste Voraussetzung ist ausreichend Licht und Wärme. Lichtmangel führt zu schwacher Blüte und geringem Fruchtansatz, und die Stängel werden brüchig. Dies hat sehr niedrige Erträge zur Folge.

Paprikasämlinge benötigen etwa 12 Stunden Licht pro Tag, um sich vollständig zu entwickeln.

Die Paprikasorte „Yellow Bull“ ist sehr wärmeliebend und liebt Temperaturen über 30 Grad.°Sie lässt sich zwar verpflanzen, aber sobald die Pflanze zu wachsen beginnt, werden die Blüten nicht bestäubt und fallen ab. Und falls sich Früchte bilden, sind diese klein und krumm. Optimale Temperaturen:

• +20-25°C – für Sämlinge.
• +17-22°C – für eine ausgewachsene Pflanze.

Paprikapflanzen benötigen nur selten, dafür aber reichlich Wasser. Den größten Wasserbedarf haben sie während der Fruchtbildung, die fast ihren gesamten Lebenszyklus andauert. Schon kurzes Austrocknen des Bodens führt zum Abfallen der Blütenknospen und damit zu Ertragseinbußen.

Paprika bevorzugt nährstoffreiche, humusreiche Schwarzerde. Der Fruchtansatz wird durch organischen Dünger und die Blattdüngung mit Mikronährstoffen verbessert. Ein Stickstoffüberschuss im Boden führt jedoch lediglich zu vermehrtem Pflanzenwachstum und einer Verschlechterung der Fruchtqualität.

Resistenz gegen Krankheiten und Viren

Der größte Vorteil von Paprika ist ihre ausgezeichnete genetische Resistenz gegen das Tabakmosaikvirus. Dies ist besonders wichtig, da Wissenschaftler bisher keine antiviralen Medikamente entwickelt haben. Befällt dieses Virus die Blätter, zerstört es das Chlorophyll in den Zellen, was innerhalb weniger Tage zum Absterben der gesamten Pflanze führen kann. Erfahren Sie mehr über Krankheiten der PaprikaDie

Sortenbezeichnung und Lagerbedingungen, Bewertungen

Die Sorte „Yellow Bull“ eignet sich zum Frischverzehr, zum Einmachen und zum Einfrieren. Ein wesentlicher Vorteil von frischen Paprikaschoten ist ihr niedriger Kaloriengehalt (29 kcal pro 100 Gramm). Das Gemüse ist sehr saftig, da es zu 91 % aus Wasser besteht. Es enthält weniger des Antioxidans Lycopin als rote Paprika, ist aber reich an Kalium und enthält viel Eisen.

Lagerung

Biologisch reife Paprika lagert man am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von +25 °C.°Bei einer Temperatur von °C und einer Luftfeuchtigkeit von 80–90 % (bis zu sechs Monate haltbar) behält es seine Eigenschaften auch nach dem schnellen Einfrieren. Bei der Lagerung von Obst im unteren Fach des Kühlschranks empfiehlt es sich, jedes Obst einzeln in Papier einzuwickeln. So wird verhindert, dass sich Fäulnis (falls sie versehentlich auftritt) von befallenem Obst auf gesundes Obst ausbreitet.

Paprika lässt sich auch gut im Keller bei der gleichen Temperatur wie im Kühlschrank lagern. Regelmäßige Belüftung ist wichtig.

Es ist ein großer Fehler, Paprika im Licht zu lagern – einzelne Teile werden weich und es kommt zum Verfaulen.

Beim Einfrieren von Obst (ganz oder geschnitten) empfiehlt es sich, dieses vorher in einen Plastikbeutel zu geben. So wird verhindert, dass es zu schnell austrocknet. Im Gefrierschrank hält es sich über sechs Monate.

Rezensionen

Die Bewertungen aller, die diese Paprikasorte probiert haben, sind durchweg hervorragend. Sie ist köstlich, sieht wunderschön aus und verleiht jedem Gericht eine wunderbare, abwechslungsreiche Note.
https://youtu.be/VlOlLwOi_7I
Diejenigen, die diese Paprikasorte bereits angebaut haben, sind mit ihrem Ertrag (bis zu 9 kg pro Quadratmeter im Freiland) zufrieden und empfehlen anderen, diese Kulturpflanze auf ihren Parzellen anzubauen.

Fassen wir es zusammen

Wenn Sie die „Gelbe Stier“-Traube schon einmal probiert haben, wäre es vielleicht eine gute Idee, sie in Ihrer Datscha anzubauen. Es ist faszinierend, die Entwicklung dieser Sorte in ihren verschiedenen Stadien zu verfolgen und ihre schönen, großen Früchte zu genießen. Befolgen Sie alle Anbauhinweise, und Sie werden von der Ernte begeistert sein.