Tomaten mit Hefe düngen: Tipps von Gärtnern

Düngemittel und Präparate

Hefe ist ein natürliches, organisches Nahrungsergänzungsmittel, das aus natürlich vorkommenden Bakterien besteht. Diese speziellen Pilze enthalten organisches Eisen, Mangan, Kupfer, Stickstoff und Proteine. Gleichzeitig wirken sich Polysaccharide und Aminosäuren positiv auf die Keimlingsentwicklung aus. Sowohl Trocken- als auch Frischhefe werden zur Herstellung von Hefecocktails für Pflanzen verwendet.

Positive Eigenschaften der Hefe

Abhängig von den Umweltbedingungen wachsen und vermehren sich Mikroorganismen in den Pilzzellen. Nach Zugabe einer Hefelösung zum Boden verändert sich dessen Zusammensetzung. Einzellige Organismen, die in eine warme Umgebung gelangen, beginnen sich zu vermehren. Dabei verarbeiten sie aktiv organische Substanz im Boden, wodurch Phosphor- und Stickstoffverbindungen entstehen.

Vorteile von Hefe für die Sämlingsernährung:

  • verbessert die Bodenbeschaffenheit;
  • erhöht die Fruchtbarkeit von Tomaten;
  • Sämlinge können ungünstige Wachstumsbedingungen leichter tolerieren;
  • Das Wurzelsystem entwickelt sich schneller;
  • Das Wachstum und die vegetative Entwicklung der Jungtiere nehmen zu;
  • Sämlinge vertragen das Pflücken und Umpflanzen in Beete leichter;
  • Die Qualität und der Geschmack der Tomaten sind viel besser;
  • Die Pflanzenimmunität wird gestärkt.

Ein Nachteil der Verwendung von Hefe ist die Zersetzung von Kalium und Kalzium während der Gärung. Um dieses Problem zu vermeiden, wird dem Boden zusammen mit der Hefelösung Asche beigemischt.

Wichtig!
Düngen Sie Sämlinge mit Hefe nur in einem warmen Raum. Die Wassertemperatur zum Auflösen des Hefepräparats sollte 35–40 Grad Celsius betragen. Pilze wachsen nicht in kaltem Wasser und sterben in heißem Wasser ab.

Rezepte zum Düngen von Sämlingen

Hefelösung hinzufügen Fünf bis sieben Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge ins Gewächshaus düngen Sie die Tomaten ein zweites Mal vor der Blüte. Verwenden Sie für beide Düngergaben dieselbe Mischung. Bringen Sie die Mischung nur unter die Wurzeln aus. Für die erste Düngung reichen 500 ml der Mischung pro Strauch für Jungpflanzen aus; für die zweite Düngung benötigen Sie 1 Liter der Mischung. Falls keine Hefe verfügbar ist, können Sie diese durch Brot, Cracker oder Mehlprodukte ersetzen. Bei einer niedrigeren Düngerkonzentration gießen Sie häufiger.

Klassisches Rezept mit lebender Hefe:

  • 1 kg des Produkts wird in 5 Litern Flüssigkeit verdünnt;
  • Gründlich vermischen;
  • mit Wasser 1:10 verdünnen;
  • 2-3 Stunden ruhen lassen;
  • Vor dem Gießen gründlich umrühren.

Rezept mit Trockenprodukt:

  • 10 g Trockensubstanz werden in einem Eimer Wasser gelöst;
  • 2 Esslöffel Zucker hinzufügen;
  • drei Stunden lang darauf bestehen;
  • Wasser hinzufügen 1:5.

Fermentierte Lösung:

  • 100 g Zucker werden in 3 Liter Wasser gegeben;
  • Umrühren, 100 g Hefe hinzufügen;
  • In ein Gefäß umfüllen und mit einem Tuch abdecken;
  • 5 Tage lang gären lassen;
  • Mit Wasser verdünnen, 10 Liter Wasser pro Glas Mischung;
  • Schütte 1 Liter unter den Busch.

Hefemischung:

  • 5 g Trockenhefe, 2,5 Esslöffel Zucker, 250 g Asche, 500 ml Vogelkot und 5 Liter Wasser vermischen;
  • Gründlich umrühren;
  • Wasser hinzufügen 1:10;
  • 3-4 Stunden ruhen lassen;
  • An der Wurzel vorsichtig wässern, 0,5 l pro Exemplar.

Milchlösung:

  • 200 g lebende Hefe werden in einen Liter Wasser gegeben;
  • Nur erwärmte, selbstgemachte Milch im Verhältnis 1:5 dazugeben;
  • 2-3 Stunden lang bestehen;
  • Die Milchmasse wird mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt;
  • Schütte 1 Liter Lösung unter den Busch.

Universelle Mischung:

  • Für 50 Liter Flüssigkeit einen Eimer grünes Gras hinzufügen;
  • 500 g frische Hefe und 1 kg geschnittenes Brot hinzufügen;
  • 48 Stunden ziehen lassen, dann die Tomaten gießen.
Aufmerksamkeit!
Es wird nicht empfohlen, Hefe zusammen mit dem Mist in den Boden einzuarbeiten. Erhöhen Sie die Düngermenge nicht, da dies den Tomatenertrag negativ beeinflussen kann.

Herstellung natürlicher Lösungen

Neben Fertighefe werden auch natürliche Sauerteigstarter verwendet, die durch Fermentation zu Hause hergestellt werden. Als Starter dienen Weizen, Hopfenzapfen und Brot.

Weizenaufguss:

  • Die Weizenkörner werden einen Tag lang in Wasser eingeweicht, bis sie keimen;
  • Gekeimtes Getreide wird zu einem Brei vermahlen;
  • 2 Esslöffel Mehl und 2 Esslöffel Zucker hinzufügen;
  • Die Mischung unter ständigem Rühren 20 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln lassen;
  • 24 Stunden an einem warmen Ort gären lassen;
  • 9-10 Liter Wasser werden in die fermentierte Mischung gegossen.

Backmischung:

  • Zwei Gläser mit Brotkrusten werden mit einem Glas Kefir übergossen;
  • Füge ein Glas Asche und ein 100-g-Päckchen Hefe hinzu;
  • 200 ml Marmelade nach Wahl dazugeben;
  • 10 Liter Wasser in den Behälter geben, die entstandene Mischung hinzufügen und umrühren;
  • An einem warmen Ort 6-7 Tage gären lassen.

Hopfenstarter:

  • Ein Glas mit trockenen Hopfenzapfen wird mit einem Liter Wasser übergossen;
  • 20 Minuten bei schwacher Hitze garen;
  • Nach 60 Minuten 4 Esslöffel Mehl und 2 Esslöffel Zucker hinzufügen;
  • Sobald die Gärung beginnt, 2 gekochte, geriebene Kartoffeln hinzufügen;
  • Die Masse mit 10 Litern Wasser verdünnen;
  • Nach 20 Stunden können Sie die Sträucher mit dem Aufguss gießen.
Aufmerksamkeit!
Verwenden Sie für die Rezepte ausschließlich gereinigtes, abgesetztes Wasser ohne Chlor.

Empfehlungen

Sämlinge düngt man am besten abends bei warmem Wetter. Hefemischungen sollten während der Wachstumsperiode maximal zweimal verwendet werden. Bei der Gärung nimmt die Hefe Kalium und Kalzium auf, die für die Entwicklung junger Pflanzen unerlässlich sind. Hefefütterung Es fördert die Nährstoffversorgung der Sämlinge. Dadurch wird der Boden sehr schnell ausgelaugt.

Hefepräparate wendet man am besten im Frühjahr an, wenn die Lufttemperatur mindestens 18–20 Grad Celsius beträgt. Der Boden sollte gut erwärmt sein.

Häufiges Düngen führt zu üppigem Grün. Es bilden sich viele Blätter, aber nur wenige Früchte. Führen Sie gegebenenfalls zusätzliche Fütterungen durch., einschließlich Hefe, sollte nicht öfter als einmal im Monat eingenommen werden.

Vor dem Düngen der Sämlinge sollte die Erde gegossen werden. Die Erde sollte feucht sein.

Hefe verhindert die Bildung von Grauschimmel an Tomaten. Hefemischungen revitalisieren kranke Pflanzen. Für eine höhere Wirksamkeit wird die Hefelösung mit Mineralstoffen verdünnt.

Hefemischungen bestehen aus natürlichen Zutaten, wodurch die Früchte unbedenklich verzehrt werden können. Selbstgemachte Lösungen sind kostengünstig und sparen Geld. Sie bieten viele Vorteile gegenüber chemischen Präparaten, die sich in den Früchten anreichern und schädigen können.

Tomaten mit Hefe füttern
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