Fenchel ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Seine nächsten Verwandten sind Dill und Anis, mit denen er übrigens oft verwechselt wird. Die Pflanze ist auch unter dem Namen Fenchel bekannt. Sie erscheint als segmentierte, weiße Zwiebel, die mit dicken Stängeln aus dem Boden ragt. Blätter und Blütenstände ähneln denen des gewöhnlichen Dills.
Die Pflanze besitzt Heilwirkungen und findet in vielen Bereichen der Volks- und traditionellen Medizin Anwendung. Trotz ihrer vielen positiven Eigenschaften hat Fenchel auch Gegenanzeigen. Medikamente aus der Pflanze werden nicht empfohlen für Menschen mit Epilepsie oder Krampfadern sowie im zweiten und dritten Schwangerschaftsdrittel.
Chemische Zusammensetzung und allgemeine positive Eigenschaften von Fenchel
Die chemische Zusammensetzung der Pflanze umfasst folgende Elemente:
| Gruppe | Elemente |
|---|---|
| Vitamine | A |
| B1 | |
| B2 | |
| B5 | |
| B6 | |
| B9 | |
| MIT | |
| RR | |
| Mikroelemente | Eisen |
| Mangan | |
| Kupfer | |
| Selen | |
| Zink | |
| Makronährstoffe | Kalium |
| Kalzium | |
| Magnesium | |
| Natrium | |
| Phosphor | |
| Weitere nützliche Komponenten | Ätherische Öle |
| Antioxidantien | |
| Phytonährstoffe | |
| Flavonoide |
Fenchel gilt als kalorienarmes Produkt und ist daher häufig Bestandteil verschiedener Diäten zur Gewichtsreduktion.
Samen
Die Samen der Pflanze besitzen viele medizinische Eigenschaften:
- Verdauungssystem. Lindert Bauchschmerzen, fördert die Sekretion der Verdauungsdrüsen und wirkt leicht abführend. Die Samen sind wirksam bei Blähungen, Darmkrämpfen, Verstopfung und Darmkoliken.
- Nieren. Fördert die normale Funktion dieser Organe und die Ausscheidung von Steinen und Sand aus den Nieren.
- Gallenblase. Verbesserung der Organfunktion, Behandlung von Cholezystitis und Gallensteinen.
- Sehorgane.
Beseitigung von Entzündungsprozessen und Reizungen der Augenschleimhaut, Behandlung der Bindehautentzündung. - Atmungssystem. Es hilft, Schleim zu lösen, Husten zu lindern und Halsschmerzen sowie Heiserkeit zu beseitigen. Die Samen werden zur Behandlung von Bronchitis, Lungenentzündung und Erkältungen eingesetzt.
- Haut. Antibakterielle und antimikrobielle Wirkung. Aknebehandlung. Behandlung von Mykosen in Kombination mit anderen Medikamenten.
- Nervensystem. Normalisierung des natürlichen Schlafs, Beseitigung depressiver Symptome und Behandlung von Neurosen.
Gras
Das Kraut besitzt folgende pharmakologische Eigenschaften in Bezug auf verschiedene Systeme und Organe:
- Es lindert Verdauungsbeschwerden und normalisiert die Darmfunktion, beseitigt Blähungen und beugt deren Neubildung im Darm vor, regt die Darmperistaltik an, wirkt leicht abführend und beschleunigt die Verdauung. Das Kraut wird bei Durchfall, Verstopfung und anderen Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Es hilft auch bei Blähungen und Völlegefühl.
- Stimulierung der Hämoglobinproduktion.
- Das Kraut wird zur Linderung von Nierenkoliken eingesetzt.
- Expektorierende Wirkung.
Arzneimittel, die auf den oberirdischen Teilen der Pflanze basieren, werden zur Behandlung von Atemwegserkrankungen mit Husten eingesetzt. - Normalisierung des Menstruationszyklus, Beseitigung schmerzhafter Gebärmutterkontraktionen während der Menstruation. Erhöhte Urinmenge und häufigerer Harndrang.
- Hormonelle Balance wiederherstellen.
- Lindert Reizungen und Ermüdung der Sehorgane und beugt bestimmten Augenkrankheiten, einschließlich der Makuladegeneration, vor.
- Stimulation der Muttermilchproduktion.
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Wurzeln
Die Wurzel der Pflanze besitzt folgende positive Eigenschaften:
- Fördert die Gefäßerweiterung und die Normalisierung des Blutdrucks.
- Normalisiert die Magen-Darm-Funktion, regt die Verdauung an, verbessert den Stoffwechsel, reguliert den Stuhlgang und beseitigt Blähungen. Fenchelwurzel wirkt sich positiv auf die Darmperistaltik aus.
- Prävention onkologischer Prozesse, Unterdrückung des Wachstums bestehender Tumore.
- Normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut, verringert das Risiko von Cholesterinablagerungen und erhöht den Hämoglobinwert. Die Pflanzenwurzel wird zur Behandlung von Anämie eingesetzt.
- Beruhigende Wirkung. Arzneimittel auf Basis der Pflanzenwurzel werden zur Linderung von Stress und zur Beseitigung unmotivierter Angst- und Furchtattacken eingesetzt. Sie dienen auch als Beruhigungsmittel bei emotionaler Überaktivität.
Wohltuende Eigenschaften von Fenchel - Vorbeugung altersbedingter Veränderungen, die mit Sehverlust einhergehen. Medikamente auf Fenchelwurzelbasis werden zur Linderung von Augenbelastung eingesetzt.
- Normalisierung des hormonellen Gleichgewichts im Körper.
- Immunstimulierende Wirkung und Vorbeugung von Infektionskrankheiten aufgrund bakterizider und antiviraler Eigenschaften.
- Verlangsamt den Alterungsprozess. Antioxidative Wirkung.
Die Wurzel der Pflanze ist spindelförmig, was eines der wichtigsten Unterscheidungsmerkmale des Fenchels ist.
Die wichtigsten Gegenanzeigen und schädlichen Wirkungen von Fenchel auf den Körper
Personen mit einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber dieser Pflanze oder Patienten mit allergischen Reaktionen auf bestimmte ihrer Bestandteile sollten keinen Fenchel einnehmen.
Die Frage der Fenchelanwendung in der Schwangerschaft ist weiterhin unklar. Einige Gynäkologen behaupten, Fenchel sei in der Frühschwangerschaft vorteilhaft, während andere dem widersprechen und vor dem Risiko einer Fehlgeburt nach der Anwendung der Heilpflanze warnen. Unabhängig davon sollte die Entscheidung über die Anwendung von Fenchel in der Schwangerschaft von einem Arzt getroffen werden.
Patienten mit Epilepsie sollten die Pflanze, insbesondere ihre Wurzel, meiden. Das in diesem Kraut enthaltene Dopamin kann epileptische Anfälle auslösen.
Patienten mit Hämorrhoiden sollten Fenchelpräparate mit Vorsicht anwenden. Eine Überschreitung der empfohlenen Dosis kann Blutungen verursachen.
Bei Durchfall sollten pflanzliche Heilmittel nur nach ärztlicher Anweisung angewendet werden. In manchen Fällen kann eine solche Behandlung die Situation sogar verschlimmern.
Die Verwendung von Fencheltee während der Stillzeit und die Frage, ob er für Säuglinge geeignet ist, werden weiterhin diskutiert. Einerseits sind die positiven Eigenschaften des Krauts unbestritten. Andererseits gibt es unter Wissenschaftlern Unklarheiten bezüglich der taxonomischen Einordnung von Fenchel. Mehrere Studien haben gezeigt, dass das Öl der Pflanze ein Genotoxin ist – eine Substanz, die den Körper auf Zellebene schädigt. Daher sollte der Teekonsum von stillenden Müttern und Neugeborenen auf die empfohlene Dosis beschränkt werden.
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Die gebräuchlichsten volksmedizinischen Rezepte mit Fenchel sind in der Tabelle aufgeführt.
| Krankheit | Rezept zur Herstellung von Medizin | Gebrauchsanweisung | |
|---|---|---|---|
| Einzeldosis | Frequenz | ||
| Magen-Darm-Krämpfe | Übergießen Sie 1 Teelöffel zerstoßene Samen mit 100 ml kochendem Wasser. | 50 ml | 3-mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten |
| Kolik | |||
| Blähung | |||
| Bronchitis | Übergießen Sie 5 g Samen mit 200 ml kochendem Wasser und lassen Sie sie bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln. Lassen Sie sie anschließend 1 Stunde ziehen und seihen Sie sie dann ab. | 2 EL. | |
| Lungenentzündung | |||
| Husten bei Erkältung | |||
| Gallensteinleiden | Drei Teelöffel gemahlene Samen in eine Thermoskanne geben, mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, eine Stunde ziehen lassen und anschließend abseihen. | 3 EL. | 4 Mal am Tag |
| Urolithiasis | |||
| Chronische Pankreatitis | |||
Fenchelhaltige Arzneimittel sollten bei Säuglingen sowie bei Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit mit Vorsicht angewendet werden.
Bei Koliken bei Neugeborenen
Die meisten Neugeborenen leiden unter Koliken. Diese beginnen typischerweise zwischen der dritten und vierten Lebenswoche und dauern bis zum vierten Lebensmonat an. Die Darmkrämpfe können bis zu vier Stunden andauern.
Die Wahl eines Medikaments für ein Neugeborenes ist keine leichte Aufgabe, da fast alle Medikamente für Kinder dieses Alters kontraindiziert sind.
Für Dillwasser 1 Teelöffel Dillsamen in 200 ml kochendes Wasser geben. Die Flüssigkeit eine halbe Stunde ziehen lassen und anschließend abseihen.
Der Kinderarzt legt die Notwendigkeit, die Häufigkeit und die Einzeldosis fest. Üblicherweise erhalten Säuglinge vor und nach dem Füttern jeweils einen Teelöffel des Medikaments. Das Medikament kann aufbewahrt werden, es empfiehlt sich jedoch, es täglich frisch zuzubereiten.
Das könnte Sie auch interessieren:Während der Schwangerschaft
Ein Arzt kann im ersten Schwangerschaftsdrittel einen Tee aus dieser Pflanze verschreiben. Dies soll einen komplikationslosen Schwangerschaftsverlauf gewährleisten. Das Mittel lindert wirksam Schwangerschaftsübelkeit und regt den Appetit an.
Viele Geburtshelfer raten von der Einnahme von Fenchel während der Schwangerschaft ab. Die Pflanze enthält zahlreiche Wirkstoffe, und ihre Anwendung kann Wehen auslösen. Im Frühstadium der Schwangerschaft kann dies zu einer Fehlgeburt und im Spätstadium zu einer Frühgeburt führen.
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Die maximale Tagesdosis von Fencheltee beträgt 100 ml. Fairerweise muss man sagen, dass Pharmaunternehmen, die Medikamente auf Fenchelbasis herstellen, Schwangerschaft als Kontraindikation angeben.
Während des Stillens
Zahlreiche Studien bestätigen die positiven Auswirkungen von Fenchel auf stillende Frauen. Der Kräutertee regt die Muttermilchproduktion an und steigert so die Milchbildung.
Für die Zubereitung des Tees einen Esslöffel der Pflanzensamen in ein Glas kochendes Wasser geben. Für optimale Wirkung den Tee zwei Stunden ziehen lassen. Eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zwei Esslöffel des Tees einnehmen.
Gesunde Rezepte mit Fenchel
Die Pflanze ist wirksam gegen Übergewicht. Alle ihre Teile besitzen antioxidative Eigenschaften und tragen zur Verbesserung des Lipid- und Wasserhaushalts im Körper bei. Fenchel selbst ist sehr kalorienarm. Zur Gewichtsreduktion trinken Sie unverdünnten Tee ohne Zucker. Sie können Ihr eigenes Abnehmmittel zubereiten:
- 20 g Pflanzensamen werden mit einem Glas Wasser aufgebrüht und mindestens 20 Minuten ziehen gelassen.
- Fenchelkraut wird im Verhältnis 2:1:1:1 mit getrockneten Lindenblüten, Kamille und Brennnessel vermischt. 25 g dieser Mischung werden in 0,5 Litern Wasser aufgebrüht.
Der Tee wird eine halbe Stunde lang gezogen und innerhalb eines Tages getrunken. - Fenchelsamen werden mit grünem Tee und Kamille vermischt. Die Mischung wird im Mixer gemahlen, mit kochendem Wasser übergossen und 15 Minuten ziehen gelassen.
Das Kauen der Samen dieser Pflanze beschleunigt den Stoffwechsel. Dadurch wird die Nahrung schneller verdaut und verbleibt nicht so lange im Magen. Es wird empfohlen, die Samen vor und nach den Mahlzeiten zu kauen.
Der Verzehr der Samen unterdrückt zudem das Hungergefühl und reduziert den Appetit. Allerdings wird vom übermäßigen Kauen abgeraten, da hohe Fenchelkonzentrationen im Körper ernsthafte gesundheitliche Schäden verursachen können.
Häufig gestellte Fragen
Fenchel ist eine sehr nützliche Pflanze mit zahlreichen heilenden Eigenschaften. Obwohl Tee aus diesem Kraut sogar Säuglingen verabreicht wird, kann eine unsachgemäße Verwendung der Pflanzenbestandteile dem Körper ernsthaft schaden.
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