Gurken pflanzen im Juni 2021: Aussaattermine und Anbautipps

Gurken gehören zu den am häufigsten angebauten Gemüsesorten. Sie können aus Setzlingen oder durch Direktsaat gezogen werden. Letztere Methode wird typischerweise im Sommer angewendet, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wählen Gemüsebauern im Juni 2021 günstige Pflanztermine nach dem Mondkalender. Dabei berücksichtigen sie auch das regionale Klima und die Eigenschaften der jeweiligen Sorte.

Auswahl einer Vielfalt

Um eine reiche Gurkenernte zu erzielen, ist es notwendig, alle Anbauregeln zu befolgen und Wählen Sie eine ertragreiche SorteIm Juni ist es wichtig, Samen von Sorten auszusäen, die für den Anbau im Freien geeignet sind. Berücksichtigen Sie dabei den Verwendungszweck der Ernte. Frühreife Gurken eignen sich beispielsweise besser zum Frischverzehr. Spätreife Gemüsesorten sind besser zum Verkauf und zum Einlegen geeignet, da sie länger haltbar sind und eine festere Konsistenz haben.

Früh

Die Vegetationsperiode dieser Sorten beträgt 40 bis 45 Tage. Bei Direktsaat im Juni kann die Ernte bereits Ende Juli oder Anfang August erfolgen. Direktsaatsorten eignen sich für den Anbau in verschiedenen Regionen. Dank ihrer schnellen Reife ist auch in kühleren Klimazonen eine gute Ernte möglich.

Beliebte frühe Sorten:

1. Die Hybride „White Night F1“ reift 44 Tage nach der Aussaat. Sie benötigt keine Bestäubung und gedeiht daher auch in regnerischen Sommern gut. Die kurzen, zylindrischen Früchte mit dunkelgrüner, leicht genoppter Schale wachsen nicht übermäßig und vergilben nicht.
2. Die unbestimmte Hybride „Dachnik F1“ bildet hohe Sträucher mit weiblichen Blütenständen. Die Fruchtknoten sind in Büscheln angeordnet. Die Früchte sind klein, länglich, zylindrisch und haben eine grüne, mit großen Warzen besetzte Schale.
3. Die ertragreiche Hybride „Aprel'skiy F1“ bildet einen kompakten Strauch mit wenigen Trieben. Dank ihrer weiblichen Blüten benötigt sie keine Bestäubung. Um den Ertrag zu steigern, wird die Pflanze in Form eines umgekehrten Dreiecks erzogen. Der Mitteltrieb wird eingekürzt, sobald er die Spitze des Spaliergitters erreicht.

Mitte der Saison

Mittelfrühe Gurkensorten erreichen ihre Reife 55 Tage nach der Pflanzung. Diese Gemüsesorten werden frisch verzehrt oder eingemacht. Im Vergleich zu frühen Gurken haben sie eine dickere Schale und sind daher besser lagerfähig.

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Die besten Gurken der mittleren Saison:

1. Die Gurkensorte 'Konkurent' bildet büschelförmige Fruchtknoten aus. Die oval-zylindrischen Früchte sind von einer hellgrünen Schale mit großen Warzen bedeckt. Die kleinen Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einmachen.
2. Die Hybride „Zastolny F1“ bildet büschelförmige Fruchtknoten aus. Die Pflanze ist hochwüchsig und besitzt eine mittlere Anzahl an Trieben und weiblichen Blüten. Die Früchte sind kurz, zylindrisch und mit großen Warzen besetzt.
3. Die Rodnichok F1-Hybride mit langen, schwach verzweigten Stängeln bringt kleine Gurken mit einem Gewicht von bis zu 110 g hervor. Ihre Schale ist mit hellen Streifen und wenigen dunklen Stacheln bedeckt. Die Früchte sind nicht bitter, vergilben lange nicht und sind gut transportierbar.

Spät

Diese Gurken reifen 60 Tage nach der Keimung. Sie werden hauptsächlich im warmen Süden des Landes angebaut. Spät reifende Sorten werden bis Mitte Oktober geerntet. In gemäßigten Regionen werden diese Gurken nur aus Setzlingen gezogen.

Beliebte spät reifende Sorten:

1. Die Früchte der Phoenix-Sorte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einmachen. Die Pflanze ist verzweigt und wächst kräftig, weshalb sie gestützt und erzogen werden muss. Diese Sorte trägt bis Mitte Oktober reichlich Früchte.
2. Die Gurkensorte „Pobeditel“ ist trockenheitsverträglich und trägt auch in kühlen Sommern reichlich Früchte. Die Pflanze produziert bis zum ersten Frost reichlich. Die zylindrischen Früchte sind von einer gelblichen, höckerigen Schale umgeben. Sie eignen sich zum Einmachen.
3. Die Sorte „Solnechny“ bildet einen verzweigten Strauch mit männlichen und weiblichen Blüten. Für eine reiche Fruchtbildung ist Bestäubung erforderlich. Die Früchte sind klein, mit hellgrünen Streifen und wenigen Warzen.

Aussaattermine

Samen von wärmeliebenden Gurken können gepflanzt werden Im Juni, wenn die Bodentemperatur 12 °C erreicht und die Lufttemperatur über 15 °C steigt, ist eine zu frühe Pflanzung sinnlos, da die Pflanzen im kalten Boden nicht keimen und verfaulen. Die Pflanzung sollte daher umgehend erfolgen. Das Gemüse gedeiht am besten bei Temperaturen zwischen 15 °C und 30 °C. Im Juli, bei extremer Hitze, verlangsamt sich das Wachstum der Pflanzen.

Dem Mondkalender zufolge

Viele Gemüsebauern richten ihre Pflanzung nach den Mondphasen. Man geht davon aus, dass die Pflanztage für oberirdisch wachsende Pflanzen im Juni 2021 in die Zeit des zunehmenden Mondes fallen. Zu dieser Zeit steigt der Pflanzensaft nach oben, und die oberirdischen Pflanzenteile entwickeln sich schneller. Die beste Ernte erzielt man mit Pflanzen, die während des Monddurchgangs durch die fruchtbarsten Tierkreiszeichen – Krebs, Stier, Waage, Skorpion und Fische – gepflanzt werden.

Die abnehmende Mondphase ist für die Gurkenpflanzung ungeeignet. In dieser Zeit verlagern sich die Pflanzensäfte in den Untergrund, und der oberirdische Teil der Pflanze entwickelt sich nicht. Auch bei Vollmond und Neumond ist von einer Pflanzung abzuraten, da sich das Pflanzenwachstum in diesen Perioden verlangsamt.

Es wird empfohlen, Gurken im Juni 2021 an folgenden Tagen auszusäen:

• Günstige Daten – 2., 3., 6., 7., 8., 12., 13., 18., 19., 20., 21., 22., 29., 30.
• Ungünstige Tage – 9, 10, 11, 24

Nach Region

Im Juni herrscht nicht nur in der Moskauer Region und anderen Teilen Zentralrusslands warmes Wetter. Auch im Ural und in Sibirien erreichen die Temperaturen optimale Werte für die Gurkenaussaat. In dieser Zeit besteht keine Gefahr mehr von wiederkehrendem Frost. Daher kann Gemüse in ganz Russland bedenkenlos ausgesät werden. Eine Einschränkung gilt lediglich für Regionen mit kühlerem Klima. Hier können nur frühreife Sorten ausgesät werden, während mittelfrühe Gurken aus Setzlingen gezogen werden.

Merkmale des Anbaus

Für eine reiche Gurkenernte sollten Sie die trockenen Samen nicht einfach in die Erde werfen. Wählen Sie zunächst den besten Standort für Ihren Gemüsegarten, bereiten Sie Boden und Saatgut sorgfältig vor und säen Sie die Gurken nach allen gängigen landwirtschaftlichen Standards.

Bodenvorbereitung

Der Standort für ein Gurkenbeet sollte gemäß den Richtlinien zur Fruchtfolge gewählt werden. Gurken gedeihen am besten auf Flächen, auf denen zuvor Tomaten, Paprika, Kohl, Knoblauch und Zwiebeln angebaut wurden. Diese Pflanzen eignen sich auch gut als Nachbarn. Es wird nicht empfohlen, Gurken nach Kürbissen anzubauen. Das Beet sollte an einem sonnigen, windgeschützten Standort angelegt werden. Selbst im Halbschatten ist der Gurkenertrag deutlich geringer.

Gurken gedeihen gut in leichtem, fruchtbarem und lockerem Boden mit neutralem pH-Wert. Der Boden für das Beet sollte im Voraus, idealerweise im Herbst, vorbereitet werden. Spätestens jedoch einen Monat vor der Pflanzung sollte die Vorbereitung beginnen. Der Boden sollte gründlich bis zur Spatentiefe umgegraben werden. Gleichzeitig sollten 10 Liter Humus oder Kompost pro Quadratmeter eingearbeitet werden. Die organische Substanz lockert und verbessert den Boden und macht ihn nährstoffreicher.

Sie können den Boden mit komplexen Mineraldüngern düngen. Nitroammophoska, das die richtigen Nährstoffkonzentrationen für das Pflanzenwachstum enthält, ist geeignet. Sie können die Nährstoffe auch einzeln ausbringen. Ammoniumnitrat wird im Frühjahr, Kaliumsulfat und Superphosphat im Rahmen der Herbstvorbereitung ausgebracht.

Saatgutaufbereitung

Gurken können ohne Vorbehandlung ausgesät werden. Gekauftes Saatgut, egal ob pilliert oder granuliert, ist unbehandelt. Um die Keimung und das frühe Auflaufen zu verbessern, ist jedoch eine Vorbehandlung notwendig. Zuerst werden die Samen sortiert, wobei beschädigte, fleckige oder kleine Exemplare aussortiert werden. Die Desinfektion ist unerlässlich, um Krankheitserreger abzutöten. Dazu werden die Samen eine halbe Stunde lang in einer Lösung von Fitosporin-M oder Kaliumpermanganat eingeweicht.

Statt zu desinfizieren, werden hochwertige Samen gesunder Pflanzen mit einer Lösung des Wachstumsstimulans „Zircon“, „Epin-Extra“ oder „Energen“ behandelt. Anschließend werden die Samen zum Keimen gebracht, in ein feuchtes Tuch gewickelt und in einen Plastikbeutel gegeben. Der Zustand der Samen wird täglich kontrolliert. Sobald die Keimlinge erscheinen, werden sie ausgesät.

Aussaat

Nachdem Sie das Beet vorbereitet haben, graben Sie im Abstand von 20 bis 40 cm 3 cm tiefe Löcher. Die Reihen sollten 60 cm bis 1 m voneinander entfernt sein. Für eine optimale Keimung legen Sie 2–3 Samen pro Loch. Sobald die Sämlinge keimen, lassen Sie die kräftigste Pflanze stehen und entfernen Sie die anderen. Bedecken Sie die Samen mit Erde und gießen Sie sie vorsichtig an. Trockene Samen können im Abstand von 10 cm ausgesät werden. Vereinzeln Sie die Sämlinge, sobald sie gekeimt sind.

Pflege

Nach der Aussaat decken Sie das Gurkenbeet mit Agrofaser oder Polyethylen ab, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen und den Boden zu isolieren. Für eine einfachere Handhabung empfiehlt es sich, Bögen über die Pflanzen zu spannen und diese mit Vlies abzudecken. Die Abdeckung sollte täglich angehoben werden, damit die Pflanzen atmen können. Sie können die Sämlinge auch mit handelsüblichen Polyethylenflaschen abdecken, deren Deckel Sie abschneiden. Sobald die Keimlinge erscheinen, entfernen Sie die Abdeckung. Wenn das Beet mit Vlies oder Polyethylen abgedeckt ist, decken Sie es nach und nach ab. Falls die Samen dicht beieinander gesät wurden, vereinzeln Sie die Pflanzen nach dem Keimen, sodass die kräftigsten Pflanzen 20 bis 30 cm Abstand haben.

Das Beet wird nur mit warmem Wasser bewässert. Die Erde trocknet unter der Plastikfolie sehr langsam aus. Der Feuchtigkeitsgehalt muss jedoch ständig kontrolliert werden. Bis zum Auflaufen der Sämlinge sollte die Erde mäßig feucht gehalten werden. Nach dem Keimen wird das Beet zweimal täglich gegossen. Dabei ist darauf zu achten, dass das Wasser nur an die Wurzeln gelangt und nicht auf die Blätter tropft.

Wachsende Sträucher müssen angebunden werden, um sicherzustellen, dass sie von allen Seiten ausreichend Licht erhalten. Dies beugt Pilzinfektionen vor. Gurkenranken werden an Spalieren befestigt Oder Sie verwenden Hängeseile. Achten Sie darauf, alle Blätter und Knospen, die aus den Blattachseln wachsen, abzuknipsen. Dadurch erhält der Strauch mehr Licht und die Nährstoffe werden besser verteilt.

Für erfolgreicher Gurkenanbau Auch in kühleren Klimazonen sollten Sie folgende Empfehlungen beachten:

• Für den Anbau sollten Gurkensorten und -hybriden ausgewählt werden, die für die örtlichen Klimabedingungen geeignet sind;
• Die Beete sind so angeordnet, dass alle Pflanzen gut beleuchtet und vor Zugluft geschützt sind;
• Wenn die Gurken während des Wachstumsprozesses nicht keimen oder absterben, können Sie sie vor Juli aus Setzlingen pflanzen;
• Bei Sorten, die auf Bestäubung angewiesen sind, werden in der Nähe Honigpflanzen angepflanzt, um Bienen anzulocken;
• Kartoffeln werden nicht neben Gurkenbeeten angebaut, da sie den Gemüseertrag erheblich verringern.

Bei der Aussaat von Gurkensamen im Freien ist das Klima zu berücksichtigen. Der optimale Aussaattermin richtet sich nach dem Mondkalender und kann gegebenenfalls an die Wetterlage angepasst werden. Dies fördert eine bessere Pflanzenentwicklung und sorgt für kräftigere und gesündere Pflanzen. Für eine gute Ernte ist die richtige Pflege der jungen Sämlinge unerlässlich. Gegebenenfalls sollten sie vor plötzlichen Kälteeinbrüchen oder anhaltendem Regen geschützt werden.