Veredelung von Weinreben: Wie man richtig veredelt, der richtige Zeitpunkt zum Veredeln

Eine fachgerecht durchgeführte Veredelung von Reben unter Berücksichtigung der Beerensorte trägt dazu bei, den Ertrag zu steigern und die Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren negativen Einflüssen zu verbessern. Dieses agronomische Verfahren kann helfen, einen beschädigten Strauch wiederherzustellen oder zu verjüngen. Pflanzenzüchter nutzen die Veredelung, um mehrere Sorten süßer Beeren auf einem einzigen Strauch zu erzeugen. Veredelung ist notwendig, wenn ein Gärtner die zuvor angebaute Sorte ersetzen möchte. Es ist nicht nötig, neue Setzlinge zu pflanzen; die Veredelung löst das Problem.

Warum muss eine Pflanze veredelt werden?

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass veredelte Pflanzen resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind. Selbst wüchsige Rebsorten nehmen eine kompakte Form an. Die Veredelung ist für Weinberge unerlässlich, um die Erträge zu steigern. Funktionell gesehen gewährleistet ein fachgerecht durchgeführtes Veredelungsverfahren das Wachstum der Rebe im unteren Teil der Veredelungsstelle. Der darüber liegende Teil der Rebe entwickelt sich zu einer neuen Sorte.

Die richtige Reihenfolge der Aktionen

Gartenanfänger sollten nicht gleich mit dem Veredeln beginnen. Am besten macht man zunächst einen Probeversuch. Dazu schneidet man einige unerwünschte Zweige ab. Sobald der Schnitt perfekt gerade ist, kann man im Frühjahr oder Sommer mit dem Veredeln beginnen. Botaniker raten, vor Beginn des Veredelungsprozesses krumme, dünne und beschädigte Stecklinge auszusortieren, da die Chancen, dass sie Wurzeln schlagen, minimal sind.

Wie man Stecklinge vorbereitet

https://youtu.be/jfcq9lRvdoQ

Das agrotechnische Verfahren wird ohne Berücksichtigung des Zeitfaktors durchgeführt. Es wird lediglich die Reifegeschwindigkeit der gewählten Sorte berücksichtigt. Unabhängig vom Zeitpunkt des agrotechnischen Verfahrens ist es notwendig Stecklinge richtig vorbereiten:

• Sie werden ausschließlich von gesunden Sträuchern geerntet;
• Die Stecklinge müssen mit einem scharfen Messer geschnitten werden;
• Die Größe des Stecklings, der 3 Knospen haben muss, beträgt: 9-12 cm;
• Triebe und Blätter werden vom Steckling entfernt.

Der untere Schnitt des Stecklings erfolgt schräg, der obere gerade. So kann der Gärtner nicht verwechseln, was oben und was unten ist. Unmittelbar nach dem Schneiden werden die Stecklinge in eine 3%ige Kupfersulfatlösung getaucht. Anschließend werden sie zum Trocknen auf einem Tuch ausgelegt. Die Veredelung mit Stecklingen gelingt am besten, wenn diese nach dem Trocknen in ein feuchtes Tuch gewickelt werden. Alternativ kann auch Frischhaltefolie verwendet werden. Die fertigen Zweige werden im Keller oder Kühlschrank bei einer Temperatur von maximal +5 °C gelagert.

Herbstveredelung von Weinreben

Der Zeitpunkt wird so gewählt, dass die Außentemperatur nicht unter 15 Grad Celsius fällt. Für diese Veredelung wird eine alte, nicht fruchttragende Rebe verwendet. Um eine erfolgreiche Herbstveredelung zu gewährleisten, werden die Stecklinge zunächst 72 Stunden lang in ein Gefäß mit Wachstumsförderer gestellt. Sobald die Knospen anschwellen, können sie aus dem Wachstumsförderer entnommen werden. Anschließend wird die Spitze des Rebstamms vorsichtig abgeschnitten und die Schnittstelle mit einem desinfizierten Messer gereinigt. Der weitere Ablauf ist wie folgt:

• Führen Sie einen Schraubendreher in den mittleren Teil des Stiels ein;
• Mit Milch etwa 3 cm tief eindrücken;
• Den Edelreis an einer Seite so weit zuspitzen, bis er eine deutliche Kegelform aufweist;
• Maximale Schnittlänge: 2,5-3 cm;
• Führen Sie das Schneidestück mit der scharfen Seite in den Spalt ein;
• Wenn die Größe der Teilung es zulässt, werden 2 Stecklinge auf den alten Strauch veredelt;
• Der Riss muss mit einer Mischung aus Weinreben und leicht angefeuchtetem Toilettenpapier abgedichtet werden;
• Die Stelle, an der die Veredelung vorgenommen wurde, wird mehrmals mit Baumwollstoff oder Bindfaden abgebunden.

Um sicherzustellen, dass sich der Gesundheitszustand der veredelten Stecklinge nicht verschlechtert, wird das um die Schnittstelle gewickelte Tuch großzügig mit Gartenpech bestrichen.

Frühjahrs-Agrartechnik

Für ein reibungsloses Veredeln von Weinreben im Frühjahr sollte dies erfolgen, nachdem die Knospen angeschwollen sind. Der Erfolg hängt von der Fähigkeit des Gärtners ab, den richtigen Zeitpunkt zu wählen. In der mittleren Zone Die Vorbereitungsarbeiten beginnen im April, sobald die Außentemperatur konstant 15 Grad Celsius erreicht hat. Nur wenn diese Bedingung erfüllt ist, gelingt die Frühjahrsveredelung. Das Wetter sollte warm, aber nicht zu heiß sein, sonst ist die Veredelung sinnlos. Gärtnern stehen zwei Veredelungsmethoden zur Verfügung: die Okulation und die unterirdische Veredelung. Die erste Methode eignet sich für gemäßigte Klimazonen und mittelfrühe Sorten, die zweite für Regionen mit unbeständigerem Wetter.

In Regionen mit gemäßigtem Klima impfen sie Trauben im FrühlingEs wird eine Technik zur Teilung des unterirdischen Stammes gewählt. Die Edelreiser werden 72 Stunden vor dem Veredeln geschnitten. Sie werden im Herbst nach der oben beschriebenen Methode vorbereitet. Ihre Spitzen werden sorgfältig angespitzt und anschließend in einen mit Epin gefüllten Behälter gestellt. Der Stamm, der später die Unterlage bildet, wird etwa 20 cm tief ausgegraben. Die Rinde am Stammfuß wird sorgfältig entfernt. Die Wurzeln werden so gekürzt, dass sie sichtbar sind.

Sobald der Riss vorbereitet ist, wird der Edelreis eingesetzt. Anschließend wird die Veredelungsstelle mit Bindfaden verschlossen. Zum Schluss wird die behandelte Stelle mit Lehm versiegelt. Ein praktischer Tipp für die Veredelung von Weinreben: Füllen Sie das Loch vorsichtig wieder auf und häufeln Sie den oberirdischen Teil des Edelreises mit Sand an.

Sommerveredelung von Weinreben

Die empfohlene Zeit zum Veredeln ist Juli bis Anfang August. Botaniker empfehlen eine kombinierte landwirtschaftliche Technik. Zuerst wird ein 3–4 cm tiefer Schlitz in die Unterlage geschnitten. Anschließend wird der verholzte Edelreis in diesen Schlitz eingesetzt. Die weitere Vorgehensweise ist wie folgt:

• Vor dem Einpflanzen der vorbereiteten Stecklinge werden die Schnittstellen erneuert;
• Die Schnittstelle befindet sich direkt unterhalb der Knospe;
• Beide Enden des Schnitts erhalten eine Keilform;
• Keilgröße: 3 cm;
• Als Edelreiser werden nur die Stecklinge verwendet, die bereits Knospen aufweisen.
• Impfungen bei heißem Wetter sind verboten.
• Der optimale Zeitpunkt für die Impfung ist abends oder morgens;
• Für die Manipulation werden nur gesunde Reben verwendet;
• etwa 1/3 der Rebe wird abgeschnitten;
• Genau in der Mitte einen etwa 3 cm langen Schnitt machen, in den das Schnittgut eingeführt wird;
• Die Augen der Unterlage und des Edelreises sollten nicht in die gleiche Richtung schauen.

Die Transplantationsstelle wird sorgfältig mit einem leicht feuchten Tuch umwickelt. Abschließend wird die Behandlungsstelle mit einer Plastiktüte abgedeckt.

Winterliche agrotechnische Maßnahmen

Anders als bei der Sommerveredelung werden im Winter zweijährige Pflanzen verwendet. Die Stecklingsvorbereitung erfolgt wie oben beschrieben. Sobald der Strauch alle Blätter verloren hat, wird er auf 10 cm zurückgeschnitten. Der oberirdische Teil wird mit einer 2-3%igen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert. Die weitere Vorgehensweise ist wie folgt:

• Die Wurzelunterlage wird in einen Behälter mit Sand oder Sägemehl gestellt;
• Den Behälter im Keller bei einer Temperatur von etwa 0 °C lagern;
• Die Unterlage wird 24 Stunden vor dem Veredeln aus dem Keller entnommen;
• Es wird gereinigt und morsche Äste werden entfernt;
• Die Länge gesunder Wurzeln wird auf 15 cm verkürzt;
• Die weitere Lagerung erfolgt bei t +20°C;
• Die Wurzelunterlage wird für 24 Stunden in ein Gefäß mit Wasser gestellt, dessen Temperatur +15 °C beträgt.
• Nach Ablauf der festgelegten Zeitspanne wird die Wurzelunterlage entfernt und abgewischt;
• Ein Steckling wird auf die Wurzelunterlage veredelt;
• Die veredelten Pflanzen werden in ein Glasgefäß gestellt und mit Polyethylenfolie abgedeckt;
• Der Behälter wird an einen warmen Ort gestellt, an dem die Temperatur +25+28°C beträgt.

Nach 24 Stunden wird die Pflanze in einen Topf umgepflanzt und an einen dunklen, leicht kühlen Ort gestellt. Die veredelten Pflanzen werden im Frühjahr aus dem Topf genommen, sobald die Außentemperatur konstant um die 15 °C liegt. Pflanze es ins Freiland, abgestorbene Teile werden vom Wurzelstock entfernt.

Grün-zu-Grün-Veredelung

Nehmen Sie eine alte Rebe, lassen Sie zwei kräftige Triebe daran und entfernen Sie den Rest. Das Veredeln auf die alte Unterlage ist aus funktionaler Sicht etwas einfacher. Machen Sie einen geraden Schnitt unterhalb des zweiten Knotens. Das Blatt unter dem ersten Knoten kann belassen werden, sofern keine Seitentriebe vorhanden sind. Der weitere Ablauf ist wie folgt:

• Der Zuschnitt wird in mehrere Stücke von jeweils 4 cm Länge zerteilt;
• Die Veredelung grüner Rebstöcke auf grüne Rebstöcke erfolgt so, dass etwa 1,5 cm der Rebstocklänge oberhalb des Blattes und etwa 2 cm unterhalb des Blattes verbleiben;
• Das grüne Blatt wird auf die Hälfte seiner Größe zugeschnitten;
• Der zweite Schnitt des Edelreises, der sich darunter befindet, erfolgt in Keilform;
• Sobald beide Elemente verbunden sind, wird die Veredelungsstelle mit Folie und Gartenpech isoliert.

Die Probe wird in eine Plastikflasche gegeben. Sobald neues Triebwachstum sichtbar ist, kann die zuvor aufgebrachte Folie entfernt werden.

Verwendung einäugiger Stecklinge

Diese Technik gilt als eine Art Sommerveredelung. Bei korrekter Anwendung kann der Gärtner die Erntezeit im Vergleich zur „Grün-zu-Grün“-Methode um ein Vielfaches verkürzen. Der funktionale Unterschied zwischen den beiden Methoden liegt im Zeitpunkt der Edelreisvorbereitung. Bei der Verwendung von Einzelknospenstecklingen beginnt die Arbeit im Herbst. Während der Winterlagerung überwacht der Gärtner die Temperatur. Wenn die Stecklinge nicht austrocknen, ist die Veredelung erfolgreich. Ein praktisches Video erklärt, wie die Stecklinge nach Einsetzen stabiler Herbstwärme geprüft werden. Nur die gesündesten werden ausgewählt und vorsichtig für 48 Stunden in ein Wassergefäß gestellt. 100 g Kornevin werden im Wasser aufgelöst. Anschließend wird wie folgt vorgegangen:

• Die Zweige sind getrocknet;
• In kleine Stücke schneiden, sodass jedes Stück nur 1 Auge hat;
• Die Schnittkanten werden mit Paraffin versiegelt;
• Die Stecklinge werden bis Anfang Juni bei +4 +6 °C in separaten Zellophanbeuteln gelagert;
• Mit Beginn des Sommers wird der Edelreis aus dem Kühlschrank genommen;
• An ihrem unteren Teil wird ein keilförmiger Einschnitt vorgenommen;
• Stecken Sie den Edelreis in die Teilung eines jungen Zweiges.

Halten Sie sich künftig an das für die „grüne“ zu „grüne“ Technologie übliche Verfahren.

Richtige Pflege

Veredelte Sträucher werden regelmäßig gepflegt. Alle 4-5 Tage wird die Erde um den Stamm herum aufgelockert und angehäufelt, um die Sauerstoffzufuhr zu verbessern. Oberflächenbehandlung und Wasser. Bevor der Gärtner Entscheidungen trifft, beurteilt er den Zustand des Strauchs:

1. Das Ausgraben erfolgt 14 Tage, nachdem der Gärtner festgestellt hat, dass sich an dem veredelten Steckling keine Triebe gebildet haben.
2. Der obere Teil der Unterlage wird zusammen mit der zuvor vorgenommenen Veredelungsstelle entfernt, anschließend wird eine erneute Veredelung durchgeführt.
3. Botaniker empfehlen, die Verwachsung von Unterlage und Edelreis regelmäßig zu kontrollieren. Dies sollte mindestens alle 12 Tage erfolgen. Sollten sich Wurzeln bilden, die nicht mit der Unterlage verwachsen sind, müssen diese entfernt werden.
4. Unkraut wird regelmäßig entfernt. Wenn Meteorologen einen plötzlichen Kälteeinbruch vorhersagen, werden Fichtenzweige als Wärmeelement verwendet.

Alle 3 Wochen Verarbeitung durchführen Sträucher gegen Pilzbefall. Jedes im Gartencenter erhältliche Mittel ist geeignet.

Typische Fehler

Falsch Lagerung von Stecklingen Ein häufiger Grund für das Scheitern von Weinrebenveredelungen im Sommer oder Herbst ist die zu niedrige Temperatur. Die empfohlene Temperatur liegt bei etwa 5 Grad Celsius. Zu hohe oder zu niedrige Temperaturen führen dazu, dass die Stecklinge schnell austrocknen. Ein weiterer häufiger Fehler ist die Verwendung von Edelreis und Unterlage mit unterschiedlichen Reifezeiten. Eine unzureichende Behandlung der Veredelungsstelle vervollständigt die Liste der Gärtnerfehler. Dort kann sich Wurzelfäule entwickeln.

Rezensionen

Valentina

Ich habe im Sommer veredelt. Ich wollte verschiedene Beerensorten an einem einzigen Strauch anbauen. Dafür verwendete ich Unterlagen mit nur wenigen grünen Blättern. Leider war das Experiment nicht erfolgreich. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Sommer und Herbst haben den Sträuchern zugesetzt.

Peter

Ich veredle mit Unterlagen, die bereits ausgetrieben haben oder noch nicht ausgetrieben sind. Die Veredelungsstelle befindet sich etwa 40 cm über der Erdoberfläche. Ich veredle dann alle zwei bis drei Knospen. Der optimale Zeitpunkt ist vom 20. Juni bis zum 20. Juli. In gemäßigten Klimazonen sind andere Termine nicht ratsam.

Das Veredeln von Weinreben ist unerlässlich, um die Widerstandsfähigkeit und Produktivität der Pflanze zu verbessern. Es kann zu jeder Jahreszeit erfolgen, wobei die Eigenschaften der gewählten Sorte zu berücksichtigen sind. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in einem perfekt gleichmäßigen Schnitt und der Lagerung der Reben an einem kühlen Ort.