Wann man Chinakohl-Setzlinge ins Freiland sät oder pflanzt

Chinakohl, auch Napa-Kohl genannt, ist ein Gemüse, das sich in seiner Struktur vom gewöhnlichen Kohl unterscheidet und eher einem Blattsalat ähnelt. Es gibt viele Sorten dieses Kohls, darunter frühe und mittelfrühe.

Gemüse wird mit Setzlingen und Samen ausgesät. Für eine frühe Ernte sät man Ende März, für eine Herbsternte im Sommer.

Chinakohl-Sorten

Zu den beliebtesten Kohlsorten zählen:

• Cha-cha;
• "Glas";
• Asten;
• "Champion";
• Beijing Express.

Alle Sorten sind gleichermaßen zart und saftig und unterscheiden sich lediglich in der Kopfform. „Cha-cha“ ist eine frühe Hybridsorte. Durch die Anzucht aus Sämlingen kann diese Sorte früher geerntet werden.

Die Sorte „Lyubasha“ mit ihren gelblich-weißen Blättern zeichnet sich durch einen unverwechselbaren Geschmack und ein wunderbares Aroma aus. Diese mittelfrühe Sorte ist aufgrund ihrer Saftigkeit und ihres Geschmacks sehr beliebt.

„Beijing Express“ ist eine relativ neue, mittelfrühe Sorte. Sie zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus: Sie liefert sowohl im Garten als auch im Gewächshaus gute Erträge. Besonders hervorzuheben ist ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Witterungsbedingungen.

Unter den frühen Sorten ist die Sorte Champion beliebt, weil sie gute Früchte hervorbringt und resistent gegen widrige Witterungsbedingungen und typische Kohlkrankheiten ist.

Zu den frühen Sorten gehört auch 'Victoria' mit saftigen Blättern, feinem Geschmack und Aroma.

Aussaatzeitpunkt für Sämlinge

Chinakohl ist eine winterharte Pflanze: Die Samen keimen bereits bei Temperaturen ab 4 °C. Die normale Entwicklung beginnt jedoch bei Temperaturen zwischen 15 und 20 °C. Wichtig ist, dass wärmeres Wetter die Blüte des Kohls auslöst.

Für eine frühe Ernte sät man Ende März in lockeren Boden; wenn der Kohl für den Winter benötigt wird, dann Ende Juni.

Wichtig ist jedoch zu beachten: Diese Pflanze verträgt das Umpflanzen nicht gut. Erfahrene Gärtner empfehlen daher, die Samen in separate Töpfe auszusäen. So werden die Sämlinge nicht beschädigt. Pflanzen Sie die Samen in feuchte Erde. Verwenden Sie während der Anzucht abgestandenes Wasser zum Gießen. Lockern Sie die Erde anschließend vorsichtig auf.

Sobald die Sämlinge Blätter entwickelt haben (2-3 Blätter genügen), sollte in jedem Topf ein Sämling stehen bleiben – es sollte der stärkste sein, die übrigen werden abgeknipst.

Regeln für die Anzucht von Sämlingen

Chinakohl benötigt lange Tage, um Früchte zu tragen. Gärtner, die dieses Gemüse anbauen, um das Schießen zu verhindern, sollten Folgendes beachten:

• hält die Pflanztermine strikt ein;
• Pflanzen in fruchtbarem Boden;
• düngt regelmäßig mit Düngemitteln.

Wann in den Boden pflanzen?

Die Pflanzung beginnt, sobald die Setzlinge 5–6 Blätter haben. Vor dem Auspflanzen muss der Kohl abgehärtet werden: Stellen Sie die Setzlinge ins Freie und verlängern Sie die Zeit, die sie dort verbringen, täglich. Nach und nach sind die Setzlinge bereit, einen ganzen Tag im Freien zu verbringen, und können dann ausgepflanzt werden.

Der Boden sollte leicht, locker und dennoch fruchtbar sein. Lehmboden erfüllt diese Anforderungen am besten. Ideal ist ein Boden, auf dem zuvor Karotten, Zwiebeln, Gurken und Gründüngungspflanzen angebaut wurden.

Sommersaat

Wer im Sommer Kohl aussät, kann im Herbst eine gute Ernte einfahren. Die beste Aussaatzeit ist Ende Juli. Säen Sie 2–3 cm tief. Achten Sie auf einen Pflanzabstand von mindestens 40 cm. Sobald die Sämlinge aufgegangen sind, entfernen Sie die schwachen Triebe und lassen Sie nur den kräftigsten stehen. Nach drei Wochen sollte die Pflanze angehäufelt werden. Düngen Sie die Pflanzen vor dem Schließen der Blätter mit Stickstoff. Gießen Sie regelmäßig, aber mäßig.

Abschluss

Wie Sie sehen, ist der Anbau von Chinakohl nicht schwierig. Am wichtigsten ist der Verwendungszweck. Wer den Kohl frisch ernten möchte, sollte ihn im Frühjahr aussäen. Wer ihn jedoch bis zum Winter aufbewahren oder einlegen möchte, sollte ihn im Sommer aussäen.