Günstige Tage zum Pflanzen von Blumenkohl im Jahr 2021: eine Tabelle nach Tag und Monat

Kohl

Um Blumenkohlsetzlinge im Jahr 2021 nach dem Mondkalender richtig zu pflanzen, müssen Sie einige wichtige Empfehlungen befolgen und alle Besonderheiten des Prozesses verstehen. Zunächst sollten Sie den Einfluss der Mondphasen berücksichtigen – sie sind für Kohl, wie auch für andere Nutzpflanzen, sehr wichtig. Beachten Sie außerdem die Region, in der Sie arbeiten, und die Reifezeit, da der Aussaatzeitpunkt von der Sorte abhängt.

Merkmale der Agrartechnologie beim Anbau von Blumenkohl

Für eine gute Ernte müssen günstige Bedingungen für die Pflanzen geschaffen werden. Dies ist sowohl in der Anbauphase als auch im weiteren Verlauf wichtig. wachsende Sämlingeund nach dem Auspflanzen ins Freiland. Die Empfehlungen sind einfach, aber ohne sie entwickeln sich die Pflanzen langsam und bilden nur spärliche Blütenstände. Beachten Sie Folgendes:

  1. Säen Sie Blumenkohl an günstigen Tagen. So keimen die Samen viel schneller und die Sprossen werden kräftiger.
  2. Bereiten Sie die Erdmischung für den Anbau vor. Am einfachsten ist es, eine fertige Mischung zu kaufen; diese muss nicht vorbereitet werden.
  3. Schaffen Sie günstige Bedingungen für die Keimung und Entwicklung junger Pflanzen. Die Einhaltung der richtigen Temperatur ist insbesondere in der Anfangsphase wichtig.
  4. Bereiten Sie das Beet im Voraus vor. Idealerweise geschieht dies im Herbst, obwohl eine Düngung im Frühjahr ebenfalls akzeptabel ist.
  5. Wählen Sie günstige Termine zum Pflücken und Auspflanzen ins Freiland. Gehen Sie dabei sorgfältig vor, da die Mondphasen das Wachstum der Pflanzen beeinflussen. Bei richtiger Vorgehensweise wurzeln die Sämlinge besser an.
  6. Gießen Sie, sobald die Erde trocken ist. Blumenkohl benötigt viel Wasser. In heißen Perioden können Sie die Blätter morgens und abends gießen, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen und vor der Hitze zu schützen.
  7. Beobachten Sie Ihre Pflanzen genau. Kohlweißlinge verursachen den größten Schaden. Sollten Sie Schädlinge entdecken, sammeln Sie diese von Hand ab oder behandeln Sie die Pflanzen. Es empfiehlt sich außerdem, die Blattunterseiten zu untersuchen, um Eiablagestellen zu erkennen und zu vernichten.
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Schaffen Sie die besten Bedingungen für das Wachstum und die Reifung des Blütenstands: Brechen Sie beim Ansetzen die inneren Blätter leicht ab und neigen Sie sie, um sie vor der Sonne zu schützen.

Vergessen Sie nicht zu düngen, aber verwenden Sie Dünger sparsam, um die Pflanzen nicht zu überdüngen. Grüne Aufgüsse eignen sich gut; fermentieren Sie einfach Unkraut oder Gras, verdünnen Sie es 1:10 mit Wasser und gießen Sie wie gewohnt.

Geeignete Termine für 2021

Am einfachsten finden Sie die besten Tage für Kohl mithilfe der Tabelle. Sie müssen den Mondkalender nicht verstehen, um den optimalen Aussaatzeitpunkt zu bestimmen. Falls Sie nicht an den passenden Tagen pflanzen können, können Sie diese leicht verschieben. Es ist jedoch wichtig, ungünstige Termine zu vermeiden, die ebenfalls in diesem Abschnitt aufgeführt sind.

Monat

Günstige Tage

Ungünstige Tage

Februar

2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24

10, 11, 12, 27

Marsch

1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31

12, 13, 14, 28

April

8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28

11, 12, 13, 27

Mai

1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29

10, 11, 12, 26

Mit etwas Planung lässt sich Kohl leicht zum richtigen Zeitpunkt pflanzen. Im Garten spielt der Zeitpunkt keine große Rolle, beim Auspflanzen sollte man jedoch das Wetter beachten. Ist es draußen noch kühl, empfiehlt es sich, den Pflanztermin etwas zu verschieben oder die Pflanzen die ersten Tage unter Plastikfolie zu setzen, damit sie besser anwachsen und nachts nicht zu stark auskühlen.

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Wachstumsregion

Der ideale Zeitpunkt für die Kohlpflanzung variiert je nach Klimazone. Daher ist es wichtig, die lokalen Gegebenheiten zu berücksichtigen und den besten Pflanzzeitpunkt zu bestimmen. Eine einfache Regel: Beim Umpflanzen sollte der Boden in 10 cm Tiefe mindestens 8 °C warm sein. Sie können dies mit einem Thermometer überprüfen. Beachten Sie in bestimmten Regionen Folgendes:

  1. Für die Region Moskau und Zentralrussland ist die ideale Pflanzzeit im Freien die erste Maihälfte bis Mitte Mai. Es hängt jedoch alles vom jeweiligen Frühling ab, da dieser warm oder kalt sein kann.
  2. Die Region Leningrad ist durch späte Frühlinge und häufige Kälteeinbrüche bis hin zu Frost gekennzeichnet. Daher erfolgt die Pflanzung dort von Mitte bis Ende Mai. Auch wenn es in manchen Jahren Ausnahmen gibt, empfiehlt es sich, die Pflanzen nachts mit Plastikfolie abzudecken, um sie vor Kälte zu schützen.
  3. In südlichen Regionen werden sie im April ins Freiland gepflanzt, wobei der genaue Zeitpunkt vom Klima abhängt. Dort ist es zulässig, direkt ins Gartenbeet zu säen oder sogar Blumenkohl anbauen Als Winterkultur. Die Aussaat erfolgt im Herbst, und die Sämlinge keimen im Frühjahr, sobald günstige Bedingungen herrschen. Dies ermöglicht eine frühe Ernte und anschließende Neuaussaat, sodass zwei Ernten pro Saison möglich sind.
  4. In Sibirien und im Ural setzt der Frühling spät ein, dafür wird es schnell warm. Setzlinge sollten von Mitte Mai bis Anfang Juli gepflanzt werden, oder etwas später, wenn der Winter in der Region lang ist. Wählen Sie nur früh- und mittelfrühe Sorten, da späte Sorten im kurzen Sommer nicht ausreifen können.

Alle Datumsangaben sind ungefähre Angaben und basieren auf langjährigen Beobachtungen. Sie sollten jede Saison angepasst werden, wobei die Wetterlage zu beobachten und die Vorhersagen für die kommenden Wochen zu berücksichtigen sind. Es ist wichtig, junge, empfindliche Pflanzen vor Kälteeinbrüchen zu schützen und günstige Bedingungen für ihre schnelle Anpassung an den neuen Standort zu schaffen.

Blumenkohlsorten

Je nach diesem Kriterium verschiebt sich auch der Zeitpunkt. Denn verschiedene Sorten haben unterschiedliche Wachstums- und Erntezeiten. Daher ist es wichtig, im Voraus festzulegen, welche Sorten angebaut werden sollen. Beachten Sie Folgendes:

  1. Für frühe Sorten liegt der optimale Zeitpunkt von Mitte März bis Anfang April. Bei Anzucht im Gewächshaus kann sich der Zeitraum noch weiter verschieben, je nachdem, wann sich der Boden im Gewächshaus auf 10 Grad Celsius erwärmt hat, sodass die Pflanzen ausgepflanzt werden können.
  2. Mittelfrühe Sorten sät man am besten von Ende März bis Ende April. Dies hängt von der Anbauregion und den Witterungsbedingungen ab. Meistens erfolgt die Aussaat zwischen Anfang und Mitte April, was für die meisten Klimazonen geeignet ist.
  3. Späte Sorten werden von Ende April bis Ende Mai gepflanzt. Der Pflanzzeitpunkt richtet sich nach der Länge der warmen Jahreszeit, da die Reife im Frühherbst oder sogar etwas später beginnt. Diese Sorte liefert den höchsten Ertrag und eignet sich am besten für Konfitüren.
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Bei der Wahl des Aussaatzeitpunkts sollten Sie bedenken, dass es vom Pflanzen bis zum Erscheinen der ersten Triebe 10 bis 14 Tage dauert. Diese Zeit sollte hinzugerechnet werden, um sicherzustellen, dass die Sämlinge rechtzeitig ausgepflanzt werden.

Das ideale Alter für Setzlinge liegt bei 35–40 Tagen. In diesem Zeitraum vertragen sie das Umpflanzen am besten und gewöhnen sich an die neuen Bedingungen. Werden die Pflanzen früher gesetzt, brauchen sie länger, um sich zu etablieren. Wächst der Blumenkohl jedoch zu hoch, wirkt sich dies negativ auf die Ernte aus, da die langen Stängel weniger Blüten produzieren.

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Wie man Arbeiten richtig ausführt

Für eine gute Ernte müssen die Samen richtig vorbereitet, die richtigen Pflanztermine für Kohl gewählt und optimale Bedingungen für die Anzucht der Setzlinge zu Hause geschaffen werden. Außerdem ist es wichtig, die Pflanzen nach dem Umpflanzen gut zu pflegen und ihnen während des Wachstums alles Notwendige zu geben, um die Entwicklung zu beschleunigen und den Fruchtansatz zu verbessern.

Vorbereitung und Aussaat

Die Anzucht von Sämlingen aus Samen birgt ihre eigenen Herausforderungen. Werden die Bedingungen nicht erfüllt, können die Sämlinge verloren gehen, da sie sehr anfällig für Krankheiten sind. Es ist wichtig, die Samen vorzusortieren und vorzubereiten, um defekte Samen auszusortieren und eine gute Keimung der verbleibenden Samen zu gewährleisten. Beachten Sie Folgendes:

  1. Bereiten Sie eine Lösung aus einem Glas Wasser und einem Esslöffel Salz zu. Geben Sie die Samen hinein, rühren Sie um und lassen Sie sie 20 Minuten einweichen. Entfernen Sie alle Samen, die an die Oberfläche steigen, und spülen Sie die abgesetzten Samen vorsichtig ab.
  2. Erhitzen Sie das Wasser auf etwa 50 Grad Celsius. Weichen Sie die Samen darin etwa eine halbe Stunde ein. Legen Sie sie anschließend sofort in kaltes Wasser; dadurch werden sie gehärtet und die Keimung verbessert.
  3. Bereiten Sie eine rosa Kaliumpermanganatlösung zu. Weichen Sie das Pflanzmaterial darin ein und lassen Sie es über Nacht oder 7–8 Stunden einwirken. Spülen Sie es anschließend ab.
  4. Bereiten Sie die Kisten oder Becher vor. Am einfachsten lässt sich fertige Erdmischung verwenden; diese muss nicht vorbehandelt werden. Die Schicht sollte mindestens 8–10 cm dick sein.
  5. Ziehen Sie kleine Mulden oder Furchen. Bewässern Sie die Oberfläche, bis sie gut durchfeuchtet ist. Legen Sie die Samen hinein und bedecken Sie sie mit einer maximal 1 cm dicken Erdschicht. Decken Sie die Gefäße mit Frischhaltefolie oder Glas ab und stellen Sie sie an einen dunklen Ort mit einer Temperatur von etwa 20 Grad Celsius. Lassen Sie sie dort, bis die Keimlinge erscheinen. Kontrollieren Sie die Gefäße täglich und befeuchten Sie die Erde mit einer Sprühflasche.
  6. Sobald die Keimlinge erscheinen, stellen Sie sie an ein Fensterbrett oder einen anderen hellen Ort mit einer Temperatur von 6 bis 10 Grad Celsius. Lassen Sie sie etwa eine Woche lang unter diesen Bedingungen, damit die Sämlinge abgehärtet werden und nicht in die Höhe schießen.
  7. Stellen Sie die Pflanzen in einen Raum mit einer Temperatur von etwa 15 Grad Celsius und lassen Sie sie dort weiterwachsen. Zehn Tage nach der Keimung düngen Sie die Blätter mit einem beliebigen Volldünger. Wiederholen Sie den Vorgang nach weiteren zehn Tagen, lösen Sie den Dünger diesmal jedoch in Wasser auf und gießen Sie die Pflanzen.
  8. Pikieren Sie die Sämlinge nach 10–12 Tagen vorsichtig, um die Wurzeln so wenig wie möglich zu beschädigen. Heben Sie sie mit einem Erdklumpen aus und pflanzen Sie sie in Torftöpfe oder normale Plastiktöpfe um. Torftöpfe sind praktischer, da Sie den Topf zum Umpflanzen nicht entfernen müssen.
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Nach dem Umpflanzen sollten die Pflanzen 2–3 Tage im Schatten stehen, damit sie sich an ihren neuen Standort gewöhnen können. Erst dann kann der Blumenkohl ins Licht gestellt werden.

Wenn Sie Samen im Freien aussäen, wählen Sie den optimalen Zeitpunkt; der Boden sollte nicht kalt sein. Graben Sie idealerweise etwa 10 cm tiefe Löcher und decken Sie diese mit Frischhaltefolie ab, um ein optimales Mikroklima für die Keimung zu schaffen. Entfernen Sie die Folie sofort, sobald die Keimlinge aus der Erde kommen.

Einpflanzen und Pflege

Vor dem Pflanzen muss das Beet vorbereitet werden. Die Wahl des richtigen Zeitpunkts sorgt dafür, dass sich die Pflanzen schnell anpassen und keinen Stress erleiden. Darüber hinaus gibt es einige wichtige Empfehlungen, die eine gute Ernte gewährleisten und den Blumenkohl vor Krankheiten und Schädlingen schützen. Beachten Sie Folgendes:

  1. Zuerst das Beet spatentief umgraben. Organisches Material in einer Menge von einem Eimer verrottetem Mist oder Kompost pro Quadratmeter einarbeiten. Mineraldünger kann verwendet werden. Ist der Boden zu sauer, die Oberfläche mit Dolomitmehl oder gelöschtem Kalk bestreuen.
  2. Graben Sie die Pflanzlöcher für den Kohl gemäß den Anweisungen auf der Samenpackung. Die Löcher sollten etwas größer als der Wurzelbereich der Sämlinge sein. Geben Sie in jedes Loch einen halben Liter Wasser. Entfernen Sie vorsichtig die Plastiktöpfe, setzen Sie die Pflanzen hinein, bedecken Sie sie mit Erde und drücken Sie diese leicht an. Gießen Sie die Oberfläche großzügig.
  3. Düngen Sie alle zwei Wochen. Wechseln Sie zwischen verschiedenen Düngemitteln ab – von mineralischen und organischen Düngern bis hin zu Blattdüngern und Kräuteraufgüssen. Am besten düngen Sie vor oder nach dem Gießen, damit die Wurzeln den Dünger besser aufnehmen können.
  4. Gießen Sie, sobald die Erde trocken ist. Die Pflanze benötigt viel Feuchtigkeit, daher sollten Sie sie in heißen Perioden täglich oder jeden zweiten Tag gießen. Sie können die Blätter direkt begießen, was für Kühlung und Feuchtigkeit sorgt.
  5. Lockern Sie den Boden und entfernen Sie Unkraut. Kontrollieren Sie die Pflanzen regelmäßig und behandeln Sie sie sofort bei Schädlingsbefall. Dies gilt auch für Krankheiten.
  6. Sobald sich die Blüten zu bilden beginnen, brechen Sie vorsichtig einige innere Blätter ab und biegen Sie diese zur Mitte hin. Dadurch werden optimale Wachstumsbedingungen geschaffen und Nährstoffverluste reduziert.

Ernten Sie die Blütenstände, sobald sie reif sind, aber warten Sie nicht, bis sie sich öffnen. Überreife Blütenstände schmecken nicht besonders gut, daher ist eine zügige Ernte wichtig. Um die Haltbarkeit zu verlängern, schneiden Sie die Blütenstände mit einem Teil des Stiels und einigen Blättern ab. Lagern Sie sie hängend im Keller.

Fehler, die beim Anbau gemacht wurden

Für eine gute Ernte ist es wichtig, die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken anzuwenden und jegliche Verstöße zu vermeiden. Es gibt einige häufige Probleme, die aufgrund von Unerfahrenheit oder mangelnder Kenntnis im Pflanzenanbau auftreten. Diese sollten beachtet und bei ihrem Auftreten umgehend behoben werden:

  1. Die Blätter verfärben sich oder trocknen teilweise aus. Dafür gibt es viele mögliche Ursachen, von einer violetten Verfärbung über gelbe Flecken an den Rändern bis hin zum Austrocknen des grünen Gewebes zwischen den Blattadern. Dies deutet auf einen Mikronährstoffmangel hin. Am besten verwendet man einen wasserlöslichen Komplexdünger, verdünnt ihn und düngt die Blätter damit; so werden die Nährstoffe schneller aufgenommen.
  2. Wurzelfäule kann verschiedene Ursachen haben: Anpflanzung in einem tiefliegenden Gebiet mit ständiger Feuchtigkeit, hoher Grundwasserspiegel, Überwässerung oder Starkregen in kurzer Zeit. In solchen Fällen ist es ratsam, den Kohl mit einem großen Wurzelballen neu zu pflanzen, da er sonst abstirbt.
  3. Die Stängel strecken sich nach oben und werden dünner. Dies liegt an unzureichendem Sonnenlicht. Vermeiden Sie es, Blumenkohl in der Nähe von Gebäuden oder großen Bäumen anzubauen. Eine weitere Ursache ist zu dichtes Wachstum, bei dem die Pflanzen um Licht und Platz konkurrieren.
  4. Die Sämlinge wachsen sehr langsam, entwickeln sich schlecht und bilden kaum Blüten. Dies liegt entweder an Nährstoffmangel oder einem zu hohen Säuregehalt des Bodens. Eine weitere Möglichkeit ist eine mangelhafte Bodendurchlüftung, insbesondere bei lehmhaltigem Boden.
  5. Der Vegetationspunkt trocknet aus oder stirbt ab. Dies wird durch Überdüngung verursacht. Die Lösung besteht darin, das Düngen vollständig einzustellen und die Pflanze gründlich zu wässern. Alternativ kann die Pflanze auch umgepflanzt werden.

Es ist wichtig, den Zustand Ihrer Pflanzen regelmäßig zu kontrollieren, um Krankheiten und Schädlinge frühzeitig zu erkennen, wenn sie sich am besten bekämpfen lassen. An heißen Tagen sollten Sie die Blätter morgens gießen und die Pflanzen mit einem Agrarvlies abdecken, um Sonnenbrand und starken Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden.

Das richtige Pflanzen von Blumenkohlsetzlingen ist einfach, wenn man die richtigen Anbaumethoden kennt, eine geeignete Sorte auswählt und das Saatgut vorbereitet. Außerdem ist es wichtig, den Mondkalender zu beachten, um den richtigen Pflanzzeitpunkt zu bestimmen. Dies sorgt für kräftigere Setzlinge und eine reiche Ernte.

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