Die Fusariumwelke ist eine Pilzkrankheit, die Gartenpflanzen befällt. Die unten aufgeführten fusariumresistenten Sorten weisen zudem eine erhöhte Resistenz gegen andere Virus- und Pilzkrankheiten auf. Je nach Standort können einige Sorten höhere oder niedrigere Erträge liefern. Diese Sorten benötigen ein standardisiertes Bewässerungs- und Düngeschema.
Welche Paprikasorten sind resistent gegen Fusarium-Welke?
Selektive Anbaumethoden und die natürliche Resistenz gegen Fusarium-Welke machen diese Sorten zu idealen Kandidaten für die Anpflanzung in jedem Garten. Die Krankheit selbst ist heimtückisch:
- Eine Erkennung ist nur im mittleren Entwicklungsstadium möglich;
- Der Pilz blockiert die Kommunikationswege zu organischen Substanzen;
- Die Pflanze ist nicht in der Lage, Photosynthese zu betreiben und sich normal zu entwickeln;
- Der Fusarium-Pilz wird durch landwirtschaftliche Maschinen und Pflanzenabfälle übertragen, wo er bis zu 3 Jahre lang gelagert werden kann.
- Die Pflanze kann nicht geheilt werden, sie muss nur ausgegraben und verbrannt werden.
Daher ist die Fusariumwelke in jedem Garten ein unerwünschter Gast. Pflanzenzüchter haben Paprikasorten entwickelt, die gegen Fusariumwelke resistent sind.
Ochsenohr
Die Paprikasorte „Ochsenohr“ benötigt etwas Pflege, ist aber gegen viele Krankheiten resistent. Ihr angenehmer Geschmack ist ein zusätzlicher Pluspunkt: Das Fruchtfleisch ist selbst im reifen Zustand nicht bitter. Diese Paprika eignet sich ideal zum Frischverzehr oder Einlegen. Der Reifegrad wird an der Farbe erkannt. Die Früchte verfärben sich allmählich von einem satten Grün zu dunklen Rottönen. Eine reife Paprika wiegt 200 Gramm, und der Ertrag pro Quadratmeter kann bis zu 3 Kilogramm betragen.
Darina
Die Paprikasorte Darina ist nicht nur resistent gegen Pilzkrankheiten, sondern auch fruchtbar und wächst auch bei ungünstigen Temperaturen. Die Pflanze selbst ist kleinwüchsig und erreicht eine Höhe von 50–55 cm. Die Paprika reifen bis zu einem Gewicht von 100 Gramm und einer Wandstärke von 6 mm. Bei technischer Reife ist die Farbe gelb, bei biologischer Reife hingegen rot.
Diese Sorte eignet sich gleichermaßen für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Der Ertrag beträgt 6 Kilogramm pro Quadratmeter. Darina ist zudem resistent gegen Verticillium-Welke.
Dobrynya
Die Sorte Dobrynya ist, ihrem Namen entsprechend, resistent gegen zahlreiche Krankheiten, darunter Fusarium. Eine reife Paprika wiegt 100 Gramm und ist im Querschnitt bis zu 5 Millimeter dick. Die Paprika bilden ein Prisma und färben sich im reifen Zustand rot. Erfahrene Gärtner empfehlen, Dobrynya im Gemüsegarten statt im Gewächshaus anzubauen.
Die Sorte reift früh und trägt bereits 95 Tage nach der vollständigen Keimung Früchte. Dobrynya erzielt einen konstanten Ertrag von 13 Kilogramm pro Quadratmeter.
Beglitsky
Eine Paprikasorte, die kegelförmige Früchte hervorbringt, die sich bei biologischer Reife rot färben. Sie ist neben Fusarium auch resistent gegen Alternaria und Tabakmosaik. Die Pflanze bleibt mit 75–85 cm Höhe niedrig. Die Früchte sind lange haltbar und gut transportierbar und wiegen bis zu 70 Gramm. Beglitsky gedeiht sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Die Wandstärke einer reifen Frucht beträgt 4–5 cm.
Herkules
Hercules ist eine spät reifende Paprikasorte, die beim Reifen eine leuchtend rote Farbe annimmt. Die Paprikaschoten wachsen zu würfelförmigen Pflanzen mit abgerundeten Ecken und einer Wandstärke von 5–7 mm heran. Die Fruchtreife erfolgt 135–145 Tage nach der Pflanzung. Viele erfahrene Gärtner loben diese Sorte für ihren Geschmack und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Der Strauch Hercules ist gedrungen und erreicht eine Höhe von nur 50 cm.
Diese Paprikasorte ist ihrem Namen entsprechend robust und widerstandsfähig, sowohl gegen Krankheiten als auch gegen extreme Wetterbedingungen. Daher kann sie auch in Gebieten mit weniger günstigem Klima angebaut werden. Allerdings sollte man stark exponierte Standorte mit heftigen saisonalen Winden meiden.
bulgarisch
Die bulgarische Paprika ist eine mittelfrühe Sorte, die innerhalb von 130 Tagen nach der Keimung Früchte trägt. Die Früchte sind kegelförmig, wiegen 150–200 Gramm und haben eine Wandstärke von 5–7 mm. Bulgarische Paprika kann sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland angebaut werden, wobei ähnliche Erträge erzielt werden.
Bei großflächigem Anbau erzielt sie einen Ertrag von 50 Tonnen pro Hektar. Die bulgarische Sorte ist neben Fusarium auch gegen Alternaria resistent. Bei biologischer Reife nimmt sie eine rote Farbe an und hat eine glänzende Oberfläche.
Rostow-Jubiläum
Eine mittelfrühe Paprikasorte, die am besten im Freien angebaut wird. Die Zeit vom Keimen bis zur Reife beträgt 115 Tage. Eine einzelne Rostovsky-Jubileiny-Paprika ist 4–5 mm dick und wiegt 120 Gramm.
Bei optimaler Reife ist die Paprika hellgrün und färbt sich mit zunehmender Reife rot. Sie findet breite Verwendung im Haushalt, sowohl frisch als auch zum Einmachen.
Jack
Die frühreife Paprikasorte Jack trägt bereits 105–110 Tage nach der Pflanzung Früchte. Sie gedeiht sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland. Der Strauch entwickelt sich zu einer niedrig wachsenden Pflanze mit einer Gesamthöhe von 55–60 cm. Der Ertrag der Sorte ist standardisiert und liegt bei 5–6 Kilogramm Paprika pro Quadratmeter.
Jack-Paprika zeichnet sich durch ihre ungewöhnliche orange Farbe im reifen Zustand aus. Eine reife Paprika wiegt 150–200 Gramm.
Süßer Everest
Trotz ihres imposanten Namens ist diese Sorte nicht besonders hoch. Der Strauch ist mittelgroß (40–45 cm) und wächst nicht ausladend. Die Früchte wiegen 150–200 Gramm, und der Gesamtertrag pro Hektar wird je nach Wachstumsbedingungen auf 160–400 Zentner geschätzt.
Paprika eignet sich gleichermaßen für Marinaden, Salate und andere kulinarische Anwendungen. Ihre Zellwände variieren in der Dicke und erreichen bis zu 9 mm.
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Diese ertragreiche Paprikasorte liefert bis zu 7 Kilogramm pro Quadratmeter Anbaufläche. Sie hat eine mittlere Reifezeit. „Gift of Moldova“ trägt 115–130 Tage nach der Pflanzung reife Früchte. Diese Sorte eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Gemüsegarten.
Der Strauch bleibt klein, bis zu 50 cm hoch. Paprika Sie wachsen kegelförmig und wiegen jeweils 100–120 Gramm. Die typische Wandstärke beträgt 5 mm. Sie gedeihen bei Temperaturen ab 20 Grad Celsius.
Zhanna
Diese Paprikasorte ist frühreif und erreicht ihre volle Reifezeit in 106 Tagen. Sie gedeiht sowohl unter Folienabdeckung als auch im Freiland. Die durchschnittliche Pflanzenhöhe beträgt 40–50 cm. Der Strauch ist kompakt und trägt 15 Früchte. Diese ähneln in ihrer Form einem länglichen Kegel und haben eine glänzende, glatte Oberfläche. Während des Wachstums sind die Paprika hellgrün, reif dunkelrot. Die Wandstärke beträgt 8–9 mm. Jede Paprika wiegt 90–100 Gramm. Die Sorte Zhanna ist vielseitig und kann in zahlreichen Gerichten verwendet werden. Sie hat ein intensives Aroma, ist aber dezent.
Die gefährliche Krankheit Fusarium ist nicht behandelbar. bei der Auswahl einer PaprikasorteEs lohnt sich, diesen Umstand zu berücksichtigen. Glücklicherweise gibt es viele resistente Sorten; sie sind pflegeleicht und gedeihen problemlos in jedem Gartenbeet. Die richtige Bodenpflege und vorbeugende Maßnahmen sichern die Ernte.

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