Welche Arbeiten sollten im Herbst im Garten erledigt werden?

Mit den ersten Herbstfrösten versucht jeder Gärtner, Maßnahmen zu ergreifen, die eine reiche Ernte in der nächsten Saison sichern. Gartenarbeit im Herbst umfasst mehr als nur das Ernten und Einlagern von Obst. Nach dem Ende der Saison ist es wichtig, den Garten vorzubereiten, die Beete umzugraben und Wintergemüse auszusäen.

Gartenarbeit

Unerfahrenen Gärtnern mag die Vorbereitung des Gartens auf den Winter unnötig erscheinen. Doch die Einhaltung aller notwendigen landwirtschaftlichen Maßnahmen entscheidet über die Ernte im nächsten Jahr.

Vorbereitung von Bäumen und Sträuchern

Die Pflege von Bäumen und Sträuchern im Herbst umfasst: Kronenformung, Düngung und Schutz vor Larven und Krankheitserregersporen, die unter der Rinde überwintern. Diese Maßnahmen sollten je nach Temperaturbedingungen und unter Beachtung der folgenden Empfehlungen durchgeführt werden:

• Anfang September ist es noch zu früh für die Kronenformung; beschädigte und vertrocknete Äste sollten jedoch entfernt werden. Die Schnittstellen werden mit einer Mischung aus Lehm und gleichen Teilen Kuhmist bedeckt.
• Lassen Sie im Oktober und November das Laub liegen, damit es im Wurzelbereich als Isolierung und organischer Dünger dient. Verbrennen Sie es nur im Falle eines starken Befalls durch Krankheitserreger oder Insektenschädlinge;
• Nach den ersten Herbstnächten mit Frost und der ersten hellen Tagessonne kommt es zu Rissen in der Rinde. Um zu verhindern, dass Infektionen durch diese Risse eindringen, sollte vorbeugend eine Kalklösung aus Branntkalk und Kupfersulfat aufgetragen werden. Zur Bekämpfung überwinternder Fruchtmilben und Spinnmilben im Garten im Herbst kann kolloidaler Schwefel zur Kalklösung hinzugefügt werden.
• Obst- und Beerensträucher sowie Ziersträucher und der darunter liegende Boden im September-Oktober Verfahren Mit folgenden Präparaten: Bicol, Baktoculicide oder Actofit. Vorbeugendes Spritzen vernichtet blattfressende Schädlinge, Erdbeer-Himbeer-Rüsselkäfer und Blattwespen;
• Vor Anfang November sollten Sie Setzlinge im Garten pflanzen: Apfelbäume, Birnen, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Ziersträucher.

Düngen und Bewässern

Um Pflanzen auf den Winter vorzubereiten, ist im Herbst eine intensive künstliche Bewässerung notwendig. Diese unterscheidet sich von der Sommerbewässerung durch die Verwendung einer größeren Wassermenge. Im feuchten Boden unter Bäumen und Sträuchern findet ein intensiver Wärmeaustausch von wärmeren zu kühleren Bereichen statt. Dank dieses verstärkten Wärmeaustauschs aus den tieferen Bodenschichten erwärmt sich das Wurzelsystem auch bei starkem Frost gut.

Zur künstlichen Bewässerung graben Sie im Wurzelbereich des Baumes einen 40 cm breiten und 45 cm tiefen Graben. Nach gründlichem Durchfeuchten lässt sich anhand der Bodenbeschaffenheit am Grund der Feuchtigkeitsgehalt bestimmen.

• Nachdem man eine Handvoll Erde ausgedrückt hat, legt man sie auf eine dünne Serviette. Bleibt ein feuchter Fleck auf dem Papier zurück, ist die Erde ausreichend befeuchtet;
• Nachdem Sie den Erdklumpen zusammengedrückt haben, drücken Sie ihn auf ein Stück dünnes Papier. Bleibt kein feuchter Abdruck zurück, wurde die Erde nicht ausreichend bewässert;
• Wenn man eine Handvoll Erde zusammendrückt und sie zerbröselt, schüttet man eine große Menge Erde hinein, bis sie vollständig durchfeuchtet ist.

Die Herbstdüngung ist eine wichtige landwirtschaftliche Maßnahme. Bäume und Sträucher, die viele Jahre am selben Standort wachsen, entziehen dem Boden Phosphor, Kalium, Stickstoff und Spurenelemente. Ein Mangel an essenziellen Nährstoffen beeinträchtigt den Ernteertrag und schwächt die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen. Nach der Fruchtreife sollte 14–16 Tage später, von Mitte September bis Ende Oktober, ein Komplexdünger ausgebracht werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass eine übermäßige Stickstoffdüngung zu verstärktem Saftfluss und vermehrtem Triebwachstum führt. Dies kann Pflanzenkrankheiten, eine geschwächte Immunität und sogar den Tod der Pflanze zur Folge haben. Daher sollten stickstofffreie Düngemittel wie Monokaliumphosphat, Ecoplant und Dobryi Zayator Nr. 2 verwendet werden.

Bodenbehandlung

Denken Sie beim Düngen und Bewässern daran, den Boden unter Ihren Pflanzen aufzulockern. Andernfalls kann es in der nächsten Saison zu einer schlechten Ernte kommen. Entfernen Sie vor der Bodenbearbeitung alle abgefallenen Blätter in Wurzelnähe, da diese Insektenlarven und Sporen obligater Parasiten beherbergen.

Nachdem die Blätter abgefallen sind, entfernen und verbrennen. Den Boden mit Kupfersulfat oder Bordeauxbrühe mindestens fünfzehn Zentimeter tief umgraben. Verwenden Sie dazu einen Spaten oder eine spitze Mistgabel.

Trimmen

Vor dem Einsetzen von Dauerfrost sollten Bäume und Sträucher im Herbst vollständig ausgelichtet oder teilweise zurückgeschnitten werden, einschließlich Ästen und Trieben. Diese Maßnahmen sind entscheidend. Durch diese agronomische Praxis wird das vegetative Wachstum der geschnittenen Triebe in der folgenden Saison gefördert, was die Entwicklung von Fruchtknospen und Holz erleichtert. Zudem kann starker Schneefall im Winter lange Äste beschädigen und zum Abbrechen bringen. Durch die Reduzierung von Breite und Höhe der Krone werden diese verjüngt und ein ausreichender Ertrag erhalten. Folgende Teile sollten geschnitten werden:

• vertrocknete, ungesunde Zweige mit nicht fruchttragenden Knospen;
• ineinander verschlungene junge Triebe;
• nach innen wachsende Äste, wodurch die Krone deutlich verdickt wird;
• getrocknete apikale Teile;
• Wurzeltriebe;
• Fettreiche, vertikale Triebe entwickeln sich aus ruhenden Knospen.

Den Garten für den Winter vorbereiten

Unerfahrene Gärtner glauben oft, dass mit der Ernte die Gartenarbeit beendet ist. Doch nur erfahrene Gärtner wissen, dass von September bis Oktober noch viel zu tun ist. Und die Ernte der nächsten Saison hängt von den im Herbst geleisteten Gartenarbeiten ab.

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Ernte und Vorbereitung zur Lagerung

Bei der Herbsternte ist der richtige Erntezeitpunkt entscheidend. Eine zu frühe Ernte führt zu einem geringeren Ertrag, während eine zu späte Ernte dazu führt, dass einige Früchte verfaulen und absterben. Je nach Sorte kann die Ernte in einem oder mehreren Schritten erfolgen. Knoblauch, Zwiebeln und Wurzelgemüse sollten in einem Schritt geerntet werden. Paprika, scharfe Paprika, Auberginen, Tomaten, Gurken und Melonen hingegen werden in mehreren Schritten geerntet. Um eine gute Ernte an Gemüse und Kräutern zu gewährleisten, ist es wichtig zu wissen, wann und wie man sie richtig erntet.

1. Kartoffeln sollten bei Trockenheit geerntet werden. Bei kleinen Anbauflächen können die Kartoffeln sofort in einzelne Behälter sortiert werden. Die Samen sollten in der Sonne liegen, bis die Schale grün wird. Mit dem Ausgraben kann man von Anfang September bis Mitte Oktober beginnen. Wird die Ernte verzögert, infizieren sich die Knollen im Boden mit Krankheitserregern und keimen.
2. Kürbisse können bis zum ersten leichten Frost problemlos im Garten bleiben. Im September, sobald die Schale der reifen Früchte hart ist, werden sie geerntet und in Kellern oder Lagerräumen bei Temperaturen von maximal 15 Grad Celsius eingelagert.
3. Im Oktober erntet man Weißkohl, Kohlrabi und Rotkohl. Diese Gemüsesorten vertragen Nachttemperaturen bis zu -4 °C problemlos. Friert der Strunk jedoch bei -8 °C durch, erholt sich der Kohl nicht mehr. Gefrorener Kohl wird nach dem Auftauen weich und ist nicht mehr haltbar.
4. Tomaten, die im Freiland bis Anfang September reif sind, sollten ausgewählt werden, wenn die Früchte eine rosabraune Farbe annehmen; in beheizten Folienhäusern sollte die Ernte bis Anfang November verlängert werden.
5. Bei einer Lufttemperatur von mindestens -2 Grad Celsius können die Karotten geerntet werden. Verwenden Sie ein Werkzeug, um die Wurzeln auszugraben, verlesen, sortieren Sie die Karotten, lassen Sie sie mehrere Stunden in der Sonne trocknen und schneiden Sie das Grün ab.
6. Füttern und Essen Rüben ernten Vor dem Einsetzen von Dauerfrost. Um eine gute Lagerung zu gewährleisten, sollten die Früchte beim Ausgraben möglichst nicht beschädigt werden. Mechanische Beschädigungen beeinträchtigen die Haltbarkeit des Gemüses. Sind die Wurzeln angeritzt oder abgeschnitten, halten sie sich nicht länger als zwei Monate.
7. Spät reifende Zwiebelsorten und -hybriden sollten vor Mitte Oktober geerntet werden, sobald das Laub vollständig umgeknickt ist. Für eine optimale Haltbarkeit die Zwiebeln drei Tage lang in der Sonne trocknen. Anschließend in Behälter füllen oder flechten und an einem trockenen, gut belüfteten Ort bei Temperaturen zwischen 8 und 14 Grad Celsius lagern.
8. Im Herbst erntet man die Gurken der zweiten Reihe, sobald sie reif sind. Auch übergroße und knorrige Früchte sollten geerntet werden.

Saatguternte und -sammlung

Erfahrene Gärtner wissen, dass eine gute Ernte nur mit bewährtem Saatgut möglich ist. Daher ist es entscheidend, eigenes Saatgut zu verwenden. Besonders ertragreich sind die Samen, die bereits mit der ersten Frucht oder Blüte reifen. Pflanzen, die sich während der Wachstumsperiode besonders gut entwickelt haben, sollten sofort mit einem leuchtend farbigen Tuch markiert werden. Blütenkapseln, die bei starkem Wind ihre Samen verstreuen können, sollten mit Gaze zusammengebunden werden.

Ein erfahrener Gärtner erntet die Samen nur an sonnigen Tagen. Die Samenkapseln müssen bei der Ernte vollständig trocken und reif sein. Entfernen Sie die Samen aus den reifen Früchten, dreschen oder spülen Sie sie in einem feinen Sieb unter fließendem Wasser ab und verteilen Sie sie zum Trocknen in einer dünnen Schicht. Füllen Sie die getrockneten Samen in Papiertüten, beschriften Sie diese mit der Sorte und dem Erntejahr und lagern Sie sie bei Temperaturen zwischen -5 und +28 Grad Celsius.

Reinigung von Bereichen

Der jährliche Anbau von Gemüse und Kräutern am selben Standort führt zu Bodenauslaugung, der Ansammlung von Krankheitserregern und übermäßigem Unkrautwuchs. Bei etabliertem Unkraut sollte der Boden mit einer breiten Hacke aufgelockert und alle jungen Wurzeln von Birke, Gänsedistel, Seidenpflanze und Quecke entfernt werden. Um eine reiche Ernte in der nächsten Saison zu gewährleisten, sollten alle Pflanzenreste entfernt und mineralischer Dünger ausgebracht werden. Vor dem Pflügen empfiehlt sich die Anwendung von granuliertem Mehrnährstoffdünger zur Entsäuerung des Bodens und Verbesserung seiner Struktur.

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Gründüngung anbauen und Düngemittel ausbringen

Die Samen des Gründüngers, der zur Bodenverbesserung angebaut wird, werden in eine zuvor umgegrabene und von trockenem Pflanzenmaterial und Unkraut befreite Fläche gesät. Anschließend werden sie in den Boden eingearbeitet. Gründüngung Die Aussaat sollte vor dem ersten Frost, beginnend Anfang September, erfolgen. Der erste Herbstmonat ist warm, sodass die Pflanzen innerhalb von 7–10 Tagen nach der Aussaat gleichmäßig keimen. Nach zwei bis drei Wochen kann die Vegetation gemäht oder in den Boden eingearbeitet werden. Die verbleibenden Pflanzen dienen als Schneefang. Gärtner pflanzen folgende Pflanzen als Gründüngung:

• Ölrettich;
• Senf;
• Hafer;
• Roggen;
• Buchweizen;
• Amarant.

Herbstpflanzungen

Der Vorteil der Herbstpflanzung liegt darin, dass die Sämlinge durch die Kältebehandlung kräftiger und widerstandsfähiger werden als im Frühjahr gepflanzte. Außerdem haben Gärtner im März und April mehr Zeit, und das Wintergemüse kann 10–12 Tage früher geerntet werden. Von Anfang September bis Mitte Oktober pflanzen Sie:

• Winterknoblauch;
• Zwiebeln;
• Zucchini;
• Karotten;
• Sauerampfer;
• Petersilienwurzel und -stängel;
• Dill;
• Salat.

Isolierung von Pflanzen

Nach der Aussaat den Boden oberhalb der Furchen verdichten, um eine bessere Haftung des Saatguts zu gewährleisten. Bei anhaltenden Temperaturen unter -8 °C die Saatbeete isolieren. Als Abdeckmaterial eignen sich Laub, Holzspäne, Sonnenblumenkernschalen und Maisstängel. Im Januar und Februar kann Schnee über die eingesäten Flächen gestreut werden.

Vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten

Vorbeugende Maßnahmen verringern das Risiko von Saatgutschäden durch überwinternde Schädlingslarven und Sporen obligater Parasiten. Nach dem Entfernen von Pflanzenresten sollte der Boden mit einer 40%igen Formalinlösung desinfiziert werden. KupfersulfatDie

Zusätzliche Arbeiten

Neben den wichtigsten landwirtschaftlichen Maßnahmen sollten auch sekundäre, nicht weniger wichtige Maßnahmen nicht vergessen werden:

• Gartengeräte von Schmutz befreien, mit Chlorhexidin behandeln, mit Motor- oder Industrieöl schmieren;
• Die restliche Flüssigkeit aus den Gartenbehältern, die die ganze Saison über Wasser gehalten haben, abgießen und diese an einem wasserdichten Ort lagern;
• Bereiten Sie eine Erdmischung für die Anzucht von Sämlingen vor. Die beste Bodenstruktur gilt als diejenige, die aus von Maulwürfen und Arthropoden aufgegrabenen Hügeln stammt;
• Ab Anfang November können Stecklinge von Weintrauben, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Ziersträuchern für die Bewurzelung im Frühjahr geschnitten werden.

Rezensionen

Erfahrene Gärtner, die ihre Beete jedes Jahr aktiv auf den Winter vorbereiten, teilen ihre Eindrücke von den Herbstarbeiten, die sie durchgeführt haben.

Mikhail, Tula

Der Winter in unserer Region ist geprägt von plötzlichen Kälteeinbrüchen und Herbstfrösten bis zu -12 Grad Celsius. Daher ist die Isolierung der Beete und Jungpflanzen unerlässlich. Bereits Anfang September fixiere ich die Weinreben und mulche die Wurzelbereiche von Pfirsichen, Kirschen und Himbeeren. Besonders frostempfindliche Pflanzen umwickle ich mit Agrofaser. Eine rechtzeitige Isolierung im Herbst sichert den Kulturen ein gutes Überwintern in unserer frostgefährdeten Anbauzone.

Maria, Jekaterinburg

Auf unserem Datscha-Grundstück hatten wir ein kleines Beet, auf dem Gemüse nur schlecht wuchs. Nachdem wir im Herbst die Kartoffeln geerntet hatten, beschlossen mein Mann und ich, Senf in dem unfruchtbaren Bereich auszusäen. Wir säten am 10. September, und Mitte Oktober mähten wir die überwachsenen Pflanzen ab, sodass die Wurzeln im Boden blieben. Im Frühjahr gruben wir das Beet um und pflanzten Kartoffeln. Wir waren sehr zufrieden mit der Ernte; wir konnten viermal so viele Kartoffeln ernten wie vor der Senfsaat im Herbst.

Die Hauptaufgabe von Gärtnern im Herbst besteht nicht nur darin, ihre Beete aufzuräumen und die restlichen Früchte zu ernten. Die Einhaltung aller notwendigen landwirtschaftlichen Praktiken sichert eine reiche Ernte in der nächsten Saison.