Ein umfangreicher Katalog mit 45 Sorten von Herbstapfelbäumen

Wer einen Apfelgarten anlegen möchte, sollte die Sorte sorgfältig auswählen. Neben der Ertragsfähigkeit des Apfelbaums muss die gewählte Sorte auch an das regionale Klima angepasst sein. Jeder Gärtner möchte die Äpfel vor dem ersten Frost ernten und bis zum Frühsommer des Folgejahres lagern. Herbstapfelsorten eignen sich daher gut für die Langzeitlagerung.

Spät reifende Sorten

Spät reifende Sorten eignen sich für die Langzeitlagerung. Bei Einhaltung der richtigen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen in den Lagerbehältern bleiben Äpfel dieser Sorten bis Juni/Juli der Folgesaison marktfähig und sind für den kommerziellen Verkauf geeignet. Die in diesem Artikel vorgestellten Apfelsorten und -hybriden mit ihren Namen und Beschreibungen sind bei Hobbygärtnern in vielen Regionen der ehemaligen UdSSR sehr beliebt.

Bellefleur Chinese

Vor über hundert Jahren entstand eine Hybridform dieser Sorte durch die Bestäubung zweier Sorten: der Gelben Bellefleur und der Gemeinen Chinesischen Großfruchtigen. Veredelt auf einen Edelreis, ist sie an raue Klimazonen angepasst. Aufgrund ihrer Eigenschaften kann die Hybride in jeder Region angebaut werden.

Die Hybridform bringt hohe Bäume mit einer breiten, runden Krone und sattgrünem Laub hervor. Die Früchte variieren im Gewicht bei optimaler Reife: Die meisten Äpfel wiegen 120–180 g, ein Viertel erreicht 400–550 g.

Manche Hobbygärtner bauen diese Sorte gezielt an, um die größten Früchte auf Ausstellungen und regelmäßig stattfindenden Messen von großer Bedeutung zu verwenden.

Zur Erntezeit – Mitte bis Ende September – sind die Früchte der Hybride hellgelb. Innerhalb von zwei bis drei Wochen färben sie sich zartrosa. Reife Äpfel sind saftig, süß und leicht säuerlich. Gepflanzte Apfelbäume tragen ab dem vierten Jahr Früchte. Der Ertrag bleibt über die Jahre hinweg konstant.

Trotz ihrer Größe fallen die Früchte nie vom Baum, selbst wenn sie von Schädlingen und Krankheiten befallen sind. Besondere Merkmale:

• guter Geschmack;
• stabiler Ertrag jedes Jahr;
• zu späte Reifung der Früchte.

Bogatyr

Eine spät reifende Sorte, die vor etwa neunzig Jahren von dem Wissenschaftler S. Tschernenko entwickelt wurde. Bis heute werden Herbstäpfel dieser Sorte von Obstbauern in Russland, der Ukraine, Weißrussland und Moldawien geerntet.

Bäume dieser Sorte erreichen eine Höhe von 4–5 Metern. Die Gesamtbreite aller Äste und Blätter an der Baumspitze beträgt bis zu 7 Meter. Die Früchte bilden sich vorwiegend an kurzen Trieben mit unterentwickelten Seitenknospen. An einem einzelnen Fruchtzweig wachsen zwei bis drei Äpfel.

Die Früchte sind rund mit einem spitz zulaufenden Kelch. Reife Äpfel dieser Sorte sind hellgrün mit feinkörnigem, festem, schneeweißem Fruchtfleisch. Sie haben einen süßen Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma. Ein durchschnittlicher Apfel dieser Sorte wiegt 150–170 g, einige erreichen jedoch 350–420 g. Eigenschaften:

• jedes Jahr gleichbleibend hohe Erträge;
• gute Transportierbarkeit;
• Erhaltung eines marktfähigen Erscheinungsbildes nach Langzeitlagerung;
• unattraktive hellgrüne Farbe bei der Erntereife;
• ein hoher Prozentsatz an Schäden an den Epidermiszellen der Schale reifer Äpfel.

Bolotovskoye

Ein Apfelbaum, der 1977 im Zuchtzentrum von den Züchtern und angesehenen Wissenschaftlern V. Zhdanov und E. Sedov geschaffen wurde. Es handelt sich um eine Hybridform, die aus zwei Elternsorten hervorgegangen ist: Skryzhapel und Obilnotsvetuschaya.

Eine schnellwüchsige Pflanze, die eine Höhe von 9–11 m erreicht. Sie besitzt spärliche, abgerundete obere Zweige und Blätter sowie hellbraune, leicht behaarte Triebe. Die Früchte wachsen sowohl an den Ringtrieben als auch am Stängeltrieb. Charakteristisch ist der konstant hohe Ertrag von bis zu 145 Zentnern pro Hektar.

Sie ist nicht selbstbefruchtend und muss daher mit anderen Sorten in der Nähe angebaut werden. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 140–160 g. Die Ernte beginnt je nach Region in der zweiten oder dritten Septemberhälfte. Während dieser Zeit haben die Früchte eine gelbgrüne Schale, die sich nach drei bis vier Wochen Lagerung hellgelb färbt. Besondere Merkmale:

• gute Qualität der Früchte auch nach längerer Lagerung;
• Resistenz gegen den Erreger Venturia inaequalis (Schorf);
• Fruchtfall aufgrund verspäteter Ernte.

Gala

Diese späte Sorte mit einer Ploidie von zwei Chromosomen wurde Anfang der 1970er Jahre von dem Amateurzüchter D. Kidd entwickelt. Sie wurde durch wiederholte Kreuzungen mit Sämlingen der Elternsorten gewonnen.

Eine mittelgroße Pflanze mit ausladender, ovaler Krone und spärlichen Stammästen. Sie verträgt kurzfristige Temperaturabfälle, ist aber nach längerem Frost anfällig für Krankheiten. Sie trägt gleichmäßige, mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von 120–150 g.

Das Maximalgewicht einer einzelnen Frucht beträgt 175 g. Der Apfel ist rund, leicht kegelförmig und leicht gerippt. Er hat eine gelbgrüne Farbe und ein festes, saftiges Kerngehäuse mit einem süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Eigenschaften:

• Bescheidenheit im Anbau;
• frühe Reife;
• hoher Ertrag.
• schlechte Winterhärte;
• ungleichmäßige Reifung;
• Mangelndes marktgerechtes Erscheinungsbild.

Gruschewka

Die beste Herbstapfelsorte unter den existierenden Raritäten. Diese Pflanze, die Botanikern seit über 210 Jahren bekannt ist, wurde von dem berühmten Botaniker A. Bolotov im 18. Jahrhundert beschrieben. Viele Gärtner pflanzen sie in ihren Gärten in der gesamten ehemaligen Sowjetunion an.

sich ausbreitende Bäume Gruschewka Die Pflanze erreicht eine Höhe von 6 bis 9 Metern und kann bei geeigneten Anbaumethoden bis zu 65 Jahre lang Ertrag bringen. Ihre kugelförmige Krone besteht aus dicht belaubten, bis zu 7,5 Meter langen Ästen.

Das Gewicht einer Frucht im Stadium der technischen Reife beträgt 50–75 g, das größte Exemplar wiegt 125 g. Die Frucht ist rundlich-oval, verjüngt sich nach oben und hat eine grün-gelbe Farbe mit kleinen Punkten/Muttermalen.

Es hat saftiges Fruchtfleisch und einen süß-säuerlichen Geschmack. Die Ernte reift in der ersten bis dritten Septemberdekade und behält ihre Qualität drei bis vier Monate lang, ohne an Geschmack oder Aussehen einzubüßen.

Besondere Merkmale:

• gute Winterhärte, geerbt von „wilden Vorfahren“;
• schnelle Anpassung und hohe Überlebensrate der Sämlinge;
• hohe, jährlich steigende Erträge.
• ungleichmäßige Reifung der Früchte.

Lobo

Ende des letzten Jahrhunderts tauchten in den Gärten der Ukraine und Weißrusslands Apfelbäume mit einem unverständlichen Namen auf. "Lob"Im mexikanischen und amerikanischen Sprachgebrauch bedeutet dieses Wort „Holzwolf“, und die Setzlinge stammten ursprünglich aus einer kanadischen Provinz, wo sie durch natürliche Bestäubung mit der Mackentosh-Sorte gezüchtet wurden. Ihr Geschmack ist in Amerika so beliebt, dass sie in Schulen und Kindergärten zum Pflichtmenü gehört.

Die Pflanzen haben eine ovale Krone, wachsen mittelstark und entwickeln sich in den ersten Jahren nach der Aussaat kräftig. Mit zunehmendem Alter rundet sich die Spitze ab und wird lichter. Junge Sämlinge haben kirschrote Triebe und große, sattgrüne, ovale Blätter. Jeder Apfel wiegt bis zu 190 g und ist von rundlicher, länglicher Form. Das Fruchtfleisch ist locker, weiß-gelb und süß-säuerlich.

Die Pflanze trägt auch nach Wintern mit Temperaturen bis zu -35 Grad Celsius Früchte. Charakteristische Merkmale:

• Trockenresistenz;
• hohe und stabile Erträge;
• ein Produkt, das sich auch für den Transport über lange Strecken eignet;
• Schäden durch Pilzkrankheiten aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit im Sommer.

Für eine lange Zeit

Eine von amerikanischen Pionieren entwickelte, spätherbstreifende Sorte. Sie wird der Gruppe der Wildsauerampfer zugeordnet.

Die mittelgroße Pflanze erreicht im Alter von acht Jahren eine Höhe von 6 m und wird gelegentlich als hoher Strauch gezogen. Sie besitzt eine kompakte, dicht belaubte, pyramidenförmige Krone und dunkelviolette junge Zweige mit hellen Härchen.

Jede Frucht wiegt 12–18 g. Die Schale ist matt, hellkirschfarben mit einem violetten Schimmer. Die Frucht ist oval und erinnert an einen Miniatur-Granatapfel. Die Äpfel reifen in der ersten oder zweiten Septemberdekade.

Es dauert lange bis zur Ernte. Eigenschaften:

• Resistenz gegen Schorf;
• hohe Frostbeständigkeit;
• Dekorativer Charakter;
• nicht-jährliche Fruchtbildung;
• kurze Haltbarkeit.

Zimtgestreift

Eine seltene, durch Volkszucht entstandene Sorte. Die erste Erwähnung dieser Pflanze stammt aus dem Jahr 1800. Seitdem wurde die Pflanze nicht von Züchtern verbessert, sondern mit anderen Arten gekreuzt, woraus 18 moderne Sorten hervorgingen.

Baum Gestreifter Zimt Sie hat einen ausladenden Wuchs, wobei sich alle Zweige und Blätter im oberen Bereich der Pflanze befinden. In den ersten fünf Jahren nach der Pflanzung konzentriert der Sämling seine gesamte Energie auf das Höhenwachstum.

Im sechsten oder siebten Jahr weitet sich die Krone aus und wird dicht. Die Äste sind sehr dünn und wachsen im unteren Bereich kaum. Diese Eigenschaft gewährleistet eine gute Belüftung und zusätzlichen Schutz vor Krankheitserregern.

Die Früchte, die an den letztjährigen Trieben wachsen, wiegen durchschnittlich 75–100 g, maximal 160 g. Sie zeichnen sich durch ihre rübenähnliche Form und ihr süßes Fruchtfleisch mit einem zimtigen Nachgeschmack aus. Besondere Merkmale:

• Winterhärte;
• Anpassung an ungünstige Bedingungen;
• einzigartiger Fruchtgeschmack;
• Schorfresistenz;
• Die Ernte erfolgt bereits 6 Jahre nach dem Pflanzen des Setzlings.

Zimt Neu (September)

Eine patentierte Hybride des russischen Züchters S. Isaev, entstanden durch die Kreuzung zweier Elternsorten: Welsi und Cinnamon Striped.

Diese Hybridform ist ein wüchsiger Baum mit ausgezeichneter Wuchskraft. Er besitzt eine dicht belaubte, kegelförmige Krone mit dunkelgrünen, zugespitzten Blättern. Bei Einhaltung aller Anbaubedingungen liegt der durchschnittliche Ertrag ausgewachsener Pflanzen bei bis zu 170–190 Zentner pro Hektar.

Die Früchte der Hybride sind rund, zur Spitze hin spitz zulaufend und wiegen 160–180 g. Sie haben eine dichte, gelbe Schale mit unregelmäßigen rosa-roten Streifen. Sie zeichnen sich durch ein angenehmes Aroma und einen dessertartigen Geschmack aus. Besondere Merkmale:

• gute Transportierbarkeit;
• Resistenz gegen Schäden durch Pilzsporen;
• Die Fruchtbildung beginnt erst im siebten Jahr nach der Pflanzung.

Strahlend

Eine in Belarus gezüchtete Hybridsorte, die vor fünfzig Jahren am Institut für Obstbau aus den Elternsorten Banane und Lavfam entwickelt wurde. Die südlichen und südwestlichen Regionen der ehemaligen UdSSR eignen sich gut für den Anbau dieser Hybride.

Die Pflanze zeichnet sich durch mittleres Wachstum aus und erreicht eine Höhe von 4–5 m. Sie besitzt gerade, aufrecht wachsende Äste, die locker am Stamm angeordnet sind. Die Rinde des ausgewachsenen Baumes ist graubraun, und die Früchte sind im reifen Zustand sehr groß und wiegen 220–250 g.

Die Früchte haben die Form einer abgeflachten Kugel mit einer kleinen Vertiefung in der Mitte, eine weiche, glänzende Schale und weiß-gelbes, süßes, saftiges Fruchtfleisch. Nach der Ernte können die Früchte drei bis vier Monate lang bei Temperaturen zwischen 6 und 8 Grad Celsius gelagert werden. Die erste Ernte erfolgt zwischen dem zweiten und vierten Jahr nach der Pflanzung. Eigenschaften:

• hoher Ertrag;
• leichter Schorfbefall;
• gutes Aussehen;
• Instabilität gegenüber Fäulnis;
• kurze Haltbarkeit.

Mackintosh (Khoroshevka, Herbstrotfüßiger)

Ein Baum kanadischer Herkunft, der im 18. Jahrhundert zufällig vom Landwirt D. McIntosh entdeckt wurde. Nachdem der Kanadier den Bauernhof erworben hatte, fand er mehrere Dutzend Setzlinge unbekannter Herkunft auf seinem Grundstück. Nachdem er die Pflanzen einige Jahre lang gepflegt hatte, konnte er nur einen einzigen Setzling retten, der etwa hundert Jahre lang Früchte trug. Die überlebende Pflanze, die durch Veredelung neue Setzlinge hervorbrachte, wurde zu Ehren ihres Entdeckers benannt.

Mackintosh-Bäume haben die Form einer spitzen Pyramide, ähnlich der Thuja. Die Früchte wachsen unregelmäßig und weisen unterschiedliche Farbtöne und Texturen auf. Sie erreichen ein Gewicht von 140–170 g, sind mittelgroß bis groß und gelbgrün mit abstrakten violetten Flecken. Ihre Form ist abgerundet-länglich und verjüngt sich zur Spitze hin. Das Fruchtfleisch ist saftig, feinkörnig und süß mit einem karamelligen Nachgeschmack. Besondere Merkmale:

• lange Lebensdauer und Fruchtbildung;
• Transportierbarkeit;
• ungewöhnlicher Karamellgeschmack;
• nicht gleichzeitige Reifung.

Orlovskoe gestreift

Eine spätherbstreifige Hybride wurde Anfang der 1960er Jahre am Allrussischen Selektionsinstitut entwickelt. Sie entstand durch Kreuzbestäubung der beiden Elternsorten McIntosh und Bessemyanka. Zehn Jahre später wurde die Hybride als Elitesorte anerkannt und als beste Apfelsorte für Zentralrussland gefeiert.

Eine mittelgroße Pflanze mit einem Wurzelsystem, das nur 2,8 Meter tief reicht. Sie besitzt eine dicht belaubte, runde Krone mit biegsamen Zweigen. Charakteristisch ist ein großer Büschel eiförmiger Blätter an den Zweigenden. Die Pflanze trägt große Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 130 g und einem Maximalgewicht von 250 g.

Die Früchte sind charakteristisch rübenförmig und oben länglich. Reife Äpfel sind hellorange mit himbeerroten Reflexen. Das Fruchtfleisch ist weiß-gelb, saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Die Ernte der gestreiften Apfelsorte Orlovsky beginnt in den ersten zehn Septembertagen. Die Äpfel werden bis Neujahr bei Temperaturen von maximal 10 Grad Celsius gelagert.

Charakteristische Merkmale:

• frühe Fruchtbildung;
• Resistenz gegen den Pilz Venturia inaequalis;
• kurze Haltbarkeit.

Zum Gedenken an Isaev

Zum Gedenken an den Wissenschaftler und Züchter S. Isaev schufen seine Schüler und Anhänger durch die Kreuzung der Elternsorten Krasnobokaia Antonovka und SR 0523 einen Hybridapfelbaum. Dieser spät im Herbst reifende Hybrid hat aufgrund seiner Frostresistenz bis zu -40 Grad Celsius großes Lob von Gärtnern in der gesamten Region erhalten.

Die Bäume der Hybride "Pamyati Isaev" zeichnen sich durch kräftiges Wachstum aus und erreichen eine Höhe von 4,5–5 m. Sie haben eine runde Krone mit mittelgroßem Laub und großen Früchten mit einem Gewicht von 170–210 g.

Bei optimaler Kronenbildung erreicht die Frucht ein maximales Gewicht von 300 g. Der Apfel ist rund, leicht abgeflacht und hat ein süß-säuerliches, weiß-gelbes Fruchtfleisch. Er duftet dezent nach Apfel und Pfirsich. Besondere Merkmale:

• Winterhärte bis -42 Grad;
• Resistenz gegen die ersten bis vierten Krätzmilbenstadien;
• gesteigerte Produktivität.

Litauischer Pepin (Altai Pepin)

Eine durch künstliche Selektion entwickelte Sorte. Bei Temperaturen bis maximal 4 Grad Celsius können Äpfel dieser Sorte bis Anfang Februar gelagert werden und eignen sich ideal zum Einlegen und Reifen in Fässern.

Schnellwachsende, mittelgroße Pflanzen mit einer herabhängenden, dicht belaubten Krone haben verdrehte, graubraune Zweige.

Die Früchte sind mittelgroß, fassförmig, weiß-gelb und weisen an der sonnenbeschienenen Seite einen rosaroten Fleck auf. Die Ernte erfolgt in den ersten zehn bis zehn Tagen des Septembers, und bei Temperaturen von 8 bis 9 Grad Celsius halten sie sich bis Ende Januar. Eigenschaften:

• verbesserte frühe Fruchtbildung;
• Produktivität;
• Geschmackseigenschaften;
• Mangelnde Resistenz gegenüber Krankheitserregern.

Weihnachten

Eine junge russische Sorte, entwickelt von den ursprünglichen Wissenschaftlern Z. Serova, V. Zhdanov, E. Sedov und E. Dolmatov.

Ein mittelgroßer Baum, der sich durch schnelles Wachstum auszeichnet. Im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung legt der Sämling pro Saison 50 bis 75 cm an Länge zu. Er besitzt eine mittelgroße, pyramidenförmige Krone mit Laub. An den jährlichen Trieben trägt er Früchte mit einem Gewicht von 130 bis 190 g. Das maximale Gewicht beträgt 220 g.

Die Äpfel haben eine dichte, glänzende, hellgelbe Schale mit einem scharlachroten Fleck an der Seite und kleinen grauen Sprenkeln sowie ein festes, süß-säuerliches Fruchtfleisch. In den zentralen und nördlichen Regionen beginnt die Apfelernte im Spätherbst. Dies ist gleichzeitig der Beginn der Verkaufssaison. Besondere Merkmale:

• Immunität gegen Schorf;
• lange Haltbarkeit;
• gesteigerte Produktivität;
• nicht gleichzeitige Reifung;
• Fruchtfall bei starkem Wind und Regen.

Sava

Eine moldawische Dessertapfelsorte für Herbst und Winter. Dank ihres weichen, saftigen Fruchtfleisches gelten Äpfel dieser Sorte als besonders geeignet für Babynahrung.

Eine mittelgroße Pflanze, die 3–4 Jahre nach der Pflanzung Früchte trägt. Die Früchte sind groß und wiegen durchschnittlich 160–180 g pro Stück. Sie sind gelbgrün mit verschwommenen karminroten Streifen, einem cremigen, feinkörnigen Fruchtfleisch und einer dünnen Schale.

Früchte, die im Stadium der technischen Reife geerntet werden, haben kein gutes, marktgerechtes Aussehen. Nach zweiwöchiger Reifung bei einer Lufttemperatur von +10 °C (50 °F) entwickelt die Schale eine kräftige Farbe und die Äpfel erhalten ein ansprechendes Aussehen. Bei Temperaturen von +4 °C (4 °F) bis +8 °C (4 °F bis 48 °F) können sie bis Anfang März gelagert werden. Eigenschaften:

• Beständigkeit gegen Temperaturen unter -30 Grad;
• Resistenz gegen Schorf, Erwinia amylovora-Bakterien;
• Mangelndes attraktives Erscheinungsbild zum Zeitpunkt der Entfernung.

Ruhm den Siegern!

Eine Hybridform, die vor fast hundert Jahren an einer ukrainischen Versuchsstation vom Pflanzenzüchter P. Tsekhmistrenko aus den beiden Elternsorten Mackintosh und Papirovka entwickelt wurde. Die Pflanze erbte die besten Eigenschaften ihrer Eltern und erfreute sich nicht nur in der ehemaligen Sowjetunion, sondern auch im Ausland großer Beliebtheit. Sie passt sich verschiedenen Klimabedingungen an und gedeiht in allen Regionen.

Diese wüchsige Hybride bildet eine kräftige, ausladende, pyramidenförmige Krone, die sich nach sechs bis sieben Jahren in eine ovale Form verwandelt. In kalten Klimazonen erfolgt die Ernte Anfang September, in warmen Klimazonen zwei Wochen früher.

Diese Hybridsorte bringt mittelgroße bis große Früchte mit einem Gewicht von 150–210 g an Rhizomen und einjährigen Zweigen hervor. Die Früchte sind oval mit leichten Rillen, fester Schale und saftigem, gelblich-weißem Fruchtfleisch. Slava Pobeditelyam-Äpfel zeichnen sich durch ein unverwechselbares Aroma und einen süß-sauren Geschmack aus.

• Präsentation;
• Frostbeständigkeit;
• ausgeprägtes Aroma;
• Fruchtfall aufgrund von Feuchtigkeitsmangel.

spartanisch

Spartan ist eine ertragreiche kanadische Hybridapfelsorte, die durch Kreuzbestäubung zweier Elternsorten entstanden ist. Aufgrund des dringenden Bedarfs an einer Hybridapfelsorte mit ansprechendem Aussehen und langer Haltbarkeit entwickelten kanadische Züchter die Sorte, die vor dreißig Jahren in der UdSSR eingeführt wurde. Sie eignet sich für den Anbau in den zentralen und westlichen Regionen Kanadas.

Diese Hybride zeichnet sich durch kräftiges Wachstum aus und erreicht eine Höhe von 5–7 Metern. Bei optimaler Pflege trägt sie im zweiten bis vierten Jahr nach der Pflanzung Früchte, wobei der Ertrag mit jeder Saison steigt. Ein siebenjähriger Baum liefert 20–30 kg Äpfel.

Sie hat kleine, dunkelgrüne Blätter und runde, gelbrote Früchte. Jede Frucht wiegt durchschnittlich 130–150 g. Trotz dieses Gewichts halten die Äpfel fest am Stiel und fallen auch bei starkem Wind nicht ab. Besondere Merkmale:

• jährliche Fruchtbildung;
• gute Transportierbarkeit;
• Lagerung bis zu acht Monate;
• Instabilität gegenüber Frösten unter -28 Grad.

Teremok

Ein von den ukrainischen Wissenschaftlern V. Kopan und K. Kopan vom Institut für Gartenbau entwickelter Hybridapfelbaum entstand durch die Kreuzung zweier Hybriden: Grieve Rouge und 25/2-D. Der daraus entstandene Apfelbaum ist nicht frosthart.

Das ansprechende Aussehen der Früchte und ihre Pflegeleichtigkeit haben den Apfelbaum jedoch zu einem Favoriten vieler Gärtner in den südlichen und südwestlichen Regionen gemacht.

Der Teremok ist ein mittelgroßer Baum mit einer runden, lichten Krone. Jede kegelförmige Frucht wiegt 190–210 g. Die Frucht hat eine orange-rote Schale und ein saftiges, festes Fruchtfleisch mit einem süß-sauren Geschmack. Eigenschaften:

• frühe Fruchtbildung;
• gute Präsentation;
• Resistenz gegen Pilzkrankheiten;
• Nierenschäden bei Temperaturen ab -25 Grad.

Uralets

Eine Sorte, die vor etwa 150 Jahren vom ukrainischen Agronomen P. Dibrov entwickelt wurde. An der Gartenbauzuchtstation Swerdlowsk sammelte er wertvolle Sämlinge und kreuzte sie, um neue Sorten und Hybriden zu erzeugen. Nach der Kreuzbestäubung dreier Sorten – Gestreifter Anis, Saratow-Ukrainka und Wachs-Kitajka – entstand die Sorte Uralets.

Der Baum zeichnet sich durch seinen breiten Stamm, eine Höhe von bis zu 10 m und eine breite, pyramidenförmige Krone aus. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 45–55 g. Die Frucht ist kegelförmig mit abgestutzter Spitze und hellbrauner Schale mit himbeerfarbenen Streifen. Das Fruchtfleisch ist weichgelb, saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Besondere Merkmale:

• Resistenz gegen Krankheitserreger und Viren;
• keine lange Haltbarkeit.

Freude

Diese Sorte, die Gärtnern in Zentralrussland wohlbekannt ist, wurde vor etwa fünfzig Jahren von dem Wissenschaftler und Züchter S. Isaev entwickelt. Durch die Kreuzung von Wildapfelbäumen mit den Kultursorten Narodnoe und Severyanka erhielt der Züchter eine neue Sorte mit köstlichen Früchten.

Der Baum zeichnet sich durch schnelles Wachstum aus und erreicht eine Höhe von 5–6 m. Seine dichte, kugelförmige Krone muss regelmäßig beschnitten werden. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 110–140 g, maximal bei 180 g. Die Apfelschale ist fest, hellgrün mit einem orange-roten Schimmer.

Das Fruchtfleisch ist rosaweiß, fest und saftig mit einem süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Besondere Merkmale:

• Frostbeständigkeit;
• Schorfresistenz;
• die Notwendigkeit der Kronenbildung.

Champion

Eine tschechische Hybride, die 1970 an der Versuchsstation durch die Kreuzung der beiden Elternsorten Golden Delicious und Orange Reinette entwickelt wurde. Die Hybride erfreute sich sofort großer Beliebtheit bei Gärtnern in ganz Europa.

Der Hybridbaum ist kompakt, und seine Höhe hängt von der Pflanzensorte ab, auf die der Steckling mit der Knospe veredelt wird.

Ist der Sämling, auf dem die Absenkerwurzeln gesetzt werden, kleinwüchsig, trägt die Sorte „Champion“ bereits im Folgejahr Früchte. Sie produziert sehr große Früchte mit einem Gewicht von 180–210 g. Diese sind hellgrün mit undeutlichen orange-roten Streifen.

Charakteristische Merkmale:

• frühe Fruchtbildung;
• gute Präsentation;
• jährliche Fruchtbildung;
• durchschnittliche Beständigkeit gegen Frost und Feuerbrand.

Für die Region der mittleren Wolga

Das Gebiet entlang der Wolga zeichnet sich durch ein gemäßigtes Klima aus. Der Obstanbau in diesen Regionen erfordert die Berücksichtigung der spezifischen Eigenschaften der jeweiligen Pflanzen. Eine Beschreibung der für die mittlere Wolgaregion geeigneten Sorten und Hybriden, inklusive Fotos, hilft Ihnen bei der Auswahl der richtigen Jungpflanzen.

Scharlachroter Anis

Eine seltene Sorte, die durch künstliche Selektion entstanden ist und seit etwa 150 Jahren in russischen Gärten angebaut wird. Sie entstand durch natürliche Klonierung einer ähnlichen Sorte.

Eine wüchsige Sorte mit nicht ausladender, kugelförmiger Krone. Die rübenförmigen, geriffelten Früchte sind hellgrün mit einer Wachsschicht und wiegen 110–125 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, säuerlich und leicht süß. Eigenschaften:

• schönes Aussehen;
• Möglichkeit des Ferntransports;
• Instabilität gegenüber dem Krankheitserreger Venturia pirina.

Gestreifter Anis

Eine neue Sorte, die vor über 200 Jahren durch künstliche Selektion in den Obstgärten der Wolgaregion entstand. Diese Herbstäpfel werden nicht nur in Hausgärten, sondern auch industriell angebaut. Die umfangreiche „klonierte Anisapfelfamilie“ diente den Züchtern als Grundlage für die Entwicklung neuer Hybriden.

Die Pflanze besitzt eine pyramidenförmige, mittelblättrige Spitze, die sich nach 8–10 Jahren verbreitert. Sie trägt ab der fünften Saison Früchte. Jede Frucht wiegt 110–130 g. Die glatte Schale ist mit einer Wachsschicht überzogen und weist leuchtend karmesinrote, verschwommene Streifen auf. Das Fruchtfleisch ist sandfarben, mittelkörnig und süß. Besondere Merkmale:

• Spannungsfestigkeit;
• unregelmäßiger Fruchtansatz;
• häufige Infektion mit Falschem Mehltau.

Antonovka gewöhnlich

Diese durch künstliche Selektion entstandene Kulturpflanze wird seit über hundert Jahren von Gärtnern in Russland, der Ukraine, Moldawien und Weißrussland angebaut. Ihre Ursprünge liegen in den Händen von Hobbygärtnern, die die neue Sorte durch Kreuzbestäubung von Wild- und Kultursorten schufen.

Die Pflanze hat eine ovale Spitze, die sich nach 8–10 Jahren in eine Kugelform verwandelt. Die Früchte sind im technisch reifen Zustand gelbgrün, gerippt, wiegen 285–335 g und haben ein cremiges, säuerliches Fruchtfleisch. Nach einmonatiger Lagerung intensiviert sich das Aroma um ein Vielfaches, und der Zuckergehalt steigt. Charakteristische Merkmale:

• Anpassungsfähigkeit von Apfelbäumen an den Anbau in verschiedenen Regionen;
• hoher Ertrag;
• Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost;
• keine Langzeitlagerung.

Arkad Tenkovsky

Ein Apfelbaum, der von der Agronomin G. Rozanova durch die Übertragung von Pollen von den Staubbeuteln auf die Narbe des Fruchtknotens gezüchtet wurde. Er wird seit über 60 Jahren von Gärtnern in der mittleren Wolgaregion kultiviert.

Eine mittelgroße Pflanze mit dicht belaubter, kegelförmiger Krone. Sie trägt kegelförmige, geriffelte Früchte mit einem Gewicht von 95–115 g. Charakteristisch ist die dünne, hellgelbe, glänzende Schale ohne Wachsschicht. Unterscheidungsmerkmale:

• Fähigkeit, Langstreckentransporten standzuhalten;
• mäßige Resistenz gegen Pilzsporen und Infektionen;
• die Notwendigkeit der Sekundärbestäubung.

Gutaussehender Baschkirischer Mann

Eine seltene Sorte, die durch natürliche Bestäubung von Wild- und Kulturformen entstanden ist.

Die Sorte zeichnet sich nicht durch kräftiges Wachstum aus, sondern hat eine pyramidenförmige Krone mit mittelgroßen Blättern. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 80–100 g. Bei Düngung mit Komplexdünger während der gesamten Saison kann das Fruchtgewicht auf 145–165 g steigen. Die Schale ist rau, glänzend und mit einer Wachsschicht überzogen. Das schneeweiße Fruchtfleisch hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einer leichten Bitternote.

• gesteigerte Produktivität;
• Lagerung 5-6 Monate;
• Resistenz gegen Krankheitserreger und Viren.

Borovinka

Eine uralte Sorte, entstanden durch natürliche Bestäubung von Wild- und Kultursorten. Einer Theorie zufolge wurde der Apfelbaum nach Boravin benannt, einem Gärtner aus Tula, der neue Pflanzenarten züchtete.

Diese mittelgroße Pflanze, die nach 15 Jahren eine Höhe von 6,5–7,5 m erreicht, hat eine runde, spärlich belaubte Krone. Sie trägt kugelförmige Früchte mit einem Gewicht von 195–255 g. Die glänzende Schale weist asymmetrische, rosarote Streifen und feine Sprenkel auf. Das Fruchtfleisch ist fest, süß und leicht säuerlich. Nach 20–35 Tagen Lagerung nimmt der Säuregehalt ab, und das Fruchtfleisch wird extrem süß. Besondere Merkmale:

• pflegeleicht;
• hohe, stabile Erträge;
• Frostbeständigkeit;
• Abfallen reifer Äpfel bei starkem Wind und Regen.

Michurinskaya kernlos

Eine von I. Michurin durch Kreuzung zweier Sorten entwickelte Hybridsorte: Komsinskaya Bessemyanka und Skryzhapel. Sie ist sowohl bei Hobbygärtnern als auch bei Winzern beliebt.

Diese hochwüchsige, rundkronige Sorte bildet einige kräftige, verholzte Triebe aus. Die überdurchschnittlich großen Früchte mit einem Gewicht von 225–255 g zeichnen sich durch ihre runde, symmetrische Form und ihre glänzende, hellgrüne Schale mit rötlichem Schimmer aus. Die Schale ist wachsartig überzogen. Das hellgelbe Fruchtfleisch hat einen süß-säuerlichen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Eigenschaften:

• verbesserte kommerzielle Eigenschaften;
• jährliche Ernte;
• Abfallen reifer Äpfel bei starkem Wind.

Wolga-Schönheit

Eine spätherbstreifige Hybride, die von der Wissenschaftlerin I. Rozanova durch die Kreuzung der beiden Elternsorten Krüdner Reinette und Borovinka gezüchtet wurde. Sie behält ihren Geschmack bis Anfang März und eignet sich ideal für die Herstellung von Konserven im Haushalt und in der Gastronomie.

Der Baum zeichnet sich durch kräftiges Wachstum und eine runde, dicht belaubte Krone aus. Die Früchte wiegen 135–185 g und sind abgeflacht rund. Ihre Schale ist dick, gelb-cremefarben mit asymmetrischen rosa-roten Streifen. Das schneeweiße Fruchtfleisch hat einen süßen, dessertartigen Geschmack. Besondere Merkmale:

• lange Haltbarkeit;
• Transportierbarkeit;
• Immunität gegen den Schlauchpilz Venturia inaequalis;
• die Notwendigkeit von Apfelbestäubern.

Schigulevskoje

Eine von den Züchtern von Samara durch Veredelung von Elternsorten auf eine Mentorpflanze erhaltene Hybride.

Eine schnellwüchsige Pflanze mit abgerundeter Spitze. Die Ernte beginnt im dritten oder vierten Jahr, Ende September. Sie produziert Früchte mit einem Gewicht von 245–325 g und einer gewellten, kugelförmigen Gestalt. Die Schale ist dünn, hellgrün mit einem verschwommenen roten Rand. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, weich und hat ein harmonisches Honigaroma. Besondere Merkmale:

• stabiler Ertrag;
• Resistenz gegen Actinomyceten und Bakterien;
• kurze Haltbarkeit;
• Erfrieren der Triebanlagen bei Frühjahrsfrösten.

Robin

Eine Hybride mit einem Gen für Krankheitsresistenz, die von russischen Pflanzenzüchtern durch Kreuzung von Elternformen geschaffen wurde.

Eine Hybridsorte mit rundem, mittelblättrigem Wuchs. Die mittelgroßen Früchte, die 125–145 g erreichen, sind rund, abgeflacht und geriffelt. Die glänzende Schale ist gelbgrün mit asymmetrischen rot-rosa Streifen. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, fest und saftig und erinnert geschmacklich an selbstgemachten Wein. Charakteristische Merkmale:

• schönes Aussehen;
• Resistenz gegen Krankheitserreger und Viren;
• Fruchtfall aufgrund verspäteter Ernte.

Der Auserwählte

Eine von russischen Wissenschaftlern durch Bestäubung zweier Elternsorten entwickelte Hybridsorte. Empfohlen für den Anbau in den zentralen und östlichen Regionen.

Die Pflanze zeichnet sich durch mäßiges Wachstum und eine spärlich belaubte Spitze aus. Die großen, runden, leicht geriffelten Früchte erreichen ein Gewicht von 180–280 g und sind hellgelb. Die hellgelbe Schale der Äpfel weist unregelmäßige rote Streifen unterschiedlicher Breite und braune Sprenkel auf. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Für eine gute Fruchtbildung sind Bestäuber erforderlich. Besondere Merkmale:

• Kronenfestigkeit;
• kurze Haltbarkeit.

Lyubava

Eine von Krasnojarsker Züchtern durch Kreuzbestäubung zweier Elternsorten entwickelte Spätherbsthybride. Sie trägt acht bis neun Jahre nach der Pflanzung Früchte.

Diese wüchsige Sorte hat mitteldichtes Laub. Die Früchte der Sorte Lyubava sind rund und mittelgroß und wiegen 55–75 g. Die Schale ist hellgrün und fest. Das schneeweiße Fruchtfleisch ist saftig, fest und hat einen süß-säuerlichen Weingeschmack. Bei Temperaturen zwischen 6 und 10 °C sind die Äpfel bis März lagerfähig. Eigenschaften:

• Nutzungszeitraum im Winter;
• Schorfresistenz;
• Beständigkeit gegenüber geringen Niederschlagsmengen.

Herbstgestreift (Streifling)

Eine seltene baltische Sorte, die Gärtner in der ehemaligen UdSSR seit vielen Jahren erfreut. Sie ist bei Obstbauern in der mittleren Wolgaregion sehr beliebt.

Der Baum zeichnet sich durch schnelles Wachstum und eine trichterförmige Krone mit kräftigen, herabhängenden Ästen aus. Die Früchte sind mittelgroß, uneben und geriffelt und wiegen 235–315 g. Ihre Schale ist glänzend, dünn und mit einer Wachsschicht überzogen. Sie ist gelbgrün mit orangefarbenen Streifen. Der Baum trägt ab dem neunten Jahr Früchte, ausgewachsene Exemplare liefern jedoch hohe Erträge.

• guter Ertrag an ausgewachsenen Bäumen (bis zu 250 kg pro Pflanze);
• schwache Trockenresistenz.

Herbstfreude

Eine Hybride der zweiten Generation, die der Züchter I. Isaev durch die Kreuzung zweier vielversprechender Elternsorten erhielt. Dank der intensiven Arbeit des Wissenschaftlers entstand ein Apfelbaum mit früherer Reife und höherem Ertrag.

Eine wüchsige Pflanze mit einer dichten, ovalen Krone, die sich nach zehn Jahren ausdehnt. Die Äpfel erreichen im handelsüblichen Zustand ein Gewicht von 115–145 g und sind rundlich-kegelförmig. Die Schale ist gelbgrün mit himbeerroten Streifen und grauen Flecken. Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, mittelfest und hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit Zimtaroma. Besondere Merkmale:

• Frostbeständigkeit;
• reiche jährliche Ernte;
• Schorfresistenz;
• sprödes Holz bei jungen Sämlingen.

Ural Bulk

Eine von dem Wissenschaftler P. Zhavoronkov durch Kreuzung der Elternsorten Papirovka, Krasnaya Ranetka und Uralskoye gezüchtete Hybride. Der daraus entstandene Apfelbaum verträgt Spätfröste gut und beginnt Ende Mai zu blühen.

Der mittelgroße Baum hat eine dichte, runde, leicht überhängende Krone. Die Äpfel sind klein und wiegen 65–85 g. Sie haben eine glänzende, gelbgrüne Schale und festes, saftiges, süß-säuerliches Fruchtfleisch. Diese Sorte trägt früh Früchte und liefert bis zu 260 kg pro Baum. Merkmale:

• Anpassungsfähigkeit an alle Anbaubedingungen;
• Transportierbarkeit;
• Kleinfrüchtigkeit.

Walisisch (reichlich, Tartus Rose, fruchtbar)

Eine Sorte mit amerikanischer AbstammungDer Apfelbaum, der Ende des 19. Jahrhunderts nach Russland gelangte, ist dank seiner Eigenschaften seit 150 Jahren bei den meisten Gärtnern weltweit beliebt.

Ein mittelgroßer Baum, dessen Höhe von der Unterlage abhängt. Auf Zwergunterlagen erreicht er eine Höhe von bis zu 3 m, auf hohen Unterlagen bis zu 6 m. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 95–165 g. Die Äpfel sind rund, symmetrisch und haben eine glänzende, gelbgrüne Schale, die bei der Verarbeitung einen rötlichen Schimmer annimmt. Das Fruchtfleisch ist süß mit einer angenehmen Säure, fest und knackig. Bei richtiger Lagertemperatur bleiben die Äpfel bis Anfang Februar haltbar, ohne an Geschmack zu verlieren. Besondere Merkmale:

• Winterhärte bis -26 Grad;
• Transportierbarkeit;
• Immunität gegen Pilzerkrankungen;
• Abhängigkeit des Geschmacks von den klimatischen Bedingungen.

Junger Naturforscher

Eine Hybride, entstanden aus einer Kreuzung der Sorten Cinnamon Autumn und Welsh sowie durch die beharrliche Arbeit des Züchters S. Isaev. Eine beliebte Sorte unter vielen Gärtnern in der mittleren Wolgaregion.

Ein wüchsiger Baum mit runder, dicht belaubter Spitze. Er trägt mittelgroße, runde Früchte mit einem Gewicht von 125–155 g. Die gelbgrüne, glänzende Schale ist mit himbeerroten Streifen und zahlreichen kleinen Punkten unter der Haut gezeichnet. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig, mittelfest und leicht säuerlich. Merkmale:

• hohe Winterhärte;
• Resistenz gegen Schorf;
• Fruchtperiodizität.

Sorten für die Moskauer Region

Das Klima der Moskauer Region zeichnet sich durch strenge Winter und heiße, regnerische Sommer aus. Bei der Auswahl von Apfelbaumsetzlingen für die Anpflanzung in dieser Region müssen diese Merkmale berücksichtigt werden. Die beliebtesten Sorten Sorten für die Region Moskau mit Fotos Die Beschreibungen helfen Ihnen, die Eigenschaften der einzelnen Typen kennenzulernen und den besten auszuwählen.

Gordeevskoe

Diese Sorte ist das Ergebnis der Züchterarbeit am Allrussischen Selektions- und Technologieinstitut für Gartenbau und Baumschulen. Aufgrund ihrer Eigenschaften nennen viele Gärtner sie „McIntoshs jüngsten Sohn“.

Eine mittelgroße Pflanze mit runder, spärlich belaubter Krone, die runde, symmetrische Früchte mit einem Gewicht von 125–145 g trägt. Die Fruchthaut ist hellgrün mit scharlachroten Rändern. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, knackig und süß mit einer leicht säuerlichen Note. Besondere Merkmale:

• im siebten Jahr Früchte tragend;
• Resistenz gegen Krankheitserreger;
• Fruchtfall bei verzögerter Ernte.

Moskauer

Ein Hybridapfelbaum, entstanden aus der Kreuzung der beiden Elternsorten Isaevskoye Dessertnoye und Melba. Die daraus hervorgegangene Sorte weist eine höhere Resistenz gegen den Schlauchpilz Venturia inaequalis auf als ihre Eltern. Sie verträgt zudem Temperaturen bis zu -39 °C.

Dieser frühfruchtende, mittelgroße Baum hat eine runde Krone mit mittelgroßen Blättern. Er trägt mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von 145–205 g, die breit kegelförmig und gerippt sind. Die Schale ist weißgrün mit einem hellroten Schimmer an allen Seiten und zahlreichen kleinen Sprenkeln. Das Fruchtfleisch ist saftig, mittelfest, süß und hat ein harmonisches Aroma. Charakteristische Eigenschaften:

• Resistenz gegen drei Krätzmilbenstämme;
• Benötigt keine Kronenformung oder -beschneidung.

Oryol-Pionier

Eine Hybridsorte, entstanden durch die Kreuzung der beiden Sorten SR 0523 und Antonovka. Nach Prüfungen im Züchtungsinstitut wird sie für den Anbau in zentralen Regionen empfohlen.

Mittelstark wachsende Bäume besitzen eine runde, mäßig dichte Krone. Die mittelgroßen Früchte, die 125–165 g wiegen, sind rübenförmig und haben eine glänzende, trockene, hellgelbe Schale. Die Schale ist größtenteils von einem diffusen, karminroten Schimmer unterschiedlicher Größe überzogen. Das weißgrüne Fruchtfleisch ist saftig und geruchlos. Unterscheidungsmerkmale:

• erhöhte Immunität gegen vier Krätzmilbenstämme;
• gute Präsentation;
• Verringerung der Fruchtgröße bei Überlastung.

Herbst Susova

Diese Sorte unklarer genetischer Herkunft wurde vor etwa dreißig Jahren von ihrem Züchter, dem Wissenschaftler V. Susov, aus den besten Sämlingen ausgewählt. Nach Tests erwies sich die Pflanze als vielversprechender Apfelbaum und wird für den Anbau in den Regionen Moskau, Wladimir, Iwanowo, Twer, Tula und Jaroslawl empfohlen.

Eine mittelgroße Pflanze mit runder, ausladender Krone. Sie trägt längliche, symmetrische und leicht gerippte Früchte mit einem Gewicht von 105–125 g. Die gelbrote, dichte Schale ist frei von Poren. Das schneeweiße Fruchtfleisch ist saftig, mittelfest und hat einen süß-säuerlichen Weingeschmack.

• erhöhte Erträge;
• relative Resistenz gegen das Venturia inaequalis-Genom;
• Frostbeständigkeit.

Bevor Sie einen Apfelbaum kaufen, sollten Sie die Sorte oder Hybride sorgfältig prüfen. Der Apfelbaum sollte alle Anforderungen der Region erfüllen, in der er wachsen soll.